תותים החלו לגדול ברוסיה במאה ה-15. בתחילה, גננים ביתיים טיפחו רק תותים ירוקים. מגוון זה היה נבדל על ידי פירות גדולים וריחניים למדי. במאות XVII-XVIII. החלו להכניס לתרבות תותי מוסקט טעימים אפילו יותר. ורק במאה ה-19 הובאו תותי אננס לרוסיה. זן זה הוא שגדל באזורים פרבריים עד היום. בהמשך המאמר נעסוק בהרחבה מהו בדיוק תות אננס (תיאור, זנים, תמונות, ביקורות).
מקור
לשם של ברי הזה אין שום קשר עם אננס. הוא אינו דומה לפרי טרופי פופולרי לא בצורתו ולא בטעם. השם "אננס" הגיע מהמילה הלטינית ananassa (תות גינה). מאיפה הגיע התות הזה לא ידוע לביולוגים בוודאות. מאמינים שזה הושג לראשונה בהולנד. יחד עם זאת, ההנחה היא שהמגדלים לקחו את התותים הצ'יליאניים והווירג'יניים כבסיס. בדרך אחרת, מגוון זה נקרא גם גדול-פרי או גינה. היא לא בטבענפגש.
תיאור תות
תותי אננס אינם למעשה פירות. למעשה, זהו רק כלי קיבול מגודל של צמח. צבע הגרגרים של תרבות כזו כמו תותי אננס (התמונות מוצגות בדף) בדרך כלל יש אדום. עם זאת, ישנם גם זנים ורודים או לבנים שלו. המאפיינים העיקריים של צמח תרבותי זה הם:
- שקע חשמל;
- עלים משולשים על פטוטרות ארוכות (מתחדשים כל הזמן);
- תפרחת אפיקלית;
- יריות ענפיות זוחלות המשתרשות בצמתים;
- פרחים גדולים בקוטר של יותר מ-2 ס"מ;
- הנוכחות של תת-כוס בולטת.
הגודל, הצורה, הצבע והטעם של פירות שווא תות תלויים בזן הספציפי הזה.
שיטות גידול
מבחינה תעשייתית, תותי אננס בארצנו, למרבה הצער, כמעט אינם מגדלים. אבל בגינות ובגינות המטבח של בעלים פרטיים אפשר לראות אותה כמעט בכל מקום. ישנן מספר דרכים לגדל אותו:
- על מיטות מכוסות בסרט כהה;
- בחממות;
- בשקיות ניילון;
- בכלי פלסטיק.
בדרך כלל משתמשים בשתי השיטות האחרונות אם האדמה באתר לגידול יבול זה אינה מתאימה במיוחד. תותים אוהבים רק קרקעות חוליות קלות עם תכולת חומוס של לא יותר מ-3%. על קרקעות חרסית כבדות עקבלחות מוגברת ביבול זה מתחילה לעתים קרובות להירקב את השורשים.
אילו זנים יש
עבודת גידול עם תותי אננס, כולל בארצנו, מתבצעת ללא הרף. במשך מאות שנים של גידול של יבול זה, גדלו כמה אלפי מזנים שלו. באופן קונבנציונלי, ניתן לחלק את כולם לשתי קבוצות גדולות:
- repair;
- לרב-פרי.
תות אננס מהזן הראשון תופס עמדה מובילה בתחומי תושבי הקיץ. התכונה העיקרית של זנים remontant היא שהם מסוגלים לשאת פרי 2-3 פעמים בעונה. גרגרי התותים מזן זה בדרך כלל אינם גדולים מדי. עם זאת, יחד עם זאת, זנים כאלה, ככלל, אינם יומרניים ואינם דורשים תשומת לב מיוחדת מהגנן.
היתרון העיקרי של תותים בעלי פרי גדול הוא, כמובן, הגודל הגדול של פירות היער. במקרים מסוימים, משקלם יכול להגיע ל-150 גרם. הטעם והארומה של תותים בעלי פירות גדולים בדרך כלל טובים יותר מאלה של remontant. אבל יחד עם זאת, ומבחינת טיפול, היא קצת יותר תובענית.
כמובן, כמו כל גידול גן אחר, תותי אננס יכולים להיות תרמופיליים או עמידים בפני כפור, הבשלה מוקדמת או הבשלה מאוחרת. גידלו גם זנים עמידים למחלות של צמח זה. ישנם זנים שמתאימים מאוד לגידול במרפסת, בעציצים או בקופסאות.
תות הרימונטנט הטוב ביותר
רוב הזנים של קבוצה זו, ובפרטגדל בשנים האחרונות, מאופיין בטעם טוב ונהדר לגידול בבקתות קיץ. עם זאת, תות האננס הרמונטנטי הוא עדיין הפופולרי ביותר בקרב גננים:
- Mara de Bois.
- Albion.
- Temptation.
הזנים הטובים ביותר עם פירות גדולים
תותי אננס מקבוצה זו גם תופסים מקום במגרשים של גננים רבים. לרוב, תושבי הקיץ מגדלים זנים בעלי פירות גדולים כמו:
- Gigantella.
- לורד.
- Max.
ביקורות על Mara de Bois
היתרונות העיקריים של תושבי קיץ תותים אלה כוללים עמידות לכפור. אתה יכול לגדל אותו, כולל באורל או סיביר. שיעור ההישרדות של מארה דה בואה בחורף הוא 90-95%. התות הזה גם ראוי לביקורות טובות בגלל הטעם המעולה והמתוק מאוד של פירות יער.
למה כדאי לגדל את אלביון
תות השדה הזה פופולרי בקרב גננים, כולל העובדה שגרגרי היער שלו גדלים לא רק על זרועות, אלא גם על שפם. תושבי קיץ רבים ממליצים לגדל את הזן המסוים הזה באתר שלהם גם בגלל שהוא נושא פרי ממאי עד אוגוסט. רק משיח אחד לעונה ניתן לאסוף עד 2 ק ג של פירות יער אחידים עם ארומה מאוד נעימה.
Temptation (תות אננס): תמונות וסקירות
היתרונות של זן רימונטנטי זה הם בעיקר חוסר יומרות והיכולת להפיק יבולים גדולים. בגלל מערכת השורשיםStrawberry Temptation מפותח מאוד, וגבעולי הפרחים שלו חזקים וארוכים, הוא משמש לעתים קרובות בחלקות וכצמח נוי. באשר לפרודוקטיביות, הפיתוי בהקשר זה, על פי תושבי קיץ רבים, עולה אפילו על אלביון. במהלך העונה, חלק מהגננים אוספים עד 3 ק ג של פירות יער גדולים מאוד משיח. טעמם של הפירות מזן זה הוא מתוק-מתוק, ולכן ילדים אוהבים אותו במיוחד.
היתרונות של Gigantella
זמן הבשלה בינוני (בערך השבוע השני של יוני) הוא מה שמייחד את תות האננס הזה. תיאורו נמצא לעתים קרובות בספרות מיוחדת, מכיוון שהמגוון ישן למדי. גרגרי היער הענקיים, מעט שטוחים ולא אחידים, הם בצבע אדום בוהק ובשרם מוצק מאוד. תושבי קיץ מנוסים ממליצים לשתול לא יותר מ-4 שיחים של תות זה למ ר. העובדה היא שיש לו עלים מתפשטים מאוד. יחד עם זאת, ג'יגנטלה תובענית לאור השמש ואוהבת השקיה בשפע.
ביקורות על מגוון לורד
השיחים של תות האננס הזה יכולים להגיע לקוטר של 60 ס"מ. השעלים של זן לורד הם עוצמתיים, עם מספר עצום של פירות יער. משיח אחד לעונה, אתה יכול לאסוף עד 3 ק"ג של פירות. לורד הגיעה ביקורות מצוינות מגננים, כולל על הטעם החמוץ-מתוק הנעים של פירות יער.
יתרונות של תותים מקסים
לפי תושבי קיץ רבים, כדאי לגדל את הזן הזה לפחות כי פירותיו טובים יותר מכל האחרים להקפאה לחורף. שיחי תות מקסים גדלים פשוט ענקיים. העלים שלה מאודגדול, והגבעולים יכולים להגיע לעובי של אצבע. משיח אחד תושבי קיץ, אם לשפוט לפי הביקורות, אוספים לעתים קרובות עד 1.8 ק ג של פירות יער. זן מסוים זה התאהב בגננים רבים ובצורה יוצאת דופן של פירות הדומים לעגבניות. הטעם של פירות יער מקסים מעט חמצמץ.
לכן, גילינו מהו צמח כמו תות אננס (תיאור, זנים). התמונות של פירות יער של צמח זה, המוצגות בדף, לא יכולות, כמובן, להעביר את הטעם והארומה שלהם. עם זאת, אפילו המראה שלהם, ובעיקר זנים גדולים, אינם יכולים אלא לעורר התפעלות. כמובן, כדאי לגדל את הזנים הטובים ביותר של צמח זה באתר שלך. יתרה מכך, בדרך כלל אינך צריך להשקיע יותר מדי זמן בטיפול בתותים.
