מנטה הוא צמח ארומטי ממשפחת ה-Lamiaceae. הוא נמצא בשימוש נרחב ברפואה ובבישול. אבל יש יותר מסוג אחד של נענע. כיום ידועים יותר מ-25. הם מכילים שמנים אתריים שונים. לכן, יש להם ריחות שונים, שהשימוש בהם תלוי בהם. בנוסף לטבעיים, יש כתריסר כלאיים. אחד המינים הוא מנטה.
תיאור של מנטה
נענע הוא צמח רב שנתי. גובהו תלוי בתנאי הצמיחה והטיפוח. הוא יכול להגיע מ-30 ס מ ל-1 מ'. הגבעול ישר, רך למדי. העלים בצלתיים, מקומטים, מתבגרים עם שערות רכות. הקצוות שלהם משוננים.
נענע נבדלת מנענע בניחוח קליל ומתוק יותר. זה יכול לגדול במקום אחד במשך שנים רבות. אבל אם האתר לא נחפר, הוא מתנוון במהרה ונעלם. החלק העליון של כל גבעול מסתיים בתפרחת - פיתול מזויף. נענע פורחת עם פרחים קטנים לבנים או ורודים בהירים. זה קורה ביולי ואוגוסט.
נענע הפכה לבסיס ליצירת הנענע הידועה - אחת ההכלאות הפופולריות ביותר של יבול זה. והמראה שלהם לא מאוד שונה.
אזורי גידולמנטה
בטבע, נענע חנית נמצאה זה מכבר במערב אסיה, מצרים ודרום אירופה. כעת בית הגידול שלו התרחב. נענע גדל באקלים ממוזג.
שימוש בנענע גולמית
למנטה יש טעם מנטול מקורי. אבל, בניגוד לנענע, היא לא מתקררת בפה. הוא משמש בבישול להכנת מסטיקים, ממתקים, לחם ג'ינג'ר וממתקים אחרים.
עלים טריים לשים בקינוחים ובסלטים. תה מנטה עוזר עם נדודי שינה, נוירוזות. בשימוש נרחב בייצור ליקרים ומוצרי יין וודקה אחרים. משמש לייצור סבון וסיגריות.
תחליבי עיניים יסייעו בשיקום מצב עיניים עייפות, מרתח מנטה יסיר הזעה מיותרת. עם גזים, מומלץ להשתמש גם במנטה.
שימוש בגננות
נענע נטוע בגנים ריחניים ובגנים פרמצבטיים. עלים יפים מאפשרים לך להשתמש בו ב-mixborders. נענע נטועה על חופי אגמים, כולל מלאכותיים. צריך רק לקחת בחשבון שהוא גדל במהירות ותופס שטחים חדשים. לכן, מעת לעת אתה צריך להסיר צמיחה עודפת. אפשר לשתול אותו במקום חדש.
גידול מנטה
האדמה לגידול נענע עדיף לבחור פורייה ולחה. שיטות רבייה: מזרעים, שכבות, חלוקת השיח. באיזה מהם לבחור? הדרך הקלה ביותר היא להפיץ על ידי שכבות. צורות מנטהיש הרבה מהם. צריך רק לחפור כמה מהם עם חפירה ולהשתיל למקום חדש. קל באותה מידה להשיג שתיל חדש על ידי חלוקת השיח.
גידול מזרע הוא הרבה יותר קשה. אתה צריך לפקח כל הזמן על הלחות של כדור הארץ. זרעים נזרעים לעומק של כ-0.5 ס"מ. המרחק ביניהם צריך להיות 15 ס"מ. ניתן גם לשתול עבה יותר. אבל אז יהיה צורך לדלל את השתילים. מושקה, מכוסה בנייר כסף. לאחר נבטת הזרעים, הוא אינו מוסר. מחכה להופעת העלים האמיתיים הראשונים.
גידול נענע בגינה אינו דורש מאמץ רב. הוא נטוע באזור שטוף שמש או בצל חלקי. שם יהיה צורך להשקות אותו בתדירות נמוכה יותר. לאחר שהשיחים משתרשים, אתה צריך לנכש את העשבים, לשחרר את האדמה ולהשקות מעת לעת. ניתן להפרות פעם בחודש. לאחר שהמנטה גדלה לגובה של 35 ס מ, צובטים את החלק העליון שלה. שיחים צפופים מדי מדללים, באמצעות גבעולים חתוכים עם עלים ופרחים לייבוש או הקפאה. במקום אחד מומלץ לגדל את הנענע לא יותר מ-3 שנים.
אם לא ניתן לשתול נענע לגינה בגינה, בקיץ ובאביב ניתן לגדל אותה בעציצים במרפסת. האדמה חייבת להיות לחה, היא תוכל לחדש את אספקת המים מהמחבת. כדי שהצמח לא יגדל, אלא בצורת שיח, צובטים את החלק העליון שלו. לעציצים ניתן לבצע בגובה 25 ס מ.
עד החורף, ניתן להעביר את הסיר לבית. מותקן במקום שאין טיוטות. גם נענע תצמח שם. אבל היא צריכהלהאכיל באופן קבוע עם דשנים מינרליים.
נענע סובל ירידה בטמפרטורה. אבל להוציא אותו מתחת לשלג זה די קשה. לכן, ניתן להכין עלי נענע לחורף. הם מיובשים או קפואים.
