תחזוקה וטיפול בענבים מורכבים מיצירת שיחים על ידי חיתוך. רוצים לקבל ענבים בריאים ופוריים? גיזום בקיץ יכול לספק זאת. הליך זה עוזר ליצור תנאים נוחים לפריחה, הבשלה וקציר נוסף. הוא גם יוצר את השיח כך שיהיה נוח לכסות את הענבים בחורף. גיזום בקיץ או באביב עוזר להגדיל את היבול ולהבשיל אשכולות גדולים.
לרוב, ההליך מורכב מצביטה של יריות על שיחים, מרדף, צביטה, דילול עלים ופריצת ענפים יבשים מיותרים. זה מאפשר לך לספק מניעה מסוגים מסוימים של מחלות, גישה לאור שמש לשיחים וכו'. לכן, גיזום ענבים בקיץ או באביב אינו מוגבל להליך בעל אותו השם.
באזורי סיביר הענבים גדלים בצורה טובה למדי, עם זאת, גיזום הגפן באביב אינו מתבצע עקב אובדן אפשרי של מכוורת, מה שמוביל להאטה בפריצת הניצנים ובצמיחת היריות. בתחילת יוני, כאשר זרימת המוהל תסתיים, יהיה צורך להסיר את אותם ענפים שהיו נתונים לייבוש ולנזק מכפור ומחלות. כמו שהגרמנים אומרים, "אל תצפו לטובבציר אם לא דואגים לענבים." גיזום בקיץ או באביב הוא אותו חלק מהטיפול שמכריע להבשלת היבול העתידי.
קשירת יריות - אחד מהנהלים העיקריים לתחזוקה וטיפול מורכבים בענבים. ישנם 2 סוגי ביריות: ירוקים ויבשים. זה האחרון מתבצע כדי לתת כיוון ספציפי לגפן (אלכסון, אופקי, קשת או טבעת). באזורים הדרומיים, סוף אפריל או תחילת מאי מתאימים ביותר לברית. באזורים צפוניים יותר, עדיף לבצע את ההליך לא לפני תחילת יוני, כי הענבים לא יעמדו בכפור באביב.
הליך "הבירית הירוקה" מורכב מתיקון יריות עם סבכות. אפשר לעשות זאת בעזרת חוט, רצועת סרט, גבעולי עשב או קנוקנות תותים. להבנה טובה יותר של תהליך ביצוע ההליכים הללו, תוכל לראות איך נראה גיזום ענבים בתמונות.
עמידה בטיפול נאות מחייבת לנתק את היורה פעמיים באביב. הראשון - במהלך הפסקת ניצן (יורה עקרים מוסרים), השני - לאחר כפור וגפנים בירית. הליך הצביטה (הסרה) מתבצע במהלך תקופת תחילת הפריחה. מומחים מאמינים שזו הדרך הטובה ביותר להכין את פירות היער להתייצבות. יש צורך להטביע יורה עד להופעת העלה הרגיל הראשון. העשור הראשון או השני של אוגוסט הוא המתאים ביותר לכך. ענבים בוגרים נטבעים אם יש צמיחה חזקה של זרעים שכבר עולים על גובה הסורג העליוןמתחילים להיעלם. גם עלים צריכים דילול. מספר שבועות לפני ההבשלה, הסר חלק מהעלים בבסיס.
לאחר כל ההליכים הדרושים, אתה יכול להכין את הענבים שלך להבשלה טובה יותר בסתיו. גיזום בקיץ ובאביב הוא "פעולה ירוקה" הכרחית. עם זאת, יש לזכור כי הליך זה אינו התווית עבור שיחי ענבים צעירים.