טיפול בשיחים ועצים כולל את אחד המרכיבים החשובים - גיזום. זוהי עבודה קשה למדי הדורשת ידע בטכנולוגיה חקלאית של מיני עצים או שיח פירות יער המקבילים.
כמובן שבעיבוד נותנים לעץ את הצורה הרצויה, מסירים ענפים שבורים או חולים, אבל המטרה העיקרית שלו היא לא זו. בעצים ובשיחים, אם לא נחתכים בזמן, היבול פוחת עם הזמן, איכות הפירות מתדרדרת, תדירות הפרי משתנה וקשיחות החורף יורדת.
טיפול בעץ מסוג זה נועד לעכב באופן מלאכותי את צמיחתם של כמה ענפים ולהגביר את הצמיחה של אלו הנחוצים להיווצרות כתר העץ ולאחר מכן להגדיל את התפוקה שלו.
הגיזום העיקרי של עצי פרי ושיחי פירות יער מתבצע בתחילת האביב. אבל במהלך הקיץ, גזעים רבים בונים באופן אינטנסיבי נצרים שנתיים, שלא תמיד צומחים בכיוון הנכון, וחלק מהענפים חולים או מתנתקים מסיבות שונות.
לכן, עצים נגזמים בסתיו, כשנגמר השלכת העלים, ואיתהעונת הגידול.
שימושי במיוחד להכפיף זני תפוחים עמידים לחורף לטיפול זה אם צפוי חורף כפור מאוד.
בסתיו, עצי פרי מדללים ומתקצרים נבטים. טיפול בשיח כולל גם גיזום בסתיו. הם זקוקים לגיזום הסתיו אפילו יותר מעצים. זה מתבצע על מנת לשפר את הפרי של שיחי פירות יער. על ידי גיזום, שיחים מעוצבים, מדללים ומתחדשים.
גיזום הוא המרכיב העיקרי בטיפול בדומדמניות. סוג זה של עיבוד חייב להיות נתון לכל הזנים שלו.
זה נחוץ במיוחד עבור דומדמניות שחורות. ראשית, החל מהשנה השנייה לאחר השתילה, אתה צריך לגזור יורה חדשים, ולהשאיר שלושה עד חמישה מהחזקים והבריאים שבהם. זה חייב להיעשות בכל סתיו עד לשיח יש 15-18 יורה חזקים בגילאים שונים. בדרך כלל היווצרות של שיח דומדמניות שחורות מסתיימת עד גיל חמש. ואז זה נשאר באביב לחתוך יורה מיושן, שקל להבחין בהם על ידי הצבע השחור של הקליפה. מכיוון שענפי דומדמניות שחורות אינם נוטים להסתעפות חזקה, כדאי לקצר אותם מעט. טיפול בשיחי דומדמניות לבנים ואדומים מורכב גם מהיווצרות שיחים במשך חמש עד שש שנים, בהסרת יורה שנתיים חלשים וכריתת ענפים מיושנים, חולים ונוספים. מגיע זמן שבו נצרים חדשים מפסיקים לצמוח בשיחי דומדמניות מתיישנים. לאחר מכן הם נתונים לגיזום מרענן לחלוטין. זה מורכב בעובדה שבאביב חצי הישןיורה. אותם יורים שצמחו יפה בשנה שעברה, והענפים הצעירים ביותר, מוצמדים לאדמה. בשנה שלאחר מכן, כל הענפים הישנים שנותרו מוסרים. לאחר מכן, שיחי הדומדמניות המתחדשים עוברים גיזום קבוע.
לכן, טיפול בשיח הוא חובה כדי לשמור על פרי שנתי טוב.