קלאודיו הכלאיים הפלפלים המתוקים הידוע קיים כבר למעלה מ-20 שנה. הזמן הזה מספיק כדי שצמחי ירקות רבים יישכחו בבטחה, אבל פלפל קלאודיו גדול-פירות מרהיב, להיפך, הופך יותר ויותר מבוקש. זה לא מפתיע.
קובי, מתוק, עבה דופן, מגיע לגודל מרשים מאוד, ירק זה אינו נחות בפופולריות מהזנים והכלאיים העדכניים ביותר. בואו ללמוד עוד על התכונות של תרבות זו, העדפותיה, היתרונות, החסרונות והסיכויים שלה.
Pepper Claudio: Description
הכלאה המפורסמת של המבחר ההולנדי הוא רב תכליתי ומסוגל להתפתח בצורה פרודוקטיבית הן ברכסים פתוחים והן בתנאי חממה. פלפל קלאודיו, בן דרומי לפי מוצא והעדפות, נכלל במרשם המדינה הרוסי של גידולי ירקות מבטיחים באזור צפון הקווקזגדל בדרום בקנה מידה תעשייתי. אבל גננים באורל ובסיביר מכירים את היבול הזה ממקור ראשון וקוטפים זה מכבר יבולים מרשימים של פלפל בחממות ובחממות, למרות תנאי האקלים של קווי רוחב ממוזגים שאינם מתאימים לצמח חובב חום.
מוצב על ידי היצרנים כראשון, ההיברידית של קלאודיו היא כזו כאשר היא מעובדת באזורים דרומיים חמים, אולם, באזורים הממוזגים של ארצנו, עונת הגידול שלו מתעכבת מסיבות טבעיות למדי, ומגדלי הירקות שוקלים המגוון כבינוני מאוחר. עם זאת, עובדה זו אינה משפיעה על הפופולריות של התרבות.
Pepper Claudio F1 יוצר שיח עוצמתי בגודל בינוני חצי מתפשט, המגיע לגובה של 0.7 עד 1.2 מ' העלים ירוקים אזמרגד, בהירים וגדולים. למרות הגזע החזק למדי, הצמח זקוק לברית, כי תחת משקל הפירות הנוצקים הוא יכול להטות או אפילו ליפול.
פירות
הצורה ההיברידית של קלאודיו כבשה את לב הגננים עם פירות מרהיבים וטעימים ויפים - צניחים, מוארכים כהלכה, שנוצרו על ידי ארבעה חדרים. בהבשלה מלאה, צבע הפרי אדום עשיר, קרוב לבורגונדי עמוק, בשלב הבשלות טכנית - אזמרגד, בתהליך הבשלה - ירוק כהה. פירות הבשלה מאופיינים בצבע לא אחיד - פסים כהים, כמעט שחורים, לא סדירים על פני השטח האדומים, אשר נעלמים לאחר מכן.
משקל פרי ממוצע - 150-175 גרם, לעתים קרובות הםלהגיע ל-200-250 גרם, לעתים רחוקות יותר ניתן להשיג פירות מקסימליים במשקל של עד 300-350 גרם, אם כי, ככלל, חד-ממדיות אופיינית להכלאה.
עובי הדופן המוצהר של הפלפל מרשים - 6-8 מ"מ, אבל, לפי מגדלי ירקות, הוא יכול להגיע ל-10-14 מ"מ. העור מבריק, צפוף וחזק מספיק, אך נטול קשיחות לחלוטין. פלפל קלאודיו F1 - בשרני, עסיסי, מתוק עם מרירות פיקנטית מעט מורגשת, טעים, עם ארומה מעולה של פלפל חריף אמיתי.
סגולות תרבותיות
תכונות אופייניות המבדילות את פלפל קלאודיו (סקירות של מגדלי ירקות מאשרות) מזנים והכלאות אחרים הן:
- פרודוקטיביות גבוהה מספיק (וניתנת לחיזוי!) - בהתאם לאזור הגידול, נקצרים מ-300 עד 450 סנטרים מ-1 דונם.
- התשואה של מוצרים מסחריים איכותיים היא 95-97%.
- עמיד בחום.
- חוסן בתרבות.
- התנגדות למחלות לילה מסורתיות - כתמת פלפל, וירוס תפוחי אדמה, פסיפס טבק.
- סחירות היברידית, המתבטאת בצורת פרי כמעט מושלמת.
- יחס מוצלח של טעם הפרי עם תפוקה וצורה.
- חוסר יומרה בטיפול - אדישות התרבות לצפיפות הנטיעות המוגברת, סדירות הדישון וההשקיה.
תכונות של המגוון
עד 5-10 פירות קשורים על שיח אחד בו-זמנית. בסוף הפריחה, לאחר זמן מה, מתרחש הגל השני, פחות נדיב - 2-5 חתיכות. החסרונות של ההיברידית כוללים שיעור נמוך של מעבר מהבשלה טכניתלביולוגי, כלומר, צביעה מלאה של העובר - אדום בוהק, המאפיין את פלפל קלאודיו F1. ביקורות של מגדלי ירקות שהפכו מיומנים בגידול טוענים פה אחד כי הסרת שחלה קטנה מוגזמת, שאין לה זמן להבשיל, אבל שואבת את כוחו של הצמח כלפי עצמו, תעזור להאיץ את הצביעה. בנוסף, ילדים חורגים, יש לחתוך עלים מייבשים באופן קבוע, לצבוט את החלק העליון של היורה עד סוף יולי.
צומח
פלפל קלאודיו, כמו גידולי לילה רבים אחרים, גדל משתילים במיכלים, מיכלים או עציצים שונים.
זרעי פלפל, שנדחו בעבר וכבוש עם כל אחד מהביוסטימולנטים, נטועים בקופסאות שתילים עם אדמה פורייה קלה ורופפת בפברואר או במרץ (תלוי באזור). לאחר נביטת זרעים והופעת שתילים, יש צורך לארגן תאורה נוספת עם כל מנורות עד 12 שעות ביום. שתילים זקוקים לתאורה נוספת למשך 3-3.5 שבועות, ולאחר מכן, כאשר שעות האור עולות, המיכלים ממוקמים במקום חמים ומואר.
בשלב של 2-3 עלים אמיתיים, השתילים צוללים לתוך עציצים נפרדים. יש לשתול אותם במקום קבוע כאשר האדמה מתחממת ל-13-15 מעלות צלזיוס. דפוס נחיתה - 4040 ס"מ, לכל 1 מ"ר. מטר מניחים 3-4 שיחים.
טיפול בשתילה
למרות חוסר היומרה המעוררת קנאה של יבול זה, ניתן להשיג תפוקות גבוהות רק על ידי יישום נכון של הכללים הבסיסיים של הטכנולוגיה החקלאית, כגון:
- מתן תמיכות, קשירה והסרה חובה של בנים חורגים ועלים של השכבות התחתונות.
- היווצרות שיח ב-2-3 גבעולים: חותכים את פרח הכתר הראשון שמופיע, ולאחר הופעת מזלג נבחרים זוג מהזרעים החזקים ביותר, ומסירים את השאר.
- הטמפרטורה האופטימלית לגידול יבול באיכות גבוהה היא 22-25°C, בתחילת שלב צביעת הפרי היא 25-27°C.
- השקיה בזמן במים חמים, משחררת את האדמה מתחת לשיחים.
האכלה
פיתוח יבול אינטנסיבי כרוך בהפריה קבועה. קלאודיו הוא פלפל מתוק, וטעמו תלוי באופן משמעותי בתדירות ובאיכות של הרוטב העליון.
בדרך כלל משתמשים בדשנים סטנדרטיים לגידולים: שבוע לאחר שתילת שיחים צעירים מורחים תוספי חנקן, במהלך הפריחה, השקיעה והיווצרות - תרכובות של אשלגן, זרחן, וכן סידן, מנגן, אבץ, ברזל. עם תחילת תקופת העלייה במשקל הפירות (בחודשים יוני-יולי), פלפלי קלאודיו מוזנים פעמיים מתחת לשורש בתכשירי אשלגן וחנקן, והעלווה והשחלות מרוססים בתמיסות של יסודות קורט - מגנזיום וסידן. בחלקות ביתיות משתמשים לעתים קרובות יותר בדשנים מיקרו ומקרו מורכבים, למשל, "Plantafol", "Nutriant", "Kristalon" ואחרים.
סקירות של Pepper Claudio F1
בניתוח הביקורות שהושארו באינטרנט על ידי חקלאים ותושבי קיץ, ניתן לציין את הדברים הבאים:
- איכות זרעים מעולה, נביטת זרעים גבוהה.
- פרודוקטיביות יבול יוצאת דופן - יותר מ-2.5 ק"ג פלפלים משיח אחד.
- קלאודיו - פלפל מתוק,בעל תכונות טעם מצוינות של פירות, המאופיינים בקירות בשרניים, קליפה לא מחוספסת, עיסת ארומטית, עסיסית, ללא מרירות בולטת וטעם מסורתי נעים של פלפל מתוק קלאסי.
- טכנולוגיה פשוטה ומוכחת לגידול ההיברידית הזו.
- תשואות יבול צפויות, גבוהות מאוד.
- מצגת מעולה.
למרות הופעתם של זנים חדשים של פלפל, צבא האנינים של ההיברידית המפורסמת הזו גדל מדי שנה. קלאודיו לא יומרני ומגיב לטיפול עם פירות בריאים וטעימים בהירים, הפך לירק המקובל והנוח ביותר לגידול עבור רבים.
