מה צריך לעשות גנן שחולם לאכול אגסים מהגינה שלו, אבל גודל החלקה לא מאפשר לו לגדל עץ אגסים מן המניין? יש מוצא - אפשר לשתול אגסים עמודים! הם גדלים לא ברוחב, אלא בגובה, מה שחוסך באופן משמעותי מקום. בנוסף, כיום ישנם מספר רב של זנים של יבול זה הנותנים תנובה מצוינת.
על האגסים של M. V. Kachalkin
היוצר של אגסים מסוג זה הוא המגדל המוכר מיכאיל ויטלייביץ' קצ'לקין. בשנת 1998, באזור טולה, הקים את "משתלת הגידול הניסיוני", בה החל לעבוד על גידול עצי תפוח עמודים. זה על חשבונו כי היצירה של רוב הזנים המודרניים. המגדל לא עקף את האגס בתשומת ליבו. בגלל המראה של עצים, בדומה לעצי תפוח עמודים, הם קיבלו את שמם. קצ'לקין עצמו נוטה יותר לקרוא לאגסים עמודים סופר-גמדים - בשל העובדה שענפיהם נוטים להתפשט. תרבות הגננות הזו לא מאודשונה מקרוב משפחתו הקרוב ביותר - אגס רגיל, ההבדל היחיד הוא הצמיחה והגודל של הכתר. וכמובן, היתרון הבלתי מעורער של עצים עמודים הוא שהתשואות שלהם עולה בהרבה על אלו של אגסים רגילים.
אגס עמודים: תיאור
סוג העמודים של אגסים קומפקטי ובעל יבול גבוה. עצים קטנים מוערכים בשל הישרדות מעולה וטיפול קל. הגידול של אגס כזה אינו עולה על שני מטרים וחצי. לעצים גזע דומה לזה של אגס רגיל. יש אנשים שמאמינים בטעות שלצמח גינה אין ענפים, אבל זה לא נכון. העץ מאופיין בנוכחות של ענפים שגדלים בצורה חלשה. במבט ראשון, אולי נראה שהפירות, כביכול, נדבקו לגזע. אם העץ גדל משתיל, הפרי מתחיל בשנה השנייה לאחר השתילה. במקרה זה, התשואה תהיה כ-3 ק ג. פירות האגסים גדולים, בעלי איכויות טעם מצוינות. לפי התיאור, זני אגסים עמודים הם:
- תחילת הסתיו;
- קיץ-סתיו;
- סתיו;
- סוף הסתיו,
- winter.
זני אגסים בתחילת הסתיו נושאים פירות במשקל של עד 400 גרם. יש להם צבע צהוב עשיר ועיסה ריחנית עסיסית. אגסים עם חביות כתומות, קליפה שומנית, במשקל של כ-200 גרם ובעל טעם מעולה - הבשלה מאוחרת. לזני הסתיו יש עור שמנוני עדין, ומשקל של 250-300 גרם. החורף מגיעים למשקל של 150-200 גרם, צבעם צהוב עז, הבשר ריחני, עם טעם דבש.תפוחי קיץ-סתיו הם הקטנים ביותר במשקל: 100-150 גרם, אבל מתוקים מאוד. לעור הצהוב הבהיר שלהם יש הרבה כתמים כתומים קטנים. פירות אגסים משמשים לצריכה טרייה ולשימור.
זני אגסים
כפי שאתה יודע, היבול הזה מעובד היטב בחלק המרכזי של רוסיה, כולל באזור מוסקבה. זנים של אגס עמודים אינם סובלים חורפים קרים. עד כה, אין הרבה זנים של יבול זה, אבל מגדלים פועלים להגדלת מספר הזנים של בונסאי זה. האפשרות הקלה ביותר היא לגדל אותם משתילים מוכנים. להלן ביקורות, תיאור של זני האגסים העמודים שזכו לפופולריות הגדולה ביותר בקרב גננים.
Sapphire
אם כבר מדברים על אגס העמודים ספיר, יש לציין שהוא שייך לזן העמיד לחורף בסתיו. את הפירות הבשלים הראשונים ניתן לקצור בתחילת ספטמבר. פירות מוארכים במשקל 250 גרם ריחניים מאוד, עסיסיים, בעלי טעם נעים. מאפיין של הזן, לדברי גננים, הוא הגוון הצהוב-ירוק של הפרי עם סומק אדום יפהפה. מומלץ לאכול אגסים שבועיים לאחר הקטיף. ליתרונות ניתן לייחס את הגורם הבא: הפירות מחזיקים היטב את הענפים, אינם מתפוררים בגשם. חיי המדף של הפירות ארוכים למדי: עד תחילת השנה הבאה. מתאים לריבה, לפתנים שונים, לעתים קרובות מאוד הם משמשים להכנת פירות יבשים. הזן סובלני לגלד ובעל עמידות ממוצעת בפניכפור.
Night-Wert
אם מדברים על זן כמו Night-Wert, יש לציין שלמרות היותו שייך לזן עמיד לחורף, הצמח לא יוכל לשרוד את החורף בטמפרטורה של -25 מעלות. עדיף לשתול אותו באזורים הדרומיים של רוסיה. את האגסים הראשונים במשקל של כ-200 גרם ניתן להשיג כבר בשנה השנייה לאחר השתילה. העיסה לבנה, מרקם רך צפוף, ריחנית מאוד.
Sanremy
היברידית לא יומרנית בטיפול מאופיינת ביבול גבוה ובתנאי גידול לא תובעניים, כמו גם עמידות מספקת לכפור. עם המראה היפה בצורה יוצאת דופן, הוא יכול לקשט כל גינה. ההבשלה של זן זה מתחילה בתחילת אוקטובר. ריחניים, בעלי עיסת לבנה עסיסית וטעם עדין, הפירות עגולים-סגלגלים, דמויי תפוח, מעוצבים ומשקלם 400 גרם. בקרב גננים, זה נחשב לאחד הזנים הטובים ביותר של אגסים עמודים עבור שילוב יוצא דופן של מגוון צבעים הממוקם על צמח אחד. עץ הפרי הזה בהחלט לא תובעני על האדמה. מגוון סנרמי עמיד מאוד לסוגים שונים של מחלות.
Decora
עץ מזן זה גדל עד 1.9-2.2 מטר. מתייחס לזנים פוריים עצמיים. הצמח אינו יומרני להרכב הקרקע, עמיד בפני מחלות וקור. זה מתחיל להניב שנתיים עד שלוש שנים לאחר השתילה. לפרי האגס העמודי דקורה טעם מרענן מעט חמצמץ. יש להם צורה אליפסה, משקלם אינו עולה על 200-230 גרם, צבע הפירות הוא צבע צהוב בהיר ויפה. מוֹךמאופיין בעסיסיות וארומה בולטת, אשר מושווה לניחוח של ורד. לאגסים אלו חיי מדף קצרים מאוד.
Carmen
הזן הזה הוא יותר זן קינוחים, עם פירות מתוקים גדולים מאוד, במשקל 300 גרם, צבע בורדו אלגנטי ואלגנטי. בשל פירותיו המרהיבים, האגס פופולרי במיוחד. הפירות מבשילים די מהר, אפשר לקצור כבר בתחילת הקיץ. הפרי שלו מתחיל בשנה השנייה לאחר ההשתלה. בשל המראה היפה במהלך הפריחה והפרי, הוא משמש לעתים קרובות לקישוט גינה.
דבש
הפירות של זן זה הם בצורת אגס קצר, עם משטח גבשושי, הבשלת האגס העמודי דבש מתחילה באמצע אוגוסט. לאגסים צבע צהוב-ירוק ומסה גדולה למדי - 400 גרם. יש להם ארומה קלה נעימה, טעם עסיסי ומתוק בצורה יוצאת דופן. לזן יכולת הובלה טובה, בתנאי אחסון מומלצים הוא יכול להחזיק מעמד עד אמצע פברואר. תכונה של אגס הדבש היא שהתשואה שלו עולה משמעותית על זו של זנים דומים אחרים; ניתן לקצור יבול של 80-110 קילוגרם מעץ צעיר. הפרי מתחיל 3-5 שנים לאחר שתילת השתיל. ההתנגדות לכפור היא מעל הממוצע, יורה לא קופא ב -25 מעלות. העץ סובל היטב כפור, מרגיש נהדר על כל אדמה.
אם לשפוט לפי הביקורות על אגסים עמודים, אנו יכולים להסיק שכל הזנים מאופיינים בצורה יוצאת דופןטעם מתוק ובעלי רמה גבוהה של עמידות בפני מזיקים ומחלות. הם מתאפיינים בתשואות גבוהות, אך יחד עם זאת הם לא תופסים הרבה מקום.
על היתרונות והחסרונות
היתרון החשוב ביותר שאין עוררין על סוג זה של אגסים הוא שהצמח קומפקטי מאוד ותופס מעט מאוד מקום בגינה. בשל העובדה שלצמח יש ענפים קטנים וכתר קטן, גננים יכולים לבצע שתילות דחוסות, תוך קבלת יבול גבוה באופן עקבי.
יתרון נוסף של האגס העמודי יכול להיחשב כשיעור הישרדות טוב של צמחים ופרי מוקדם. גידול עצים קטן מקל מאוד על קציר וטיפול בצמחים באופן כללי. היתרונות כוללים גודל גדול למדי של הפרי, בעלי איכויות מסחריות גבוהות. אגב, כל הזנים של המין הזה עמידים לכפור, וגם לא יומרות לאדמה. בנוסף לתשואות גבוהות, יש לציין גם את השימוש האוניברסלי בפירות. מכינים מהם כל מיני תכשירים לחורף בצורת לפתנים, מיצים, ריבה, ריבה וגם צורכים טריים
למעשה אין פגמים בזן העמודים של האגס, ליתר דיוק יש רק שניים מהם:
- תקופת פרי קצרה (10-15 שנים);
- מבחר קטן של זנים.
על פי ביקורות, זנים של אגסים עמודים אינם דורשים תשומת לב מיוחדת, הטיפול מורכב בגיזום בזמן של ענפי צד ויצירת כתר. אבל, במקרה שזה לא בוצע, הסניפיםיגדל, והפרי עשוי להפסיק לחלוטין.
תכונות כושר וטיפוח
הזמן המועדף ביותר לנטיעת עצים עמודים הוא האביב. העובדה היא שמערכת השורשים ממוקמת קרוב מאוד לפני השטח של כדור הארץ. וזה בהחלט אפשרי כי הצמח, כאשר נטוע בסתיו, לא ישתרש היטב ויקפא במהלך הכפור. שתילים נחשבים לחומר השתילה הטוב ביותר, אך ניתן לגדל אותם באמצעות זרעים, כמו גם על ידי השתלת ייחורים על גידולים אחרים. כמו בכל עץ גן, חור השתילה מוכן מראש (בערך שבועיים). ניתן לעשות זאת כך:
- המרחק בין הבורות לא צריך להיות פחות מחצי מטר, ובין השורות, לפחות מטר אחד. אם תשתלו אגסים עמודים באזור קטנטן, אז לא יהיה להם מספיק אור ואוויר, וייתכנו גם טפילים.
- יוצקים לתוך בור השתילה שנחפר תערובת מההרכב הבא: חומוס, קומפוסט, אדמה, כמות הדשנים האורגניים לכל חור היא 3-4 קילוגרמים. ואז שופכים דלי מים לתוך החור.
גננים מנוסים ממליצים לשמור על הפרופורציות הבאות: עומק הבור הוא לפחות 80 ס"מ, והקוטר הוא 60 ס"מ.
נחיתה
לאחר שהלחות נספגת היטב, מניחים שתיל של אגס, תוך כדי יישור טוב של כל השורשים, מניחים יתד קטן ודוחפים ביניהם. יש צורך להבטיח כי בעת השתילה, אתר ההשתלה נמצא מעל הקרקע, וקנה השורש סגור אליו היטב. כדור הארץ מתמלא תחילה עד חציחורים, ואז הוא נדחס, שאר האדמה מוזגת על גבי. לאחר מכן, יש להשקות את העץ בזהירות. במקרה שהאדמה מתייצבת מעט, יש לפזר על השתיל עוד אדמה. לאחר מכן, הצמח נקשר ליתד המוכן.
תכונות של טיפול
עצים עמודים אינם דורשים טיפול מיוחד. אבל עדיין, יש צורך להתבונן ולבצע מניפולציות כאלה בזמן:
- גיזום בזמן;
- האכלה רגילה;
- הגנה מפני מזיקים;
- הכנה לחורף;
- לשחרר את האדמה;
- weding;
- mulching.
יש לזכור שטיפול טוב, השקיה, הלבשת צמרת בזמן וגיזום עצים משפיעים על איכות וכמות היבול כולו.
טיפים
במשך כל שנת הצמיחה הראשונה של אגס עמודי יש צורך להסיר את כל הפרחים שהופיעו, זה יאפשר לעץ להשתרש טוב יותר. בשנה השנייה, אם העץ מושרש היטב, ניתן להשאיר עליו עד 5 פירות. בשנים שלאחר מכן, יש לעקוב מקרוב אחר איכותם וכמותם. במקרה שהוא גדל, וגודל הפרי הפך קטן יותר, זה אומר שהעץ עמוס בפירות. וזה אומר שצריך לנרמל את מספר הפירות.
Spraying
בוסתן של עצים עמודים זקוק לריסוס קבוע. אתה יכול להתחיל אותם מיד לאחר הפשרת השלג, וטמפרטורת האוויר כבר לא תרד מתחת ל-+5מעלות. ריסוס אביב יכול להגן על שתילים מפני פתוגנים. גננים מנוסים ממליצים להשתמש במוצרים הבאים לריסוס: ברזל ונחושת גופרתי ואוריאה (50 גרם ל-10 ליטר מים).
הריסוס הראשון עדיף לעשות מיד לאחר הופעת העלים הראשונים על העצים. שניים עוקבים עם מרווח מהקודם בשבועיים. בנוסף, אותה תמיסה משמשת כדשן. ההלבשה העליונה מתבצעת במהלך העונה שלוש פעמים. יש לשפוך כשני ליטר תמיסה מתחת לכל שתיל מכל זן של אגסים עמודים.
הדברת מחלות ומזיקים
זה לא סוד שקל יותר להגן על צמחים מפני מחלות ומזיקים מאשר לטפל בעצים מאוחר יותר. חשוב מאוד להלבין מדי שנה את גזעי העצים ולרסס אותם. מסביב לשתילים מומלץ לשתול צמחים הדוחים מזיקים - טבק או מליסה לימון.
מחלות
גלד. עם מחלה כזו, כתמים מופיעים על הצמחים, אשר מתפשטים מהר מאוד. שיטות ההתמודדות עמו הן כדלקמן: ניצול עלי השלכת על ידי שריפה, ריסוס אוריאה באביב.
טחב אבקתי. סימני המחלה: פרחים נושרים, שחלות, פירות. יש צורך לגזום את היורה הפגועים ולהחיל קוטלי חרקים מסוימים כדי להילחם במחלה זו.
חלודה. עלים ופירות מושפעים, יש להסיר את כל האזורים הנגועים בזמן. לגבי העץ עצמו, יש לטפל בו בגופרית.
מזיקים
המזיקים הנפוצים ביותר בגידול זה הם מוצץ אגסים, כנימות, קרדית אגסים. נלחמים בהם בעזרת תכשירים מיוחדים - קוטלי חרקים.
מתכוננים לחורף
לאחר שהעלים האחרונים נושרים מהעץ, כל הפסולת מוסרת מסביב למעגל הגזע. אם זה לא נעשה, מזיקים שונים ינצחו בו בצורה מושלמת. הם עלולים לגרום נזק רב לצמחים באביב הבא. לעצים עמודים יש ניצן קודקוד עדין מאוד, כך שבשנתיים-שלוש הראשונות יש לכסות את הצמחים לקראת החורף. ניתן לעשות זאת עם בד המאפשר מעבר אוויר. לצורך כך מומלץ להשתמש בגרב ניילון במילוי נסורת. ניתן להגן על העץ מפני עכברים וארנבות באופן הבא: קושרים אותו בענפי אשוח ומפזרים אותו היטב בשלג.
