מלפפונים הם גידול גינה, פופולרי מאוד בקרב תושבי הקיץ, למרות העובדה שגידולם הוא עסק די מסובך וטרחני. במיוחד כשמדובר בחממות. כדי לקבל יבול טוב בתוך הבית, כדאי לקחת בחשבון הרבה גורמים שונים - עיתוי השתילה, תדירות ההשקיה והדישון, שיטות יצירת השיחים, תדירות האוורור וכו' וכמובן, קודם כל, אתה צריך לבחור את המגוון הנכון. אחרת, כל המאמצים יכולים פשוט להיות לשווא. על אילו זני מלפפונים עבור חממת פוליקרבונט הם המתאימים ביותר, ונדבר במאמר זה.
כללי בחירה בסיסיים
ברוב המקרים, בתקופתנו, מגדלים כלאיים בתוך הבית. תושבי הקיץ קוראים להם "זנים" רק מתוך הרגל. גם לא נחרוג מהמסורת. עם זאת, הקורא צריך להבין שאם שם ה"זן" מכיל את האות האנגלית F ואת הספרה 1, אז זהו הכלאה של הדור הראשון. ולא ניתן יהיה להשיג ממנו זרעים איכותיים. שנה הבאהיהיה צורך לקנות שוב חומר שתילה.
אז מהם זני המלפפון הטובים ביותר לחממות? כדי לא לטעות בבחירת הזרעים לחממות, בקנייה בהחלט כדאי לשים לב לגורמים כמו:
- מגוון עונתי;
- סוג סניף;
- מגוון (רגיל, האבקה עצמית);
- מינוי פירות;
- דרגת סבילות לצל של צמחים;
- תאריכי הבשלה של פירות.
בהתחשב בכל האינדיקטורים האלה, אתה יכול לבחור את זני המלפפונים הטובים ביותר במקרה הספציפי הזה. זנים רבים של יבול זה מתאימים לחממה מפוליקרבונט. אך אל תשכח את גורם הבחירה החשוב ביותר - יש לייעד את הזן, כלומר, לגדל במיוחד עבור האזור בו נמצא האתר.
עונתיות
כל הזנים הקיימים כיום של מלפפונים המיועדים לחממות מחולקים לשלוש קבוצות גדולות:
- חורף-אביב;
- אביב-קיץ;
- קיץ-סתיו.
הזן הראשון מובחן בעוצמת אור לא תובענית ותפוקה טובה מאוד. עם זאת, תקופת הפרי של מלפפונים כאלה אינה ארוכה מדי. מכיוון שהזנים של קבוצה זו אינם עמידים מדי לסוגים שונים של מחלות הנפוצות בעונה החמה, לא מומלץ לבחור אותם לשתילה בסוף האביב או הקיץ. במקרה זה, לא ניתן יהיה להשיג יבול טוב.
מלפפונים אביב-קיץ הם לא יומרניים ותשואה טובה. צמחים כאלה בדרך כלל עמידים בפני מחלות וטמפרטורות נמוכות. אמנם ישנם זנים במבצע שאינם תובעניים לתאורה, אך לרוב, למלפפונים מקבוצת אביב-קיץ אין דרגה גבוהה במיוחד של עמידות לצל.
היתרון העיקרי של זני הסתיו הוא פרי ארוך. מלפפונים מקבוצה זו הם די פרודוקטיביים ולא יומרניים מבחינת תאורה.
הזנים הטובים ביותר של קבוצת החורף-אביב
לאחר שתילת את הזרעים בחממה מחוממת באמצע פברואר, במאי אתה כבר יכול לקבל ירקות בוגרים למדי. במקרה זה, כפי שכבר הבנתם, כדאי לבחור מלפפונים "חורף" לחממה. זנים (ביקורות על רבים מהם מתושבי הקיץ הם טובים מאוד) של קבוצה זו לא יהיה קשה לרכוש. קנה, למשל, מלפפונים זמינים כמעט בכל חנות מתמחה:
- Blagovest 1. ההיברידית הבלתי מוגדרת הזו (עם גידול גזע בלתי מוגבל) עמידה בפני פסיפס מלפפונים וטחב אבקתי. פירותיו בעלי צורה גלילית ומכוסים בפקעות בגודל בינוני. המסה של ירק אחד יכול להגיע ל-80-85 גרם. Blagovest 1 שייך לזנים parthenocarpic (האבקה עצמית). ניתן להשתמש בפירות של מלפפון זה הן לסלטים והן לשימורים.
- חממה במוסקבה F1. היברידי פרתנוקרפי מתבגר מוקדם עם ירוקים ארוכים (עד 40 ס"מ) בצורת אצבעות.
- ממסר F1 - היברידי אמצע העונה עם תשואה גבוהה, מואבק על ידי חרקים. הוא גדל בדרך כלל באביב.(עם הופעת חרקים עד פתיחת הניצנים). פירות ממסר 1 המכוסים בפקעות נדירות גדולות יכולים להגיע למשקל של 140-200 גרם. הם משמשים בדרך כלל להכנת סלטים. אבל מותר גם כבישה.
- ידנית F1. כמו כן הכלאה מואבקת דבורים המיועדת לגידול אביבי. היתרונות שלו כוללים, קודם כל, עמידות לפסיפס מלפפון. אם נטועים מוקדם מדי, הוא עלול להיות מושפע מנמק. הפירות משמשים בעיקר לסלטים.
קבוצת אביב-קיץ
לאחר מכן, בואו נראה אילו זנים של מלפפונים חממה מתאימים ביותר לגידול בעונה החמה. אלה כוללים:
- Zozulu F1. הכלאה של סוג הפריחה הנשי, המאופיין בפרי ידידותי. ירוקים באורך בינוני יכולים להגיע למסה של 150-200 גרם.
- אפריל F1. לפירות הכלאיים הזה יש איכויות טעם טובות מאוד ויכולים להגיע למשקל של 160-300 גרם.
שני הזנים האלה עמידים למחלות ובעלי תפוקות טובות.
כלאי קיץ-סתיו
מי שרוצה לגדל מלפפונים בחממות ביולי - נובמבר צריך לשקול רכישת זנים כגון:
- מריינה רושצ'ה F1. היברידי פרתנוקרפי מתבגר מוקדם, לא תובעני לתנאי גידול. Zelentsy עם פקעות גדולות נהדרות לכבישה.
- Anyuta F1. גם היברידית מסוג קורמונית מאביקה עצמית. נבדל בהסתעפות אוהבת אור וטובה. הפירות הגושים משמשים בדרך כלל לכבישה.
אלו הם זני המלפפונים הכי לא יומרניים ופוריים. לחממה ניתן לבחור כלאיים "סתיו" אחרים: קוראז' F1, Caricature F1, Jumping F1 וכו'
סוג הסתעפות מגוון
מלפפונים המיועדים לגידול פנימי שונים, כולל מידת ההסתעפות. בבחירת זרעים יש לקחת גם זאת בחשבון. זנים שופעים של מלפפונים עבור חממת פוליקרבונט נבחרים בדרך כלל על ידי תושבי מרכז רוסיה. באקלים ממוזג, צמחים מסועפים נותנים תשואה טובה מאוד. מלפפונים עם ריסים ארוכים כמעט ללא זרעים מתאימים יותר לגידול בסיביר בתנאים של קיץ קצר וכפור תכוף באביב ובסתיו.
מהזנים הענפים לחממות, כדאי לבחור:
- Buyan F1. היברידית מאביקה עצמית, מתבגרת מוקדמת, עמידה למחלות. ירקות קצרים יכולים לשמש גם לכבישה וגם לסלטים.
- בריכות נקיות F1. היברידית מאביקה עצמית, סובלנית לצל, עם פירות פריכים. Zelentsy הם שחפתים ומאוחסנים היטב.
אלו הם זני מלפפונים עם תשואה גבוהה לחממות, שהם מאוד פופולריים בקרב גננים במרכז רוסיה. בנוסף, הם לא גחמניים מדי.
ניתן להבחין בין זנים בעלי ענפים חלשים, פופולריים מאוד בקרב תושבי הקיץ הסיביריים:
- Cupid F1, מאופיין בעמידות לטמפרטורות גבוהות ומחלות. לירוקים מהזן הזה יש קליפה דקה והם טובים מאוד לסלטים.
- Ant F1. זן פרתנוקרפי מתבגר מוקדם מאוד מסוג קורמונית. כבר מתחילים להניב פירותחודש וחצי לאחר השתילה. Zelentsy באורך 10 ס"מ מעולים לכבישה.
סוג האבקה
זנים נפוצים של מלפפונים מואבקי חרקים נטועים בעיקר רק בחממות מקצועיות המצוידות בלוחות תקרה הזזה. למבנה סגור חובבני, עדיין כדאי לבחור בחומר השתילה של הקבוצה הפרתנוקרפית.
זני המלפפונים המואבקים העצמיים הטובים ביותר לחממות הם:
- Zozulya F1.
- כוח גבורה F1.
- Courage F1.
- טורניר F1.
- Sultan F1.
ישנם זנים פרתנוקרפיים רבים אחרים. כמעט כל חומר השתילה הנמכר כיום בחנויות מתמחות, המיועדים לחממות, שייך לקבוצה זו. אלו הם למעשה זני המלפפון הטובים ביותר לחממות. זלנצ'י גדלים עליהם ללא צורך בביצוע פעולות נוספות מצד הגנן. ישנם גם זנים פרתנוקרפיים חלקית. לטיפוח שלהם יש כמה מוזרויות.
זני מלפפון חממה מאביקים עצמיים הם לפיכך המתאימים ביותר. אבל לפעמים תושבי הקיץ עדיין בוחרים זנים מסורתיים של תרבות זו עבור חממות. זנים מואבקים בדבורים אינם מאבדים את הפופולריות שלהם, בעיקר בגלל שגננים רבים רואים בפירותיהם טעימים יותר. גידול מלפפונים כאלה בחממה רגילה הוא באמת קשה מאוד, אבל לא בלתי אפשרי. כדי לקבל יבול טוב במקרה זה, הגנן יצטרךלמשוך חרקים באופן מלאכותי. לשם כך, מומלץ לגננים מנוסים להתקין מיכלים עם שן הארי או פרחים אחרים בדלתות ובחלונות הפתוחים של החממה. לנאמנות, ניתן לפזר אותם במים מתוקים. לא כדאי לפרוס גושי סוכר סביב החממה, לשים ריבה וכו'. אחרת, חרקים יעופו רק למעדן הזה, ויאבדו לחלוטין עניין בפרחי המלפפון.
זני הדבורים המואבקים הפופולריים ביותר המתאימים לחממות פוליקרבונט כוללים:
- Fannula F1. מגוון אמצע העונה עם ירוקים גליליים חלקים.
- Libella F1. היברידית באמצע העונה עם פירות באורך בינוני.
בחירה של מגוון לפי מטרה
בקניית זרעים כדאי גם להחליט בשביל מה בדיוק מתוכננים לגדל מלפפונים בחממה. זנים של תרבות זו מחולקים לשתי קבוצות גדולות: סלט ומיועד לשימורים. הפירות של הזן הראשון נבדלים בדרך כלל על ידי קליפה חלקה ודקה, בשר עדין מתקתק ופקעות נדירות נמוכות. בנוסף, למלפפונים סלט לרוב יש מסה או אורך די גדולים.
פירות מזנים והכלאות המיועדים לשימורים הם לרוב קומפקטיים ומכוסים בפקעות גבוהות. בשרם צפוף, פריך.
מסלט מלפפונים הפופולריים ביותר הם:
- Zozulya F1. היברידית פרתנוקרפית, מגיבה מאוד לדשנים מינרליים. לזלנצ'י צורה גלילית והם נבדלים על ידי צלעות בולטות.
- Tamerlane F1. היברידית אמצע-מוקדמת, מאביקה עצמית, עם ירוק כהה חלקפירות.
הזנים הטובים ביותר לשימורים הם:
- חרגול F1. האבקה עצמית היברידית בשלה מוקדמת עם פירות סגלגלים-גליליים.
- זר F1. זן פרתנוקרפי בשל מוקדם. לזלנצ'י אורך של 10-15 ס"מ ומכוסים בפקעות גבוהות.
זנים עמידים לצל
במקרה שחסר אור בחממה, עדיף להשתמש בזנים מיוחדים. ישנם גם זרעים רבים של מלפפונים לחממה של קבוצה עמידה בצל במבצע. פופולריים מאוד, למשל, הם זנים:
- מרווינסקי. זן חסה מואבקת דבורים עם יבול גבוה. הירוקים הארוכים הם בצבע ירוק בהיר.
- F1 רגאטה. סלט היברידי עם ירוקים גליליים באורך של עד 20 ס"מ.
- דין 30-CH. זן סיני אמצע מוקדם עם פירות גדולים (עד 500 גרם), מתאים גם לסלטים וגם לשימורים.
מלפפונים הולנדים
לא רק זנים מקומיים נבדלים ביבול טוב. זרעים מיובאים הם גם די פופולריים בארצנו. לדוגמה, תושבי הקיץ שלנו מאוד אוהבים זנים הולנדיים של מלפפונים. הם טובים לחממות. היתרונות העיקריים של זנים כאלה כוללים עמידות למחלות והיעדר מוחלט של מרירות. מבחינת פרודוקטיביות, המלפפונים ההולנדיים אינם נחותים בשום אופן מאלה הביתיים. הזנים הפופולריים ביותר שגדלו במדינה זו הם:
- Cupid F1. מגוון עמיד בגוון בשל מוקדם עם ירוקים מבריקים של צבע ירוק כהה.הפירות מתאימים לסלטים ולשימורים.
- Hector F1. כלאיים בשלים מוקדמים עם פירות קטנים וטעימים מאוד.
זנים מוקדמים של מלפפונים לחממה
דיירי קיץ רבים בוחרים בחומר שתילה לחממות, תוך התמקדות, בין היתר, בעיתוי הבשלת הפירות. אותם זנים שמהם ניתן לקבל בציר מוקדם נהנים מפופולריות ראויה. אחד המאפיינים המובהקים שלהם הוא עמידות לטמפרטורות נמוכות. ישנם גם זנים רבים כאלה שגדלו במיוחד עבור חממות. לרוב, תושבי הקיץ גדלים:
- Ccucumbers Cartoon. ההיברידית המניבה הזו טובה קודם כל מכיוון שפירותיו הגליליים המוארכים לעולם אינם מרים.
- מטריקס. היברידית סלט, מאביקה עצמית, עמידה למחלות, עם פרי גלילי.
כמובן, ישנם זנים מוקדמים אחרים של מלפפונים. עבור החממה, הצמחים של הקבוצה הזו הם למעשה פשוט מושלמים. תושבי קיץ רבים מצליחים להשיג שני יבול של זנים כאלה לעונה, אפילו במבנה סגור לא מחומם.
המלפפונים הפופולריים ביותר בקרב גננים
לכל הזנים המתוארים למעלה יש תומכים בקרב תושבי הקיץ והם גדלים בחממות לעתים קרובות מאוד. הם די יומרות ונותנים תשואות טובות. עם זאת, כמה סוגים של מלפפונים עבור חממת פוליקרבונט הם פשוט מושלמים, ולכן הם פופולריים במיוחד עם רוב הגננים. אלה כוללים:
- נמלה. היברידיהבשלה מוקדמת עם נצרים קצרים וירוקים קטנים.
- Bidretta F1. דבורה היברידית מואבקת ללא יומרות, עם תשואה גבוהה, קורמונית.
עצה מועילה
בחממה, בדרך כלל יש תנאים נוחים מאוד להתפתחות של סוגים שונים של מיקרואורגניזמים מזיקים. וגידול אפילו את הזן הטוב ביותר יכול להסתיים בכישלון מוחלט רק בגלל שהבעלים לא נקטו באמצעים מתאימים כדי למנוע הדבקה בצמחים.
כדי שהמלפפונים יישארו בריאים לאורך כל עונת הגידול, הכרחי לחטא את האדמה לפני שתילתם בחממה. כדי להשמיד מיקרואורגניזמים מזיקים, משתמשים בדרך כלל בכלור או גופרת נחושת. במקרה הראשון פשוט מפזרים את האבקה על האדמה בכמות של 150 גרם/מ ר2 ומכסים אותה במגרפה. נחושת גופרתית מדולל במים ביחס של 10 כפות לדלי מים והאדמה נשפכת עם התמיסה שהתקבלה (1.5-2 m2).
בבחירת הזן המתאים ביותר לחממה, ניתן לקבל יבול טוב מאוד של מלפפונים. יש הרבה קבוצות וזנים של תרבות הגן הזו. ולכולם יש מאפיינים טובים מאוד: פרודוקטיביות גבוהה, סיבולת, חוסר יומרות. עם זאת, יש צורך לקחת בחשבון את המאפיינים של החממה המסוימת הזו ותנאי הגידול בעת קניית זרעים.
