באשר לענבים, תרבות זו היא מאוד מעורפלת, שכן כל אחד מהזנים שלו טוב בדרכו ובעל איכויות שונות לחלוטין מאחרים. הודות לכך, כל גנן, אפילו התובעני ביותר, יכול למצוא משהו לעצמו. ענבי איזומינקה שייכים לזני השולחן המוקדמים וגדלים בעיקר באזורי הדרום. עם זאת, באזורים קרים צמח זה מתאים לגידול בחממות ומניב יבול מצוין.
תיאור מגוון
זן הענבים Izyuminka הוא הכלאה של Chaush ו-Cardinal. הוא גדל באוקראינה על ידי מגדלים מקומיים. הצמח חייב את שמו לנכס ייחודי: אם גרגרי היער שלו תלויים על השיחים יותר מתאריך היעד, הם אינם מתקלקלים, אלא הופכים לצימוקים של ממש.
Zest מתייחס לזנים גבוהים, הגפן מבשיל מצוין לכל אורכה. עם זאת, בסתיו יש לחתוך אותו ל-10-11 ניצנים. בעל תפרחת נקבהסוג, לכן, עבור יבול טוב, יש צורך לשתול מגוון עם תפרחת זכר בקרבת מקום. ההאבקה מתנהלת טוב מאוד.
מאפיינים של ענבים ופירות יער
ענבים צימוקים, המתוארים במאמר זה, יכולות להכיל מברשות במשקל של עד 500 גרם. לענפים במקביל יש פריכות ממוצעת. פירות היער בערך באותו גודל. האשכולות רחבים בצורת חרוט.
הזן מאופיין בבשר צפוף, טעים ופריך. החבורה ממולאת בפירות יער בינוניים. הקליפה, למרות שהיא צפופה, נלעסת בצורה מושלמת במהלך הארוחות וכמעט ואינה מורגשת. פירות היער צבועים בצבע אדום או על כל גווניו, בעלי גודל גדול, צורה מוארכת.
היתרונות והחסרונות של המגוון
לכל מי שמתעניין בענב זיומינקה, תיאור הזן נותן מושג שיש לו גם מספר יתרונות וגם מספר חסרונות. היתרונות כוללים בעיקר טעם יוצא דופן של פירות ועסיסיות. אשכולות מאופיינים בהצגה מצוינת ובכבדות. מתמודד היטב עם טווח ארוך. ניתן להגדיל את נפחי הקציר בהדרגה. פירות יער בשלים עשירים מאוד בויטמינים וחומצות אורגניות.
החסרונות של הזן קשורים בעיקר לקפריזיות שלו. לטיפוחו יש צורך באדמה פורייה, דישון מתמיד בדשני אשלג. אם האדמה מדולדלת, אז הצמח יכול להאט את הצמיחה ולשחרר עלים קטנים מאוד. כמו כן, לענבי צימוקים יש חסינות נמוכה למדי למחלות, במיוחד לפטרייתי. לאור זאת, הוא זקוק להגנה ועיבוד מתמידים. זהו זן שאינו עמיד לכפור, וצמח צעיר מסוגל לתת את היבול הראשון רק לאחר שנתיים עד שלוש. עובדה זו קצת מבלבלת עבור רוב תושבי הקיץ.
החסרונות של צימוקים כוללים גם צמיחה חזקה מאוד של גפן צעירה. בעיה זו אינה נפתרת אפילו על ידי גיזום תכוף, שכן השיחים מתחילים לצמוח בחוזק כפול, והיבול יורדת משמעותית.
טיפול חיוני
גריפס ענבים, שהביקורות עליהן מאוד דו-משמעיות ויש להן הבדל גרנדיוזי, היא תרבות חובבת חום. כפי שאומרים מגדלים מנוסים, זה חייב להיות מכוסה לחורף. כאשר מבצעים את הגיזום האחרון, המספר המרבי של יורה צריך להישאר על הגפן. בשנים הראשונות לאחר השתילה אין לבצע גיזום כלל.
בתחילה, ייתכן שענבי הצימוק לא ירצו אותך עם שפע של בציר. כדי להגדיל אותו, הצמח צריך טיפול טוב. קודם כל, זה מורכב באמצעי מניעה נגד מחלות ומזיקים. כמו כן, הצמח מגיב בהכרת תודה להאכלה והשקיה בזמן.
צעדי מניעה נגד מזיקים
אמצעי המניעה העיקרי בהדברת מזיקים הוא ריסוס בזמן של תערובת בורדו. מניעה כזו נעשית לפחות שלוש פעמים בעונה. הכנסת דשני זרחן-אשלגן תעזור להגביר את החסינות. אם מתרחש זיהום, יש להסיר מיד את היורה המושפעים ולעבד את הכרם.קוטלי פטריות.
בשלב הראשוני של סרטן חיידקי, החלק הפגוע מוסר ומטופל בתכשירים מיוחדים. אם התבוסה חזקה, יש לעקור לגמרי את השיחים ולשרוף אותם.
ניתן להביס את אוידיום באמצעות אבקה או תמיסה מימית של גופרית. עם כלי זה, אתה יכול לא רק לבצע אמצעי מניעה, אלא גם לטפל בצמח. אם מתגלים סימנים של ריקבון אפור, אז יש צורך לרסס עם תמיסה של סודה, ולהסיר מיד את הגרגרים המושפעים.
מניעת מזיקים
ענבים צימוקים מושפעים לרוב מקרדית עכביש וקרדית ענבים. כדי למנוע זאת, נעשה שימוש בתכשירים אקריצידיים. מתרופות עממיות, חליטות של שן הארי ושום הוכיחו את עצמם היטב. אבל עם התבוסה של הפילוקסרה, יהיה צורך לכרות את השיח ולשרוף אותו. זן העלים של מזיק זה מובס בעזרת תרופה מיוחדת.
מגדל מתחיל צריך לזכור שתחזוקה מונעת בזמן תעזור לא רק לחסוך כסף בטיפולים הבאים, אלא גם להציל את חיי הצמח שלך. לא ניתן לטפל בכל המחלות והמזיקים, רבים מהם יכולים להרוס שיחים לנצח, ולא ניתן לשתול דבר במקום בו הם גדלים במשך מספר שנים. לכן לא צריך להתעצל - צריך לבצע טיפול מונע בזמן.
ערך של פירות יער
ענבים לאיזיומינקה יש לא רק טעם מדהים, אלא גם מספר תכונות שימושיות. להרכבו יש השפעה חיובית לאלא רק ליצירת דם, אלא גם ליצירת עצמות חזקות. השימוש בענבים משפיע לטובה על ההתפתחות הנפשית והאינטלקטואלית, היווצרות מערכת עצבים תקינה. יש לו גם השפעה מועילה על מערכת העיכול וצוין כמקדם התאוששות מהירה.
השימוש בענבים צימוק מצויין בטיפול במחלות כמו אסטמה של הסימפונות, מחלות של מערכת הלב וכלי הדם, כאבי ראש, עייפות, פגיעה ברמות הכולסטרול בדם ועוד רבות אחרות.
למרות המספר העצום של תכונות שימושיות, יש כמה התוויות נגד לשימוש. לדוגמה, אסור לאכול פירות יער אלו על ידי חולים עם סוכרת, השמנת יתר, כיבים, וכן אנשים עם תפקוד כליות לקוי. זה לא מקובל לשתות מיץ ענבים יחד עם מוצרי חלב וירקות.