תות (Morus) גדל לעתים קרובות כעץ פרי בגינות פרטיות ומשמש גם לגינון. סוג התותים כולל כ-20 מינים, שרובם גדלים במזרח ובדרום מזרח אסיה, וכן בדרום יבשת אירופה. אפילו באפריקה, חלק מזני התות נמצאים.
Mulberry - תות שחור
עצים מהסוג הזה נמצאים בטבע רק באיראן, באפגניסטן ובטרנס-קווקזיה. הם מגיעים לגובה של 20 מטר ויש להם כתר רחב. הענפים של צמח בוגר הם בצבע חום-חום, קצרים למדי. לעלה יש תכונה ייחודית משלו - הוא מחוספס בחלקו העליון, והחלק התחתון רך ושעיר.
כמה עצים צריך להיות בגינה?
מכיוון שהתות (תות) הוא צמח דו-ביתי, כאשר מגדלים אותו בגינה, יש צורך להחזיק עצים עם פרחי זכר ונקבה כאחד. האבקה מתרחשת בעזרת הרוח, ולכן רצוי לשתול אותם על קטןמרחק זה מזה.
עם זאת, לפעמים ניתן למצוא גם דגימות חד-ביתיות המסוגלות לשאת פרי ללא נוכחות של עץ אחר. הפירות של התות יכולים להשתנות בצבע, יש גם אדום כהה ואפילו שחור-סגול, וגם זנים לבנים. לטעום הם חמצמצים-מתוקים, עסיסיים מאוד וטעימים בצורה יוצאת דופן. תות הוא פרי יער שהוא לא רק טעים, אלא גם בריא.
פרטי גידול
מאחר והצמח נמצא בטבע בעיקר באזורי הדרום, הוא די עמיד לבצורת ואינו דורש השקיה מתמדת. תות (תות) אינו יומרני להרכב האדמה ויכול לצמוח על קרקעות חוליות עניות מבלי לפגוע בפרי. הוא לא מפחד מכפור באביב, כי התעוררות הצמח מתרחשת די מאוחר, באביב, כשמזג האוויר כבר חם.
אולי החיסרון הגדול ביותר של התות הוא שהגרגרים מבשילים בהדרגה ונושרים מיד. המשמעות היא שכדי לקצור יש צורך לתקופה נתונה לפזר סרט או חומר אחר מתחת לעץ ולגדל את הפירות מדי יום. מהם אתה יכול לבשל לפתנים טעימים, לבשל ריבה ולאכול גולמי. הם לא רק טעימים מאוד, אלא גם בריאים.
שיטות רבייה
ניתן להפיץ תות (תות) הן בצמחייה והן על ידי זרעים. בעת בחירת האחרון, הזרעים נזרעים מיד לאחר שהם מבודדים מפירות בשלים. צמחים צעירים שעלו נטועים באדמה וגדלים פנימהמשתלות מאובזרות במיוחד. שתילי תות בגינה חייבים להיות מוצבים בצד הדרומי, במקום סגור מרוחות הצפון הקרות. זנים תרבותיים מתחילים לשאת פרי בגיל 5-6.
כאשר התות מופץ על ידי זרעי שורשים, צמחים צעירים נחפרים מאדם בוגר בסתיו או באביב, משתדלים לא לפגוע בשורשיו, ונשתלים מיד במקום קבוע.
ישנן דרכים אחרות לגידול תותים: ייחורים מפורקים, השתלה, ייחורים ירוקים. לכל גנן כאן יש את הזכות לבחור את האפשרות המתאימה לו ביותר. העיקר בו זמנית הוא לעשות הכל נכון, ואז תוצאות העבודה שלך לא יאחרו לבוא.
