גריל שולחן: חשמלי, פחמים, צלייה

תוכן עניינים:

גריל שולחן: חשמלי, פחמים, צלייה
גריל שולחן: חשמלי, פחמים, צלייה

וִידֵאוֹ: גריל שולחן: חשמלי, פחמים, צלייה

וִידֵאוֹ: גריל שולחן: חשמלי, פחמים, צלייה
וִידֵאוֹ: איך מדליקים מנגל פחמים בצורה הטובה והמהירה ביותר! 2024, אַפּרִיל
Anonim

לאחרונה, ישנם סוגים רבים ושונים של גריל בשוק. הם שונים לא רק בסוגי הדלק, אלא גם בעיצוב. אם לא תפתיע אף אחד עם נייחים, אז שולחניים יכולים להיחשב כחידוש.

מינים חשמליים

הגריל החשמלי יעזור במזג אוויר גרוע, כאשר אתה לא רוצה לצאת החוצה. קל לאחסון ולא תופס הרבה מקום. ניתן אפילו להשאיר דגמים מסוימים זקופים.

גריל שולחן
גריל שולחן

גריל חשמלי שולחני יכול להיות משלושה סוגים:

פתוח, שבו משטח הטיגון ממוקם ישירות מעל גוף החימום. יש לסובב את המוצרים בו

סגור, שבו האוכל מטוגן באופן שווה מכל הצדדים. בגריל כאלה הבשר לא מיובש

עם אלמנטים נשלפים. סוג זה של גריל שולחן משלב את שתי שיטות הבישול, ומשאיר את הבחירה בידי המשתמש

גריל שולחן חשמלי
גריל שולחן חשמלי

גריל חשמלי מגיעים בכמה צורות:

כיור. מוצרים בגריל זה מונחים בין שתי דלתות מחוממות. הבשר אפוימגע ישיר עם משטח מחומם. לכן, במקרה זה, אנחנו מדברים יותר על טיגון

גריל שולחן עם רשת. בדגמים כאלה, סורג ממוקם מעל סליל החימום. וכל זה מכוסה בכיסוי מתכת. כתוצאה מכך, מסתבר שהספירלה מעבירה חום לכל גוף הגריל (קירות, מכסה), והיא מגיעה לבשר מכל עבר. נוצר קרום על פני המזון, שמונע מהמיץ להתאדות

גריל פחמים

ברוב המקרים, בדאצ'ות אפשר לראות ברביקיו תוצרת בית, מעושנים לאורך זמן. אבל מגיע זמן שבו ברביקיו מתורבתים יותר יתפסו את מקומם.

גריל פחמים שולחני יהיה הכי אמין ובטוח אם הוא שייך למעמד הכבד. מכשירים כאלה גם סגורים ופתוחים.

גריל הפחמים השולחני הסגור דומה בעיצובו לתנור פחמים עצמאי. הארובה חייבת להיות מחוברת למערכת האוורור.

גריל פחמים שולחן
גריל פחמים שולחן

גריל פתוח הוא קונסטרוקציה עשויה פלדת אל חלד עבה (עד 5-6 מ מ). להלן פלטה שבה בוערים עצי הסקה. מעל גריל. הפלטה מספקת מקום לאיסוף אפר ושבכה המווסתת את עוצמת הבעירה.

לצליית פחמים יש מספר יתרונות, כולל:

עיצוב אוטונומי ופשוט

יכולת לבשל סוגים שונים של בשר, דגים (שלמים וחתיכות) ומנות אחרות

לאוכל מבושל יש טעמים ייחודייםאיכויות וטעמים

ביצועים גבוהים

Reliability

קל לשימוש

יחד עם זאת, לגריל פחמים שולחני יש גם חסרונות: זמן רב להכנת גחלים (הצתה), חוסר יכולת לכוון ולשלוט בטמפרטורה הנדרשת.

צלי גריל

תנור הגריל על השולחן עוצב במקור כתוספת לטנדור המוכר יותר. אבל מאוחר יותר התברר שהפלטה יכולה להיות מוצר עצמאי. נוח למקם אותו ממש במרכז השולחן. במקרים כאלה, כל אחד מהאורחים יוכל לבשל משהו לעצמו.

שולחן גריל לתנור
שולחן גריל לתנור

גריל התנור שונה באמינות, עמידות, עמידות. הוא עשוי מחומרי גלם באיכות גבוהה בלבד. ככלל, הוא מורכב מארבעה אלמנטים: הקערה הראשית, המכסה, הגריל והמעמד.

הפטם קל לשימוש. יש צורך להדליק אותו עם מכסה פתוח, אתה יכול להשתמש בנוזל מיוחד. מומלץ להשתמש בבריקטים מיוחדים כדלק, שנשרפים טוב יותר מעצי הסקה רגילים.

מגוון המינים

גריל שולחני המיוצר על ידי יצרנים רבים, זרים ומקומיים כאחד. לכן, עבור כל קונה יש את המוצר שהוא רוצה. הנה כמה דגמים מיצרנים שונים כדוגמאות.

Tefal BTG 5230 - גריל פתוח לבישול בשר, טיגון, תבשיל, חימום, אפיית לביבות (ניתן לקבל צלחת נוספת).

ראסל הובס 18870-56 –גריל חשמלי מסוג סגור עם ציפוי מונע הידבקות בפנים. מיקום הצלחת העליונה מתכוונן, ומאפשר לך לבשל בעוביים שונים של בשר.

Smile KG 940

מוּמלָץ: