ברוסיה, כמעט בכל גינה בהחלט תהיה ערוגה (ולפעמים אחו שלם) עם תותים. הגידול של צמח זה הוא תהליך מייגע למדי, אך התוצאה היא פרי יער עסיסי, מתוק, ריחני ויפה. זן תותים "בוגוטה", לדברי גננים, נותן פירות יער גדולים וריחניים מאוד.
הבעיה היחידה היא שהפירות לא אחידים, ולכן קשה לערום ולשנע אותם. בהתבסס על זה, הזן מומלץ לגידול בחלקות ביתיות, שכן חוות עם גרגרי יער כאלה הם צרות מדי.
הגדרות
ברוסיה, גרגרי היער, שבכל העולם מכונה תות אננס (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier), נקרא תות, לפעמים אפילו "ויקטוריה" (מהזן הראשון שיובא מאנגליה).
הצמח גדל על ידי האבקה הדדית של התות הצ'יליאני - Fragária chiloensis (הובא מצ'ילה על ידי הנוסע הצרפתי Amédé François Frezier ב-1714) והתות הבתולי - Fragária virginiana (זן שהוצג לאירופה ב-1623, נטוע בפריז). הבוטנאי הצרפתי המפורסם אנטואן ניקולא דוכן,שקיבל את התות הצ'יליאני שתלו אותו ממש ליד התות הבתולי, לאחר זמן מה קיבל צמח חדש עם האיכויות הגלומות בשני אבות: קשיחות חורף (מהבתולה) ופרי גדול (מהצ'יליאני).
השם תות, בשימוש היסטורי ברוסיה, נקשר מזה זמן רב על ידי כל הגננים אך ורק לתותי אננס (Fragaria ananassa Duchesne ex Rozier), באנגליה הוא נקרא Strawberry, בצרפת - Fraise.
תות "בוגוטה": תיאור מגוון
ביקורות של גננים חובבים על גידול צמח זה משתנות, מה שמוסבר בקלות על ידי המאפיינים של הזן. תותים "בוגוטה" קופאים גם בחורפים חמים יחסית באזור כדור הארץ הלא שחור. פנקס המדינה ממליץ על הזן לגידול באזור צפון הקווקז.
גובה השיחים יכול להגיע עד שלושים סנטימטר, אם כי הצמחים די קומפקטיים. בעת טיפוח, יש לזכור כי פירות יער צפופים וכבדים למדי יכולים לתלות ולשכב, כך שהקומפקטיות של השיח במקרה זה אינה נותנת עילה לשתילה קרובה. יש להציב צמחים בשורה במרחק של לפחות שלושים סנטימטר אחד מהשני, או אפילו יותר (במקרה של קרקעות לחות מופרות היטב). המרחק בין שורות לא צריך להיות פחות משישים סנטימטרים. לחוות חובבים ניתן להמליץ על שיטת שתילת שח: כלוב בגודל 40X40 ס מ, שיח במרכז.
להבי עלים גדולים ומעוגלים של תותים "בוגוטה" נוטים בזווית קלה לגזע המרכזי. עלים מקומטים ירוקים בהיריםהמגע צפוף ועור. פטוטרות העלים מכוסות בשערות רכות. רק לעתים רחוקות עמודים אלסטיים ועבים גדלים גבוה מהעלים, נשארים כמעט בשוויון עם השיח.
תותים "בוגוטה": description
פירות אדומים, הנקראים פירות יער, לתותים (תותי אננס) אין יותר מאשר כלי קיבול מגודל. והפירות - אגוזים חומים קטנים - ממוקמים על פני היער עצמו
עם מזג אוויר טוב וחם בעקביות ומערכת השקיה מבוססת, גודלם של פירות היער הוא שמושך "בוגוטה" בתותים. ביקורות של גננים מציירות תמונה צבעונית של הטעם, הארומה והעסיסיות של פירות היער. כאשר חותכים, צבעם של תותים ורוד כמעט עד הליבה. הניחוח הוא תות מתמשך, בולט. הטעם מתוק עדין, עם חמיצות קלה, טעם לוואי ארוך, לא מציק.
צורת הפרי היא חרוט קטום בצורת מסרק בפירות הגדולים ביותר, ובגרגרים קטנים יותר הוא רק חרוט קטום מעט.
גדלים שונים מדי של פירות מבחינים בין תותי בוגוטה. תיאור המגוון לא יהיה שלם מבלי להזכיר תכונה זו. משקלם של פירות יער הוא בממוצע בין 13.5 ל-15 גרם, דגימות גדולות יכולות להגיע ל-100-120 גרם. בעת הקטיף, תכונה זו (גדלים שונים מדי) היא שלא מאפשרת לערום את פירות היער להובלה רגילה, למרות שלפירות יש גמישות טובה מאוד ובהתאם, שמירה על איכות.
תות "בוגוטה" מומלץ לצריכה טרייהטופס.
תכונות של טיפוח וטיפול
תות "בוגוטה" - אחד מהזנים המאוחרים ביותר. זה מאפשר לברי להבשיל בתנאי חום נוחים (למעשה, זה נועד במהלך הבחירה). אבל מזג אוויר יבש יכול בקלות להשפיע על גודל ועסיסיות הפרי. השקיה מבוססת היא המאפיין העיקרי של גידול זן תות בוגוטה. משוב מגננים לא מותיר ספק לגבי הצורך לעמוד בתזמון ובנפח ההשקיה.
הטיפול בתותי בוגוטה אינו קשה יותר מאשר עבור כל האחרים. התרופפות, עשבים מעשבים שוטים, הלבשה עליונה וחיפוי (במידת הצורך) לפני הפירות, התרופפות וקיצוץ (לא ניתוק) שפמים - בזמן הפרי, הלבשה עליונה, התרופפות, הסרת נצרים פגומים (ישנים) - לפני החורף.
מתכוננים לחורף
בתנאים של חורפים חמים באזור צפון הקווקז, לא נדרש מחסה לתותים של בוגוטה. כאשר גדלים באזור האמצעי של הפדרציה הרוסית, כאשר הטמפרטורה יכולה לרדת במשך תקופה ארוכה מתחת לעשרים וחמש מעלות עם כיסוי שלג נמוך, הצמח צריך מחסה. עדיף לסגור את השיחים לפני החורף עם ענפי אשוח או צמחים חתוכים, אבל אתה צריך לכסות אותם רק לאחר ירידה קבועה בטמפרטורה (אך קטנה - עד מינוס אחת או שתיים) מתחת לאפס. אם תסגור את השיחים מראש, התותים יתחילו להירטב ואז להירקב. אבל גם המקלט לא יוכל להבטיח מפני הקפאה. תוצאה טובה למדי מספקת שתילהמחסה לאחר מכן בחממות פוליקרבונט, המשמשות בדרך כלל את בעלי חלקות קטנות, מקבלות יבול גדול של תותים "בוגוטה" (גרגרי יער גדולים וכבדים) כמעט חודש מוקדם יותר מאלה שגדלו בתנאים טבעיים ללא מחסה.
איך לשתול תותים: המלצות כלליות
קציר טוב של תות "בוגוטה" ייתן בנוכחות השמש לפחות שמונה שעות ביום. יש לגדל אותו במקומות מוארים היטב, ליצור רכסים, רכסים, תלמים. אם האדמה שהוקצתה לברי יבשה, ניתן ליצור תלמים מבלי להעלותם גבוה מעל הקרקע. אם הקרקע מחזיקה היטב לחות או שההתרחשות של מי תהום קרובה, ניתן ליצור ערוגות גבוהות עם קרשים או רכסים.
אם אין מקום בחלקה, אתה יכול לנסות לגדל תותים "בוגוטה" על סולם אנכי או פירמידה.
חציר קצוץ, דשא חתוך בגובה של לא יותר מעשרה סנטימטרים, פסולת אורן, בד לא ארוג הם אידיאליים לביצוע חיפוי, סרט כהה גרוע יותר. שכבת מאלץ' מעכבת את אידוי הלחות, יוצרת מיקרו אקלים השומר על לחות ויוצר תנאים אידיאליים להזנת צמחים.
דרישות לקרקעות ודשנים
גני תותים לא ניתן ליצור באדמות שבהן עגבניות ותפוחי אדמה היו קודמים - אי אפשר להשתמש באדמה כזו במשך ארבע שנים.
מנקודת מבט זו, נסורת לא יכולה לשמש חיפוי, מכיוון שהם משנים את החומציות של האדמה, שהיא באופן קטגורי לא סובלתתות "בוגוטה", לעומת זאת, כמו כל שאר הזנים.
זבל לתותים נחשב לדשן הטוב ביותר, אך ניתן ליישם אותו רק בתחילת האביב, כאשר הצמח עדיין כמעט ישן.
אסור בתכלית האיסור להוסיף דשנים מינרליים לפני שתילת שפמים באוגוסט.
