ענבים "קישמיש קורן": תיאור ותכונות טיפוח

תוכן עניינים:

ענבים "קישמיש קורן": תיאור ותכונות טיפוח
ענבים "קישמיש קורן": תיאור ותכונות טיפוח

וִידֵאוֹ: ענבים "קישמיש קורן": תיאור ותכונות טיפוח

וִידֵאוֹ: ענבים
וִידֵאוֹ: From grapes to raisins, join us for the farm to fork journey of Wrinkly Raisins (Trailer) 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim
קישמיש ענבים זוהר
קישמיש ענבים זוהר

ענבים "קישמיש קורן" מתייחס לזנים איכותיים הנותנים בציר מהשורה הראשונה. זהו אגוז מוסקט עסיסי, בעל פרי גדול וללא גרעינים. הערכת איכויות הטעם שלו היא 9.8 נקודות מתוך 10. תקופת ההבשלה היא כ-130 יום, מה שמאפשר לייחס אותו לזנים מוקדמים. שיחים נמרצים או בגובה בינוני.

זן זה של ענבים "קישמיש" בעל עלים בחתך בינוני בעלי צורה מעניינת בצורת לב. הם קטנים בגודלם, בצבע ירוק בהיר. אשכולות בגודל בינוני (עם טיפול נאות, הם יכולים להיות די גדולים), צורה חרוטית. אורכם מגיע ל-40 ס"מ, בעוד שצפיפות הגרגרים בינונית ורופפת. משקלה של צרור אחד הוא בממוצע כ-600 גרם (עד 1000 גרם בטיפול טוב). בשל האשכולות הגדולים למדי, שיחים מזן זה זקוקים לדילול יורה. אם זה לא נעשה, עלול להתרחש עומס יתר, שיוביל לירידה כוללת בתשואות בשנים שלאחר מכן.

זן ענבי קישמיש
זן ענבי קישמיש

לענבים "קישמיש קורן" יש פרח א-מיני. פירות יער בצרור בגודל בינוני עד גדול, צבע ורוד-אדום וזהוב-ורוד, צורה מוארכת. טעם מתוק, עםרמז למוסקט. גודלו של פרי אחד הוא 25 על 22 מ"מ או 22 על 17 מ"מ, בעוד משקלו הוא בין 2.4 ל-4.0 גרם. לעיסה יש מבנה צפוף. במהלך טעימות שונות, מגוון זה תופס לעתים קרובות את המקום הראשון. "קישמיש" הוא ענב עם תכולת סוכר טובה (מ-17 עד 21%) וחומציות מתונה (6-7 גרם/ליטר). יורה של זן זה מבשיל היטב, וכתוצאה מכך כ-70% מהם פוריים. זן זה עמיד ויכול לעמוד בטמפרטורות חורף עד -24 מעלות.

הפיץ אותו בצורה הטובה ביותר על ידי השתלה. ענבים "קישמיש קורן" עמידים בצורה גרועה למחלות, ולכן נדרש ריסוס שיטתי. הגידול דורש גם תוספי מינרלים, במיוחד עם מחסור במגנזיום באדמה.

גרגרי יער ניתנים להובלה גבוהה. פירות יכולים לשמור על טריותם לאורך זמן. ענבים "קישמיש קורן" הם אוניברסליים, ולכן הם יכולים לשמש גם כענבי מאכל וגם להכנת יינות ופירות יבשים.

כמה מאפיינים מהמגוון

עיר הקולנוע קישמיש
עיר הקולנוע קישמיש

מגדלים למדו לגדל זנים שונים של גרגרי יין המתאימים לגידול בתנאי אקלים קשים. למשל, ענבים בעלי גפנים גמישות ניתנים להטות בקלות לקרקע במהלך החורף ולכסות אותם בחופה מגן. אבל ההישג הבולט ביותר של המגדלים היה גידול זנים חסרי גרעינים, הכוללים את ענב ה"קמשיש קורן".

זן זה זכה לפופולריות מיוחדת בשל המאפיינים הבלתי מתגברים שלו. אוֹתוֹמאופיין ביבול מוגבר והבשלה מוקדמת. הוא עמיד למחלות מסוכנות כמו ריקבון אפור ואוידיום, אך אינו מתנגד היטב למחלות אחרות, לכן, כאמור לעיל, יש לרסס אותו בקביעות בקוטלי פטריות.

במהלך הבשלת הפירות, אין לשכוח שבגלל אשכולות גדולים למדי, המגיעים למשקל של 1 קילוגרם, כל היבול עלול להיות בסכנה, מאחר שהגפן פשוט לא יכולה לעמוד בעומס כזה, ולכן זה יש צורך לספק לשיחים תמיכה אמינה ולקשור את הגפן בזמן.

מוּמלָץ: