דלפקי בר במטבחים רוסיים טיפוסיים הפכו מזמן לדבר שבשגרה. לאחר שחוו פריחה בפופולריות לפני כעשר שנים, הם נשכחו במשך זמן מה, אבל היום הם חוזרים לעיצוב של דירות מגורים, בתים וקוטג'ים רוסיים רגילים. הם אהובים על הנוחות והקומפקטיות שלהם, על המראה המקורי ועל ההזדמנות להתנסות בעיצוב המטבח כולו.
היסטוריה של דלפק הבר
בתחילה, בר הוא תכונה של מוסד שתייה, שקיבל את שמו מהבר הזה. ברים באמריקה רכשו דלפקים במהלך הבהלה לזהב של המאה ה-18. לוח אבן או עץ עבה הפריד בין הברמן לקהל ונתן לו כיסוי למקרה של קרב אש או כלים מעופפים ורהיטים בראש.
הזמנים הקשים בארצות הברית חלפו, אבל הדלפקים נשארו בכל בר. מאוחר יותר הם היגרו לבתיהם של אמריקאים רגילים, אחר כך אירופאים, ואחר כך רוסים.
היום ניתן לייצר דלפק בר מלוח סיבית, עץ, פלסטיק, אבן ואפילו זכוכית.גדלים, צורות ואפילו פונקציונליות שונה מבדילים אותם זה מזה.
פונקציונלי
כאשר דלפקי בר הופיעו לראשונה בבתים אמריקאים רגילים, הם נשאו את אותה משימה כמו בבר מודרני - במהלך מסיבות, הבעלים, שיחק בתפקיד של ברמן, הגיש משקאות לאורחים, בקבוקי אלכוהול, כוסות ו דברים אחרים אוחסנו שם במלאי. אולם מאוחר יותר, בחללים מצומצמים יותר, הדלפקים חדלו להיות אובייקט עצמאי והפכו לחלק מהמטבח. התברר שגודל הבר במטבח והגובה שלו מאוד נוחים לאכול ארוחת בוקר מהירה או חטיף, לשתות קפה בריצה. היום, דלפק הבר בהרבה בתים פשוט החליף את שולחן המטבח - הם אוכלים בו צהריים וערב, מבשלים ורק יושבים עם עיתון וכוס תה.
עם הזמן, המתלים שוב נפרדו מהמטבח והפכו לאי מטבח - זהו שולחן גבוה, למעשה, דלפק בר, שבו מותקנים ארונות, כיריים, תנורים, כיורים. הנוחות של אי כזה היא שהוא אזור מטבח עבודה, שולחן אוכל גדול ושדה רחב לרידוד בצק, הכנת כיסונים ביתיים, בישול עם כל המשפחה או משהו אחר באותו קנה מידה.
סוגי מעמד
בהתייחס לסט המטבח, ניתן לחלק את המתלים למספר סוגים:
- Wall.
- מחיצת מעמד.
- אי.
גודל דלפק הבר התלוי על הקיר אידיאלי עבור מטבחים קטנים. הקצה הצר שלו מחובר לקיר, ולארוך ישגישה משני צדדים, כך שגם במטבח קטן יכולים להתאים מספר אנשים. לעתים קרובות מתלה זה הוא חלק מריהוט המטבח והמשך של השיש, הם מצוידים גם בתמיכה המחזיקה את המתלה ואת הכרכוב העליון. גם הכרכוב והתמיכה מושמעים לרוב על ידי מעצבי רהיטים - בקרניז מותקנות מנורות מובנות או מתלה לכוסות (שלום למטרה המקורית של דלפק הבר), וסלסילות פירות או תפאורה מותקנות על התמיכה.
מתלה המחיצה יכול להיות גם תלוי על הקיר, אבל יש לו תפקיד ברור לחלוטין - לחסום או לאזור את החלל. הוא משמש לעתים קרובות בחדרים גדולים של מטבח-סלון משולב, שבו אתה צריך איכשהו להפריד בין המטבח לבין אזור המגורים בפועל. יחד עם זאת, המידות של דלפק הבר במטבח-סלון יכולות להיות שרירותיות לחלוטין.
לדלפק הבר כאן יש כמה פונקציות בו-זמנית:
- דקורטיבי ובינוי.
- פונקציה של שולחן לחטיפים ובר.
- המשך אזור העבודה עקב הגובה הגדול יותר.
האי הוא דלפק בר עצמאי המכיל ארונות מטבח, מכשירי חשמל מובנים וכיור. זהו, למעשה, חלק עצמאי ממערך המטבח, המשמש הן כשולחן עבודה והן כשולחן אוכל.
למטבח קטן יש דלפק בר משלו
גודלו של כל מטבח מתאים להצבת דלפק בר, אך זכה להפצה מיוחדתבמטבחים קטנים. די קשה להתאים בהם גם משטח עבודה מלא וגם שולחן אוכל, ולכן דלפק בר צר וגבוה הוא פתרון מצוין.
כדי להתאים אותו למטבח קטן, עדיף לעשות אותו באותו גובה כמו השיש הראשי, כלומר 85-90 סנטימטר. בתכנון מיקום המתלה, אל תשכח את משולש העבודה, כלומר את השטח שבין הכיריים, המקרר והכיור. לא אמורים להיות מכשולים במשולש הזה, כך שזו תהיה טעות, למשל, להפריד את המקרר מאזור העבודה עם מתלה.
גם פתרון מצוין למטבח קטן יהיה דלפק בר - המשך של אדן החלון. כיום ניתן להזמין אדן חלון מכל חומר ומכל רוחב. פרט קטן כזה יכול להיות מאוד פונקציונלי. מתלה כזה יסתיר את הסוללה מתחת לחלון, וכדי להרחיב את החלל אליו ניתן להרים כסאות בר המתאימים לגובה ולהחליק לגמרי מתחתיו.
מטבחים קטנים אינם סובלים רהיטים גדולים ומגושמים, לכן עדיף לבחור צינורות כרום לתמיכה בדלפק הבר, הם יגרמו לדלפק להיראות צף וקליל. ניתן לבחור כיסאות לדלפק מפלסטיק שקוף או על רגלי כרום דקות - הם הכי פחות בולטים בחלל, מה שאומר שהם נותנים תחושה של ריקנות וחוסר משקל גדולים יותר.
דלפקי בר, מידות: גובה
גובה דלפק הבר נע בין 86 ל-130 סנטימטרים. הבדל זה מוסבר על ידי הפונקציונליות של המתלה - ככל שהוא נמוך יותר, כך נוח יותר להשתמש בו כשולחן אוכל.אם השיש צמוד למשטח העבודה במטבח, אזי גובהו הוא לרוב כ-86-90 ס מ. אם השיש מתפקד כמחיצה, גובהו יהיה יותר ממטר.
מתלים רב-מפלסים אפשריים גם כאשר אחד מחלקיו שווה בגובה למשטח העבודה במטבח, והשני גבוה יותר וממלא תפקיד של שולחן בחברת כסאות בר גבוהים.
כמו כן, בבחירת גובה, שימו לב לגובה בני המשפחה שלכם, אם הוא מעל הממוצע, אזי ניתן לקחת את גובה המתלה עד 130 סנטימטר, בהתאמה, לבעלים נמוכים זה יהיה לא נוח - הגובה צריך להיעשות בערך 1 מטר.
מידות דלפק הבר: אורך
אורכו של מתלה סטנדרטי הוא 120 סנטימטר, אבל למעשה זה יכול להיות כל דבר, זה תלוי בהעדפות של בעל המטבח ובגודל שלו. בעת העיצוב, זכור כי לאירוח נוח אדם אחד צריך לפחות 60 ס"מ. בדרך כלל לא יותר משני אנשים יושבים ליד הדלפק בו זמנית, כך ש-120 ס"מ הפכו לאופציה אוניברסלית.
Width
מידות סטנדרטיות של המוט ברוחב, ככלל, 55 ס"מ, כמובן, אפשר לעשות יותר, אבל זה האמצעי המוזהב. אבל לא כדאי לעשות רוחב של פחות מ-30 ס"מ - זה יהיה לא נוח ולא פונקציונלי. גם הדלפק ברוחב 30 ס"מ די צר ואינו מתאים למנה מלאה של ארוחת צהריים או ערב, אבל עבור דירות קטנות זה יכול להיות אופציה אידיאלית.
איך לבחור כסאות בר
אף בר אינו שלם ללא כיסאות. מידות של כסאות בר מיוחדים -פרט חשוב, כי אם מישהו מתאים לשולחן רגיל, אתה רק צריך לבחור עיצוב, אז במקרה של דלפק בר, הגודל הוא הדבר הראשון.
גובה כסאות הבר הוא לרוב 75 או 85 ס"מ, אך ניתן למצוא גדלים נוספים במבצע למשל באיקאה המייצרת כסאות בר בגובה 63 ס"מ. הכלל העיקרי בבחירת כסאות הוא ההבדל בין כיסא ומשטח השולחן חייבים להיות לפחות 30 ס"מ, אחרת ליושב ליד הדלפק יהיה אי נוחות. לעיון: אם המידות של דלפק הבר במטבח הן מ-120 ס"מ, אז קח כיסאות לא נמוכים מ-85 ס"מ, ואם השיש נמוך יותר, מספיק כיסא 75 ס"מ.
כסאות בר מגיעים עם או בלי גב, עם ארבע רגליים או אחת, מסתובבים ונייחים. כסאות עם גב גבוה והדום נוחים ככל האפשר - אפשר לשבת עליהם די הרבה זמן מבלי להרגיש שאתה תלוי על מוט לא נוח. אבל שרפרפים פחות נוחים, אבל חוסכים מקום - אפשר לדחוף אותם בקלות מתחת לדלפק.
ניסינו לספר כמה שיותר על מידות דלפק הבר. התמונות המוצגות במאמר יעזרו לכם להחליט על הבחירה באלמנט הפופולרי והמבוקש הזה של ריהוט מטבח.
