אין פירות יער ביערות שלנו! אדום, כחול, שחור, צהוב, שונים. הפרי האדום של כל צמח הוא תמיד מעורר תיאבון במראהו. מואר, יפה, עם חבית מבריקה, תלוי על ענף בין עלים ירוקים. היד מושטת להרים אותו ולהכניס אותו לפה שלך. אבל תהיה זהיר! לא כל פירות היער האדומים בטוחים. יש ביניהם מרעילים חסרי רחמים, שאוכלים אותם אתה יכול לשלם בחייך. צמחים נפלאים נתנו לנו את הטבע. אלה הם פטל, תותים, ורדים, חמוציות, ויבורנום, עשב לימון, לינגונברי ועוד רבים אחרים. הגרגרים האדומים שלהם ידועים לכולם ואולי כולם יודעים על היתרונות שלהם. הם משמשים להכנת ריבות ולפתנים, אפיית פשטידות והכנת תמיסות, הם נאכלים גולמיים ומשמשים בהצלחה ברפואה. אבל בקרחות היער אפשר למצוא פירות יער אדומים יפים לא פחות שיש להימנע מהם. האנשים כינו אותם "זאב", למרות שלכל אחד מהם יש שם משלו.
יערה
שיח הנוי הזה מכונה לרוב כ-wolfberries. הוא נמצא לא רק ביערות כמעט בכל רוסיה, הוא גם נטוע כגדר חיה. בְּליערה יש פרחים די יפים שמנת, לבנים או ורודים שדבורים אוהבות. בין הזנים הרבים של צמח זה, ישנם זנים אכילים.
הפירות שלהם מוארכים מעט, כחול כהה או כמעט סגול. יערה אמיתית, או יער, או רגילה, בשאלה, הפרי הוא פרי יער אדום. הוא קטן בגודלו, כדורי, עסיסי מאוד, בהיר, מבריק, מקשט בצורה מושלמת את השיח. לעתים קרובות שני פירות יער גדלים יחד בזוגות. ילדים בטעות שהם דומדמניות אדומות. פירות היער של יערה אמיתיים טעימים מר, אז לא תאכלו הרבה מהם, אבל עדיף לא לנסות. לא דווח על מקרי מוות לאחר צריכת כמות קטנה של יערה בלתי אכילה. אבל אלה שטעמו את פירות היער האלה עלולים לחוות הרעלה עם חום, כאבי בטן, בחילות, הקאות וצואה לקויה.
שושן העמק
הפרח הריחני העדין הזה, שמשמח אותנו באביב, הוא רעיל בצורה יוצאת דופן. פרי שושנת העמקים הוא פרי יער אדום עגול, הממוקם על גבעול על גבעולים דקים ומעט מעוקלים. שושנת העמקים גדלה כמעט בכל מקום - ביערות נשירים, מחטניים ומעורבים, ביערות אלונים, בגינות ובערוגות. הוא אוהב במיוחד קצוות וקרחות עם אדמה לחה למדי.
גרגרים נשארים על הצמח במשך זמן רב. הם מסוכנים במיוחד לבעלי חיים. אנשים מורעלים על ידיהם רק לעתים רחוקות. הרעל הכלול בכל חלקי הפרח נקרא convallatoxin. פעם אחת בגוף, זה יכול לגרום לדום לב. באלה שאכלו כמות קטנה של פירות יער, כולםסימנים של הרעלת מזון. ראוי לציין שאפילו המים שבהם יש חבצלות העמק הופכים רעילים. אבל במינונים קבועים בהחלט, הצמח משמש ברפואה הרשמית לטיפול במחלות לב. הרפואה המסורתית משתמשת בשושן העמקים בצורה הרבה יותר רחבה, למשל, עבור שיגרון, כאבי ראש, מחלות עיניים.
זאב קטלני
באסט של זאב, בדהובטים, זאב - כל זה אותו שיח עם פירות יער אדומים. אתה יכול לראות אותו ביערות של רוסיה עד לאזור הארקטי. הוא פורח מוקדם יותר מעצים ושיחים אחרים, ומקשט את הקצוות כבר במרץ. הגרגרים שלו בהירים, עסיסיים, יפים מאוד, בערך בגודל של אבן דובדבן.
הם מכילים מיץ רעיל, שאם הוא חודר על העור והריריות, גורם לגירוד, אדמומיות, דלקת. תסמינים של הרעלה דומים לאלה המתרחשים עם גסטרואנטריטיס. כל חלקי הזאב רעילים. הם מכילים מספר רב של חומרים מסוכנים לבני אדם - דיטרפנואידים, קומרינים, דפנין, מיסרין, קוקונין ואחרים. Wolfberry נטוע כצמח נוי ובגנים. אביסנה השתמש בו במתכונים שלו. מרפאים עממיים משתמשים בצמח זה בצורה חיצונית, בצורה של מרתחים ותמיסות לראומטיזם, גאוט, דלקת שקדים, דרמטוזיס, כאבי שיניים ומחלות רבות אחרות, אך רשמית אסור להשתמש בו למטרות רפואיות.
Marsh calla
הצמח החינני והיפה הזה ידוע בדרך כלל בשם קאלה. הוא גדל בהנאה בערוגות פרחים, בשימוש זרי פרחים. בְּבטבע ניתן למצוא קאלה היכן שיש מספיק לחות. הוא גדל בחלק האירופי של רוסיה, בסיביר ובמזרח הרחוק. כל חלקיו רעילים. פרחי קאלה קטנים ולא בולטים, נאספים בקלחי צהובים. מקשט אותם בצעיף לבן, שהרבה לקחו אותם עבור עלה כותרת גדול.
פרי הצמח הוא גרגרי יער אדום, המזכיר מעט תות עץ עם גבעול גדול. מיץ קאלה גורם לגירוי ודלקת בעור, ואם הוא חודר לקיבה מופיעות בחילות, הקאות, עוויתות, הפרעות בקצב הלב. חיות מחמד מורעלות לעתים קרובות עם עלים ופירות של חבצלות קאלה. הם מתחילים לרוק בשפע, רעד, נפיחות, הדופק הופך חלש מאוד, אך תכוף. מוות ללא פעולה דחופה מתרחש תוך שעה. למטרות רפואיות משתמשים בעיקר בקני שורש של קאלה, הם מתווספים למנות מסוימות גם לאחר עיבוד מיוחד.
Crow
צמח עשבוני זה עם גרגרי יער אדומים ניתן למצוא בחגורות יער מחטניות ומעורבות, על גבניות ביצות, על מדרונות חרסית ומדרונות סלעיים. הוא משמש לעתים בגנים כקישוט ערוגת פרחים, בעיקר בגלל העלים המגולפים להפליא. לעורב יש שמות רבים אחרים, כולל פשפש המיטה (בגלל ריח לא נעים), סירחון, הדשא של כריסטופר, שוב גרגרי זאב. Voronets פורח בחודשים מאי-יוני. במקום פרחים לבנים קטנים שנשארים על הגבעול רק כמה ימים, מופיעים פירות יער.
תלוי במין, ייתכן שהם לארק אדום, אבל גם לבן ושחור. יש עד שני תריסר מהם על הגבעול. הם גם קטנים, עגולים, מבריקים, מזכירים אשכול קטן של ענבים ומושכים מאוד למראה. כל חלקי העורב רעילים. בעת בליעה, אנשים חווים בחילות עם הקאות, כאבים עזים בבטן, עוויתות, ערפול הכרה.
Aronnik
מראה הפרח, צמח זה דומה לקאלה, רק שהכיסוי שלו אינו לבן, אלא ירוק-סגול מלוכלך, בדומה לבשר מתכלה. הריח בערך אותו הדבר. זה הכרחי כדי שהצמח ימשוך זבובי נבלות וזבובי גללים - המאביקים היחידים שלו. אבל הפרי של הארונניק די נחמד.
על גבעול זקוף, גרגרי היער האדומים הבהירים והמבריקים שלו נראים אטרקטיביים בצורה יוצאת דופן. התמונה מראה שהם יוצרים משהו כמו אוזן ונראים כמו חרוזים הדבוקים זה לזה. הם רעילים רק כשהם טריים. פירות יער מיובשים משמשים ברפואה העממית לטיפול ברונכיטיס, טחורים וכמה מחלות אחרות. ארוניק גדל כמעט בכל אירופה ואסיה. ניתן לראות אותו על גדות נהר, כרי דשא, שדות מרעה, בסבך שיחים ועל מדרונות הרים סלעיים.
צליל מריר-מתוק
יש כ-1000 מינים במשפחת צלילי הלילה. רעיל הוא זה שבו מגוון פירות היער הוא אדום. פירות יער שחורים די אכילים, הם אפילו מכינים ריבות, לפתנים ואופים פשטידות. יש נר לילה באזורים רבים של רוסיה, אוקראינה, מולדובה, בלארוס. גדל כמו עשב שוטה. כמה גננים שותלים אותו כדי לקשט גדרות ומשוכות.
פירות הלילה הם אדומים בוהקים, מעט מוארכים, מזכירים אשכולות מצומצמים מאוד של עגבניות שרי. אלקלואידים, סטרואידים, קרוטונואידים, טריטרפנואידים נמצאו בעיסה ובעצמות שלהם. טעמם של גרגרי לילה מתוק בהתחלה, אבל אז מרירות מורגשת בפה. במקרה של הרעלה, קואורדינציה התנועה מופרעת, פעימות הלב מואצות, מופיעים כאבי בטן.
אדום סמבוק
בהליכה במחצית השנייה של הקיץ בשולי היער או בפארק, תוכלו לראות שיח רחב ידיים, מעוטר בגדילי פירות יער שופעים. זה סמבוק. רק אל תבלבלו את זה עם אכיל שחור.
סוג זה של סמבוק בכלל לא אומר שהוא עדיין לא הבשיל. זה פשוט מין שונה לחלוטין מאותה משפחת צמחים. סמבוק אדום הוא יפה מאוד, ולכן הוא מעובד ברצון כדי לקשט סמטאות, פארקים וכיכרות. הגרגרים שלו דומים קצת למברשות רואן, אבל העלים והצמח עצמו שונים לחלוטין. ציפורים אוכלות את הגרגרים האדומים שלה בהנאה, אך עבור בני אדם הם רעילים בשל נוכחותם של אמיגדלין בהם, שכן הוא הופך לחומצה הידרוציאנית בקיבתו. במינונים קטנים, גרגרי סמבוק אדום משמשים ברפואה המסורתית כתרופה. חשוב: כבר הוכח שסמבוק אדום לא מציל אותך מסרטן.
Euonymus
כנראה, רבים יתעניינו בשם של פרי יער אדום מסוג מאוד יוצא דופן - בהיר, עסיסי, עם עיניים שחורות מנוקדות. זהו יוונימוס יבלת. לפירותיו יש טעם נעים למדי, ולכן הם מנוקרים בשקיקה על ידי ציפורי היער.
אנשים שרואים את זה עשויים לחשוב שהגרגרים בטוחים. אבל האונימוס רעיל, וכל חלקי הצמח היפה הזה מסוכנים. תסמינים של הרעלה עם פירות יער מושכים הם בחילות, הקאות, שלשולים, עוויתות, חולשה כללית, הפרעה בלב. Euonymus גדל בחורשים רחבי עלים, יערות, אוהב יערות אלונים ומקומות עם קרקעות עשירות בסיד. בהתנחלויות ניתן לראות אותו בצורת גדר חיה מרהיבה.
מה לעשות במקרה של הרעלה
כמה מחברים נותנים המלצות כיצד לזהות אם פירות יער רעילים או לא. אחד מסימני הבטיחות העיקריים הוא השימוש בפירות יער למאכל על ידי ציפורים ובעלי חיים. עם זאת, בהתמקדות בזה, אתה יכול לשלם בחייך. אז, ציפורים, בלי נזק קל לעצמן, אוכלות פירות יער של עץ ציר, סמבוק, נר לילה, יערה וצמחים רעילים אחרים. כדי להימנע מצרות, אתה צריך להיות מונחה על ידי כלל אחר - אם אתה לא יודע איך קוראים לפרי האדום ומה זה, עדיף לא לגעת בו. על פי הסטטיסטיקה, הרעלת פירות יער שכיחה יותר בקרב ילדים. מבוגרים צריכים להסביר להם אילו פירות יער גדלים באזור שלהם. אם בכל זאת התרחשה הרעלה, לפני שהאמבולנס מגיע, אתה צריך לשטוף את בטנו של הנפגע, לתת ספחים לשתות ולהבטיח שלום.
