עץ תפוח קיץ פסים הוא גידול פרי הפופולרי בקרב גננים בשל חוסר היומרות שלו, עמידות טובה לכפור וטעם מעולה של פירות. אם מאוחסנים כראוי, תפוחים אלה יכולים להישאר טריים במשך 2-4 שבועות.
היסטוריית הבחירה ואזור הצמיחה
תיאור של עץ התפוח המפוספס בקיץ צריך להתחיל בעובדה שזן זה גדל בשנת 1965 על ידי המגדל Zhavoronkov P. A. הוא ביצע את עבודתו בשטח המכון לחקר דרום אוראל לגידול ירקות ותפוחי אדמה.
עץ תפוח פסי קיץ הושג על ידי האבקה חופשית של מינים בעלי פרי גדול של יבול זה. העץ גדל על קרקעות דלות ותחת בצורת מוגברת, שבזכותה הוא מתהדר ברמה גבוהה של חוסר יומרות וסיבולת.
הזן מתאים היטב לגידול באזור אוראל ובאזור המרכזי של רוסיה. זאת בשל העובדה שעץ התפוח יכול לסבול בקלות תנאי אקלים קשים ושינויים פתאומיים.טמפרטורה.
תיאור העץ
לכמה גובה מגיע עץ התפוח המפוספס בקיץ? שאלה זו ניתן למצוא לעתים קרובות בקרב גננים חובבים. עץ זה די גדול וחזק, ולכן הוא מחשיב 4-5 מטרים כממוצע.
כתר עץ התפוח אינו צפוף, אך יחד עם זאת יש לו צורה מעוגלת קבועה. יורה חום כהה, דק. עלים סגלגלים עם קצוות משוננים נטולי התבגרות כמעט לחלוטין. צלחת העלים מקומטת, צבועה בירוק עשיר. הגודל גדול מספיק. תפרחות גדולות צבועות בצבע לבן-ורוד.
עץ תפוח מזן זה אינו יכול לתת פרי בעצמו וזקוק להאבקה נוספת, המתרחשת על חשבון זנים אחרים הגדלים בשכונה. למטרות כאלה, עצי תפוח הם המתאימים ביותר:
- שמנת סינית;
- כספי פרסים;
- מאי.
תאריכי הבשלה של תפוחים בסתיו עם פסים בקיץ באמצע אוגוסט. העץ מתחיל לשאת פרי מגיל 4. מעץ תפוח אחד ניתן לקצור בממוצע 35 קילוגרמים של פרי. תוספת נחמדה היא שהפרי הוא שנתי וקבוע.
עץ תפוח מפוספס בקיץ: פירות
תפוחי פסי קיץ מבשילים באמצע אוגוסט ונושרים מהעץ מהר מאוד. פירות בשלים מוכנים לצריכה מיד לאחר הקטיף. חיי המדף שלהם, למרבה הצער, אינם ארוכים במיוחד, רק 2-4 שבועות, ניתן להשיג את התוצאה הארוכה ביותר אם שומרים תפוחים בפניםמקרר או מקום קריר ויבש אחר.
בממוצע, תפוח אחד מהזן הזה שוקל 150 גרם. יש לו צורה עגולה או חרוטית פחות עם צלעות כמעט בלתי מורגשות. העור חלק ודק, בתחילה הוא נצבע בירוק, אך עם הבשלתו הוא מתכסה בסומק אדום. המשפך של העובר קטן, והצלחת לא עמוקה במיוחד.
בשר הוא קרמי, כמעט לבן, אוורירי ועסיסי מאוד. לפי טעמם, תפוחים כאלה מתוקים וחמוצים, נעימים מאוד. הארומה חזקה.
פירות עץ התפוח הקיץ פסים מתאימים הן לצריכה טרייה והן להכנה.
זמן ומקום אופטימליים לנחיתה
איך לשתול עץ תפוח באביב? קודם כל, יש צורך לעמוד במועדים לעבודה, כלומר לנסות להשלים אותם מוקדם ככל האפשר, מיד לאחר הפשרת השלג והאיום של כפור חמור חלף. בדרך כלל הנחיתה מתוכננת ל-20 במרץ. בסתיו, שתילים מונחים באדמה הפתוחה בסוף ספטמבר - תחילת אוקטובר.
כאשר שותלים עץ תפוח, חשוב מאוד לקחת בחשבון את המרחק בין העצים, במיוחד אם הם מואבקים. הוא האמין כי ניתן להשיג את ההשפעה הטובה ביותר עם ערכת שתילה כזו, כאשר המרחק בין עצי התפוח הוא 4-5 מטרים. חשוב מאוד גם לחפור נכון את בור השתילה, העומק והרוחב שלו צריכים להיות 1 מטר.
כמקום לנטוע עץמומלץ לבחור אזורים שטופי שמש או מעט מוצלים עם מי תהום עמוקים.
לשתול עץ תפוח
כדי להבין היטב את השאלה כיצד לשתול נכון עץ תפוח באביב, יש צורך לציין כי יש להכין את חור השתילה מראש, רצוי באמצע הסתיו. במקרה זה, הדשנים המיושמים יוכלו להחדיר ולהפוך את האדמה לפורייה יותר. שכבת האדמה הפורייה העליונה מעורבבת עם התוספים הבאים:
- 35 קילוגרמים של חומוס;
- 900 גרם של סופרפוספט;
- 150 גרם אשלגן גופרתי או 120 גרם אשלגן כלורי;
- 1 קילוגרם של אפר עץ.
את התערובת שהתקבלה יוצקים על תחתית הבור ויוצרים תלולית. לאחר מכן, כ-10-15 ס"מ מהחלק העליון, מונעת תמיכה עתידית לשתיל, שעבורה יתד רב עוצמה בגובה 120-150 ס"מ מתאים היטב.
במהלך השתילה, השורשים פרוסים בעדינות על פני התל, צווארון השורשים צריך להיות בגובה 6-8 סנטימטר מעל פני הקרקע. בתום כל העבודה, אדמה מהודקת ומשקה בזהירות, והשתיל קושר לתמיכה בכמה מקומות.
טיפול בעץ
טיפול בעץ תפוח פסי קיץ הוא די פשוט, ואפילו גנן מתחיל יכול להתמודד עם זה. עם תחילת האביב, העץ נבדק לנזקים שונים, קודם כל מסירים ענפים קפואים ושבורים, יש לכסות את ה"פצעים" שנוצרו בזפת גינה. מומלץ גם לפזר במתחם העציםדשנים מינרליים.
בקיץ, העץ מושקה באופן קבוע, מונע התייבשות, בדרך כלל עבודה כזו מתבצעת פעם אחת תוך 2-3 שבועות. כמו כן, שלב חשוב מאוד בטיפול יהיה ניקוי המעגל הקרוב לגזע מעשבים שוטים והתרופפות בזמן של האדמה.
עם תחילת הסתיו, עץ התפוח מוזן בדשנים אורגניים, כמו חומוס או זבל נרקב. יש לסייד את גזע העץ. לפני תחילת הכפור, עץ התפוח מושקה בשפע ומכוסה בנסורת, כבול וכו'.
מחלות ומזיקים
עץ התפוח לפס קיצי יש חסינות טובה לרוב המחלות והמזיקים הנפוצים. אבל עדיין ניתן למצוא את המחלות הבאות על העץ:
- טחב אבקתי מדביק את פירות העץ, שמתכסים בציפוי לבנבן והופכים בלתי מתאימים לצריכה. כדי להיפטר מהמחלה, בתחילת האביב מטפלים בעץ התפוח בטופז או בסקוור, ההליך חוזר על עצמו לאחר הפריחה.
- ציטוספורוזיס משפיע על קליפת העץ. המאבק במחלה מתבצע בעזרת התרופה "הום".
- צריבה חיידקית מתרחשת לרוב עקב טיפול לא נכון בעץ. במקרה זה, מנקים את האזורים הפגועים בסכין חדה, מחטאים ומטופלים בזפת גינה.
בין המזיקים של פסי הקיץ, הדברים הבאים מהווים סכנה מיוחדת:
- עש התפוח מושמד למעשהפתרון של "כלורופוס".
- ניתן להיפטר מהעלון על ידי טיפול בעץ בתמיסת Nitrofen.
- חיפושית פרח תפוח מופיעה לרוב, כך שבכל אביב מרססים את קליפת העץ ב-Karbofos.
איכות.
