חומוס הוא בן למשפחת הקטניות של הסוג Ciler L. לאחרון יש יותר מ-35 מיני צמחים הנפוצים במערב ובמרכז אסיה. יש רק זן אחד שלא מופיע בטבע. הוא זה שנאכל.
מה זה חומוס תרבותי? זהו צמח חד-שנתי שיכול לנבוט בתקופה קרה למדי. זרעים מתחילים לנבוט ב-4 מעלות צלזיוס. נבטים צעירים, מכוסים בשלג, יחזיקו מעמד בצורה מושלמת חורף מתון ואפילו כפור קצר עד -20 מעלות צלזיוס. באביב, כשהשלג נמס, חומוס מונבט לא ימות אם כפור יורד עד -15 מעלות צלזיוס.
לתרבות יש מערכת ליבה של שורשים. הוא מורכב מהשורש הראשי (נכנס לעומק האדמה מטר, או אפילו עמוק יותר) ותהליכים קטנים המתפתחים בעומק קטן. הם יוצרים גושים קטנים. הם מכילים חיידקים מקבעים חנקן. הגבעול הישר מסועף מעט, בעל צורה שרועה או דחוסה. גובה הצמח הממוצע הוא 50 ס מ, אך הוא יכול להיות נמוך או גבוה יותר.
עלים סגלגלים אינם מזווגים. צבע הצמח הוא ירוק או כל גוון בצבע זה. רק פרח אחד מופיע בכל יבול. צבעו, כמו פירות עתידיים, תלוי לחלוטין בצבע הזרעים. זרע בהיר - פרח לבן - שעועית צהובה.הפירות סגלגלים או בצורת יהלום. יש 1-2 שעועית בתרמיל. עונת הגידול של יבול היא מאה ימים בממוצע, הכל תלוי במגוון. מהו חומוס לפי תגובה פוטו-מחזורית? זהו הדגן של היום הארוך. לכן, זריעה מאוחרת מפחיתה את היבול.
Agrotechnology
מה זה חומוס במחזור יבול? זהו קודמו מצוין לגידולים חקלאיים רבים. זה קשור ישירות לגושים שלו. ככל שהם מפותחים יותר, כך יש יותר חיידקים באדמה, ואם נוסיף לכך לחות קרקע, הרי שהיבול העתידי של היבול הבא צפוי להיות גדול. זה בולט במיוחד בחיטת חורף. לכן, חומוס מונח במחזור יבול עם ההשפעה הכלכלית הבאה: חיטת חורף - חומוס - חיטת חורף. כדי שהתרבית לא תידבק במחלות, היא נזרעת באותו מקום אחת לארבע שנים.
אדמה
מה זה חומוס טחון? איזו עבודה מתבצעת לפני הנחיתה? האדמה מעובדת בשלבים:
- דיסק לשעבר;
- חריש עמוק;
- פילוס שדה בסתיו ובאביב סגירת לחות.
דיסק מתבצע כדי לשמר לחות, להרוס עשבים שוטים. חריש עמוק אוגר מים ומאפשר לאדמה לנשום. חומוס נזרע מוקדם מאוד, כך שעבודת הקרקע העיקרית מתרחשת בסתיו.
Sev
גידול חומוס מתחיל עם שתילת זרעים בסוף מרץ. לעבודות אלו משתמשים בזרעים, ועומק השתילה תלוי בלחות באדמה. על קרקעות לחות היטב, זרעים הם עמוקלא מקרוב.
Care
סגור בהדברת עשבים. החל החרדה, הראשון מתבצע לפני הנביטה. השניים הבאים מבוצעים בהפרש של שבוע, כאשר לצמח יש שלושה עלים.
ניקוי
בזמן ההבשלה, הגבעולים אינם שוכבים על האדמה, והתרמילים אינם נסדקים. לכן, קצירים משמשים לקציר. את הזרעים שנאספו מנקים ומייבשים. הם מאוחסנים ומתאימים לזריעה לעשר שנים.
