אילו תכונות של גידולי פירות יער מוערכים ביותר על ידי גננים? קודם כל, זה הפוריות שלהם וטעם הפירות, ואם השיח גם לא גחמני במיוחד בטיפול, אז אין לו מחיר.
זני דומדמניות רודניק אניני טעם של פירות ופירות יער לא יוכלו לעקוף. מגוון זה של שיח גן גדל לאחרונה יחסית, בשנת 2001, במכון הטכנולוגי והגננות לגננות ולגננות. מהביקורות החיוביות הרבות על זן הדומדמניות Rodnik, אנו יכולים להסיק שהוא מוצא חן בעיני הן בטעם והן בתשואות הגבוהות שלו.
היתרונות והחסרונות של אביב
תיאור זן הדומדמניות רודניק במובן הטוב מגוון: תכונותיו החיוביות עולות בהרבה על מספר החסרונות.
האביב שייך לקטגוריה של שיחים עמידים לכפור: הוא סובל לא רק קור חורפי, אלא גם כפור אביבי תקופתי בזמן הפריחה, בעוד שאחוז היבול אינו יורד. דומדמניות מזן זה עומדות בשלווה בטמפרטורות קרות עד -35 מעלות צלזיוס. האביב הוא דומדמנית מוקדמת, היא מבשילה עד סוף יוני, לכן, כדי ליהנות מהגרגרים האהובים עליהם כל הקיץ, גננים מנוסים שותלים עללתכנן כמה זנים של שיחים עם תאריכי הבשלה שונים.
האביב מתחיל להניב פרי כבר בשנה השנייה לאחר השתילה, שורשיו משתרשים במהירות ולכן יש לקחת שתילים בני שנה. התשואה של שיח לא יכולה אלא לשמח: אפשר לאסוף מ-6 עד 11 ק ג פירות יער משיח אחד בלבד לעונה! ראוי לציין כי היתרון העיקרי של זן הדומדמניות רודניק הוא פירות גדולים בעלי טעם חמוץ מתוק עדין ועיסה עסיסית.
החסרונות המשמעותיים היחידים של רודניק הדומדמנית יכולים להיחשב כנשירה של פירות בשלים לאחר גשם וקטיף קשה במקצת של פירות בגלל נוכחות קוצים. אורכם הוא כ-11 מ"מ, בעוד שמספר נורות השיחים ל-50 ס"מ הוא כ-2-3 חתיכות.
מאפייני זן הדומדמניות Rodnik
שיח הדומדמניות עצמו נוצר מענפים רחבי ידיים באורך בינוני, שאינם נופלים על הקרקע, אלא עומדים ישרים, אנכיים. פירות היער של זן זה גדולים ומגיעים למשקל של 6 גרם. צבע הפרי צהבהב-ירוק עם ורידים אופייניים, המקבלים צבע חום-אדמדם במהלך ההבשלה, צורתם משתנה מעגול לסגלגל.
ניתוח כימי של דומדמניות הראה שהפירות מכילים כ-7.7% סוכר, החומציות שלהם היא 2.7%, וחומצה אסקורבית ל-100 גרם היא כ-23 מ ג.
לפי המערכת הקיימת של הערכת טעימה, פירות הדומדמניות רודניק קיבלו כמעט את הציון המקסימלי - 4.7 מתוך 5.0אפשרי.
שתילה נכונה של דומדמניות
בחירה נכונה של אדמה לפני שתילת שיח תאפשר לו ליצור במהירות ובצורה נאותה את מערכת השורשים שלו, מכיוון שככל שהצמח משתרש מהר יותר, כך הדומדמניות יתחילו מהר יותר לשמח את הגנן עם פירות יער טעימים.
לבחירה נכונה של הטריטוריה לנחיתה, עליך לפעול לפי כמה כללים פשוטים:
- האדמה האידיאלית עבור האביב היא זנים חרסתיים ומעט חומציים.
- יש צורך לשתול שיח בצד שטוף השמש - פירותיו יבשילו בצד המוצל, אך הוא לא יוכל לרצות באיכויות הטעם הייחודיות שלו;
- אין לשתול דומדמניות על אדמה רטובה מדי - אם מי התהום זורמים קרוב לפני השטח, כדאי למצוא מקום אחר לשתול, זה ימנע ריקבון של מערכת השורשים.
באשר לתהליך שתילת שתילים באדמה, עליך לזכור את הנקודות הבאות:
- לא ניתן לשתול שתילים קרוב זה לזה - המרחק ביניהם צריך להיות לפחות 1-1.5 מטר.
- השתיל צריך להיות בעומק של 8-10 ס"מ באדמה.
- חובה לדשן כל צמח בסופר-פוספט.
כיצד לטפל נכון בדמדמניות
כפי שאומרים הביקורות על אביב הדומדמניות, השיח הזה מאוד לא יומרני ובעל קיימא. הוא סובל כפור חמור והתקפות מזיקים.
עם זאת, כפי שכבר הוזכר, אי אפשר להתלהב עם השקיית הצמח: רק כאשרבצורת ממושכת מותרת להשקיה עצמית.
חובה להאכיל את הצמח מעת לעת בדשנים אורגניים וגם בדשנים מינרליים שונים. יחד עם זאת, יש צורך ברוטב עליון בסיסי הרבה פחות: רק במהלך הופעת השחלה והעלים הראשונים, כמו גם כאשר הפירות מבשילים.
גורם חשוב נוסף בגידול השיח הזה הוא גיזום.
מהו גיזום דומדמניות ומדוע הוא נחוץ?
צרעות יתר של השיח אינם מביאים תועלת לצמח, בגלל גדילתם, פירות הדומדמניות והשלד העיקרי שלו אינם זוכים להזנה מתאימה. יחד עם זאת, פירות היער מאבדים את טעמם היקר בגלל צריכה מופחתת של חומרים מזינים. עם הזמן, גם התשואה שלו יורדת.
יש לגזום דומדמניות באופן קבוע כדי להימנע מבעיות אלו. תהליך זה הוא אחד העיקריים בטיפול, גיזום מקל עליו יורה חולה, חותך את השיח עצמו. בנוסף לאמור לעיל, ניתן לעצב את השיח: רב גבעולים או על גבעול.
איך נכון והכי שימושי לחתוך את הדומדמנית רודניק?
- חשוב לקבוע את הזמן הטוב ביותר לגזום. זה צריך להתבצע לפני תחילת תנועת המיצים בצמח. במרכז רוסיה כדאי לגזום דומדמניות בתחילת האביב או בסוף הסתיו.
- ראשית מסירים את כל היצרים הפגועים והחולים כדי שהצמח לא יבזבז אנרגיה לשווא, ורק אז מעצבים את השיח או עוזבים אותועל הגבעול.
היווצרות השיח מתאימה לצמחים בעלי צמיחה נמוכה, בעוד שהענפים צריכים להיות כ-25.
גיזום על גזע מתאים יותר לצמחים גבוהים. שיטה זו מפחיתה במידת מה את רמת היבול, אך במקביל מקלה על קטיף פירות יער בגלל פחות קוצים.
עיבוד דומדמניות
לאחר הגיזום, מומלץ לטפל בצמח מפני מזיקים ומחלות, בעיקר מטחב אבקתי. זוהי המחלה השכיחה ביותר המשפיעה על דומדמניות. הכי קל להיפטר ממנו באמצעות תמיסה של גופרת נחושת עם סבון כביסה (10 גרם ויטריול ו-100 גרם סבון לכל דלי מים). אתה יכול גם להביס את המחלה על ידי טיפול בשיח עם אפר וחליטת מולאין.
ניתן להגביר את עמידות הצמח למחלות, וכן לסייע לו להיפטר מפטריות או חיידקים שונים, על ידי טיפול בדומדמניות במים רותחים רגילים, תוך לא מעבר של 5 שניות טיפול לכל ענף כדי להימנע מצמח. שורף. עיבוד דומדמניות, כמו גם גיזום, חייבים להתבצע בתחילת האביב.
מספיק להקפיד על הכללים הפשוטים האלה בטיפול בזן הדומדמניות של רודניק כדי שהוא ישמח גננים במשך שנים רבות הן במראהו המטופח והן עם פירות יער בטעם הקינוח העדין ביותר.
