הימים שבהם הבלנדר שיחק את התפקיד של ציוד מטבח יוקרתי חלפו מזמן. כעת סוג זה של מכשיר שובר שיאי פופולריות. יתרה מכך, הבלנדר הוא האורח השכיח יותר ברוב הבתים, והמיקסרים נעלמים בהדרגה אל השכחה וככלל, מתיישבים בפינות נוספות של ארונות המטבח.
כל עקרות הבית יגידו פה אחד שהתהליך השגרתי ביותר במהלך הבישול הוא טחינת האוכל. גריסה וחיתוך ידנית, כמובן, משיגים תוצאה טובה, אבל הם מאוד עמלניים וגוזלים הרבה זמן. למרבה המזל, מהנדסים פיתחו זה מכבר מכשירים מיוחדים למיכון התהליך. מכשירים אלה מחולקים לבלנדרים צוללים ונייחים. כל אחד מהם מצויד בחרירים מיוחדים המיועדים לתהליכים מסוימים. כדי להחליט מי מהם עדיף, צריך להבין מה ההבדל בין דגמים נייחים וצלולים.
במאמר זה נכיר את מגוון הדגמים של חברת פיליפס המפורסמת. בואו לבזבזסקירה כללית של המכשירים הפופולריים ביותר של המותג הזה.
בלנדרי טבילה
הבלנדר טבילה של פיליפס הוא מכונה ידנית קלה לשימוש. מיועד לבישול וזירוז תהליכים רבים, שבלעדיהם אי אפשר ליצור יצירות מופת קולינריות אמיתיות. העלות של דגמים כאלה היא כ -20 $. מכשירים אלה פופולריים ממספר סיבות. המשמעותיים ביותר הם הגודל הקומפקטי וקלות השימוש.
בלנדרי טבילה נראים לרוב כמו "רגל" בולטת מהגוף שמסתירה את המנוע החשמלי, המסתיים בלהבים כפולים. אם חלק זה עשוי מפלסטיק, אז אסור להוריד אותו למוצרים חמים; מתכת - אתה יכול.
בלנדרי קוצץ צוללים של פיליפס הם הרבה יותר צדדיים מבלנדרים נייחים, שכן הפונקציות שלהם מסופקות על ידי חרירים מתחלפים ומיכלים מיוחדים. המשימה העיקרית של מכשיר כזה היא שחיקה של מוצרים. זה יכול להקל מאוד על הכנת פירה ודגנים לילדים. בלנדרי טבילה קטנים ויכולים לעבוד כמעט בכל מיכל. הם יכולים לפורר פירורי לחם, לחתוך בשר, פירות וירקות, בעוד שעבודה זו תתבצע במהירות וביעילות ללא מאמץ רב.
נסה להשיג את הדגם עם הכי הרבה כוח. מספר מוגבר של אפשרויות מהירות משפר את איכות הבישול. תושבת קיר היא התכונה השימושית ביותר של בלנדר טבילה.
קל מאוד לנקות את המכשיר לאחר סיום העבודה. לרובם יש ראש ערבובמנותק מהמנוע. לאחר מכן שוטפים אותו מתחת למים או שמים אותו במדיח כלים. מכיוון שהלהבים עשויים בדרך כלל מפלדת אל-חלד באיכות גבוהה, אינך צריך לדאוג שהוא יתקלקל.
מטרת בלנדרי טבילה
למה משמש בלנדר טבילה של פיליפס? דגמים, תקציביים (מ-2,000 רובל) וגם משופרים (כ-16,000 רובל), מיועדים בעיקר למרקי פירה. המכשיר נהדר לערבב תפוחי אדמה לבסיס מרק כדי לעזור לו לקבל קרם יותר ללא שימוש בעמילן תירס או קמח. כך תוכל להפוך את הארוחות שלך לטעימות יותר ללא הקלוריות הנוספות.
בנוסף למרקים, ישנן מאות דרכים מגוונות להכין מנות שונות עם בלנדר, כולל מזון לתינוקות, קצפת, מיונז ואפילו שייקים.
כאשר אתה צריך לטהר, לערבב או להקציף משהו, בלנדר טבילה הוא הכלי המתאים לעבודה.
סט בלנדר טבילה
חרירי הבלנדר הצולל של פיליפס ממלאות את אחד התפקידים הראשיים בזמן הכנת המנות האהובות עליך. הדגמים הטובים ביותר מצוידים בראשים מתחלפים, אשר מרחיבים באופן משמעותי את מגוון הפונקציות המבוצעות. כמעט כל המכשירים מצוידים במטרפה ובזרבובית לחיתוך. אבל כמה, מתקדמים יותר, ניתנים להרכבה על הקיר, ובעצם מחליפים את הצורך בברזים שולחניים. אם לבלנדר יש מספר מספיק של חיבורים, הוא יחליף לחלוטין מכשירי חשמל ביתיים אחרים, כגון מיקסר או מעבד מזון.
איך עובד בלנדר טבילה
בלנדר צולל פיליפס מאופיין בניידות ופונקציונליות. בעזרת מודלים כאלה קל מאוד לערבב כל דבר. לשם כך, פשוט הניחו אותו בסיר או בקערה, טבלו אותו באוכל ולחץ על הכפתור. חלק מהבלנדרים מדורגים לעומקים נוזליים של עד שמונה אינצ'ים. מכשירים אלה מתאימים במיוחד לעיבוד כמויות גדולות של מזון או בעת שימוש בכלים גבוהים.
בלנדרים נייחים
פיליפס מציעה לא רק דגם צולל, אלא גם בלנדר נייח, המכונה גם שייקר. המטרה העיקרית היא ערבוב והכנת קוקטיילים. עם זאת, הוא משמש גם בהקצפה של חלבונים או רכיבי מזון אחרים, כמו גם בעת ריסוק קרח. הפעלת המכשיר מוגבלת ללחיצה על כפתור; אין צורך לשמור אותו על המשקל. הודות לניקוי עצמי, חלק מהדגמים אפילו לא צריך לשטוף במיוחד. אבל לבלנדר הצולל של פיליפס אין פונקציה כזו. עדיף לקחת קערת זכוכית. החיסרון העיקרי שלו הוא שבריריות, שעליה ניתן לפצות בקלות בזהירות. לגבי פלסטיק, חומר זה עלול להתכהות, לספוג ריחות עודפים, ולא ניתן יהיה לבשל אוכל חם במיכל כזה.
תשומת לב מיוחדת ראויה לכמה פרמטרים של בלנדר. קודם כל, זה כוח. זה ביחס הפוך לזמן הריצה. בדרך כלל בלנדרים עם הספק של 300 עד 600 וואט מספיקים. רק אם אתה צריך לשבור קרח, אתה צריך את הדגמים החזקים ביותר של 700 וואט ומעלה. הנוכחות של ברזים מאוד נוחה, הרבה יותר קל לפרוס איתם מוצרים נוזליים במנות.
איזה בלנדר לבחור?
כרגע, מבחר הבלנדרים על מדפי החנויות בולט בגיוון שלו. ניתן לרכוש מכשיר פשוט עם חרירים סטנדרטיים ובקרה מכנית. הוא נמצא בטווח מחירים נוח ובמקביל מבצע את המשימות העיקריות. ולמי שאוהב ליצור יצירות מופת אמיתיות, היצרנים מציעים ציוד מודרני עם מספר רב של פונקציות וקבצים מצורפים נוספים. נקודה חשובה היא התיקון האפשרי במקרה של תקלה. לדוגמה, חלקי חילוף לבלנדר צולל פיליפס זמינים בכל מרכז שירות, שכן מדובר במותג נפוץ למדי.
להלן אנו מציגים סקירה כללית של הדגמים הפופולריים ביותר במחיר הממוצע. בעת בחירת מכשירים עבור דירוג זה, אתה צריך להיות מונחה על ידי מספר עקרונות. ראשית, מדובר ביצרן בעל מוניטין ומוכר שמציג את מוצריו בשוק האירופי בהפצה רשמית וללא בעיות שירות באחריות באיחוד האירופי. בטווח המחירים הזה תוכלו למצוא בלנדרים של פיליפס באיכות טובה. במיוחד, עם בסיס נירוסטה מתכוונן לאין שיעור, כמו גם מספר רב של אביזרים ותוספות.
Philips HR1601
סקירה כללית של בלנדר טבילה HR1601 של Philips מאפשרת לנו להסיק שהמכשיר הזה שייך לדגמים זולים. האם מגיע לו אמון ללא תנאי? בוא ננסה להבין את זה.
קודם כל, המותג פיליפס הוא מוביל בשוק האירופי. המוצרים שלהם נהנים נהדרפופולריות, שכן היא משלבת בצורה מושלמת מחיר ואיכות. דגם HR1601 מהווה אישור להצהרה זו. זה בו כי פשטות, פונקציונליות, גודל ועיצוב משולבים בצורה הרמונית ביותר. ראוי לציין שמכשיר כזה כמובן לא יחליף מעבד מזון, אבל בהחלט עשוי להקל על עבודת המארחת בעת הכנת מנות שונות.
הספק של הבלנדר HR1601 של פיליפס הוא 550 וואט, יש רק שתי חרירים: סכין ומקצף. מצב טורבו חסר. נפח הקערה 0.5 ליטר, היא עשויה מפלסטיק.
ככלל, דגם זה מיועד לקיצוץ מזון ולהקצפה. כוס המדידה מצוידת בפיה, המאפשרת להקל ככל האפשר על תהליך יציקת הנוזל. סכין ומקצף עשויים מפלדת אל חלד עם אלמנטים מפלסטיק. חומרים אלה הם באיכות מספקת, ולכן הם מיועדים לחיי שירות ארוכים.
בלנדר Philips HR1601 הוא התמורה המושלמת לכסף.
Philips HR1661/90
עסקה נהדרת נוספת היא הבלנדר HR1661/90 של פיליפס. תחת השם הקטן הזה מסתתר מכשיר חזק מאוד עם אביזרים ותוספות מרשימים. אבל בואו נתחיל את הסקירה עם המרכיב החשוב ביותר, כלומר הבסיס. במקרה זה, היצרן השתמש במנוע של 750 וואט עם בקרה מכנית. המכשיר מצויד ב-20 מהירויות, הניתנות להתאמה חלקה. כמובן שזה לא היה בלי פונקציית טורבו ואפשרות לפעולת דופק. ציוד כזה מבדיל לטובה בין בלנדרים צוללים של פיליפס. הוראות כלולות עםמכשיר, יעזור לך להבין במהירות את נבכי הפעולה של מכשירים כאלה.
פיליפס HR1661/90 יחליף בהצלחה את רוב החפצים הביתיים. הסט כולל רגל מסורתית עשויה נירוסטה ומצוידת בארבעה סכינים, חיבור להקצפה, פקק ערבוב. בנפרד, ניתן לרכוש אביזרים כגון להב לקטיף קרח, סכין חיתוך/חיתוך, מיכל, דוחף ודסקיות חיתוך. ראוי לציון הידית הרכה והנוחה וכבל באיכות טובה, אשר, כמובן, מבטל לחלוטין את האפשרות של קיפולים וקצרים ברשת. בכל הנוגע לאסתטיקה, במקרה זה, היצרן מסתמך על שילוב של שחור עם הדגשות כסף.
Philips HR 1636
פיליפס HR 16368WH תוכנן בפשטות בשילוב עם הספק מנוע של 650 וואט. נכון, ראוי לציין כי ישנם דגמים נוספים המאופיינים במספר רב של מהירויות. יש כאן 16 רמות התאמה. המכשיר נשלט בצורה מכנית. על מנת שהצרכן יהיה מספיק נוח, ישנם כפתורים בחלק העליון של הידית. לאחר שלמדנו בקפידה את הביקורות של אנשים שרכשו את הבלנדר הזה, אנו יכולים לומר בביטחון: בחירת המיקום הזה, היצרן לא נכשל.
למכשיר יש חבילה סטנדרטית, שהיא בדרך כלל הפופולרית ביותר. באשר לעיצוב, הסטייליסטים השתמשו בפלסטיק לבן, והוסיפו הדגשות גרפיט. ביקורות על הבלנדר הצולל של פיליפס (דגמים HR 1636,HR1661/90 ואחרים) הם לרוב רק חיוביים, בשל הפרמטרים שלו הוא נכנס ל-500 המכשירים המובילים.
אבל אם מישהו מעריך צדדיות במראה, הוא ישמח למדי עם תוספות ואביזרים. בקופסה, בנוסף לבסיס והוראות השימוש, תמצאו קערה ומצרף ערבוב, פקק להקצפה, מטרפה מיוחדת ומיכל קוצץ פרקטי.
Philips HR 1669/90
תהיו מרוצים ממספר התוספות והאביזרים המרשים. הבסיס מצויד במנוע 750 W עם פונקציית בקרת מהירות חכמה ומצב טורבו, שימושי בהקצפת חלבונים, שמנת. בערכה בנוסף לרגל הנירוסטה הראשית מיכל גדול המשמש כבלנדר עם קלאץ' בנפח 1 ליטר, כוס מדידה, מגרסה קרח. ביקורות לקוחות נוטות להאמין כי לאחר בחינת תכולת הקופסה, ניתן להסיק מסקנות חד משמעיות: הבלנדר הצולל פיליפס HR 1669/90 הוא מעבד מזון אמיתי! בקיצור, היצרן החליט לכלול בערכה כמעט כל מה שאפשר לחבר אליו. על ידי בחירה במכשיר זה, אתה יכול לשכוח מהצורך בקניית מכשירים אחרים, כגון מעבד מזון, מסחטת מיצים, מיקסר וכו'.
האם יש חסרונות של דגמים כאלה? ובכל זאת כן. אלו המידות. כל הרכיבים תופסים די הרבה מקום. עם זאת, מכשיר כזה שווה את זה. הבלנדר מצויד בסוג בקרה אלקטרוני וב-20 מהירויות. ההבדל העיקרי מהדגמים לעיל הוא וו הבצק וחור לאספקת מרכיבים. יש גם חיבור לערבב עשוי נירוסטה איכותית, מטרפה, דיסק חיתוך, קערה עם סולם מדידה ומגרסה קרח. לאסתטיות, הפלסטיק השחור שממנו עשויים רוב האביזרים יהווה יתרון.
בחירה קשה?
לומד את מבחר הבלנדרים, קל לאדם לא יודע להתבלבל בין מגוון כזה. עם זאת, ישנן הצעות באמת מעניינות שבוודאי יספקו את הדרישות של כל משתמש. מכשיר אחד כזה הוא בלנדר הטבילה של פיליפס. ביקורות על הדגמים שלו חיוביות בלבד. הקונה מדגיש את היתרונות הבאים: קומפקטיות, מחיר נמוך, קלות שימוש, פונקציונליות ועיצוב מודרני. הרבה תלוי במספר האביזרים והתוספות, כמו גם באיכות החומרים שבהם נעשה שימוש.
