עבור רוב האנשים, אין פרי טעים יותר מהאפרסק הוורוד הריחני הנוזל בצוף מתוק.
עץ הפרי הזה דורש תשומת לב וטיפול מיוחדים מהגנן, שהחליט "לאלף" את הצמח הקשה הזה.
בואו ננסה להבין מהי התרבות הזו - אפרסק, שתול ומטפל בו, מהי תכונות. במולדתו ההיסטורית, האפרסק רגיל לשמש ולאקלים יבש ללא רוח. המשמעות היא שיש לקחת בחשבון גורמים אלו בעת ההחלטה על נחיתתו. האם אפשר לשתול אפרסק בסתיו? אין תשובה אחת לשאלה זו.
מתרגלים ומדענים גננים מתווכחים על היתרונות של שתילת הסתיו והאביב ועדיין לא הגיעו להסכמה. עם זאת, מקובל בדרך כלל ששתילת האביב מתאימה לאזורי אקלים קרים יותר, וככל ששתילת אפרסק בסתיו רחוקה יותר וחמה יותר, כך מוצדקת יותר שתילת אפרסק. זה הגיוני, מכיוון שהאקלים מתון יותר באזורי הדרום, לפעמים כפור לא מתרחש עד סוף נובמבר, מה שמאפשר לעץ להשתרש היטב.
בחירת השתיל המתאים
אל תשתול זרע מפרי טעים שנקנה בשוק. לא שווה את זהמקווה שאתה יכול לגדל צמח מן המניין מאבן - למרבה הצער, הוא לא שומר על המאפיינים של עץ האם, ואיכות הפרי תהיה הרבה יותר גרועה. רכשו שתיל ממשתלה אמינה. שימו לב במיוחד למערכת השורשים שלו. השורשים צריכים להיות מסועפים, סיביים, כמו ספוג. זה מעיד על בריאותם. אל תחמיא לעצמך עם שורש אחד גדול, עץ כזה הוא חלש וישתרש לאורך זמן. שתילה וגיזום אפרסק הם דברים הקשורים זה בזה. לפני השתילה, עליך להסיר עלים וענפים נוספים (הם שואבים לעצמם לחות ותזונה, ומונעים מהשורשים להשתרש). השתיל הטוב ביותר הוא מקל נמוך חשוף.
בחר מגרש בגן
בואו נסתכל מקרוב על איך שותלים שתיל אפרסק. עבור עץ, אתה צריך לבחור מקום מתאים. התנאים האופטימליים הם הצד שטוף השמש של הגן, מוגן מהרוח על ידי בניין או גדר, במרחק של לפחות 1.5-2 מטרים מבניינים ומנטיעות אחרות. אפרסק אוהב קרקעות חרסות עשירות בחומוס.
הכנת מקום מגורים קבוע
חשוב מאוד להכין בזהירות חור לנטיעת עץ. מידות הבור עצמו תלויות בקוטר ובאורך של מערכת השורשים, בממוצע הוא 50x50x50, ויותר יכול להיות. כאשר חופרים בור, מניחים את האדמה העליונה (הפורייה ביותר) בצד אחד, את התחתונה בצד השני, מבלי לערבב אותם. חומוס שנקטף מעורבב עם אדמה מהחלק העליון ומכוסה בקונוס לתחתית. לאדמת חרסית כבדה ניתן להוסיף חול נהר. אם השתיל דק ושביר, אנו מחדירים לחור מקל אחד או שניים מראש לתמיכה.עץ עדיין שביר.
אם תדביק אותם לאחר השתילה, אתה יכול להזיק לשורשים. בשלב זה, אתה צריך להשקות את החור מעט, בערך דלי מים. יישר בעדינות את שורשי האפרסק והניח אותו על חרוט אדמה.
אין צורך ליישם דשנים מינרליים, שכן זה יכול לשרוף את השורשים, לעץ עדיין יש מספיק חומר אורגני מחומוס. אנחנו נרדמים עם האדמה שנותרה מהאופק התחתון של הבור, שוב שופכים 1-2 דליים של מים. השקיה הדרגתית נחוצה כדי למנוע הידבקות אדמה. השתיל מקובע בקפידה אל ההימור לתמיכה. לאחר ספיגת לחות, אתה יכול לקחת את אתר הנחיתה. הטמפינג נעשה בצורה רופפת, אנו שמים את הבוהן של כף הרגל ליד הגזע, עם העקב אנו מוחצים את הקרקע במעגל. המגע הסופי הוא חיפוי של מעגל קרוב לגבעול, המאפשר לווסת את העברת החום סביב מערכת השורשים של העץ. מאלץ' יכול להיות נסורת, שבבים, חתיכות קליפה מגוררות, מחטים, עלים יבשים, חלוקי נחל, חלוקי נחל ועוד.
עושים מקלט לתקופת החורף
שתילת אפרסק בסתיו דורשת הגנה עליו מפני הקור החורפי. מידת המחסה תלויה באזור, במזג האוויר, בהגנה על האתר עצמו. מקלט יכול להיות נייח (לדוגמה, מסגרת צינור שעליה שמים בידוד) וזמני. כדי להתכונן לחורף צריך ליצור תלולית בגובה 30 ס מ מעל הנצר סביב גזע השתיל. זה ישמור על החום בשורשים ובאזור צווארון השורשים. אחד הפתרונות הפופולריים הוא יוטה, הנכרך סביב השתיל יחד עם מקלות. הדרך המקורית היא לשים שתילקופסת קרטון מלאה בחציר. יש להעדיף חומרים נושמים, או לספק חורי אוורור בצד הדרומי של המקלט. שתילת אפרסק בסתיו נותנת לעץ הזדמנות להתחזק ולגדול בקיץ הבא.
גיזום וטיפול
באביב, כשמזג אוויר יציב נכנס, מסירים "בגדים" חמים והאפרסק נבדק בקפידה. שתילה וטיפול בו דורשים כמה כישורים פרקטיים, במיוחד כשזה מגיע לגיזום ועיצוב.
כללי גיזום אפרסק עיקריים:
- גיזום לפני הפריחה בשלב של מה שנקרא ניצן ורדים.
- גיזום חובה של ענפים מתים יבשים (גיזום סניטרי).
- הסרת ענפים הגדלים לכיוון הגזע המרכזי ומעבים את הכתר.
- הסרת ענפי גיבוי וסביבונים המפריעים להתפתחות התקינה של הענפים הראשיים.
- חתוך שליש מהענף.
צור כראוי את הכתר
לגיבוש יש כמה מטרות. הוא מאפשר להאיר ולאוורר את הכתר ככל האפשר, המהווה מניעה מצוינת מפני מחלות. זה גם תורם לנוחות הקטיף. כעת העיצוב הנפוץ ביותר הוא סוג הקערה. היווצרות מתבצעת עד 5-6 שנים. חשוב ביותר לבצע חיתוך עם כלי מושחז. מסור, גזם צריך להיות מטופל עם אלכוהול אתילי לאחר עבודה עם כל עץ. זה יעזור למנוע את החדרת נבגים של מיקרואורגניזמים מתרבות חולה לתרבות בריאה. סטנדרטיזציה של הקציר מאפשרתלשפר את רווחת העץ, את הטעם והגודל של הפרי. כדי לעשות זאת, אתה צריך לדלל חלק מהשחלה, להסיר את האשכולות ולהעדיף פירות בודדים. אפרסק מעדיף השקיה נדירה אך בשפע.
התגמול הטוב ביותר לגנן הוא אפרסק בריא פורח. שתילה וטיפול, גיזום ועיצוב, השקיה ודישון קבועים - שליטה בטכניקות אלו תאפשר לכם להשיג את היבול הרצוי!
