בכל אביב לגוף שלנו חסר ויטמינים. ניתן לחדש אותם באמצעות גידולי ירקות מוקדמים, כגון חסה אודסה Kucheryavets, שגידולו לא יהיה קשה. קרא עוד על צמח זה במאמר.
סלט אודסה kucheryavets: description
לטuce Kucheryavets Odessa שייך לזנים חצי ראשים באמצע האמצע. אתה יכול לקבל יבול של עלים רכים עם קצה גלי מסודר כבר 65-75 ימים לאחר השתילה. הירוקים שלו עסיסיים, מעט פריכים ובעלי טעם נהדר. במהלך עונת הגידול צומחת מהזרעים שושנת בעלת עלים ירוקים בהירים, שקוטרה מגיע ל-35 ס מ. משקל ירק בודד הוא בין 180 ל-210 גרם. לסלט Kucheryavets אודסה יש מספר יתרונות:
- חוסר מרירות אופיינית;
- צמיחה מהירה;
- התנגדות למחלה;
- אפשרות לזרוע ללא קשר לעונה;
- לא מפחד מכפור;
- קצירמאוחסן במשך זמן רב.
גננים הבחינו מזמן במראה המסודר של שושנת עלים. אנשים רבים שותלים חסה Kucheryavets אודסה (יש תמונה בכתבה) לא רק כדי ליהנות מירוקים טעימים, אלא גם כדי לקשט את החלקה שלהם.
מאפיינים שימושיים של חסה
בין חבריה, ה-Odessa kucheryavets בולט בתכולה הגבוהה של מלחים מינרליים. עלי חסה מכילים הרבה חומרים שימושיים. הצמח עשיר במיוחד בברזל, ולכן הרופאים ממליצים לכלול חסה בתזונה כדי להילחם באנמיה. חשובים לא פחות הם "חומרי הבנייה" לתאים - סידן, מגנזיום, זרחן וגופרית. אבץ, מנגן, קובלט ונחושת הם בעלי השפעה נוגדת חמצון, מעודדים התחדשות העור ומסירים רדיקלים חופשיים מהגוף. אשלגן אחראי לשמירה על איזון המלחים. הסיבים התזונתיים הרכים הכלולים בעלי החסה ממריצים את עבודתם של כל חלקי המעי. ויטמינים A, C, PP וחומצה פולית אינם מיוצרים על ידי הגוף בכוחות עצמם, אך ניתן להשתמש בסלט Kucheryavets Odessa כדי לחדש אותם.
בנוסף, העלים שלו משמשים להורדת כולסטרול, להילחם ביתר לחץ דם וסוכרת. לירוקים שימושיים יש השפעה משתנת, מרגיעה ולקטוגנית.
שיטות גידול
לטפח את הירק הנפלא הזה בכמה דרכים:
- שתילה בחממה;
- זריעה בתנאי קרקע פתוחים;
- גדל במרפסת, אדן החלון.
לכל שיטה יש יתרונות משלה. אז בגידול ביתי תוכלו ליהנות מירוקים עדינים כל השנה. באמצעות חממה, תוכלו להשיג קציר מוקדם. אפילו גנן מתחיל יתמודד עם גידול בשדה הפתוח.
תאריכי שתילת יבול
מכיוון שחסה Kucheryavets אודסה יכולה לסבול כפור קל, היא נזרעת ברגע שהאדמה מתחממת מעט. אתה יכול לעשות זאת כבר באמצע אפריל. על מנת שהירקות שימושיים יהיו זמינים כל הזמן, נטיעות מתבצעות במרווחים של שבועיים. לגידול מוקדם, חסה נטועה בחממה מאז 1 במרץ.
ההתנגדות לקור של התרבות מאפשרת זריעה לפני החורף. לשם כך, עבודת השתילה מתבצעת בתחילת נובמבר. כדי שלא יופיעו יורה, האדמה מכוסה ביסודיות בכבול. עם תחילת האביב, הזרעים ינבטו וישמחו אותך בקציר מוקדם.
ניתן לבצע גידול ביתי בכל עת של השנה.
הכנת המיטות
Salad Kucheryavets Odessa, שגדל באדמה פתוחה, מעדיף אור שמש מפוזר. עם חשיפה ישירה לאור, השיח בהחלט ישחרר peduncle. לאחר הופעתו, העלים אינם מתאימים למאכל, הם נעשים מרירים מדי. עם זאת, נטיעות מוצלות מדי תורמות להצטברות של חנקות במסה הירוקה.
יש להעשיר את האדמה לזריעה בחומר אורגני. רצוי ליישם דשן בסתיו בשיעור של דלי ל-1 מטר מרובע. המצע חייב להיות נקבובי, בעל סביבה ניטרלית. מוּכָןהמיטה לא חפורה, זה מספיק כדי לשחרר את האדמה היטב.
טכנולוגיה של זריעה באדמה פתוחה, טיפול, קציר
חיטוי זרעים הוא המפתח לקציר בריא. כדי לעשות זאת, הם צריכים להישמר במשך 15 דקות בתמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט. בסיום ההליך, הזרעים נשטפים היטב ומייבשים מעט.
תלמים נעשים באזור המוכן במרווחים של 20 ס"מ. הזרעים מעמיקים ב-1-2 ס"מ. ניתן לשתול אותם בשורה רציפה, ואז תצטרך לדלל נטיעות צפופות. אם הזריעה מתבצעת במרווחים של 15-20 ס"מ, הרוזטה מתפתחת טוב יותר.
Care מבוסס על:
- weding;
- לשחרר את האדמה;
- השקיה מתונה.
עם הכנה נכונה של המצע, ניתן לגדל חסה Kucheryavets Odessa ללא תוספת חבישה. כאשר הראשים נוצרים, אתה יכול לקצור. זה נעשה מוקדם בבוקר. אין צורך לשטוף את השקע החתוך: הוא יתקלקל במהירות. אפשר לשמור את הסלט במקרר, לאחר שעוטפים אותו בסרט. המוצר יישאר טרי למשך שבוע וחצי.
ירקות שימושיים במרפסת
ירקות שגדלו בבית יפצו על חוסר האביב בויטמינים. התהליך עצמו די פשוט. עציצים בגובה של יותר מ-10 ס"מ יכולים לשמש בהצלחה כמיכל שתילה. להכנת מצע, מערבבים חומוס או כבול, חול, אדמת גינה בפרופורציות שוות. אל תשכח את שכבת הניקוז שגודלה צריך להיות לפחות 3 ס"מ. במיכל מלאשקעים נעשים במרווחים של 2-3 ס"מ. מניחים 1-2 זרעים בכל חור, מכסים אותם באדמה ומשקים בשפע.
בעוד שבוע יבקעו יריות ביישניות. לצמיחה והתפתחות מיטביים, יש לשמור על הטמפרטורה מתחת ל-20 מעלות. השקיה מתבצעת לפי הצורך, רק באזור השורשים. אין צורך להשתמש ברוטב עליון בעת טיפוח יבול כמו חסה Kucheryavets אודסה. תמונה של יבול מדהים שהושג בתנאי דירה מדבר בעד עצמו.
ביקורות ועצות מגננים מנוסים
Kucheryavets חסה אודסה צברה פופולריות רבה בקרב גננים. ביקורות על תרבות הבשלה מוקדמת זו מצביעות על כך שהיא מאוד לא יומרנית בטיפוח. היכולת לקבל במהירות יבול ויטמין פריך היא מאוד אטרקטיבית. כאשר מטפחים על קרקעות מדוללות, גננים מנוסים ממליצים להשתמש ברכיבים אורגניים טבעיים כהלבשה עליונה - מוליין, קומפוסט, ביוחומוס. אם האדמה סביב השיח מכוסה, אתה יכול לשכוח את ייבוש השכבה העליונה ועשבים שוטים. לגידול פנימי בחורף, תידרש תאורה עם מנורות מיוחדות.
בחירת זן חסה זה, תקבל יבול מצוין תוך זמן קצר. והדקורטיביות הגבוהה של הצמח תהפוך אותו לקישוט של השולחן שלך.
