היום גדלים זנים רבים של ירקות שונים בגנים ובשדות. אחד הצמחים האהובים ביותר על תושבי הקיץ המקומיים הוא עגבנייה. הוא מעובד בזנים שונים. עגבנייה Budenovka פופולרי. התכונות של גידול ירק זה יידונו בהמשך.
תיאור מגוון
בהתחשב בתכונות של יבול ירקות, אתה צריך להתחיל עם תיאור של עגבנייה Budyonovka. זהו הכלאה של אמצע העונה עם פירות גדולים וכבדי משקל. במראה ובטעם הם דומים לעגבנית לב השור הידועה. המאפיינים העיקריים והתיאור של זן עגבניות Budenovka הופכים אותו לאטרקטיבי מאוד עבור גננים, מכיוון שהוא לא יומרני, מניב גבוה, עמיד בפני גידול מאוחר וקל לטיפול.
הזן הזה אינו מוגדר, כלומר, הגידול שלו בלתי מוגבל. אם הוא מתפתח בתנאים נוחים ללא הגבלות כלשהן, הוא יכול להגיע לגובה של עד 4.5 מ'. כדי למנוע את זה, צבוט את החלק העליון של השיחים ואת גובה היורהבדרך כלל עד 1.7 מ'. לכן, יש לקשור צמחים לתומך ולילד חורג, ולהשאיר שניים או שלושה גבעולים.
השיחים נבדלים במערכת שורשים חזקה ומפותחת. עלים מעטים, בגודל בינוני. תפרחות מסוג ביניים. הראשון מהם מונח על הגיליון העשירי. ניתן לראות תפרחות עוקבות כל שלושה עלים.
מגוון הטבות
המאפיין העיקרי של עגבניות Budyonovka הוא הבשלה מוקדמת של פירות ויבול גבוה. העגבניות מבשילות כ-110 ימים. צמח אחד יכול לייצר בממוצע 6 ק ג עגבנייה, ולפעמים יותר, תלוי בתנאי הגידול.
הזן מתאים גם לגידול בערוגות פתוחות וגם בחממה. יחד עם זאת, זה לא יומרני ואפילו בעונות גשומות משמח עם יבול עשיר. חשוב במיוחד שהפירות לא יסדקו בלחות אדמה גבוהה.
לעגבנייה זו יש עמידות גבוהה בפני מחלות עגבניות שונות, במיוחד להדבקה מאוחרת, מה שחוסך הן את עלויות העבודה הפיזיות של גידולה והן בעלויות הכספיות של שליטה במחלות. כל זה הופך את המגוון הזה לאטרקטיבי מאוד עבור גננים.
תיאור הפירות
בערוגות פתוחות, פירות העגבנייה "בודיונובקה" מתחילים להבשיל קרוב יותר לאוגוסט, ונשפכים החוצה עם בשלות ורוד-אדום מעורר תיאבון. צורתם שניהם מעוגלת, עם אף מוארך כמו לב, ומזכירה כיסוי ראש, שעל שמו הוא נקרא למעשה.
הפירות די גדולים. הקוטר שלהם מגיע בדרך כלל לחמישה עשר סנטימטרים. פירות שוקלים 280-320 גרם, ולפעמים יותר. עגבניות בשרניות, עם קליפה צפופה, ממותקת, עם חמיצות נעימה. מושלם לסלטים טריים, כמו גם לשימור לחורף, כמו גם להקפאה טרייה. פירות עשירים במינרלים וויטמינים, מה שהופך אותם למרכיב חיוני בתזונה.
זרעים לשתילים
כל גנן יודע שהזרעים הטובים ביותר הם אלה שנאספים בעצמם בגינה שלו. הצהרה זו חלה במלואה על עגבניות מזן Budenovka. כדי להשיג חומר זרעים איכותי, עליך לבחור את העגבנייה הגדולה ביותר ללא כל נזק ולתת לה להבשיל לחלוטין מבלי להסיר אותה מהשיח. את העיסה עם הזרעים יהיה צורך להסיר בזהירות. את החומר יוצקים מים ומשאירים אותו בקערה שקופה במקום חמים.
לאחר שבוע, הנוזל הזה יחמץ והגרגרים יצופו. הם נשטפים, מונחים על דף נייר נקי ומייבשים בחדר מאוורר עם לחות נמוכה. אחסן את הזרעים בכלי זכוכית סגור הרמטית, ממלא אותו עד מחצית הדרך.
בחודשים מרץ-אפריל, בהתאם לתנאי האקלים, החומר שנאסף נזרע לשתילים. הזריעה מתבצעת 62-68 ימים לפני השתילה המיועדת באדמה בגינה. לפני השתילה, הזרעים נזרקים, תחילה חזותית. אז יהיה צורך להוסיף אותם לפתרון 1.5% של מלח מטבח. חומר לא מתאים לשתילת מצופים.יש לשטוף גרגירים בריאים שהתיישבו לתחתית ולטפל בחומר חיטוי (תמיסה חלשה של אשלגן פרמנגנט).
להנבטה מהירה יותר, לפני הזריעה, ניתן להניח את הזרע במשך מספר ימים במטלית לחה.
זרעים נזרעים באדמה שחוממת עד 20-25 מעלות, מעמיקה בכ-50 מ מ. להאצת הנביטה אפשר לכסות את הגידולים בניילון זכוכית או ניילון למשך מספר ימים, עד שהשתילים בוקעים. שתילים צוללים בשלב של שני עלים מלאים.
שתילת שתילים
שתילים נטועים במקום קבוע של צמיחה כאשר המברשת הראשונה עם צבע מופיעה. בשלב זה, יש כ-11 עלים על השיחים. עגבניות שותלות באדמה הפתוחה רק לאחר כפור באביב. זן זה אוהב אדמה פורייה ומשגשג בצורה הטובה ביותר במקום שבו צמחו לפניו קישואים, גזר, מלפפונים, כרובית או פטרוזיליה.
לשתול שתילים בחורים בגודל 30 על 60 ס"מ, עד לעומק של לא יותר משני ס"מ. שתילה נכונה של עגבנייה Budyonovka כוללת הצבת שלושה שיחים לכל 1 מ"ר של אדמה, וארבעה כאשר הם יוצרים גבעול אחד.
לפני תחילת התהליך, יש להוסיף חופן חומוס או סופר-פוספט לכל באר. טיפול נוסף בעגבניות מורכב מהשקיה נכונה, ניכוש עשבים, צביטה, האכלה ומניעת מחלות ומזיקים. עגבניות, בזמן שהן גדלות, דורשות בירית חובה ליתדות כדי שגבעולים דקים גבוהים לא ישברו.
מים ודשן
כאשר מגדלים כל יבול ירק, חשוב ללמוד את התיאור והטיפול בו. עגבניות "בודנובקה" דורשות השקיה בשפע בשלושה שלבי התפתחות - במהלך הפריחה, היווצרות השחלות ובשלב הפעיל של צמיחת הפרי. אתה צריך להשקות בזהירות, להביא לחות מתחת לשורש. אין לאפשר לנוזל להיכנס לעלים. לאחר השקיה, יש לשחרר את האדמה ולהסיר את העלים התחתונים. אתה יכול לשמור על לחות מספקת מתחת לשיחים על ידי חיפוי הערוגות בקומפוסט.
כמה ימים לאחר שתילת השתילים באדמה, מומלץ לדשן את האדמה בתכשירי חנקן. רוטב עליון נוסף מיושם עם הופעת הניצנים (כ-20 יום לאחר השתילה), והבא - בשלב התייצבות הפרי.
לשם כך, עדיף להשתמש בזבל או בחליטת קליפת ביצה. יש להשתמש בפיתיון מינרלי רק אם השיח אינו מפותח דיו, וגם במקרה של פרי חלש.
לערך פעם בשבוע, יש לרסס עגבניות בחליטת חיטוי (ניתן להכין שום או חומרי חיטוי אחרים) כדי למנוע מחלות ולהדביר מזיקים.
איך להגדיל את היבול של מגוון?
ניתן להגדיל את היבול של עגבניות Budyonovka בדרכים הבאות:
- כדי לזרז את הבשלת הפירות, יש צורך להסיר ילדים חורגים שגדלים ליד העלים בזמן;
- לעורר היווצרות של שורשים רוחביים לאספקה טובה יותר של חומרים מזינים לצמח בעת שתילת שתיליםצבוט את השורש הראשי;
- כמו כן, כדי ליצור מערכת שורשים חזקה יותר, חותכים שורשים לרוחב כשהם גדלים;
- צביטה של החלק העליון של הגבעול המרכזי כדי לעורר היווצרות של יריות צד נוספות נושאות פרי;
- כדי להגביר את מידת ההארה של הצמח, יש להסיר את העלים העודפים בזמן;
- להאבקה מלאה יותר במהלך הפריחה והגדלת מספר השחלות, יש להקיש קלות על גבעולים של עגבניות;
- עד סוף העונה, הסר פרחים שלא הספיקו ליצור שחלה.
השלבים הפשוטים האלה יעזרו להגדיל את התשואה שלך. עגבניה מתפתחת מהר יותר.
תכונת הבשלה
עגבנייה "בודיונובקה" נבדלת על ידי תכונה אחת לא סטנדרטית. הבשלת פירות מתרחשת מבפנים. כלומר, החלק העליון של העגבנייה עדיין ירוק, אבל בפנים הוא כבר הבשיל. לכן, הפירות נקטפים בצורה חומה. משאירים אותם למספר ימים במקום מואר היטב כדי שהעגבניות יבשילו ויהפכו אדומות.
למגוון המוצג כמעט ואין ביקורות שליליות. כל הגננים משבחים אותו כסוג אוניברסלי של עגבנייה, המשלב בהצלחה הרבה תכונות חיוביות. אפילו תושב קיץ מתחיל יכול לגדל עגבניות כאלה.
