כל דבר דורש טיפול מסוים. זה הכרחי על מנת שיתפקד טוב יותר, יהיה נעים מבחוץ, נקי מבפנים וישרת זמן רב יותר. ו-multi-cookers (העוזרים הטובים ביותר של עקרות בית מודרניות!) אינם יוצאי דופן.
המלצות כיצד לשטוף אותם כראוי (בפנים ובחוץ), באילו מוצרים עדיף להשתמש ועוד הרבה בנושא זה - במאמר שלנו.
מידע כללי
זה לא סוד שאביזרים חשמליים מודרניים מקלים מאוד על החיים של כל עקרת בית. אבל העוזר הקסום ביותר ביישום המשימות הקולינריות של המשפחה הוא הבישול האיטי.
היום ישנם מותגים רבים של המצאה זו של יצרנים רוסים, גרמנים, קוריאנים, צרפתים ואחרים.
המפורסמים ביותר לצרכן הם Panasonic, Mulinex, Redmond, Polaris, Philips וכן הלאה.
לכל דגם יש מאפיינים דומים וייחודיים משלו. ישנם סירי לחץ (או לחץ גבוה), עם חימום תלת מימדי,מופעל מכני, ללא לחץ גבוה.
מכשירים אלה משלבים פונקציות בסיסיות כמו היכולת לבשל אוכל במצבים שונים: תבשיל, תבשילים מאודים, אפייה, מנות ראשונות, דגנים, מאפים וכדומה. ואיזו נוחות שאפשר לבצע את כולם על ידי אותו מכשיר - מולטי-קוקר.
איך לשטוף מבפנים ומבחוץ? איך לטפל בעוזרת הנפלאה הזו? על מאמר זה.
Description
הערך העיקרי של המכשיר הזה הוא שהוא לא דורש מאמצים מוגזמים וגוזלים זמן כדי לטפל בו. אבל עדיין יש צורך בטיפול בזמן והולם.
הצורך הראשון של ה-multicooker הוא הניקוי שלו (פנימי וחיצוני כאחד). מכיוון שבמהלך הבישול, אדים, עיבוי, שומן, חתיכות מזון מתיישבות על פני הקערה, המכסה, הקירות והאלמנטים החשמליים. וזה יכול ליצור בעיות נוספות במהלך הפעולה: ריחות זרים, קשיים בפעולת האלמנטים.
הדגשות טיפול
מידע כללי על איך לטפל במכשיר:
- לפני שתתחיל לנקות, ודא שהכבל מנותק מהחשמל
- הסיר האיטי צריך להיות קריר לחלוטין (לא מומלץ להתחיל בניקוי מיד לאחר הבישול).
- יש לנקות את המארז של המכשיר רק אם הופיע עליו לכלוך ברור, כלומר, כמוהתרחשות משקעים, הצטברות שומן, מזון וכן הלאה.
- חשוב לשטוף את הקערה לאחר כל ארוחה. אם יש ריח מיותר מכלים אחרים (כלומר, לאחר בישול בפעמים הקודמות), אז אתה יכול לשפוך פנימה 200 מיליליטר מים נקיים ולסחוט מיץ מחצי לימון, ואז לאדות את המיכל במשך 5-10 דקות (עבור לדוגמה, אם אלו מכשירי בישול מרדמונד או פולאריס), אז בתוכנית הדג מאודים).
- אין להשתמש במטליות כביסה קשות או באבקות קרצוף שוחקות. מטליות רכות וג'ל כביסה מומלצים (יש כאלה מיוחדים למולטי-קוקרים - עוד על כך בהמשך הכתבה)
- לא מומלץ לשטוף את פנים המכונה תחת מים זורמים.
- ניתן לנקות את הקערה גם במדיח כלים.
- לפני השימוש במכשיר, חשוב שהוא יבש לחלוטין.
Bowl
החלק הנפוץ ביותר במולטי-קוקר הוא הקערה. יש גם מרית נוספת, כוס ומיכל לאידוי. אבל הקערה משמשת ללא הרף, ולכן, יותר מכל דבר אחר, היא זקוקה לטיפול.
כמעט בכל המכשירים, למיכל הזה יש ציפוי מונע הידבקות, כמו במחבתות מודרניות. זה מרמז שאין להשתמש באבקות וספוגים גסים כדי לנקות את פני הקערה (כך גם לגבי קרמיקה).
יש צורך להוציא את המיכל מהמכשיר, לקחת ספוג רך לשטיפת כלים, לשפוך מעט חומר ניקוי כלים דמוי ג'ל (או מיוחד - למולטי-קוקרים) ולשטוף היטב את כל החלק הפנימי. ואז רטובהשתמש במטלית רכה כדי להסיר קצף ולכלוך שאריות.
נקודה חשובה, לאחר ניקוי הקערה יש לוודא שכל חומר הניקוי מוסר, שכן שאריותיו עלולות להשפיע על הטעם והריח של הכלים שיבושלו בסיר האיטי.
לפני השימוש, לאחר הכביסה, יש צורך לייבש את המיכל לחלוטין. ורק אז הפעל את רשת החשמל.
באופן כללי, ניקוי חלק זה של המכשיר חשוב מאוד כדי לשמור על עמידות העבודה.
קערות הן טפלון, קרמיקה, נון-סטיק, אלומיניום, רגילות. ולכל חומר יש תוחלת חיים משלו. אבל המשותף לכולם הוא שיש להיזהר בזהירות ובתשומת לב כדי למנוע שריטות ונזקים אחרים, שעלולים להשפיע על הפעולה הכוללת של המכשיר.
וטיפול נכון בקערה ובמולטי-קוקר בכללותו יאפשר להגשה של המכשיר לאורך זמן ותקין.
Cap
לחלק מהדגמים יש כיסוי הניתן להסרה (מה שמקל בהרבה על הניקוי!), ואחרים שבהם החלק הזה אינו ניתן להסרה (זה חל על דגמים ישנים וחלק חדשים).
איך לשטוף את מכסה ה-multi-cooker:
- אם הוא קבוע, אז תצטרך לנקות אותו בכל פעם לאחר הבישול. רק שמבפנים יש הצטברות של אדים שומניים, חתיכות מזון מבושל ועיבוי. לכן יש צורך לשטוף מבפנים ומבחוץ במטלית רכה או ספוג וג'ל, ולאחר מכן לייבש במפית.
- אם הוסר, פשוט התנתקמכשיר וכאשר מלוכלך, שטפו מתחת למים (עם או בלי ג'ל, ולאחר מכן נגבו יבש.
לנקודה זו חשוב לקחת בחשבון גם בקניית מכשיר מולטי-קוקר, כדי שלא תתעסקו בצרות מיותרות בטיפול בו.
ניקוי השסתום ותנור החימום החשמלי
אלמנטים חשובים נוספים בחלק הפנימי של המכשיר הם: שסתום פליטה וגוף חימום חשמלי.
שסתום הקיטור ממוקם בכיסוי העליון. לעתים קרובות מצטברת בו הכמות הגדולה ביותר של הצטברות לכלוך ושומן.
איך לשטוף את שסתום ה-multi-cooker:
- פתח את המכסה באמצעות הלשונית הקטנה.
- יש התקן נעילה בצד השני של מכסה השסתום, אותו יש להסיר על ידי סיבוב נגד כיוון השעון.
- יש בפנים גומייה (דבר מאוד שביר), שחשוב לשלוף אותה בזהירות ואז לשטוף את כל הפרטים.
- לאחר מכן, אספו שוב את כל האלמנטים, התקינו את השסתום על מכסה המולטי-קוקר, לחצו עליו מעט.
ניקוי תנור החימום:
- ייבש את המכשיר לחלוטין.
- נתק מהחשמל.
- נגב בעדינות את תנורי החימום עם מטלית רכה לחה.
- במידת הצורך, מותר לנקות את גוף החימום באמצעות מברשת מיוחדת בעלת זיפים קשים, ולאחר מכן לנגב בספוג ומטלית יבשה.
- ורק אחרי שהכל בפנים מתייבש, אתה יכול להפעיל אותו שוב ולהשתמש במולטי-קוקר.
אז, הדרך הנכונהלשטוף את המולטי-קוקר מבפנים - נחשב.
ניקוי מכשיר חיצוני
באשר לטיפול בתיק, יש צורך לשטוף אותו כשהוא מתלכלך וגם עם מטלית או ספוג רך במיוחד (עם חומר ניקוי ג'ל).
לרוב, אבק שבועי, טיפות שומן או לכלוך אחר (חתיכות מזון) יכולים פשוט להצטבר על פני השטח.
איך לשטוף את המולטי-קוקר בחוץ:
- נתק, תן להתקרר.
- הסר את הקערה או פשוט סגור את המכסה בחוזקה ונעל אותו במקום.
- להרטיב ספוג רך או מטלית בג'ל ולנגב על פני המארז, לשטוף במים נקיים, להסיר את שארית חומר הניקוי עם מטלית יבשה.
- לייבש לחלוטין לפני השימוש.
חומרי ניקוי ודטרגנטים
כעת עליך לשקול כיצד תוכל לנקות את ה-multi-cooker (כלים ואביזרים).
לגבי מוצרים, ג'לים לשטיפת כלים הם הטובים ביותר. יש גם מיוחדים - למולטי כיריים (למשל מתוצרת גרמנית), שתוכננו במיוחד לטיפול קפדני ומדויק במשטח ובפנים המכשיר.
ספוגים רכים לשטיפת כלים מתאימים כמתקן. וגם מטליות מיקרופייבר.
CV
כרגע, ההתקדמות ממשיכה להתקדם. לכן כבר הופיעו מכשירי מולטי בישול שתפקידם לנקות את הקערה באדים. זה מקל מעט על תהליך הטיפול עבור המארחות. אבל זה עדיין לא אומר שהמכשיר הזה לא צריך רטובניקוי.
באופן כללי, יש להבהיר את כל הנקודות העיקריות בנוגע לטיפול במכשיר ברכישה על מנת להיות מודעים בדיוק לאופן הכביסה הנכונה של המולטי-קוקר, לאיזה טיפול נוסף הדגם הזה צריך.
