שתילת גזר באביב היא עניין פשוט, לא מייגע, אבל דורש ידע מיוחד. כל גנן עוסק יודע שגזר לא יצמח מעצמו, יש לא רק לשתול אותו כראוי, אלא גם לשמור עליו. במאמר זה נציג את הכללים לשתילה וטיפול בגזר.
איך לזרז את הצילומים?
כדי לא להמתין ליצרים היקרים זמן רב, מומלץ להכין את הזרע לפני שתילת גזר באדמה פתוחה. גננים מנוסים לעולם אינם שותלים זרעים יבשים ואינם ממליצים לאף אחד לעשות זאת. חובה מראש:
- הכן שקית סמרטוטים קטנה, מלא אותה בזרעים.
- קבור את התיק הזה לעשרה ימים באדמה קרירה לחה. עומק - 20 סנטימטרים.
בתקופה זו, הזרעים יתנו נבטים קטנים, יהיה קל יותר לשתול אותם, והקטיף יהיה טוב יותר, שכן ניתן לנכש מיד דגימות קטנות, חלשות או לא נבטו.
הכנת זרעים בסביבות עירוניות
אם לא ניתן לקבור את הזרעים להנבטה, במיוחד עבור תושבים עירוניים, אז אתה יכול להכין אותם בתנאי הדירה. זה נעשה כך:
- שטוף את הזרע במים חמים.
- אנחנו שמים אותו במיכל עמוק, ממלאים אותו בתמיסת תזונה, הנמכרת בחנויות מיוחדות לגננים. אם אינכם רוצים לרכוש הרכב חנות, הכינו אותו בעצמכם: ערבבו כף גדולה של אפר (עץ) בליטר מים
- להשאיר את הזרעים בתערובת זו עד שהם מתנפחים.
- לאחר מכן, אנחנו שוטפים את הזרע, מייבשים אותו במשך חצי שעה, שותלים אותו.
- שתילת גזר באדמה צריכה להיעשות מיד לאחר הייבוש, אחרת כל העבודה תהיה לשווא.
שתילת זרעים גרגירים
עכשיו החנויות מוכרות כל מה שיכול להקל על גננים, ואחד מהמוצרים האלה הוא זרעים גרגירים. הם נמכרים בצורה רופפת, כמו גם מודבקים על סרט, שבו המרחק ביניהם אידיאלי. אז אתה לא צריך לדלל את המיטה. שתילת גזר באדמה פתוחה נעשית באופן הבא:
- צור חריצים. העומק תלוי באיכות הקרקע. אם הוא קל, מספיקים 3 סנטימטרים, אם הוא כבד - 1.5.
- המרחק בין החריצים צריך להיות 10-15 סנטימטרים.
- הנח את הכדורים במרחק של 5 סנטימטרים זה מזה.
- מפזרים אדמה.
אם גזר נטועים לא עם זרעים פשוטים, אלא בצורה של גרגירים, אז תצטרך לשמור על האדמה לחה באופן עקבי בהתחלה, זה מאוד חשוב כדי להאיץ את הנביטה.
שתילת זרעים רגילים
אם אתהכבר רכשו זרעים פשוטים או מעדיפים רק כאלה, אז ההמלצות משתנות מעט. יהיה קצת יותר קשה לשתול אותם מאשר גרגירים, כי הם קטנים מאוד.
- הכנת החריצים כמתואר לעיל.
- אנו מניחים את הזרעים במרחק של 3 סנטימטרים אחד מהשני - להגברת הנביטה, אם חלקם אינם נובטים. אם הכל יעלה, אז אנחנו נדלדל. איך עושים את זה - נספר עוד.
- אנחנו קוברים את היבול, משקים אותו בשפע.
מתי לשתול גזר?
ניתן לשתול גזר גם באביב וגם בסוף הסתיו. בואו נסתכל על התזמון בצורה מדויקת יותר.
שתילת זרעי גזר באביב היא האפשרות המועדפת על כל הגננים. באזור האמצעי של ארצנו, יש צורך לשתול יבול ברגע שהשלג נמס וכדור הארץ מפשיר. העובדה היא שהזרעים נובטים במשך זמן רב למדי, היורה הראשונים יופיעו כאשר יופיעו גם יריות של ירקות שנשתלו מאוחר יותר, כגון סלק. בשלב זה, הכפור המאוחר לא יהיה נורא - גזר ישרוד אותם ביציבות. אם שותלים מאוחר יותר, אז אתה יכול להיות מאוחר מאוד עם הקציר. אם תשתלו גידולי שורש במועד מאוחר יותר, קיים סיכון שהזרעים פשוט ייאכלו על ידי מזיקים שהתעוררו, ותישארו ללא יבול.
אם החלטתם לשתול גזר בסתיו, אז כדאי לעשות זאת בסוף אוקטובר או בתחילת נובמבר, כשכבר קר והאדמה מתקררת לשלוש מעלות. למה בדיוק? אם תשתלו את הזרעים מוקדם יותר, הם יכולים לנבוט לפני מזג האוויר הקר, ואז פשוט להקפיא. ירדבזמן הנכון, גזר יבצבץ כמו שעון באביב, כי הזרעים יהיו רוויים בשפע בלחות מהשלג המומס.
דילול
זהו הליך חובה, כי גם גזר שנשתל בגרגירים עקב השקיה וגשם יכול לנבוט קרוב מדי זה לזה, ולהיפך. עלינו ליישר את הנטיעות כך שגודל היבול יתאים לזן. אם הגזרים יגדלו קרוב מדי זה לזה, הם לא יגדלו - השורשים יפריעו זה לזה.
בעת דילול צריך לשחרר מעט את הקרקע כדי לא לקרוע את העלים מהשורש המסוקס. הדילול מתבצע כאשר הגיליון השלישי כבר הופיע, הוא נקרא גם "האמיתי הראשון".
השליך יורים קטנים וחלשים בלי רחמים, כדי שחזקים יותר יוכלו לצמוח במלוא הפוטנציאל שלהם. השאר מרחק של 5 ס"מ בין גזר לגזר - זה ה"טריטוריה" האופטימלית לצמיחה טובה.
הדילול השני נעשה בזמן שבו כבר ניתן להשתמש בשורשים למאכל. לחפור גזר לא מאחד, אלא מכמה מקומות.
השקיה
אסור לשכוח השקיה בשפע. גזר מאוד אוהב לחות, צריך הרבה.
בתקופה שלפני היורים הראשונים וכאשר הם מופיעים, יש לבצע השקיה פעמיים בשבוע. במקרה זה, צריכת המים צריכה להיות כארבעה ליטר למ ר.
לאחר שהשתילים יהיו גדולים יותר, גזר אמיתי יתחיל להיקשר מהשורש (ניתן לבדוק זאת על ידי חפירת אחד),השקיה מצטמצמת לפעם בשבוע. אבל משתמשים יותר במים במקרה הזה - מ-10 עד 15 ליטר למ ר (הכל תלוי בכמות האדמה לוקחת).
ניכוש והתרופפות
נהלי חובה שאסור לפספס. יש צורך להסיר עשב עשב כפי שהוא נראה, כי הוא סותם גזרים כל כך מהר, במיוחד עדיין קטנים מאוד, שאם יחמיץ עשב, זה פשוט יהיה בלתי אפשרי למצוא. כן, ושורשי עשבים יכולים להסתבך בגזר, וכאשר מנכשים, אתה פשוט תשלוף גם אותו החוצה.
בערך פעם בשבוע אתה צריך לשחרר את האדמה. זה נעשה בזהירות כדי לא לפגוע בשורשים. שחררו לא רק בין השורות, אלא גם בין המטעים עצמם, סביבם. התוצאה של התרופפות תהיה אדמה רוויה בחמצן ולחות, גידול קל יותר של גזר ואיסוף שלו (לא צריך לחפור כדי להסיר את יבול השורש מהאדמה).
האכלה
כמו כל צמח תרבותי, גזר אוהב דשן, אז אתה צריך להאכיל אותם. איך עושים את זה נכון?
מיד לאחר שתילת גזר, אין צורך להאכיל. ההליך הראשון מבוצע חודש לאחר הופעת יורה. יש צורך לערבב כף אחת של ניטרופוסקה בעשרה ליטר מים (אפשר להשתמש גם בניטרואמופוסקה). השקה צמחים בקצב של חמישה ליטר למ ר.
לאחר שלושה שבועות, חזור על מאכלים משלימים, אך השתמשו בתמיסה נוספת - 8 ליטר לריבוע.
הדברה
בתחילת מאי ובסוף אפרילגידולי שורש מותקפים על ידי מזיקים. בזמן הזה האדמה כבר חמה - עד 10 מעלות, וזה מספיק כדי שהטפילים יתעוררו ויהיו רעבים.
זבוב הגזר מסוכן במיוחד. זה פוגע מאוד, חודר מתחת לעור השורש, מכרסם בתוך המעברים. לאחר התקפות כאלה, גזר אינו מתאים למאכל: הצורה הופכת מכוערת, יבול השורש עצמו יהיה חסר טעם, נוקשה. יבול כזה לא נשמר לחורף, ואין צורך לאחסן אותו.
ממברלה פסילידים הם גם מזיקים מסוכנים למדי. הם לא נוגעים בשורש, אלא שותים את כל המיצים מהעלים. העלים מתכווצים, נושרים, התרבות עלולה פשוט למות.
שיטות בקרה:
- זרעים מוקדמים;
- דילול בזמן, ניכוש עשבים;
- מזיזים עם חליטה של שום, קליפת בצל, טבק ושן הארי;
- לפיזור חול מעורבב עם נפתלין (חלק אחד של נפתלין ו-10 חול);
- אל תפחידו ציפורים, הם נלחמים במזיקים, פרת משה רבנו, רוכבים וכנפיים יהיו שימושיים גם הם במאבק;
- לפזר חולצות עם אפר.
מתי לקצור?
יש להסיר גזר מהמיטות לאחר ה-20 בספטמבר. יש להפסיק השקיה שבועיים לפני כדי לאפשר לאדמה להתייבש.
ייבשו את גידולי השורש במקום יבש וקריר, אך לא בשמש, אחרת הם יקמלו. את העליונות אי אפשר לחתוך, רק לקרוע, להתפתל, אחרת הגזר לא ישכב הרבה זמן.