הברי העדין, הכי טעים וללא ספק הכי יפה בגינה הוא התות. זה מוכר בכל העולם. כולם אוהבים את ברי המרהיב הזה, לאף תרבות גן יש מעריצים רבים כמו שלה.
לכן מגדלים לא מפסיקים לעבוד על גידול זנים חדשים עם יותר ויותר איכויות משופרות. תרבות כזו היא תות המלכה - פירות יער שולחן מפוארים מבחירה רוסית, אשר יידונו במאמר.
תכונות
תות שדה זה נאמן לחלוטין לשמו המלכותי, מרשים בגודלו. פירות יער בשלים מהסדר הראשון מגיעים ל-40-50 גרם, שכן פריות גדולה היא מעין כרטיס ביקור של הזן. פירות הבאים מבשילים עם ירידה הדרגתית בגודל, אבל, ככלל, אין פירות יער במשקל של פחות מ 12-15 גרם על שיח. בנוסף ליתרון הבלתי מעורער הזה, תות המלכה סובל בצורה מושלמת את כל העליות והמורדות של האקלים הקשה של קווי הרוחב הרוסיים הממוזגים - חורפים קרים, לא נעימים ותקופות קיץ יבשות המתרחשות בחודשים יוני ויולי. רק חורפים ללא שלג מסוכנים עבורה. בתנאים דומים, עם כפור מתחת ל-15˚Сניצני פרחים נפגעים קשות. כיסוי שיחי תות בענפי אשוח או חומרים מיוחדים, כמו ספונבונד, יעזור להם לשרוד את הניסויים העונתיים הללו. הנוכחות של כיסוי שלג מגבירה משמעותית את עמידות הצמחים לכפור, והם יכולים לעמוד בטמפרטורות נמוכות עד -25-40˚С.
תות "מלכה": תיאור מגוון
יבול באמצע העונה, התותים גבוהים, שיחים פרושים למדי עם פרחים לבנים גדולים מציצים מתחת לעלווה ירוקה בוהקת.
הם ממוקמים על גבעולים חזקים, שאינם עולים על גובה העלים. פירות יער בשלים של צבע אדום בורדו מעולה עם משטח מבריק מעורר תיאבון יש את הצורה החרוטית הנכונה. העקביות של הפרי עסיסית, צפופה למדי, בעלת גוון אדום חיוור, העיסה מתוקה עם חמיצות בולטת וארומה מתונה של תות. צפיפות הגרגרים מבטיחה ניידות גבוהה, והמראה המעולה שלהם מגביר מאוד את יעילות המכירה של מוצר זה. הזרעים הם בצבע ירקרק-צהוב ושקועים מעט בפרי היער. בזכות הפירות הגדולים, זן תות צאריטסה טוב, קודם כל, לצריכה טרייה, אם כי הוא מצוין גם בכל עיבוד פירות יער - לפתנים, ריבות, מרמלדות ומנות אחרות. טיפול איכותי בגידול יספק יבול של 2-2.5 ק"ג למ"ר.
עקב חסינות לסוגים שונים של ריקבון הסתיו ומחלות פטרייתיות רבות, תות ה"מלכה" מניב פרי לאורך זמן ונשאר פעיל עד לקור מאוד.
על היתרונות של פירות יער
בנוסף לטעם המעולה, לתרבית תכונות שימושיות גבוהות מאוד, שכן היא מכילה כמות עצומה של ויטמינים ותרכובות אורגניות שונות המשפיעות לטובה על גוף האדם. לשימוש בפירות יער יש אפקט התחדשות, משפר את הזיכרון והתפקוד ההמטופואטי, מחזק את מערכת החיסון ומשפיע לטובה על מצב כלי הדם. סט ייחודי של יסודות קורט - אשלגן, מגנזיום, סידן, מסייע בחיזוק מערכת העצבים וייצוב הקשרים העצביים. והנוכחות של אנדורפינים בפירות יער, הנקראים הורמוני שמחה, משפרת את מצב הרוח ומוסיפה אופטימיות.
זן תות קווין: איך לגדל?
הסיכוי להשיג יבול טוב של תותים מסופק על ידי הכנת אדמה מוכשרת. לפני השתילה יש לטפל בשטח מפני מזיקים של חרקים - תולעי תיל וזחלי חיפושית מאי, העלולים להרוס צמחים צעירים. אתה יכול להגן עליהם על ידי טיפול באדמה במי אמוניה.
תות "מלכה", שתיאור המגוון שלה מוצג במאמר, כמו נציגים אחרים של סוג זה של פירות יער, אינו תובעני לתנאי הגידול, אך בהחלט מגיב לטיפול וטיפול איכותי, נותן תפוקות גבוהות. ניתן לשתול אותו באביב או בסתיו. שתי השיטות טובות, ולכל אחת יתרונות משלה. הוא האמין כי שיחים שנשתלו באביב ישתרשים טוב יותר ויתחזקו במהלך הקיץ. למרות שלרוזטות, שהחלו חיים עצמאיים בגן בסוף אוגוסט, יש זמן להשתרש היטב, כי לפני תחילת מזג האוויר הקר.יש עוד הרבה זמן, והיכולת הווגטטיבית של תותים גבוהה מאוד.
הקרקעות הטובות ביותר לגידול יבולים הן קרקעות קלות, חוליות, מעט חומציות ללא עמידה של מי תהום קרובים, הממוקמות באזורים שטופי שמש פתוחים ומוגנים מפני רוחות חזקות, דרך רוחות שעלולות לגרום נזק משמעותי - להפריע להאבקה או לקחת את הדרוש לחות.
הכנת המיטות
יש להכין את האדמה לשתילה - לחפור על כידון חפירה, להוסיף דלי חומוס ואת יסודות הקורט הדרושים הזמינים בכל דשן מינרלי מורכב עבור כל מטר מרובע.
בשתילה באביב, הדגש הוא על תוספי חנקן, ובסתיו, יידרש סט דשנים אשלגן-זרחן. אם האדמה חומצית מדי, הוסף מסיר חמצון, למשל קמח דולומיט.
רפרודוקציה
תות "מלכה" מופצת על ידי זרעים ורוזטות (שפם). גידול מזרעים הוא תהליך ארוך למדי ומשמש במקרים שבהם רוצים לגדל זן חדש, אך השתילים טרם הופיעו במכירה. קל ומהיר יותר הוא תהליך הרבייה על ידי רוזטות שורשיות המתקבלות מתהליכי השפם של שיח האם. רוזטות מזן "מלכה" גדולות, מפותחות בינוניות עם עלים ירוקים כהים. בעת הקנייה יש לשים לב לנוכחות של ניצן מרכזי בריא ולמצב מערכת השורשים של השתילים.
נוכחות של שורשים רקובים אמורה להתריע, במיוחד אם יש די הרבה מהם. הכי טובחומר השתילה הם שתילים במיכלים נפרדים המגינים על הצמח מלחץ במהלך ההובלה וההשתלה.
בחירת שיבוט: מה זה?
בהתחשב בעובדה ששיח יכול לשאת פרי בצורה פרודוקטיבית במשך 4-5 שנים, ואז היבול פוחת והגרגרים הופכים קטנים יותר, גננים רבים בוחרים ברוזטות שנוצרו בערוגות כדי לשתול צמחים חדשים ולהשתמש בהם כחומר שתילה. אנשי מקצוע ממליצים לך להסתכל תחילה על השיחים ולהדגיש את הפרודוקטיביים שבהם עם כמה סמנים, כלומר, אלה שעליהם היווצרות פירות בשפע במיוחד. ככלל, שיחים כאלה מייצרים שפם קטן. רק הרוזטות הראשונות, החזקות והחזקות מכל שפם נלקחות מהם. גישה זו נקראת סלקציה משובטית, המבטיחה תשואה גבוהה בעתיד. באותו אופן, גם תות ה"מלכה" מתפשט. התיאור שלמעלה חל גם עליה.
חוקי העלייה למטוס
למרות שקשה למצוא גינה שאינה מגדלת תותים, גננים עושים לעתים קרובות טעויות חמורות בעת השתילה, ולאחר מכן מאבדים חלק מהיבול. יש לשתול שקעים לפי כללים מסוימים:
• חורים נחפרים במרחק של 0.5 מ' אחד מהשני, יש להימנע מעיבוי נטיעות;
• בודקים את שורשי השתיל ומקצרים אותם מעט אם הם ארוכים מ-8 ס מ;
• בתחתית חור השתילה מושקה מראש, יוצרים תלולית קטנה ומניחים עליה את הצמח כך שהשורשים מכוונים למטה ויורדים בצידי התל;
•סגור את השקע באדמה כך שהכליה המרכזית, מה שנקרא "הלב", בשום מקרה לא קבורה והיא מעל פני הקרקע. זה חשוב מכיוון שהניצן יתחיל להירקב, להירקב והצמח עלול למות או להיות מפגר מאוד בהתפתחות, מה שללא ספק ישפיע על איכות וגודל היבול.
לאחר השתילה, צמחים צעירים מושקים היטב שוב. עם אלגוריתם הפעולות הנכון, תותי ה"מלכה" (הביקורות מאשרות) משתרשים בצורה מושלמת ולאחר זמן מה משחררים עלים חדשים.
השקיה
הדבר הבסיסי ביותר בטיפול ביבול הוא השקיה רגילה, שכן נוכחות הלחות היא זו שמפעילה את היווצרות הפרי. עם ירידה ברמת הלחות הנדרשת, התשואות יורדות. האפשרות האידיאלית לתחזוקתו היא מערכת השקיה בטפטוף מאורגנת היטב. אבל יש לזכור שהשקיית יתר תעורר התפתחות של צמחייה פתוגנית, בפרט, פטרייתית.
כדאי להשקות את התותים בבוקר, כי עד הערב העלים הרטובים יתייבשו לגמרי. "מלכה" תות, שתצלום שלה מוצג במאמר, מעדיף השקיה מתחת לשורש. עם זאת, כל זן אינו מקבל בברכה מים על פרחים ועלים.
טיפול ביבול
התרופפות, עישוב תקופתי והאכלה הם החששות העיקריים להתפתחות הצמח. במהלך הקיץ מאכילים נטיעות תותים מספר פעמים: בתחילת האביב, לפני ואחרי הפריחה, וגם בסתיו. עירוי של זבל נרקב היטב משמש כדשן, מתמוססזה בפרופורציה של 1/10 ליטר. בסתיו, ממש לפני מזג האוויר הקר, חומוס, קומפוסט או מוליין מונח מתחת לצמחים. טיפול כזה מוערך מאוד על ידי "מלכת התות". ביקורות על גננים תמימי דעים: התרבות אוהבת הלבשה עליונה אורגנית.
גם שיחים מייצרים זקוקים לטיפול. מיד לאחר הקטיף מסירים עלים מצהיבים, ישנים או מועדים למחלות. יש גננים שמתרגלים גיזום מלא של עלווה ישנה משיח, אבל זה חייב להיעשות בזהירות ובזמן, שכן אם "הלב" ניזוק בעלים הצעירים הגדלים, הנחת ניצני פרחים לשנה הבאה נעצרת. אפשר לבצע גיזום מוחלט של שיחים בסוף יולי, אחר כך זה לא כדאי, כי השיח צריך להתאושש עד החורף.
במקביל, תותים נבדקים לאיתור נזקי מזיקים. זן התותים "מלכה" (מאשר ביקורות גננים) עמיד מאוד למחלות, אך מזיקים עלולים לגרום לנזק משמעותי מאוד. אם נמצאו פתולוגיות, נטילות מטופלות בקוטלי חרקים, שטווחם רחב מאוד כיום.
המאמר המוצג מפרט את השיטות והתכונות החקלאיות העיקריות לטיפול ביבול כמו תות ה"מלכה". התיאור של הזן, הביקורות של אלה שכבר מגדלים בהצלחה את גרגרי היער המפואר הזה על החלקות, והניסיון שלהם מצביעים על כך שהתותים מותאמים היטב לקווי הרוחב הממוזגים, פרודוקטיביים וחסרי יומרות.
