בניית מתחם מלון או אפילו מלון קטן דורשת גישה נפרדת לפריסת המקום. יחד עם זאת, חשוב לקחת בחשבון לא רק את המיקום הפנימי של החדרים, אלא גם את המסדרונות, ואת האולם, ואפילו חדרי שירות. לכן, פרויקט המלון נערך תוך התמקדות תחילה בצרכי האורחים העתידיים ובהתחשב בנוחות השירות של הצוות.
סוגי מלונות
יש לומר שבתחילה המעצבים אינם מתמקדים במספר הכוכבים או בסמלים אחרים של מלונות. קודם כל, אתה צריך להחליט על השטח הכולל ומספר המבקרים הצפוי. לדוגמה, פרויקטים של מיני-מלונות צריכים לעשות שימוש רציונלי בשטח הפנוי, בעוד שמלונות גדולים יכולים להרשות לעצמם אולמות מרווחים ואפילו טרסות.
מלונות עם 10 חדרים
בניינים מסוג זה נחשבים לקומפקטיים ביותר ולעתים קרובות נוצרים עם תחזוקה ספציפית משלהם. בחלק מהפרויקטים של בתי מלון עם 10 חדרים אין לרוב חדרי שירותים נפרדים בחדרים, אלא מניחים את מיקומם בצורה של בלוק למספר משתמשים. גַםהם ממזערים את השטח הפנוי לרישום מבקרים.
אם החדרים עצמם מצוידים בשירותים ובמקלחת, אז בעת עיצובם יש להקדיש תשומת לב מיוחדת למערכות תקשורת. הם לא צריכים לתפוס הרבה מקום, עדיף להביא אותם לשתי קומות נפרדות. כדאי גם לחשוב על ארגון כיבוי נפרד של לפחות כמה קטעים.
חלק מהפרויקטים של בתי מלון עם 10 חדרים עשויים בצורת בית רגיל, אבל עם מערכת חדרים נרחבת. פתרון כזה מצדיק את עצמו לחלוטין מהצד של חיסכון במקום ונוחות ללקוחות. התוצאה היא מלון נעים בסגנון ביתי שבו אנשים נפגשים בחדר האוכל המשותף בבוקר, ובערב הם יכולים לשוחח בסלון.
מלונות עם 20 חדרים
כאשר יוצרים פרויקט מלונאי עם 20 חדרים, חשוב להבין שעבור מספר כה גדול של מבקרים כבר יש צורך באנשי שירות. בהתחשב בכך, יש לדאוג מיד להקצאת חדר למנוחתו, אחסון חפצים אישיים וארוחות. אתה גם צריך ליצור חדר למחסן וחצרים דומים אחרים.
לרוב, מלונות כאלה עשויים בצורת בית עם מספר קומות או עם חדרים תחת קורת גג אחת, אבל על כל השטח. בדרך כלל הבעלים של מלונות כאלה מנסים לחסוך מקום ומעדיפים את הגרסה הראשונה. עם זאת, אם השיחה תפנה למפעלים בצד הדרך, אז פרויקט מלון כזה ל-20 חדרים מניח נוכחות של מגרש חניה גדול,שעשוי להיות מוקף בבניינים בודדים.
מלונות עם 50 חדרים או יותר
בניינים אלו שייכים למתחמי מלונות מן המניין, ובנוסף לחדרים רגילים, יש להם מספר מתקנים וחצרים נוספים. מבנים כאלה מוקמים בכמה קומות, ומנסים לארגן את כל הדרוש לתחזוקה במרתף או במפלס המרתף. פרויקטים אופייניים של בתי מלון עם 50 חדרים כוללים בדרך כלל אולם מרווח, משרדים למטען שמירת חפצים, מקומות מנוחה ועוד הרבה אזורים הדרושים לקבלת אורחים בקומת הקרקע.
כמו כן, למלונות אלה יש לעתים קרובות מסעדה משלהם, המיועדת לא רק לאורחים. הוא ממוקם בקומת הקרקע ומצויד בכניסה נפרדת נוספת. למעשה, התוכנית של המסעדה עצמה היא פרויקט נפרד, והם מפתחים אותה, תוך התמקדות בשטח שכבר סיים שהוקצה במהלך ייצור הבניין הראשי.
כמעט כל המתחמים הללו מספקים מגוון שירותים נוספים, הכוללים כביסה, עיסוי, חדר כושר ועוד. לכן, כאשר נוצרים פרויקטים של בתי מלון עם 50 חדרים, יש לקחת את הרגע הזה בחשבון, במיוחד אם החדר זקוק לתקשורת.
עקרונות עיצוב המלון
מיקום אופייני של חדרים מעיד על נוכחות של מסדרון ארוך שלאורכו ממוקמים החדרים. פרויקט מלון כזה נחשב לנפוץ ביותר, והוא נמצא בשימוש כמעט בכל העולם. העובדה היא שבזכותו אתה יכול לחסוך מקום מקסימלי וליצור נוחות עבור מבקרים עתידיים ואנשי שירות. עם זאת, ישנם עקרונות אחרים של סידור החדר הדורשים עיצוב מיוחד או רמת נוחות.
טרסות
לרוב מדובר בפרויקטים של מיני-מלונות. הם עשויים בצורה של בניינים דו-קומתיים עם טרסות בשני המפלסים. מבנים אלה מבצעים את הפונקציה של מסדרון רגיל מסוג פתוח. יחד עם זאת, מיקום זה של חדרים כרוך ביצירת בניין מנהלי נפרד עם חנות קטנה. קנטינות או מסעדות בדרך כלל אינן מסופקות באפשרויות כאלה.
סוויטות
לעתים קרובות מאוד, פרויקטים בבתי מלון, פונדקים מציעים נוכחות של מספר חדרים עבור לקוחות עשירים. הם ממוקמים בקומה נפרדת ויכולים להיות להם שולחן מנהל משלהם ואפילו אבטחה ומשרתים נפרדים. יחד עם זאת, בהתחשב במידות החדרים הללו, יכולים להיות רק שניים מהם.
כמה בעלי מלונות, כאשר מעצבים את הקומות הספציפיות הללו, מתעקשים ליצור כניסה נפרדת מהחניון. זה מאוד נוח אם כוכבי פופ או פוליטיקאים מבקרים במלון. אם זה לא אפשרי, מוצע ליצור מעלית מיוחדת עם גישה סגורה.
פנטהאוז
פרויקט המלון הזה נדיר. עם זאת, אם ניתן לבצע שינוי מבני כזה, אז יש להשתמש בזה. העובדה היא שבכיכר זו נוח מאוד ליצור חדרי עילית עבור לקוחות עשירים או להשכיר אותם לנשפים וחגים.
בהתחשב בספציפיות זו, זה חשוב מאודלארגן כראוי את הגישה למבקרים בקומה זו. לכן, פרויקטים כאלה כוללים לעתים קרובות נוכחות של מעליות משא ומעליות נוסעים. עם זאת, אל תשכח את כללי בטיחות האש ולקחת בחשבון את האפשרות של פינוי חירום.
ריהוט חדרים
בדרך כלל נוצר פרויקט חדר במלון בהתאם לרמת הנוחות הרצויה. עם זאת, אם אנחנו מדברים על התנאים הממוצעים למגורים בבתי מלון סטנדרטיים, אז כדאי לשים לב לקריטריונים המחייבים הגלומים באזורים אלה.
Layout
- קודם כל, בחדר חייב להיות חדר רחצה. כמעט כל פרויקטי הבנייה בבתי מלון לוקחים זאת בחשבון ודואגים מראש לכל התקשורת הדרושה.
- שטח חדר האמבטיה נקבע לפי מידות החדר כולו המוקצה לארגון החדר. לאור זאת, בעלי מלונות רבים מנסים לחסוך כסף ומתכננים להתקין תא מקלחת, מה שחוסך מאוד מקום. זה חשוב במיוחד אם מתכננים את הפיתוח מחדש של הבניין הישן, ולא בנייה מהיסוד.
- פריסה טיפוסית דורשת לפחות חלון אחד. עם זאת, כדאי לזכור שלא מומלץ להתקין מתחתיה מיטה, מה שאומר שצריך להיות מספיק מקום פנוי בחדר. זה נלקח בחשבון לרוב בשלב התכנון, הזזת החלון קרוב ככל האפשר לאחד הקירות בנוכחות מיטה אחת או התקנתו במרכז, תוך התחשבות בשתי מיטות.
- באופן כללי, שאלת הפריסה של חדרים כאלההוא מאוד אינדיבידואלי ותלוי בהעדפות האישיות של הבעלים. יחד עם זאת, ישנם קטלוגים מסוימים המופקים על ידי פרסומים ידועים המציעים לדבוק ביסודות מסוימים בתחום זה. מאמינים כי האחידות של חדרים סטנדרטיים אינה גורמת אי נוחות או אי נוחות עבור אנשים המטיילים כל הזמן ומשתמשים בשירותים כאלה.
Arrangement
כאשר יוצרים פרויקט בית מלון, חשוב מאוד לקחת בחשבון את סידור הרהיטים ומוצרי החשמל הביתיים בחדרים. זה נדרש על מנת להביא נכון את התקשורת הדרושה ולהבין באילו מידות של החדר יש צורך.
ריהוט חדר סטנדרטי כולל לפחות מיטה, כיסא, שולחן ומתלי בגדים. במקביל, מתקינים בעלי מלונות רבים מקרר, מיני בר, ארון בגדים ואפילו טלוויזיה. מילוי זה של החדר דורש מיקום נכון ומקום נוסף.
המלצות ממומחים
- לפני שמתחילים לפתח פרויקט, עליך להכיר את תקנות בטיחות האש של אזור מסוים ואת הדרישות של השירות הסניטרי. הם יכולים להיות שונים מאוד זה מזה לא רק במדינות שונות, אלא גם באזורים הקשורים לשינויי אקלים. יחד עם זאת, יש להקפיד על המלצות וכללים אלו במהלך הפיתוח כדי שניתן יהיה להפעיל את הבניין.
- אם מלון מתכנן לקבל מספר מסוים של כוכבים, אז הוא צריך לקבל את כל השירותים והשירותיםמציע קטגוריה מסוימת. לכן, לפני שיושבים על השרטוטים, חשוב מאוד ללמוד את הדרישות של פרסומים ספציפיים ומבקרים מוסמכים על מנת לקחת בחשבון, בין היתר, את אותם ליקויים שנמצאו גם בבתי מלון ידועים ומכובדים.
- אם אנחנו מדברים על מלון קטן או שיפוץ של בית רגיל למלון, אז במקרה זה חשוב מאוד לחסוך מקום פנוי, אך יחד עם זאת לא ליצור תנאים צפופים לדיירים העתידיים. כתוצאה מכך, רמת הנוחות תבוא לידי ביטוי ביוקר המחיה ובהכנסה של המפעל כולו. הבעלים האחראים ביותר של מבנים כאלה מערבים אפילו כלכלנים ומשווקים בפיתוח הפרויקט.
- חשוב לזכור שחלק מסוגי מבנים כאלה חייבים ברישום ואישור חובה בשירותים הרלוונטיים. לכן, חשוב מאוד לדעת את כל הדרישות מראש ולעשות הסכם בשלב הפיתוח.
