למרות שצמח הקומקוואט הופיע בשוק שלנו ממש לאחרונה, הוא התאהב מיד ביופיו, בפירות הבריאים והטעימים שלו. מולדתו היא דרום מזרח סין, למרות שלא נמצאה שם בטבע. רק ידוע שגדלים שם זנים תרבותיים של קומקוואט, שצמח זה הוזכר על ידי הסינים הקדמונים במאה השנייה לפני הספירה.
אבל באירופה, אזכור זה הופיע רק במאה השבע-עשרה. ואני חייב לומר שהוא לא זכה לתהילה רבה עד כה.
טראבו, בוטנאי מאלג'יריה, עשה את התיאור הבוטני הראשון של הקומקוואט בתחילת המאה ה-20. כי מדובר בעץ גמד ענף ירוק עד ידוע כבר מזמן באירופה. פירותיו בצורת ביצה מבשילים בין פברואר לאמצע מרץ והם צהובים זהובים, כתומים לוהטים או כתומים. בשרם עסיסי וחמצמץ. הקליפה חלקה, עם טעם מתקתק-חריף. הפרי מכיל בדרך כלל 4 עד 7 אונות וכמה זרעים.
למדינות שונות יש שמות משלהן לקומקווט: כתום זהובאו קינקאן - ביפן, מנדרינה מוזהבת או חבוש יפני - באירופה. זה נקרא גם פורטונלה, או שעועית זהובה. הצמח מעניין לא רק בגלל המראה שלו, אלא גם בגלל התוכן שלו. זה רק מחסן של חומרים מזינים!
ראשית, הוא מכיל שמנים אתריים רבים המשמשים בהצלחה בטיפול בהצטננות, נזלת ושיעול. אכילת פירות הקומקווט (מה זה, אתה כבר יודע), אתה יכול להיפטר ממתח עצבים, לשפר את תפקוד מערכת העיכול. הפורוקומרין הכלול בפירות יעזור לרפא מחלות פטרייתיות. וכמובן, הנוכחות של ויטמינים C, B ו-P תביא גם יתרונות מוחשיים.
אכלו אותו עם הקליפה. אניני טעם מיוחדים של פרי זה משתמשים רק בקליפתו. בנוסף, הוא משמש כתוסף לרטבים, סלטים וחטיפים. זה אפוי עם בשר או דגים. זה פופולרי בצורה מיובשת. והם מייבשים אותו לא רק בפרוסות, אלא גם כמכלול, בצורה של פירות מסוכרים. האירופאים שמחים להשתמש בפרי הזה כחטיף מרטיני, ומחליפים בו זיתים. כדאי להכיר עוד תכונה שימושית של הקומקוואט - שזהו תרופה מצוינת להנגאובר. אחרי משתה טוב, מספיק לאכול כמה פירות, ובבוקר לא תצטרכו לזכור את הכמות ששתיתם.
אם אתה מחליט להחזיק צמח כזה, אתה צריך לדעת את הדברים הבאים. ראשית, קומקווט אינו זקוק לטיפול זהיר במיוחד. הוא אוהב קיץ חם וחורף קר. עץ ירוק עד זה עדיף לגדל בחוץ. בימים חמים, יש להגן על שורשיו.מהתחממות יתר. כדי לעשות זאת, יש לשתול אותו באדמה עם חול, נסורת, כבול או אזוב. אם אתה עדיין מחליט לגדל אותו בתוך הבית, אז קודם כל ספק לצמח אוויר לח. אחרת, הוא מאבד את העלווה שלו, במיוחד בחורף. יש לרסס אותו במים חמימים מושבעים ולשים כלים עם מים על הסוללה.
בעונה הקרירה, הצמח מושקה כל יומיים, בחורף לפחות פעמיים בשבוע, ובקיץ כל יום. קומקווט מגיב היטב להאכלה. ואתה צריך לדעת שככל שהעציץ שבו הוא גדל קטן יותר, וככל שהצמח גדול יותר, כך יש להפרות אותו לעתים קרובות יותר. מימי האביב הראשונים ועד הסתיו מאכילים אותו מספר פעמים בחודש, ובשאר הזמן מספיק פעם ב-30 יום.
בכל מקרה, כדאי לנסות לגדל את הצמח האקזוטי היפה והשימושי הזה. אחרי הכל, לא בכדי זה נקרא התענוג הקטן של החכמים הסינים מימי קדם.
