במאמר שלנו אנחנו רוצים לדבר על יערה. זהו שיח פופולרי מאוד בגנים ובגינות הבית שלנו. לצמח מראה דקורטיבי ויחד עם זאת אינו יומרני, והוא מניב פרי די מוקדם, נותן פירות יער עשירים בוויטמינים.
יערה Bluebird
יערה הוא שיח נמוך. הצמח עמיד למדי לתנאי אקלים וסוגי אדמה שונים. התרבות עצמה הגיעה אלינו מאזורים מרוחקים של רוסיה: קמצ'טקה, מגדן, סחלין ואיי קוריל. צמח זה מוכר שם עוד מימי קדם ושימש את התושבים המקומיים כתרופה למחלות רבות. פירות היער של תרבות זו הם בעלי ערך מיוחד, מהם מכינים ריבה טעימה.
זנים ידועים כיום של שיחים: קמצ'דלקה, ג'לקה, ויליגה, מורנה, סינדרלה, אלטאיר, אמפורה, לנינגרדסקי, ציפור כחולה. ישנם זנים אחרים, מספרם מגיע לכמה עשרות. כולם גודלו על ידי גננים מאב קדמון אחד.
מה זה כחול יערהציפור? זהו אחד הזנים שהגיעו אלינו מקמצ'טקה. הוא מצא במהירות את מעריציו בקרב גננים. בשל יכולתו להסתגל במהירות, הפך הצמח לנפוץ מאוד. זן יערה Bluebird הוא בעל ערך מיוחד בגלל פירותיו. יש להם טעם מתוק ובו בזמן קצת חמיצות, שהיא הרבה פחות מאשר בזנים אחרים.
כנראה הצמח היחיד שניתן לקצור זמן קצר לאחר החורף. בחודש מאי כבר אפשר ליהנות בבטחה מפירות כחולים, שבהם יש כל כך הרבה חומצה אסקורבית שהם יכולים להתחרות בדומדמניות שחורות.
יערה Bluebird: description
כפי שכבר הזכרנו, האב הקדמון של כל הזנים הוא יערה קמצ'טקה. ממנה הושגה הציפור הכחולה. זהו מגוון מוקדם לשימוש כללי. פירות היער הכחולים-שחורים של הצמח ריחניים וטעימים עם ציפוי שעווה אופייני. פירות בשלים מדי נופלים מהשיחים, אך נשמרים היטב. גננים בקיאים מפזרים מעט חומר נקי מתחת לשיחים לפני ההבשלה כדי למנוע נזק ליבול. התרבות די טובה. היבול הוא 1.6 קילוגרם לשיח.
ציפור כחולה יערה, כמו זנים אחרים, זקוקה מאוד למאביקים. לדברי מומחים, זנים אחרים של תרבות מתאימים ביותר לכך: ציר כחול, קמצ'דלקה, סינדרלה, סיניצ'קה מורנה. מאמינים שהאפשרות הטובה ביותר היא להחזיק לפחות שלושה זנים באתר אחד.
יערה הציפור הכחולה היא ציפור נמרצת שרועהשיח בצורת אליפסה עם ענפים דקים למדי. לזרעים צעירים יש יתרון, ואלו של השנה שעברה מכוסים בקליפה. התרבות סובלת כפור חורף ואפילו מזג אוויר קר במהלך הפריחה. אבל חום הקיץ וההפשרות בחורף לא כל כך מזיקות עבורה.
Variety Blue Spindle
ציר כחול יערה - זן בשל מוקדם שגדל על ידי מכון המחקר לגננות של סיביר על שם Lisavenko M. A. זה נבדק על חלקות ניסוי מאז 1980. שיחים מזן זה הם צמחים נמרצים, הם מגיעים לגובה של מטר אחד. ליערה יש כתר עגול ודי נדיר. לנבטי הצמח אין קצה והם צבועים בירוק. יתר על כן, הצד שטוף השמש של העלה שונה בצל מהצד המוצל. העלים גדולים אובליים ירוקים כהים.
ציר הכחול שונה מזנים אחרים בפירות יער גדולים. בכל מקום בו הצמח גדל, הפירות תמיד יהיו גדולים ויראו כמו ציר. כנראה שזה היה הרעיון לשם הזן. פירות היער בצבע כחול-כחול עם ציפוי שעווה חזק. פני השטח מאוד צפופים וגבשושיים.
לעיסת פירות היער בו זמנית יש מרקם עדין מאוד עם טעם רענן. במזג אוויר יבש, הפירות רוכשים מעט מרירות. מאפייני הטעם של פירות היער שונים מאוד מהמקום בו הצמח גדל.
תרבות מניבה פרי באמצע יוני. הציר הכחול שייך לזנים בעלי תשואה גבוהה והבשלה מוקדמת. משיח אחד אתה יכול לאסוף מאחד וחצי עד 2.5 קילוגרם של פירות יער. התרבות עמידה לחורף ויתר על כן, עמיד לבצורת, מעט רגיש למזיקים.
שתילה וטיפול
איך מגדלים יערה כחולה בירד? לשתילה וטיפול בצמח יש מאפיינים משלה. באופן עקרוני, התרבות עצמה היא לא יומרנית. ובכל זאת, אתה צריך לדעת כמה מהניואנסים של איך לשתול יערה ומה לעשות בעתיד כדי לקבל יבול הגון. כמובן שלצמח עצמו יש מראה דקורטיבי, אבל עבור גננים רבים דווקא פירות היער מעניינים, ולכן התשואה היא אחד הפרמטרים העיקריים.
כללים בסיסיים לגידול יבולים:
- יערה אוהבת את אור השמש.
- פעם בשנתיים, חומוס בטוח יוכנס לאדמה.
- לפעמים יש לבצע גיזום לצמיחה תקינה.
- יש לכסות את הצמחים לקראת החורף.
- באביב, כאשר מופיעים ניצנים, השיחים מכוסים מציפורים בכל חומר.
טיפול בסיסי ביבול מופחת ליישום כללים אלה. אבל עלינו לזכור שבאופן עקרוני הצמח אינו פרי ולכן יש לעזור לו. יערה זקוקה להאבקה צולבת. ובכן, כאשר ישנם שניים או שלושה זני צמחים באתר, אז הבעיה נפתרת מעצמה. אניני טעם ממליצים להשתמש בזנים מיוחדים של מאביקים להאבקה: ציצית, סינדרלה, ציר כחול, לורה, מורנה, סינדרלה.
יערה הציפור הכחולה מניבה פרי מוקדם, אינה רגישה למחלות ואינה מפחדת משינויי טמפרטורה. עם זאת, אם יש רצון להשתיל שיח בגינה, עדיף לחכות עד סוף הקיץ. ובעציצים או חממות אפשרלעשות בסתיו, ואז השורשים מסתגלים טוב יותר.
שיחים עמידים למדי ונותנים פרי למשך 20-30 שנה. את הקציר הראשון של פירות יער ניתן להשיג לאחר ההשתלה לא לפני שנתיים עד שלוש שנים מאוחר יותר. לכן, אל תקווה לפרי מהיר.
הכנת האדמה לשתילת צמח
לפני שתילת יערה, יש צורך להכין את האדמה כראוי, שכן הרבה תלוי באיכותה ובסוגה. לא כל החלקות האישיות יכולות להתפאר באדמה שחורה.
באתר השתילה העתידית של השיח, יש להכין ניקוז, שיתרום להזנת חומרים שימושיים ולאוורור רגיל. בקרקעות חוליות, יש להוסיף תערובת של טיט וכבול. ובחול חרסי וכבול. בנוסף, זה לא יהיה מיותר ליישם דשנים על כל אדמה. כדאי להשתמש בזבל או בקומפוסט כבול במקרים כאלה.
לגבי סיד, נחיצותו ניתן לשפוט רק לפי המקום: האם הוא מתאים לאדמה הנתונה או לא.
רכישת שתילים ושתילה
ברכישת שתילי יבול, בהחלט כדאי לבחור בצמחים בגובה של שלושים סנטימטר לפחות. יחד עם זאת, השיח חייב להיות מבוגר משלוש שנים ובעל מערכת שורשים טובה. שימו לב לעובדה שהצמח היה ללא סימני מחלה. כמובן, האפשרות המקובלת ביותר היא לרכוש שתילים שגדלו בעציצים.
יערה אכילה (תמונה המוצגת במאמר) יכולה לשמש באתר שלך כגדר חיה. צריךלשמור על מרחק בין השיחים של לפחות חצי מטר. עומק החור במהלך הנחיתה לא צריך להיות יותר מארבעים ס"מ, וקוטר שישים ס"מ יספיק.
יש לדשן כל חור ולפזר אותו בסיד, אם האדמה חומצית, יש לכסות בשכבה פורייה ולצמצם. לאחר השתילה יש להשקות את הצמח.
טיפול לאחר נחיתה
יערה אכיל Bluebird זקוקה לטיפול לאחר השתילה. יש להשקות את השיח בשפע. במהלך עונת הגידול, הצמח נרטב ארבע עד חמש פעמים. עבור צמח בוגר, תזדקק לשלושה עד ארבעה דליים של מים. השקיה עדיף בערב כדי למנוע אידוי משמעותי.
מומלץ לשחרר את האדמה עד אמצע הקיץ בערך. רק שיחים צעירים זקוקים לטיפול כזה. אתה צריך לשחרר בזהירות רבה כדי למנוע נזק לשורשים. אתה יכול לכסות את האדמה ליד הגזע כדי למנוע אובדן לחות מהיר.
גיזום שיחים
יערה אכילה (תמונה מוצגת בכתבה) זקוקה לגיזום. זה נעשה בעיקר כדי להשיג יבול טוב. הגיזום מאפשר לספק אור שמש לענפים ולהיפטר מיצרים בעייתיים.
לגיזום צמחים מזן הציפור הכחולה יש מאפיינים משלו:
- הזמן המתאים ביותר לגיזום ניצנים הוא מרץ, אפריל, כאשר הניצנים עדיין לא התעוררו.
- הנבטים של יערה מתקצרים כך שיסתעפו טוב יותר בעתיד.
- ענפים גדלים בנפרדלא צריך לקצר ממש בקרקע, עדיף להשאיר אותם באורך של כחצי מטר.
- יורים חולים כפופים לגיזום מיידי.
- כאחד האמצעים להגדלת היבול, אתה יכול להשתמש בדילול של נצרים שמתפשטים לקרקע.
- באשר לזרדים צעירים, אתה צריך להשאיר את החזקים, השווים והבריאים ביותר.
- כדי להצעיר שיחים ישנים, הם מדללים מדי שנה.
- מיותר, אין לחתוך את החלק העליון של היורה.
ביקורות על Blue Bird
בין גננים מנוסים ישנם מעריצים רבים של הזן. מהי יערה כחולה ציפור טובה? ביקורות על מין זה מצביעות על כך שהצמח די יומרני לקרקע ולא תובעני לתנאי אקלים. היתרון העיקרי של המגוון הוא טעם הקינוח של פירות היער. הצמח עמיד בפני נשירה וכפור, מעט רגיש לכפור. החסרונות של גננים מגוון כוללים יבול לא מספיק, שאתה תמיד רוצה להגדיל.
עליך להבין שהפרי תלוי ישירות באיכות הטיפול והגיזום. אז תמיד יש למה לשאוף.
גננים מציינים גם את התכונות הדקורטיביות של הצמח. יש לו ירק יפה, נראה מרשים במיוחד בתקופת הפרי. שיחים יכולים לשמש אפילו כגדר חיה.
זן Blue Bird נבחר על ידי אותם גננים השואפים להשיג את פירות היער המוקדמים ביותר באתר שלהם. זה סוג זה של יערה שיש לו תקופת הבשלה מוקדמת. זה אומר שהוא נושא פרי לפני חבריו.
מחלות
כבר הזכרנו שהציפור הכחולהדי עמיד בפני מחלות שונות. עם זאת, עם הזמן, צמחים ישנים ניתן לגייס מתושבים אחרים של הגן של מחלות שונות. לכן, גננים מנוסים מעדיפים לטפל ביערה בנוזל בורדו לאחר הפירות, המהווה אמצעי מניעה טוב נגד מחלות פטרייתיות.
יש לנקות מעשבים מהקרנת כתר הצמח, מה שמונע גם פגיעה בשיחים.
מאפיינים שימושיים של פירות יער
יערה היא לא רק צמח נוי. זה כבר זמן רב מוערך על ידי אנשים עבור תכונותיו המועילות. ברפואה העממית, יערה שימשה במשך מאות שנים כתרופה לטיפול במחלות שונות. פירות יער מכילים ויטמיני B, גלוקוז, פרוקטוז, ויטמינים A, P, C, וכן חומצות אורגניות.
לגבי ויטמין C, זה לא פחות בפירות מאשר בתותים ולימונים. ומבחינת הרכב המינרלים, מעטים יכולים להתחרות עם יערה. פירות היער מכילים: נחושת, מנגן, מגנזיום, זרחן, סידן, אשלגן.
עובדה מעניינת היא שהרכב הפרי מושפע ממקום הגידול. אם, למשל, שיח גדל באקלים יבש, אז החומציות יורדת ותכולת הסוכרים והטאנינים עולה, כך שהגרגרים הופכים למרירים.
וגידול בתנאי לחות מגביר את תכולת ויטמין C. מסיבה זו יערה הגדלה באקלים יבשתי ממוזג עשירה כל כך בחד-סוכרים ובוויטמין C.
במקוםאחרי מילים
יערה היא צמח טוב לגינה. הוא לא רק יקשט אותו, אלא גם, עם טיפול נאות, יעניק לך קציר טוב של פירות יער עשירים בחומרי הזנה וויטמינים.
