ענבים הם צמח תרמופילי שמרגיש טוב באזורי הדרום. גידול ענבים בנתיב האמצעי הוא כעת אפשרי בהחלט. הם ניסו לגדל ענבים באזורים צפוניים יותר מאז תקופת פטרוס. לראשונה, הצליח מיצ'ורין להשיג זנים עמידים לאקלים קר. הוא גידל את שני הזנים הראשונים המוקדמים והעמידים לחורף Amur ו-Baitur. זנים אלה עדיין פופולריים בקרב גננים. באזור מוסקבה הם חורפים גם ללא מחסה.
גידול ענבים. הוראות שלב אחר שלב
לגידול מוצלח של ענבים אתה צריך:
- בחר את המגוון הרצוי.
- קבע אתר נחיתה.
- הכן את האדמה לשתילה.
- בניית תומכים לשתילים.
- קבל נחיתהשתילים.
- יש צורך בהשקיה בקיץ חם.
- ענבים זקוקים לגיזום.
- מקלט לחורף.
גידול ענבים בנתיב האמצעי הפך לאחרונה ליותר ויותר מעניין עבור תושבי קיץ וגננים. זה בהחלט אפשרי, אתה רק צריך לבחור מגוון מתאים של הבשלה מוקדמת. בעיקרון, טיפול בענבים בנתיב האמצעי מסתכם בגיזום נכון, מריחת דשנים אורגניים ומינרלים, והרחקה מהסבכה והכנת הגפן לחורף זה עניין של טכניקה.
בחירת מקום לענבים
בחירת מקום לענבים מוצלחת היא כבר חצי מהקרב. צמח זה גדל היטב במקומות הפתוחים לאור השמש ומוגנים היטב מהרוח. באזורים עם אקלים קשה, הענבים גדלים בהצלחה מול גדר או קיר של בית הפונה לדרום מערב או דרום. מקומות עם אוויר קר עומד לא מתאימים לצמח זה.
האדמה עבור הצמח הדרומי הזה צריכה להיות מנוקזת היטב, והתגובה צריכה להיות קרובה לנייטרלית (pH 6.5-7.0). המקום של הכרם העתידי נבחר, עכשיו בואו נתחיל בהכנת האדמה.
הכנת קרקע
גידול מוצלח של ענבים בנתיב האמצעי מתחיל בהכנת הקרקע. פעילויות אלה צריכות להתבצע 15-20 ימים לפני שתילת שתילים צעירים. על מנת להפחית את החומציות של הקרקע, מוסיפים סיד בשיעור של 150-200 גרם לכל 1 מ ר. מ' של אזור הנחיתה.
יש לחפור לעומק את האדמה באתר של הכרם העתידי. אדמה גרועה מתובלת בזבל נרקב או בקומפוסט.כדי לעשות זאת, הכינו דלי אחד של חומר אורגני לכל 1 מ ר. מ' והקפידו להוסיף אחד מהדשנים המינרליים המורכבים, למשל, סופר-פוספט
תמיכה בענבים
במקום של הכרם העתידי, אתה צריך לבנות תמיכה לגפן. בשורה הנחיתה, לאחר 2.5 מטר, יש צורך לנסוע במוטות עץ באורך 3 מטר. הם נדחפים לתוך האדמה לעומק של 60 ס"מ. חוט מתכת נמתח בין העמודים. הראשון ממוקם בגובה 40 ס"מ, ואז המרחק בין החוטים הוא 30 ס"מ. הגפן תתקבע עליהם בעתיד.
שתילת שתילים
עדיין קיימות כמה דקויות של גידול ענבים בנתיב האמצעי. ראשית עליך לבחור זן מתאים בשל מוקדם. אם באזורים הדרומיים ניתן לשתול ענבים מאוקטובר עד מרץ, אז עבור אזורים עם אקלים קר יותר (אמצע הארץ), הזמן המתאים ביותר לשתילה הוא תחילת האביב, לפני פריחת העלים (תחילת מאי).
אם השתילה מתבצעת לאורך גדר או חומה אז המרחק ממנה לשתיל חייב להיות לפחות 40 ס מ, ובשורה בין הצמחים יש לשמור על הרווח של 1.2 מ'. במקרה של שתילה במקום פתוח, המרחק בשורה 1, 5 מ', בין שורות הענבים - 2 מ'.
אם הצמחים מושתלים, אזי מקום ההשתלה בעת השתילה צריך להיות מעל פני הקרקע. לאחר שתילת הענבים, יש לקשור אותם לתמיכה המוכנה, להשקות אותם בשפעלחכך את האדמה בחומוס או בזבל, כך שהלחות תישאר באדמה זמן רב יותר.
טכניקה נוספת לשתילת ענבים היא שתילת ענבים בערוגות שגובהן כ-25 ס מ. שולי הערוגות מחוזקים בבקבוקי פלסטיק שנחפרו באדמה בצווארם. שיטת שתילה זו מאפשרת ליותר חום לזרום לשורשים ובכך להאיץ את תקופת ההבשלה של היבול.
Cutting
המשימה של גיזום שיחי ענבים היא ליצור שיח עוצמתי נושא פרי. לחתוך יורה שנתיים. ככל שהגפן דקה יותר, כך נשארים עליה פחות ניצנים. כך, למשל, על נורה בקוטר 10 מ"מ, במהלך גיזום הסתיו, ניתן להשאיר מקסימום 10-11 ניצנים, ועל נורה בקוטר 5 מ"מ נשארים רק 5 ניצנים.
באביב יתפתחו מהם נבטים נושאי פרי של השנה הנוכחית. כדי שגידול הענבים בנתיב האמצעי יצליח, עדיף לקצץ אותו בשני שלבים. הגיזום הראשון מתבצע בסתיו לאחר הפירות, הוא מורכב בהסרת הגפן הבוסר ויורה דקים ופגומים מדי. השלב השני של גיזום הענבים מתבצע בתחילת האביב, לאחר הסרת חומר כיסוי החורף. כאן מסלקים גם נבטים פגומים וקפואים ומתקבלת החלטה על העומס, בהתאם לכך מתבצע גיזום
מקלט לחורף
בסוף הסתיו, לפני הכפור הראשון, מסירים את הגפן מהסבכה, גזומים, מסירים את שאריות העלים, קושרים בזהירות ומניחים על האדמה. בסיס השיח חייב להיות גבוה. אם יש חיסון, אז הגבעה צריכה להיעשות בצורה כזוכך שהוא מוסתר לגמרי על ידי האדמה.
יותר מכך, לפני תחילת הכפור היציב, הגפן מכוסה. הדרך הקלה ביותר היא לכסות בענפי אשוח. זנים שגודלו במיוחד עבור הנתיב האמצעי, מכוסים בצורה זו, חורפים היטב.
שיטה נוספת הנהוגה על ידי גננים היא השימוש בחומר כיסוי לא ארוג, כגון sugril. הם עטופים סביב שיחי ענבים קשורים ומונחים על האדמה ומכוסים בחומר קירוי מלמעלה
באביב, כשהשלג נמס, מסירים את המקלטים הללו ומבצעים גיזום סניטרי של שיחי ענבים. גזרו זרעים חלשים במיוחד, גפנים כוויות קור ושבורות.
גידול ענבים: גידול ענבים בנתיב האמצעי
ענבים גדלים כעת כמעט בכל אזור. שוב, נחזור על הכל על ענבים במרכז רוסיה. אגרוטכניקה לגידול ענבים באזור זה מסתכמת בבחירה טובה של מקום לענבים, שתילה נכונה וטיפול בגפן. יש לבחור את המקום הכי שטוף שמש באזור זה, בנוסף אסור לחדור לשם רוחות צפוניות קרות, לשם כך מתקינים מסך או שותלים ענבים לאורך הקיר הדרומי של הבית או הגדר.
כאשר שותלים ענבים צעירים, יש לזכור שהשיח במקום הזה יגדל ויניב פירות במשך שנים רבות, ולכן יש לקחת את השתילה באחריות. לחור השתילה צריך להיות ניקוז טוב ואדמה פורייה. כפי שניקוז באמצעות לבנים שבורות. אם האדמה כבדה, יש להוסיף חול. אדמה תזונתית עשויה להיות מורכבת מזבל רקוב או חומוס, שאליו יש להוסיף 200-250 גרם של סופר-פוספט, דשן זה נחוץ לקציר העתידי.
אם עושים זאת נכון, גפנים צעירות מתחילות לשאת פרי בשנה השלישית שלהן. טיפול נוסף הוא היווצרות נכונה של השיח וגיזום. בקיץ חם, ענבים דורשים השקיה כ-5 פעמים בעונה. השקיה צריכה להיות נדירה, אבל בשפע.
אפילו זני ענבים עמידים באזורים עם חורף קר צריכים להיות מכוסים כדי למנוע הקפאה.