לפני יותר מאלף שנים החלו לצמוח בצל באיראן, טורקמניסטן ואפגניסטן. התרבית נשתלה על מדרונות הרים, מה שקבע את עומק מערכת השורשים. בשל יכולת ההישרדות על שכבת אדמה קטנה, הבצל פיתח יכולת להישאר רדום עם חוסר לחות. קשקשים יבשים מגנים עליו מפני נזק והתייבשות.
כיום, בצל נפוצה כגידול. זה נחשב קפריזי לגדול. אם מזג האוויר יבש, הקשת מתחילה לירות חיצים, ואם היא רטובה, היא נרקבת. עם זאת, גננים הבינו כיצד לגדל אותו. יש לשתול בצל בחורף.
ערכות בצל: איך לבחור
גודל הנורה קובע את הקטגוריה: הראשון הוא קוטר הנורה 1-1.5 ס"מ; השני - 1.5-3 ס"מ; השלישי - יותר מ-3 ס"מ; שיבולת שועל - קוטר של פחות מ 1 ס"מ. לזריעה בחורף, עדיף להשתמש בסט של הקטגוריה הראשונה או שיבולת שועל. למה? נורות בגודל קטן, ככלל, לא נמשכות עד האביב, הן מתייבשות. לכן, עדיף אם בצל החורף נטוע באדמה. כאן הוא יחורף טוב ויתן יבול טוב ביולי.
סבוק מהקטגוריה השנייה והשלישית, כלומר גדול, עדיף לא לשתולבחורף, הוא נותן חיצים. לגידול בצלי חורף משתמשים בזנים מיוחדים ובהכלאות המתקבלות בהצלבה, המסוגלים ליצור פקעות ולא לתת חץ.
זנים פופולריים של בצל חורף
כל בעלים בוחר איזה סוג בצל הוא צריך. הבחירה תלויה בתוצאה שאתה מצפה מתרבות זו. לכן, אתה צריך להכיר את זני החורף של ערכות בצל.
- שטוטגרטר ריזן - זן זה חייב את הפופולריות שלו להבשלה מוקדמת. פקעות התרבות שטוחות עגולות, צפופות, גדולות, בעלות טעם חד, נשמרות היטב ומעניקות יבול גבוה.
- Centurion הוא מגוון ברמה גבוהה. הוא יורה מעט, נשמר היטב, אינו חולה, בעל תשואה גבוהה. בנורות בגודל זהה, השכבה החיצונית המכסה של הקשקשים יבשה. יש תחתית באזור השורש.
- שייקספיר - זן מוקדם, יורה מעט, שמור היטב, בעל נורות צהובות כהות גדולות. העיסה לבנה, עסיסית. הקשקשים צפופים מאוד.
- Radar - ניתן לצרוך זן זה טרי בלבד. זה לא מתאים לאחסון בגלל צבע.
Baron מצוין גם לשתילה בחורף. הוא מבשיל מוקדם ומכיל יותר ויטמין C מאשר זנים אחרים. שונה בגודל הגדול של נורות ובטעם חד. טרי טוב במיוחד
איך להכין נכון את האדמה לזריעה
כדי לשתול בצל חורף, בחרו מקום מואר היטב עם נגר מי גשמים כדי שהמים לא יקפאו גם כשהשלג נמס באביב. הכינו מיטה ברוחב אחדמטר וגובה 20 ס מ. מנקים אותו מהצמחייה שגדלה עליו. עדיף לשתול בצל במקום בו גדלו מלפפונים, עגבניות או תפוחי אדמה.
לחטא היטב את האדמה. סולפט נחושת מתאים לכך, בעוד שלא מניחים יותר מ-1 כף על דלי מים. כפיות. השקה את המיטה בתמיסה זו. כדי שמערכות הבצל יתנו נורות גדולות וחזקות, צריך להוסיף חומוס, כבול, סופר-פוספט לאדמה ולחפור את המיטה יחד עם דשנים.
מתי לזרוע בצל
שתילת בצל חורף מאפשרת לקצור מיולי עד אמצע אוגוסט. זמן הזריעה הוא אוקטובר. יש לתת לנורות להשתרש לפני כפור קשה.
כאשר שותלים זרעים מוקדם, נבטים לפני תחילת הקור, צמחים כאלה לא ישרדו את החורף, הם ימותו. מתי לשתול בצל חורף? אתה צריך להסתכל על מזג האוויר, זה יגיד לך את התאריך המדויק של הזריעה. באופן זמני זה יהיה אמצע החודש.
שתילת ערכות בצל בחורף
כל תושבי הקיץ מצפים לזמן שבו תוכלו לשתול בצל חורף. ראשית אתה צריך להכין את חומר השתילה. זה מסודר. זה יכול להיעשות בצורה הפשוטה ביותר. חורים בקוטר 1 ס מ נחתכים בקרטון עבה ומסננים זרעים דרך מסננת כזו. אלה שעברו דרך החורים טובים.
לאחר הכנת האדמה לזריעה, צריך ליישר ולצמצם את המיטה. לאחר מכן, לכל אורכו, נוצרים חריצים רדודים, בעומק חמישה ס"מ ובמרחק של 15 ס"מ זה מזה. זרעים מיובשים היטבלזרוע בתלם במרחק של 3-4 ס"מ. תפירה נטועה לעומק של 2-3 ס"מ, ולאחר מכן מכוסה בזהירות באדמה מעורבת בכבול וחומוס. אם שותלים את הסבוק בעומק רב, אזי הנורות עלולות לא לנבוט ולמות. פשוט אין להם כוח לעשות את זה. שתילת בצל חורף דורשת הרבה זמן וסבלנות.
איך להגן על sevok מפני הקפאה
כדי שהסבוק יעמוד היטב בכפור החורף ויתן זרעים חזקים באביב, צריך לכסות את האדמה בכבול או חיפוי חומוס. זה ישמור על לחות, הזרעים ישתרשו היטב. עם תחילת כפור חמור, כסו את המיטה בעלווה וקש. וכשיורד שלג, תעצור אותו. אם תשתלו אותו נכון ותכסו את השבוע בזמן, אז בחודש השני של הקיץ כבר ניתן יהיה לאכול בצל חורף.
באביב, כשהשלג נמס והאדמה מפשירה, צריך להסיר את החיפוי מהגינה. לאחר שהשתילים נובטים והעלים הראשונים מופיעים, יש להאכיל בתמיסה נוזלית של זבל ולשלשת ציפורים.
בצל בחורף: איזה טיפול נדרש
עם תחילת האביב, שתילים נובטים ומתחילים לצמוח במהירות. אבל לא רק הם. עשבים שוטים הם יותר יומרניים, תמיד יש הרבה מהם, וצריך להילחם בהם. בשלב זה, עליך לשחרר ולנקש עשבים במעברים.
לחות מאוחסנת בדרך כלל באדמה מהסתיו. זה מספיק לגידול בצל עד הקציר. אבל קורה שבמשך יותר מחודש יש חום עז והאדמה מתייבשת. אז אתה צריך להשקות אותו מספר פעמים במהלך עונת הקיץ. בצל חורף זקוק לאותו טיפול כמו בצל רגיל. אם מופיעים חיצים, השאר כמה חתיכות לאיסוף זרעים, והשארמחק.
מזיקים בבצל: איך להתמודד איתם
בצל חורף ניזוק על ידי זבוב הבצל. זהו מזיק מסוכן, אם הוא יגיע לנטיעות שלכם, הוא יהרוס את כל היבול. סימן להופעתו הם זחלים לבנים. הם רוחשים בתוך הנורות, אוכלים אותן. חרקים בוגרים דומים מאוד לזבוב המצוי.
היא מופיעה באמצע מאי ויולדת שלוש פעמים לפני תחילת מזג האוויר הקר. רק מזג אוויר יבש יכול להפחית את הפוריות. כדי למנוע נזק לגידולי בצל, ניתן לכסות אותם ברשת להגנה. ריח הקלנדולה וציפורני החתול דוחה את המזיק. לכן, באביב, לשתול ערוגה שבה בצל חורף גדל עם פרחים אלה. אפשר לרסס את הצמחים בחליטה של לענה או טנזיה.
מחלות בצל: נלחמים בהן
בצל חורף, שגידולו דורש ידע בטכנולוגיה חקלאית, מושפעים מפטריות.
- חלודה היא אחת מהן. כתמים צהובים קטנים על העלים מופיעים מאמצע הקיץ. הסביבה הטובה ביותר להתפתחות והתפשטות מחלה זו היא מזג אוויר חם ולח.
- ריקבון אפור מופיע לעתים קרובות בזמן הקציר. תנו לבצל להתייבש היטב לפני האחסון. גלם ירקב.
- זרעים ונורות נתונים לזיהום על ידי טחב אבקתי, שנשאר בהם כל החורף ולעיתים מזויף. אם מזג האוויר חם ולח, הזיהום יכול להשפיע על מטע הבצל כולו. ניתן לזהות מחלה זו על ידי כתמים אפורים מוארכים המתגברים עד שהצמח מת לחלוטין.
כדי להימנע ממחלות פטרייתיות, עליך לשתול לסירוגין גידולי גינהבאזור ובאחסון בצל, אווררו היטב את החדר.
נחיתה לחורף: מהן היתרונות
- אל תשמור ערכות בצל בחורף.
- נורות גדולות צומחות מחומר שתילה קטן.
- בצל חורף, שאינו דורש טיפול, אינו יורה חצים.
- בצל מבשיל מוקדם ומאחסן לאורך זמן.
- הנורות גדלות בריאים כאשר יבולים חולים וחלשים קופאים בחורף. בתמונה, חרטום החורף נראה בבירור.
- היבול הזה פחות רגיש להתפשטות זבובי בצל.
- זה לוקח פחות זמן לנחות.
- זכיות בתקציב המשפחה - הסטים זולים יותר בסתיו.
מה יכול לגרום לכשלים בגידול בצל חורף
- אצירת מים במיטות באביב. זה גורם לנורות להירטב.
- מיקום עמוק של זרעים באדמה.
- נטיעה מוקדמת סבקה. זה גורם לנורות לנבוט לפני כניסת הכפור.
- חיפוי לקוי של האדמה, מה שמוביל להפשרה חוזרת והקפאה של הנורות.
