האביב הוא תקופה מאוד לא יציבה בשנה שבה אפשר לצפות לכל דבר - כפור בלתי צפוי, התחממות, גשמים. לכן, בתקופה זו של השנה כדאי לדאוג לבריאותכם הכי טוב שאפשר כדי לא להסתבך ולא לחטוף וירוס. לשם כך, בתי מרקחת מוכרים קומפלקס שלם של ויטמינים. אבל מי רוצה לרוץ לחנות אם אפשר לגדל ויטמינים בגינה לצדך? ירקות הם אפשרות אידיאלית לשמירה על חסינות. הקושי הוא שרוב הגידולים מבשילים בעונת הקיץ-סתיו. מה לעשות? יבול שורש הצנון העסיסי יהיה קישוט שולחן מצוין ומגן מפני חיידקים ווירוסים שונים. אתה רק צריך לבחור את המגוון הנכון.
ניתן לגדל פריחות גם בחוץ וגם בחממה. כמו כל הירקות, לזנים של יבול זה יש חלוקה לפי זמן הבשלה:
- Early.
- הבשלה באמצע.
- איחור.
זני הצנון הקדום הטובים ביותר
צנוניות מוקדמות מבשילות לא יותר מחודש (20-30 יום), כך שניתן לקצור יבולי שורש בחודשים הראשונים של האביב.שקול את הזנים הטובים ביותר.
Duro
לאחר שהופיעו היורים הראשונים בגינה, יבול השורש מבשיל בין 25 ל-30 יום. מגוון זה של צנון בולט בגודלו הגדול. עם טיפול נאות, המסה שלו יכולה להגיע עד 40 גרם. הליבה המתוקה העסיסית לא נסדקת. התרבות מתאימה הן לחממות והן לקרקע פתוחה. אתה יכול לגדל יבול שורש מאפריל עד אמצע אוגוסט. התשואה הממוצעת היא 2.8 ק"ג/מ"ר2. למגוון זה של צנון יש את הביקורות הטובות ביותר. הירק טעים, עסיסי, לא יומרני בטיפול, אחסון לטווח ארוך.
Heat
בהתאם לטיפול ותנאי האקלים, מגוון זה של צנון גדל בין 20 ל-40 יום. המסה של יבול השורש קטנה - כ-15 גרם. למרות שמו, חום אינו סובל היטב טמפרטורות גבוהות ובצורת. זה מתאים יותר לגידול בחממה מאשר באדמה פתוחה. לגבי הטעם, מרירות לא מורגשת. לפי ביקורות, מגוון זה של צנון הוא עסיסי וטעים.
Ilka
תקופת ההבשלה של יבול השורש יכולה להגיע ל-35 ימים, אך למרות זאת, הזן שייך לקטגוריית ההבשלה המוקדמת. מזיקים של תרבות הם לא נוראים, זה לא בררן ועמיד היטב. לכן, לרוב בוחרים במגוון זה של צנון לאדמה פתוחה. הבשר של יבול השורש רך מאוד, אבל יש נקודה חריפה. צנוניות נבדלות במסה שלהן - לפי משקל, יבול שורש מבושל יכול להגיע ל-200 גרם.
הגננים ציינו טעימה גבוהה, מצגת מעולה, עמידות למגוון בפני הברגה. צנוניות לא נרקבות או נסדקות.
Corundum
אחדמהזנים הטובים ביותר של צנון. ניתן לצפות לגידולי שורש בשלים כבר ביום ה-25 לגידול. אידיאלי כקישוט שולחן, מכיוון שיש לו צבע אדום בוהק ומשקל קטן של עד 25 גרם. ליבת הצנון נעימה לטעם, ולאחר החיתוך היא יכולה לשמור על תכונותיה לאורך זמן. הזן עמיד היטב בפני מזיקים ומחלות, כך שהוא מתאים למדי לאדמה פתוחה.
הגננים ציינו יבול גבוה, טעם מעולה, עמידות בפני סדקים, ניידות טובה, ללא מרירות.
Okhotsk
צנוניות מזן זה מבשילות עד 32 יום. יש לו צבע אדום עז, צורת שורש עגולה ועיסה מתוקה עסיסית. אפשר גם לתפוס חריפות קלה בטעם. בעל יציבות טובה. גדל גם באדמה פתוחה וגם בחממה.
ביקורות על המגוון טובות בלבד. העיסה טעימה, רכה, עסיסית. התשואה טובה. מסומן בעמידות בפני סדקים וגבעול.
Firstborn
יבול השורש גדל מהר מספיק. לאחר 18 ימים לאחר הזריעה, כבר ניתן לחלץ צנוניות בוגרות. המשקל גדול יחסית - כ-35 גרם. הצבע האדום העז יאיר כל סלט, והבשר המתוק העסיסי יוסיף טעם למנה. מאפריל עד אוגוסט, זן זה של צנון גדל בשקט באדמה פתוחה.
Greenhouse
בהתבסס על שם היבול, אנו יכולים להסיק שעדיף לגדל אותו בחממה. ככה זה. תקופת ההבשלה של מגוון זה של צנון לחממות נעה בין 25 ל-30 ימים. המסה קטנה - רק 6 גרם. יבול השורש בולט בחיצוניותו הלא סטנדרטיתמראה - הקצה צבוע לבן. על פי ביקורות, צנוניות מבשילות מוקדם, מאופיינות בהבשלה ידידותית.
זני הבשלה באמצע
השורש מבשיל עד 35 ימים. היתרונות של זני צנון בינוני (מצורף תמונה) על פני גידולים מוקדמים ומאוחרים הם איכות שמירה טובה, זמן הבשלה מקובל וטעם הגון. אין כמעט חסרונות, אז גננים בדאצ'ות שלהם מנסים לשתול את הצמחים המסוימים האלה. שקול את זני הצנון הטובים ביותר עבור אדמה פתוחה וחממות.
Alba
הצנון מבשיל כ-32 ימים לאחר השתילה. צבעו של יבול השורש הוא די יוצא דופן - לבן טהור. הצורה היא כמו אליפסה שטוחה. העיסה מאוד נעימה, עדינה בטעמה. תושבי הקיץ העריכו אחסון לטווח ארוך, חוסר יומרה בטיפול, עיסה מתוקה, טעימה ועסיסית בזן זה.
Faith MS
זן זה מתבגר בדרך כלל תוך כ-35 ימים. משקל ממוצע - גידול שורש בוגר יכול להיות במשקל של עד 30 גרם. צבע העור עצמו הוא סגול-אדום, ולבשר שבתוכו יש גוון ורדרד של פסים. איכות הטעם היא מהשורה הראשונה. צנוניות הן גם פרודוקטיביות מאוד. ביקורות על המגוון חיוביות בלבד.
Würzburg 59
אתה יכול לאכול צנוניות מהזן הזה לאחר אותם 35 ימים. זה לא בולט במסה - לא יותר מ 17 גרם. הצבע ארגמן, והמשטח חלק מאוד, נעים למגע. העיסה ללא מרירות, בעלת טעם לוואי מתוק. לזן עמידות טובה ולכן הוא מתאים יותר לגידול בגינה פתוחה.
Helios
יבול השורש מבשיל כחודש. תקופת הנחיתה מתחילה באפריל ומסתיימת באוגוסט. אידיאלי לגידול בחוץ. צבע הצנון צהוב עז, והמסה יכולה להגיע ל-20 גרם.
עבור כל גנן, מגוון זה הוא ממצא אמיתי. אחרי הכל, לא לכולם הייתה הזדמנות לנסות קודם, ועוד יותר מזה לגדל צנוניות צהובות בחלקה שלהם.
Gold
מתבגר גם מהר מספיק עבור זנים באמצע העונה. הוא קיבל את שמו בשל הצבע הצהוב העז עם עור מחוספס בעל מרקם. העיסה עסיסית ונימוחה מאוד. היתרון העיקרי של תרבות זו, לדברי גננים, הוא העמידות הגבוהה שלה לתנאי טמפרטורה נמוכים ולא רק - היא גם לא מפחדת מבצורת. בגלל זה, זה מצוין לגידול בחוץ. הזמן הטוב ביותר לשתול הוא תחילת האביב או סוף הסתיו.
Quantum
ליבול השורש לוקח כ-32 ימים להתבגרות מלאה. יש לו גוון סגול-אדום, סטנדרטי עבור צנוניות, ובשר לבן עדין עם חריפות קלה בטעם. צנון מזן זה עמיד היטב בפני מחלות ומזיקים, ולכן הוא די מתאים לא רק לגידול באדמה פתוחה, אלא גם לחממה. עבור תכונות אלה, הוא פופולרי בקרב תושבי הקיץ.
ענק הסתיו
למרות העובדה שהזן משווה לשורשי הבשלה בינוניים, לוקח לו רק 28 ימים לצמוח. רמת טעם. שמה של הצנון מעיד מאוד - הוא זכה לכינוי "הענק" בשל המסה הגדולה שלו. הוא מסוגל להגיע למשקל של עד 170 גרם.
תושבי הקיץ ציינו את הטעם הטוב ואת הגודל הגדול של גידולי שורש.
Saxa
אחד הזנים הטובים ביותר של צנון. לוקח כחודש להתבגרות מלאה. בולט בטעם המתובל המתוק ובגודלו הקטן מאוד - עד 10 גרם.
לפי חוות דעת, סאקסה לא יומרנית בטיפול, עמידה לבצורת, סובלת היטב ירידות טמפרטורה, בעלת טעם מעודן נעים.
Slavia
תרבות של זן זה גדלה עד 35 ימים. בשימוש פעיל מאוד למכירה בשווקים ובחנויות. בעל צורה גלילית. העור אדום, בפנים הצנון מתוק בטעמו ומעט חריף. מתאים לכל סוג של גידול - גם לחממה וגם לגידולים פתוחים. המגוון אהוב על גננים רבים.
זנים מאוחרים
גידולי שורש מבשילים תוך יותר מ-35 ימים. זנים מאוחרים נבדלים על ידי עמידות טובה לכל המחלות של צנון, מזיקים רבים. הם אוחסנו במרתפים במשך זמן רב. התשואה של זנים מאוחרים גבוהה בהרבה מזו של ירקות מוקדמים ובינוניים. לכן רבים מתושבי הקיץ והחקלאים נותנים להם עדיפות. שקול את הנציגים ה"מבריקים" ביותר של זני צנון מאוחר, תיאור וסקירות.
Dungan
יבול השורש, בהתאם לתנאים, יכול להבשיל כ-55 ימים. צורת הצנון מעוגלת, מעט דחוסה. טעם הבשר מתוק אבל יש לו חריפות מאופקת.
לפי ביקורות, מגוון מאוד פרודוקטיבי וטעים.
Ice Icicle
ניתן לייחס את שם הזן לעובדה שגידולי שורש עמידים מאוד בפניטמפרטורות נמוכות ואקלים קר. הם מעוצבים כמו חרוט. והצבע הלבן של העור גורם לצנון להיראות כמו נטיף אמיתי. הוא מבשיל עד 40 יום, ומשקלו כ-60 גרם. יתרון נוסף הוא שהזן שומר על איכויותיו לאורך זמן וניתן לאחסון לאורך זמן. מביא יבול גדול, שבשבילו הוא מוערך אפילו יותר. בשל יציבותו, הוא אידיאלי לגידול בחוץ, אך גם גדל בחממות.
לדברי גננים, זהו אחד הזנים המאוחרים הטובים ביותר עם בשר לבן, רך ורך. גידולי השורש גדולים. צנוניות עמידות בפני פריחה.
ענק אדום
זה ייקח בערך 50 ימים לחכות ליבול שורש מבושל של זן זה. צבע עור ורוד בהיר סטנדרטי. הצורה היא גלילית, והמשקל הוא כ-100 גרם, שזה די הרבה. לעיסה יש ורידים בגוון ורוד. הענק האדום מסוגל לעמוד בבצורת. אתה יכול לשתול אותו מאפריל עד יולי.
אחד הזנים הפופולריים ביותר בקרב תושבי הקיץ.
בוא נסתכל עוד כיצד לבחור מגוון לתנאי אקלים מסוימים.
תנאי האקלים של סיביר
לשתילה באזורים הקרובים לסיביר מבחינת תנאי האקלים, זני צנון חייבים בהכרח להיות בעלי האיכויות הבאות:
- עמידות גבוהה למחלות.
- עמידות טובה בפני מזיקים שונים.
- עמיד בפני שינויי טמפרטורה קבועים.
הזנים הטובים ביותר: Siberian I, Rose-red, Ice cicle, Red Giant, Zarya,דונגן.
תנאי האקלים של אזור מוסקבה
לגידול באזור מוסקבה ובאזורים דומים אחרים, הזן חייב להיות:
- עמיד בפני התקפות מזיקים.
- עמיד בפני קור אביבי בלתי צפוי.
זנים פופולריים: Mayak, Zhara, Torero F1, Zlata, Red Giant, White Nights, Riesenbutter, French Breakfast, Champion, Würzburger 59. זנים אלה יכולים לסבול בקלות את הכפור באביב ובעלי עמידות טובה בפני מזיקים.
תנאי האקלים של אוראל
באורל, עם גידול גידולי ירקות, הדברים הרבה יותר רציניים. כאן אתה צריך לפקוח עין על תנאי מזג האוויר. יש אפילו רשימה קצרה של המלצות לשתילת צנוניות:
- אם ניתנת עדיפות לזני הבשלה מוקדמת, אז ניתן לשתול אותם רק בחממות.
- אפשר להשתמש בקרקע פתוחה לטיפוח רק לאחר ירידת הטמפרטורה וכפור הלילה נפסק. לגידול פתוח באורל, עדיפים זנים עמידים בפני כפור חמור. הטובים שבהם הם: קרח קרח, חממה, אלוף, אלבה, ענק אדום.
אנו מקווים שמצאתם מאמר זה שימושי.
