עגבניות בקווי הרוחב שלנו גדלות היטב. מגדלים גידלו זנים רבים, ביניהם יש מוקדמים. סוג זה הוא פופולרי, שכן רוב הגננים רוצים לקצור כמה שיותר מהר. אין להמעיט בערכם של זני התבגרות מוקדמת. לאחר מזג אוויר קר ממושך, הגוף זקוק מאוד לויטמינים, כך שסלט עגבניות לא רק ישמח את בלוטות הטעם, אלא גם יהיה שימושי למדי. מעניין שיבול ירקות זה מכיל חומר חשוב מאוד - כולין. זה יכול להוריד את כמות הכולסטרול בדם ולמנוע התפתחות של רוב המחלות.
אבל האם כולם יודעים אילו זנים כדאי לשתול? מאמר זה נועד לעזור לגננים, אשר יתאר את הזנים המוקדמים הטובים ביותר של עגבניות עבור חממת פוליקרבונט ואדמה פתוחה. באופן מפתיע, גם מי שאין לו חלקות יכול לגדל אותם. במקרה זה, ארגן גינה קטנה במרפסת. אםלאסוף זנים בעלי צמיחה נמוכה, ואז הם יתפתחו היטב וישאו פרי אפילו בעציץ. אז בואו ניגש לסקור את הזנים הטובים ביותר.
איך לבחור זנים מוקדמים של עגבניות לאדמה פתוחה?
בחירת מגוון גידולי ירקות נחוצה לא רק במונחים של הבשלה. העובדה היא שיש קריטריונים לא פחות חשובים. אלה כוללים את סוג צמיחת השיחים והמטרה. לגבי האחרונים, מגדלים מגדלים זנים מיוחדים שהם רק סלט או מיועדים לשימורים. אתה יכול גם להרים עגבניות כאלה, שמהן מכינים מיץ. עם זאת, זה לא אומר שלא ניתן להשתמש בירקות אלה לסלטים.
להלן יהיו הזנים הטובים ביותר לשתילה בחוץ עם תיאור קצר של המאפיינים שלהם.
Valentine
בבחירת זני עגבניות מוקדמות בגידול נמוך לאדמה פתוחה, צריך לשים לב לזן המעולה להבשלה מוקדמת שגדל במכון ואבילוב - ולנטינה. הוא בולט בגובה הקטן שלו - החלק האווירי של השיח אינו גדל מעל 55 ס"מ. הוא מתחיל להניב פרי כבר כשלושה חודשים (100 ימים) לאחר זריעת הזרעים לשתילים. התשואה גבוהה. מקסימום 10 ק"ג נאספים משיח אחד. הפרי מגיע למסה של 80 גרם. הוא דומה מאוד בצורתו לשזיף גדול.
כדי להעלות את היבול של זן עגבניות זה, מומלץ לשים לב למרחק בין השיחים. זה אמור להספיקגָדוֹל. אבל האכלה עם דשנים משחקת תפקיד לא עיקרי. העיקר הוא הזמינות של מקום פנוי לפיתוח השיח.
זן ולנטינה משמש בעיקר לשימור חורף וסיטוט. העגבניות האלה גם מכינות רטבים טעימים.
Dignity:
- גובה שיח קטן;
- סבילות טובה ללחות;
- לא נוטה למחלות;
- אין צורך לקצץ ילדים חורגים;
- תשואה גבוהה;
- הפירות צפופים למדי, כך שלא יהיו בעיות בהובלה.
כחיסרון, ניתן להבחין רק בצורך לקשור את השיחים. אם נטוע שטח גדול עם זן זה, תהליך זה ייקח הרבה זמן ומאמץ.
פארודיה
Parodist הוא עוד אחד מזני העגבניות המוקדמות בגידול נמוך. השיח גדל בגובה 38 עד 50 ס"מ. על מנת לאסוף פירות בשלים, יהיה צורך להמתין כ-90 יום. למרבה הצער, גודלו הקטן של השיח משפיע על כמות היבול. מאחד לא ניתן יהיה לאסוף יותר מ-3.5 ק"ג. עם זאת, הפרי של זן זה יציב. זה לא מושפע אפילו מתנאי מזג אוויר גרועים. הייחודיות של פארודיסט היא בגודל הדי גדול של הפרי. עגבניות יכולות להגיע למסה של 160 גרם. הן בצורתן עגולה, מעט שטוחה. כשהם בשלים לחלוטין יש להם צבע אדום עשיר. קל מאוד לטפל בשיחים. אין צורך בירית או צביטה.
בואו נדגיש את היתרונות של זן זה:
- גדלי שיחים קומפקטיים (שישה צמחים מתאימים על ריבוע אחדמטרים);
- לא מפחד משינוי פתאומי בתנאי מזג האוויר;
- cladosporiosis ו-fusariosis אינם נוראים עבור הזן הזה.
למרבה הצער, לפרודיסט יש כמה חסרונות. באופן טבעי, המשמעותי ביותר היא התשואה הנמוכה. בנוסף, הפירות קשים להובלה, מכיוון שהם אינם צפופים מספיק.
Alpha
זנים מוקדמים רבים של עגבניות לאדמה פתוחה התאהבו בגננים. אבל לא כולם יכולים לגדול באקלים קר. למי שגר באזור כזה מומלץ לבחור בזן אלפא. הוא סובל בצורה מושלמת שינויי טמפרטורה ואסון אחר.
פירות מבשילים לאחר זריעה תוך כ-80-90 ימים. סוג בוש - קובע, סטנדרטי. גובהו אינו עולה על 55 ס"מ. משיח אחד, התשואה מגיעה לשבעה ק"ג. פירות עגבניות אלפא הם קטנים בגודלם. בממוצע, משקלם הוא 60-70 גרם. יש להם צבע אדום בוהק כשהם בשלים. הצפיפות היא ממוצעת. יש מעט תאי זרעים. אידיאלי להכנת מנות שונות, כולל סלטים.
אלפא הוא זן סופר מוקדם. ניתן לקצור עגבניות כבר 65-70 ימים לאחר השתילה. מונחים אלה מתאימים רק לאקלים חם. באזורי הדרום ניתן יהיה ליהנות מפירות בשלים כבר בתחילת הקיץ. ייחודו של זן זה טמון בעובדה שיבול גבוה בשלבים המוקדמים מושגת גם בגידול ללא גרעינים.
שקול את היתרונות של עגבניות אלפא:
- פירות באיכות מעולה;
- עמיד בפני מחלות פטרייתיות;
- די לא יומרני.
פגמים:
- שימור גרוע (סדקים מופיעים בפירות כשהם בשלים);
- קשה להעביר.
Gina
למד את הזנים של עגבניות מוקדמות לאדמה פתוחה, יש צורך לדבר על כגון ג'ינה. הוא משך את תשומת לבם של גננים עם פירות גדולים מאוד. למרות שהשיח קטן למדי (45-55 ס"מ), קושרים עליו עגבניות במשקל של עד 250 גרם. זן זה עדיין אינו פופולרי במיוחד, מכיוון שהוא גדל לאחרונה. ניתן לקצור את הקציר מאה ימים לאחר נביטת הזרעים. בסך הכל, השיח נותן כ-3-3.5 ק"ג עגבנייה. בקווי רוחב חמים (דרומי) הוא נטוע בצורה נטולת זרעים. ניתן להשתמש בפירות לכל מטרה, אך לא ניתן לשמרם בשלמותם בצנצנות בשל גודלם הגדול.
Dignity:
- לפירות יש את הצורה הנכונה;
- ניתן לאחסן לאורך זמן;
- יש עמידות למחלות פטרייתיות;
- אין להיסדק בעת הבשלה;
- טיפול פשוט שאינו דורש שיחי ביריות.
למרות שהחלק האווירי של הצמח קטן, חשוב לשמור על מרחק בעת שתילת שיחים. מותר לגדל רק שלושה שיחים למ ר. וזה החיסרון המשמעותי ביותר של מגוון זה.
Amur Shtamb
אילו עוד זנים מוקדמים של עגבניות בעלות צמיחה נמוכה פופולריים? לשטח פתוח, האמור שטמב מושלם. אגב, גם את העגבניות הללו מגדלים בחממות. המאפיין המבחין הואעמידות לכפור וסובלנות טובה לתנאי מזג אוויר גרועים. הודות לתכונות אלו, ניתן לשתול עגבניות באזורי סיביר.
השיח המרבי גדל עד 50 ס מ. הבשלת הפירות מתרחשת שלושה חודשים לאחר הופעת הנבטים. אינדיקטור זה יכול להיחשב ממוצע, מאחר לזנים מוקדמים רבים של עגבניות יש מונחים כאלה.
התשואה לא גדולה במיוחד - רק 4 ק ג. עם זאת, זה נובע מגודל הפרי. עגבניות של גזע עמור הן די גדולות, מגיעות למשקל של 130 גרם. אין להן שום תכונות בצורתן - הפרי הוא הנפוץ ביותר, עגול. עם זאת, הוא בשרני, ולכן הוא נהדר להכנת סלטים ומנות אחרות.
בוא נדבר על היתרונות. ביניהם:
- קשיחות ועמידות בפני כפור;
- ניתן לגדל ישירות מזרע;
- אין צורך צעידה;
- התנגדות למחלות פטרייתיות, בפרט ורטיקיליום.
חסרונות, בגדול, למגוון הזה אין. הדבר היחיד שניתן לייחס לחסרונות הוא פרודוקטיביות נמוכה. עם זאת, זה מתקזז על ידי הגודל הגדול של הפרי.
Marisha
ישנם זנים מוקדמים כל כך של עגבניות בגודל נמוך הנכללים במרשם המדינה של אזור צפון הקווקז. מרישה היא אחת מהן. הפירות מבשילים די מוקדם - כבר 85 ימים לאחר השתילה. השיחים בעלי עלים בינוניים. יש להם גובה קטן של החלק האווירי - כ 45-50 ס"מ. יש צורך לשתול שתילים שגדלו מראש באדמה. דרושים ילדים חורגים. בשיח בוגר, שני גבעולים עיקריים עשויים. התשואה היא די נורמלית, באשר לזנים בגודל נמוך. עםמטר מרובע אחד יכול לאסוף לא יותר מ-8.5 ק"ג. פירות בשלים אדומים, קטנים (עד 90 גרם), מעוגלים. יש להם טעם מתקתק אופייני עם חמיצות מעט מורגשת. צפיפות העגבניות טובה, מה שמאפשר לאחסן אותן לאורך זמן ולהוביל אותן למרחקים ארוכים. לרוב, מגוון זה משמש להכנת סלטים, אך ניתן גם לשמר אותם. פרי אינו תלוי ביציבות תנאי מזג האוויר.
Benito
גננים רבים מעדיפים לגדל זני עגבניות הולנדיות מוקדמות. בקבוצה זו יש המתחילים להניב פירות עד היום ה-68-70, בתנאי שהם נזרעים באדמה פתוחה. על מנת להגיע לתוצאה זו, עליכם לבחור בזן בניטו. הוא נמוך במידותיו. השיח גדל עד 55 סנטימטרים. התשואה מעולה. על דונם אחד אתה יכול לאסוף עד 90 טון של עגבניות בשלות - שיח אחד נותן ממוצע של 8 ק ג. הפירות גדולים (עד 120 גרם), בעלי צורת שזיף מוארכת. יש להם טעם לוואי מתוק עדין. די בשרני, מעט זרעים, לא מימיים. המגוון הוא אוניברסלי. מתאים גם לאכילה גולמית וגם לשימור, עיבוד.
ניתן לאחסן את הפירות של הזן המוקדם ההיברידי של עגבניות בניטו F1 לאורך זמן. הטעם לא יאבד. הם גם מתמודדים היטב עם הובלות ארוכות.
מהו כבודם? קודם כל, כדאי להדגיש את המגוון הרחב של האזורים שבהם מגוון זה גדל היטב. ניתן לשתול אותו מסיביר לאזור הים השחור. הצמח גם עמיד בפנימחלות פטרייתיות. והכי חשוב, אתה לא צריך לקשור את זה. היתרון האחרון יוערך על ידי אותם אנשים ששותלים שטחים גדולים למדי עם מגוון זה.
לא נמצאו חסרונות משמעותיים. עם זאת, יהיה צורך לבצע עבודת הכנה לפני הזריעה. אנחנו מדברים על טיפול של זרעים עם סוכן מיוחד הממריץ צמיחה. כמו כן, הם נטועים באדמה רק על ידי שתילים.
דון חואן
המגוון הטוב ביותר של עגבניות מוקדמות לאדמה פתוחה הוא דון חואן. יש לו תכונה מעניינת למדי - צבע הפטל של פירות בשלים. עגבניות מוארכות בצורתן. השיח גדל עד 70 סנטימטרים. התשואה סבירה. עד שמונה קילוגרמים נאספים משיח אחד. פירות בגודל בינוני - כ-80 גרם. ניתן לקצור כבר 95-98 ימים לאחר השתילה.
הטעם מצוין. ניתן להשתמש לכל מטרה - שימור, מיץ, סלטים וכדומה. אין בעיות באחסון. בשל הצפיפות הגבוהה, הם מועברים בצורה מושלמת. זן זה אינו יומרני, אך יש לו רמה נמוכה של עמידות לכפור.
עגבניות מוקדמות: זנים לחממות
לעתים קרובות משתמשים בחממה לגידול זנים מוקדמים של גידולי ירקות. הודות לעיצוב זה, קל ליצור תנאים אופטימליים לצמיחת צמחים. מומלץ במיוחד לבחור בשיטה זו למי שחי באזורים שבהם נצפות תנודות בטמפרטורה. היכולת לווסת באופן עצמאי את המיקרו אקלים בתוך החממה היא יתרון שאין עוררין. עם זאת, עלולות להיווצר גם בעיות בלתי צפויות. העובדה היא כי אוויר חממה תורם להתפתחות מזיקיםצמחי חיידקים. כמובן שניתן להתמודד איתם בעזרת כימיקלים, אבל עדיף לשתול מיד זני עגבניות שכבר יש להם חסינות. בואו נסתכל אילו מהם פופולריים בקרב גננים.
חבר
למרות שגננים קצת נזהרים מזנים חדשים של עגבניות מוקדמות, כל אחד מהם עדיין רוצה לנסות אותם. מגדלים הוציאו היברידית חממה, שאותה קראו דרוז'וק. יש לו יבול טוב, אותו ניתן לקצור לאחר 2.5 חודשים. ממ"ר אחד מתקבלים כ-15 ק"ג עגבניות. קליפת הפרי מבריקה, הצבע אדום עשיר. השיחים מתארכים בממוצע של 70 ס"מ. היווצרות מתבצעת על ידי צביטה. מומלץ להשאיר רק גבעול אחד. הקפד לקשור יורה כדי להגביר את הפרודוקטיביות והבשלה טובה יותר. הפירות בשרניים. לכל אחד מהם 3-4 קנים עם זרעים. בממוצע, משקלה של עגבנייה הוא 100 גרם, אך בטיפול נאות ניתן לקבל פירות במשקל של עד 200 גרם.
לזן זה יש רמה גבוהה של הגנה מפני נזקי חיידקים, לא יומרני, סובל תנודות טמפרטורה. גידול בחוץ מותר, אבל במקרה זה, יש להשאיר שלושה יורה עיקריים. הקציר נאסף בשתי גישות. וזה מאוד נוח למי שמגדל עגבניות למכירה.
Blagovest
איזה ממליצה לבחור זנים מוקדמים לחממות? עגבניות Blagovest F1 ישמח גננים עם פירות גדולים ויפים. כדי שהם יתבגרוזה ייקח בערך 100 ימים, אולי קצת יותר. השיחים גבוהים. הם יכולים למתוח עד 1.7 מ'. באופן טבעי, הם חייבים להיות קשורים, שכן הפירות של מין זה מגיעים למשקל של 115 גרם. הם קשורים על מברשת, כאשר מספרם הוא 7-8 חתיכות. כמובן, לצמח יהיה קשה להחזיק משקל כזה בעצמו.
עגבניות בלגווסט בן חורג. כדי להגדיל את התשואה, יש צורך ליצור שני יורה עיקריים. כמו כן, מומלץ לשתול שיחים לעתים רחוקות - לא יותר משלושה למ ר. זה יעזור לשמור על איכות היבול ולהגדיל את כמותו. בממוצע, ניתן לקצור עד 8 קילוגרמים לעונה מצמח אחד.
פירות משמשים למטרות שונות. הם אוניברסליים לחלוטין. נהדר עבור מרינדות, רטבים, חמוצים, סלטים.
מברשת זהב
איזה זני עגבניות מוקדמים נחשבים לא שגרתיים? אלה כוללים את מברשת הזהב. המגוון נקרא כך מסיבה כלשהי. העובדה היא שלפירות יש צבע צהוב יפה. הם נושאים פרי בצרורות. במחרוזת אחת, יש עד עשרה חלקים. העגבניות מבשילות תוך 3-3.5 חודשים. השיח די גבוה - הוא משתרע בערך 1.5 מ'.
לא רק הצבע של הזן הזה משך את תשומת הלב של גננים. יש לו צורת פרי מעניינת למדי. עגבניות דומות במידה מסוימת לאגסים. הם קטנים. המסה של פרי אחד אינה עולה על 35 גרם. ניתן לשמר אותם, להשתמש בהם לסלטים, לשמש כקישוט לתבשילים.
ברווז מנדריני
רשימת הזנים המוקדמים הטובים ביותר של עגבניות מוסיפה עוד זן racemose.זה נקרא מנדרינית. לאחר השתילה ניתן לטעום את הפירות הבשלים הראשונים לאחר 3.5 חודשים. מגוון זה זקוק לטיפול טוב. שיחים גדלים די גבוה - יותר משני מטרים. יש צורך לקשור לא רק את היורה הראשי, אלא גם את הגבעולים שבהם המברשת נוצרה. העובדה היא שהפירות של מגוון מנדרינקה מגיעים ל-110 גרם, כך שלצמח יהיה די קשה להחזיק את השחלות בעצמו. התשואה גבוהה מאוד. משיח אחד אתה יכול לאסוף בממוצע עשרה קילוגרמים. לעגבניה בשלה צבע כתום אופייני וטעם קינוח. הצורה עגולה. כלפי חוץ, יש דמיון עם קלמנטינות, ומכאן השם. מי שכבר גידל זן זה ממליץ לצבוט את נקודת הגידול בסוף עונת הגידול. כמו כן, אל תשכח לחתוך את הבנים החורגים.
זן מנדרינקה שונה מרבים אחרים בכך שהוא מכיל כמות גדולה של חומר כמו בטא-קרוטן. מגדלים החדירו לתרבות הגנה מפני מחלות. עגבניות אינן מפחדות מתנאי מזג אוויר גרועים, ולכן הן נושאות פרי בהתמדה.
חבורת מתוקה
זן עגבניות חממה מוקדם ומעניין נוסף הוא Sweet Bunch. לא גדל בתנאים אחרים. יש לשים לב לפרט אחד. על האריזה עולה כי זן זה נטוע גם באדמה פתוחה. אבל זה ישא פרי רק באזורים עם אקלים דרומי. היבול נקצר תוך 3.5 חודשים. מורכבות הטיפול עשויה להתעורר עקב גובה השיח. הצמח משתרע עד 2.5 מטר. יש לקשור שיחים כך שהענף יוכל להחזיק את המברשת עם פירות. האשכולות מאודגָדוֹל. הם יכולים להכיל עד 50 חתיכות עגבניות. המשקל של כל פרי הוא עד 25 גרם. הם דומים מרחוק לדובדבנים, לא רק בצורה, אלא אפילו בצבע. במהלך העונה נקטפים 4 ק ג של יבולים משיח אחד.
זנים מוקדמים במיוחד עבור חממת פוליקרבונט
לאילו זנים מוקדמים במיוחד של עגבניות ממליצים גננים מנוסים לשים לב אליהם?
- ענבר הוא זן לא יומרני. זה יכול לגדול בקווי רוחב עם כל אקלים. הוא קיבל את שמו בשל הפירות הזהובים. הם בגודל בינוני - 60 גרם. הם מבשילים על שיחים נמוכים (עד 35 ס"מ), שאין צורך לקשור אותם. הם גם לא צריכים צביטה.
- מישקה בצפון הוא זן עגבניות שניתן לגדל גם באזורים קרים. השיח די חזק, אבל נמוך, מה שמקל מאוד על הטיפול בו. הפירות מובחנים בטעם מתקתק עדין. כשהם מבשילים, הם הופכים לאדום בוהק.
- ג'וניור הוא זן שאת הפירות הבשלים שלו ניתן לטעום כבר ביום ה-80 לאחר נביטת הזרעים. פירות מלאים מגיעים למסה של מאה גרם. גם כשהם בשלים מדי, הם לא נסדקים. יש להם צבע אדום, ודי בהיר. התשואה נמוכה - לא יותר מ-2 ק"ג.
- שמחת הקיץ. עגבניות מזן זה נמשכות לצורה מעניינת של הפרי. הם מעט מוארכים ושטוחים. המשקל יכול להגיע ל-120 גרם. צבע אדום.
