יבול פרי ופירות יער כמו ענבים, שלא כל גנן מעז לגדל אפילו בנתיב האמצעי, השתרש היטב, באופן מוזר, בבשקיריה. למרות העובדה שאזור זה הוא אזור של חקלאות מסוכנת עם אקלים קשה למדי ותנאי קרקע לא נוחים, גננים רבים השיגו תוצאות מצוינות בעת גידול יבול אוהב חום זה באזורים אלה. יתרה מכך, ענבים בבשקיריה הם לא גרגרי יער קטן וחסר טעם, אלא אשכולות גדולים ומתוקים מאוד. כדי להשיג תשואות מצוינות של פירות יער מפואר זה בתנאי האקלים הקשים של הרפובליקה, קודם כל, עליך לבחור זן אזורי שגדל בהתאם לתנאי מזג האוויר של אזור לא נחמד זה ומותאם לאקלים הבשקיר.
איפה קונים מגוון מתאים בבשקיריה?
ענבים אלו גדלים בבשקיריה, המותאמים לגידול הן באקלים קשה והן על קרקעות כבדות, במרכז רבייה. הוא ממוקם בשטח מכון המחקר לחקלאות, בגן הניסויים קושנרנקו.
במקרה שלתושב קיץ יש רצון להיות כורם, כדאי לקנות שתילים רק שם. זה יבטיח שהיבול הגדל לא רק יעמוד בכל הדרישות, אלא גם יתענג מדי שנה עם קציר מרהיב של פירות יער שטעמם נהדר.
זנים אזוריים של ענבי בשקיר
בין הזנים המוצגים ב"חוות הענבים", הפופולרי ביותר הוא אלכסנדר. זהו שולחן, מגוון מוקדם למדי, המאופיין בעמידות גבוהה לכפור. פירות יער בעלי צבע ורוד כהה וטעם נעים. הם נאספים באשכולות, במשקל של עד 135 גרם. החיסרון הוא רגישות לעובש אפור.
לכמה זנים אחרים שפורסמו יש מאפיינים דומים. ביניהם יש כמו בשקיר, יום נישואין, ידידות, מאי-3. אבל כלאיים כאלה כמו R-65, R-81, היברידי מס' 342 נבדלים בגודל החבורה, שמגיעה למשקל של חצי קילוגרם. זני הענבים הללו לבשקיריה פופולריים מאוד ומדי שנה הם משמחים גננים עם בציר מצוין.
מדוע נטועים ענבים בבשקיריה באביב?
הזמן הטוב ביותר לשתול יבול פירות יער גחמני ובלתי מותאם זה לתנאי הצפון הקשים הוא האביב, חודש מאי. אחרי הכל, אם עבודות אלה מבוצעות בסתיו, כפי שנעשה באזורים דרומיים רבים יותר, שתילים לא ממש מושרשים, לאחר שנכנסו לחורף, יכולים לקפוא בקלות בתנאים הצפוניים הקשים. לכן, האפשרות הטובה ביותר היא לשתול ענבים בבשקיריה באביב.
הוא מתבצע על ידי ייחורים או שתילים בני שנתיים בזמן שבו מתחילה זרימת מוהל בשיחי הענבים. בבשקיריה זה קורה בחודש מאי, ובדיוק בזמן הזה האדמה בעומק של 30 ס מ מתחממת ל-10 מעלות צלזיוס, וזה אופטימלי עבור שתילי ענבים.
רצף כללי של פעולות בעת שתילת ענבים
שתילת ענבים בבשקיריה באביב מתבצעת ברצף מסוים. קל יותר זה יכול לבוא לידי ביטוי באופן הבא:
- בדיקת התאימות של חומר השתילה;
- הכנה לשתילים של בורות שתילה בגדלים הנדרשים;
- מכין אותו לנחיתה;
- נחיתה ישירה;
- טיפול בשתילים.
מהי הכנת שתילים?
על מנת לבדוק את התאמת חומר השתילה יש לבצע חתך קטן על השתיל (צ'יבוק). שתילת ענבים בבשקיריה כרוכה בשימוש באותם צ'יבוקים שיש להם:
- חתך גפן צריך להיות בעל עץ ירוק.
- הקליפה לא שינתה צבע.
- אם תלחץ על העין עם האצבע, היא תיעלם.
- כאשר העין נחתכת לאורכה, נראים בה עלים ראשוניים.
אם לגפן יש צבע לבנבן או ירוק חיוור בחיתוך, ואין לחות, אז זה מצביע על כך שהיא מתה ואינה מתאימה לשתילה.
בחירת אתר והכנת בור נחיתה
איך לבחור נכוןמקום לשתילה, כך שגידול ענבים בבשקיריה מביא רק שמחה לגנן? ישנם כללים מסוימים לכך:
- המקום שמיועד לכרם העתידי צריך להיות מואר בשמש רוב שעות היום.
- המדרון הדרומי הוא הטוב ביותר לשתילה.
- לא צריכים להיות מי תהום בקרבת מקום מכיוון שהכרמים לא יכולים לעמוד בזה.
- אם אתם מתכננים לשתול כמה שיחים, עדיף לסדר אותם בשורה אחת, במרחק של 2 מטרים אחד מהשני. אורכם צריך להיות מצפון לדרום. המרחק בין שורות צריך להיות לפחות מטר.
כאשר גננים שואלים כיצד לגדל ענבים בבשקיריה, ראוי לציין שיש להתייחס ברצינות רבה להכנת בור השתילה. זה צריך להיות זהה לעץ פרי. זה חשוב מאוד בקרקעות כמו בבשקיריה - חולי עניים וחימר כבד.
תוצאת המאמצים תורגש בעוד כמה שנים - בזמן שבו השתיל יקבל את מלוא כוחו ויתחיל לשאת פרי. אותו חור שתילה, שמיועד לגידול ענבים בבשקיריה, חייב להיות מופרי היטב. זה יעזור לשיח לפתח שורשים עמוקים עמידים יותר לכפור. בהתאם לכך, כוח הצמיחה של הצמח יגדל.
איך למלא נכון את חור השתילה
כאשר המטרה היא לגדל ענבים בבשקיריה, בתנאי אקלים וקרקע קשים אלה, כדי למלאבור נחיתה בעת שתילת שתילים לשים לב במיוחד. גם התפוקה של השיח וגם הגודל, כמו גם הטעם של פירות היער, תלויים במילוי נכון.
כדי שהכל ייעשה לפי הכללים, יש למלא את תחתית הבור המוכן בקומפוסט בכמות של שניים או שלושה דליים. אם אדמת חרסית שוררת באתר, אז שני דליים של אבן כתוש או חול מוזגים מלמעלה, שעליהם מפוזרים 400 גרם אפר ו-200 גרם סופרפוספט. את השכבות שהוכנו כך דוחסים עם האדמה שנמצאת בתחתית הבור.
לאחר מכן הכל נדחס מעט, והליך המילוי חוזר על עצמו. חול וחצץ שנוספו לחורי השתילה עוזרים לשפר את ניקוז הקרקע ואוורור. את החלק הזה מהאדמה הפורייה שנותר יש לשפוך לתוך הבור המוכן ללא כל דשנים וחומוס. היא תשמש כשכבת שתילה לשתיל.
בהתבסס על האמור לעיל, ניתן לענות באופן חד משמעי על השאלה של תושבי הקיץ "איך לגדל ענבים בבשקיריה". ניתן להגיע לתוצאות מצוינות רק באמצעות הכנה נכונה של הקרקע ובחירת אתר שתילה מתאים. אסור לנו לשכוח את הטיפול המתאים של שתילים. ואכן, בלעדיו, לצמח אוהב חום זה בתנאי האקלים הקשים של הרפובליקה, שהוא אזור של גינון מסוכן, יהיה קשה מאוד לגדל ולהתחיל להניב פירות.
איזה טיפול נדרש לכרמים בבשקיריה?
כאשר מגדלים יבול כמו ענבים, טיפול בבשקיריה,גיזום, הלבשת עליונים אביב-קיץ והגנה על הגפן מטמפרטורות חורף נמוכות מדי הם חובה עבור הגנן. הקפד לזכור שכאשר מגדלים ענבים בבשקיריה, המשימה העיקרית היא לגדל שני נבטים וגטטיביים חזקים על שתיל, שיהפכו לבסיס של שיח הפירות והגרגרים העתידיים.
רק הודות ליישום נכון ומצפוני של כל הנהלים הללו, ניתן להגיע לקטיף מפואר, שלא יהיה גרוע יותר מאשר באזורי הדרום. לא פלא שאומרים שענבים גדלים היטב בבשקיריה, כל עוד יש טיפול מתאים.
