עם תחילת עונת הזריעה, כל גנן נבהל מהבחירה של זנים של ירקות מסוימים שמתוכננים לגדל בחלקה שלו. לאוהבי העגבניות תמיד קשה לבחור לטובת זן כזה או אחר, כי היום פשוט יש מספר בלתי נתפס מהם. במאמר זה ניתן תיאור של עגבניות "מתחילות", ונחלוק גם את התכונות של גידול הירק הטעים והבריא הזה. זן זה ביסס את עצמו מזמן כטעים מאוד ועם תשואה גבוהה. הפופולריות שלה גדלה מדי שנה יותר ויותר, ולכן אנו מזמינים אתכם להכיר את העגבנייה הזו טוב יותר.
תיאור מגוון
עגבנייה "טירון" מתייחס לסוג הצמחים הקובע. לשיח קומפקטי ולא סטנדרטי יש צפיפות ממוצעת של עלים. גובה שיח העגבניות אינו עולה על 90 סנטימטרים. כדי לקבל יבול עשיר, עגבנייה דורשת צביטה מתמדת. המברשת הראשונה מונחת אחרי הגיליון החמישי או השביעי, כל המברשות הבאות נוצרות דרךכל שני עלים. כל מברשת מורכבת מ-5-6 עגבניות באותו משקל וגודל. כפי שמוצג בתצלום של העגבנייה "הטירון", הפרי הוא בצורת ביצה ומכיל לא יותר מחמישה תאי זרע. המשקל הממוצע של עגבנייה הוא בין 85 ל-105 גרם. לעיסה הבשרנית והצפופה יש טעם מתקתק עשיר והיא מוסתרת מתחת לקליפה חזקה למדי, מה שמאפשר לשמר את העגבניות הללו כמכלול.
ישנם שני זנים של עגבניות "מתחילות": ורוד ואדום. ההבדל העיקרי בין הזן הורוד נחשב לטעם עדין יותר ועמידות ליותר מחלות. עם זאת, ה"מתחיל" הוורוד דורש האכלה הרבה יותר תכופה. המחסור בדשן משפיע באופן מיידי על טעם הפרי.
כבוד המגוון
המאפיין של העגבנייה "מתחילים" מורכב כמעט מאותם יתרונות:
- פירות בשלים נהדרים לאכילה טריים, שימורים, הכנת מיצים ורסק עגבניות.
- זן זה גדל בחממה ובתנאי חוץ.
- הבשלה ידידותית ומהירה של פירות מתרחשת בתוך 53-55 ימים לאחר השתלת שתילים.
- העמידות הגבוהה של זן זה בפני כתמים חומים ונמטודה מרה מוערכת מאוד על ידי גננים מנוסים.
- מצגת ללא דופי המאפשרת לך לגדל את העגבניות האלה לא רק בשביל עצמך, אלא גם למכירה.
- שימור ארוך של טעם ומראה במהלך אחסון והובלה.
- עגבנייה "מתחיל" בשקטסובל קור ממושך, אשר לחלוטין אינו משפיע על קצב היווצרות השחלה.
הכנת זרעים לשתילה
כדי לקבל צמח חזק ובריא, חשוב להקדיש תשומת לב מיוחדת להכנת זרעים. בממוצע, הנביטה שלהם נמשכת שנתיים. בחלק זה, נדבר על גרירה, הלבשה והתקשות של חומר שתילה.
- השלכת הוא תהליך פשוט אך גוזל זמן. הליך זה מכוון לבחירת הזרעים הגדולים ביותר ובעלי משקל מלא. כדי לפשט את התהליך הזה, ממיסים כף מלח בכוס מים ומניחים את הזרעים בתמיסה זו. לאחר 15 דקות מסירים את הזרעים הצפים ומושלכים. הזרעים המתיישבים נשטפים היטב ונשלחים להכנה נוספת.
- תחריט, או חיטוי, מורכב מטיפול בחומר השתילה בתמיסת מנגן למשך חצי שעה. הליך זה יגן על הזרעים מפני השפעותיהם של חרקים מזיקים והתפתחות מחלות.
- ניתן להאיץ את ההנבטה על ידי עטיפת זרעים בגזה לחה או בנייר כסף. בשלב זה חשוב לא לתת לחומר להתייבש.
- כדי להשיג עגבניות עמידות בפני טמפרטורות קיצוניות, זרעים שהושרו למשך הלילה נשלחים לתא המקרר. לאחר מכן, הם מועברים שוב לחום למשך 10-12 שעות. הכנה זו חוזרת על עצמה מספר פעמים.
תכונות של גידול שתילים
תקופת הגידול החשובה ביותרשל עגבניות הוא הכנת שתילים. הקציר העתידי תלוי באיכות השתילים.
הליך הזריעה מתחיל בסוף מרץ או תחילת אפריל. זרעים מוכנים לשתילה נזרעים לעומק של כסנטימטר וחצי. לאחר מכן מפזרים נטיעות בשכבה דקה של אדמה ומרטיבים מעט. לאחר מכן מכסים את הקופסה עם הזרעים בניילון או בזכוכית ומניחים במקום חמים ומואר היטב.
רצוי להשיל את האדמה לגידול שתילים עם ממריץ צמיחה. להכנה עצמית של תערובת האדמה, יש צורך לערבב שני חלקים של חומוס, אותה כמות של mullein ואדמת גינה, כמו גם חמישה חלקים של כבול. אם זה לא אפשרי, אז אתה יכול להשתמש פריימר אוניברסלי שנרכש. האדמה צריכה להיות תמיד רופפת ולחה.
השתלה באדמה פתוחה
שלב די חשוב בגידול העגבניות הוא העברת הצמחים לאדמה פתוחה. שתילה נכונה ובזמן של עגבניות "מתחילות" בחממה מבטיחה הבשלה מוקדמת של יבול שופע באיכות גבוהה.
לפני שאתם מעבירים את השתילים לחממה, הכינו את האדמה לשתילה. כדי לעשות זאת, פתרון חם של גופרת נחושת הוא הציג לתוכו. זה נעשה שבוע לפני ההשתלה המוצעת, המספקת הגנה טובה מפני מזיקים. לאחר מכן, הדישון מתחיל. לפחות 10 ק ג חומוס, חצי דלי אפר ו-50 גרם דשן סופר-פוספט מיושמים עבור כל מטר מרובע של האתר. לאחר מכן, כל השטח נחפר בזהירות. תחת שתילה מפותח היטבשתילים חופרים בורות שאליהם יוצקים כמות קטנה של מים. הסידור האופטימלי של שיחים הוא 40 על 50 סנטימטרים.
מומלץ לגדל עגבניות באזורים שבהם גדלו בעבר מלפפונים, בצל, תפוחי אדמה וגזר. אבל אחרי חצילים ופלפל, שתילת עגבניות לא שווה את זה. באופן כללי, האדמה עבור עגבניות "מתחילות" צריכה להיות ניטרלית או מעט חומצית.
השקה ודשן
זן עגבניות "מתחילים" זקוק להשקיה קבועה ושופעת, כמו גם דישון תקופתי של האדמה. מגוון זה של עגבניות הוא מאוד פוטופילי ומעדיף טמפרטורת אוויר גבוהה.
ההשקיה צריכה להיות קבועה, אך מתונה, שכן עודף לחות באדמה מתחיל להירקב של מערכת השורשים ולמות הצמח. הדבר נכון במיוחד בימים קרירים, בהם האידוי מואט באופן משמעותי. במזג אוויר יבש, השקיה מתבצעת כל שלושה ימים, רצוי בערב. עלים נושרים ושחלות צניחות יספרו על המחסור במים.
זן זה אינו מצריך כמות גדולה של רטבים מינרלים - מספיק להפרות את האדמה באפר ובקליפות ביצים טחונות. ההלבשה העליונה מוחלת מתחת לשיחים, אשר לאחר מכן נשפכים היטב עם מים. גננים משתמשים גם בזבל תרנגולות כדשן אורגני. ריסוס בתמיסה חלשה של חומצת בור מסייע לעורר פריחה. הקפד להחליף רטבים מינרלים ואורגניים.
התרופפות ועשבים
נדרשנהלים לטיפול בעגבניות ("מתחילים" אינם יוצאי דופן) הם: התרופפות האדמה, הסרת עשבים שוטים ועשבים. האדמה לגידול צמחים צריכה להיות תמיד במצב רופף וקליל - זה מספק חמצן וחומרי הזנה למערכת השורשים, מה שמשפיע באופן משמעותי על התשואה. רצוי לשחרר את המעברים לאחר כל השקיה או אחת לשבועיים. בשבועות הראשונים לאחר השתילה מותר התרופפות עמוקה יותר - ב-11-13 ס"מ, ולאחר מכן העומק יורד ל-5-7 ס"מ עקב התפתחות מערכת השורשים. הסרת עשבים שוטים במהלך ניכוש היא גם הכרחית, מכיוון שצמחים טפילים לוקחים חומרים מזינים ומים מעגבניות.
בירית
שיחי עגבניות "מתחילים", כמו זנים רבים אחרים, צריכים בירית. ניתן לקשור כל שיח ליתד נפרד או לבנות סורג. התמיכה חייבת להיות ממוקמת ממערב או מצפון. המרחק בין היתד לשיח צריך להיות לא יותר מעשרה סנטימטרים. הבירית מתבצעת עם מטלית רכה או סמרטוט, מבלי ללחוץ על התמיכה בכוח יתר.
מאפייני חיתוך
עגבנייה "מתחילים" מתייחסת לזנים של הבשלה מוקדמת. בממוצע, תקופת הבשלת הפרי מרגע השתילה נעה בין 110 ל-125 ימים. כאשר מחשבים מחדש את הזמן מיום ההשתלה לאדמה פתוחה, תקופת ההבשלה היא חודשיים.
עם דפוס שתילה סטנדרטי, שותלים לפחות שישה שיחים למ"ר. על פי ביקורות על העגבנייה "מתחילים", שיח אחד לאפחות משני קילוגרמים של עגבניות. בשילוב המידע לעיל, נוכל לחשב שכ-12 ק"ג של עגבניות בשלות נקטפים ממ"ר אחד של אדמה.
מחלות ומזיקים
עגבניות "טירון" - זן די בגיל העמידה, אך אטרקטיבי בשל עמידותו למחלות רבות. עם זאת, על מנת למנוע מחלות פטרייתיות, שיחי עגבניות מטופלים בתמיסת Trichopol. כדי לעשות זאת, ממיסים 5-6 טבליות של התרופה בדלי מים ומדלל את הפתרון הזה בכוס חלב. במקרים נדירים, הצמח משפיע על phytophthora. אתה יכול לזהות אותו על ידי הופעת כתמים כהים על העלים. לרוב, מחלה זו מתפתחת עקב לחות אדמה גבוהה. התכשירים Tattu ו-Fitoverm עוזרים במחלה זו.
אבל אתה יכול להילחם במזיקים בשיטות עממיות. בנוסף, השימוש המופרז בכימיקלים משפיע לרעה על איכות העגבניות. למשל, ציפורני חתול בצורה יבשה ומרוסקת, שמפזרים על השטח מסביב לשיחים, לחסוך מהדוב. חליטת שום, מרתח סמבוק ואבקת טבק עוזרים להתמודד עם קרציות וכנימות. כדי למנוע הידבקות בחיפושית תפוחי האדמה בקולורדו, שותלים פטרוזיליה ושמיר סביב היקף האתר. עיבוד מרתח של ברדוק, שום בר ופפסיקום מגן על הצמח מפני שבלולים וכפות.
