מוצרים שונים עשויים ממוצרי בשר. חלקם מבושלים בבית, אתה רק צריך שיהיה לך ציוד מסוים. זה מביא למוצר באיכות גבוהה יותר. בנוסף, אין ספק לגבי המרכיבים בהם נעשה שימוש.
האם אפשר לבשל נקניק בבית?
התשובה לשאלה זו היא כן. אם יש לך קובץ מצורף עבור מטחנת בשר לנקניק, אתה יכול ליצור יצירת מופת גסטרונומית אמיתית במו ידיך! הטעם של המוצר המוגמר יפתיע אותך לטובה. היחס בין המרכיבים נבחר על ידי המארחת באופן עצמאי. היא גם מחליטה אילו רכיבים ייכללו.
מספיק שיהיה לכם מטחנת בשר וכלים להכנת נקניקיות. אתה שולט בתהליך לחלוטין, ללא חומרים משמרים, צבעים ושאר מרכיבים מלאכותיים! הבישול לוקח מינימום זמן. כתוצאה מכך, תוכלו לפנק את בני משפחתכם במנה טעימה. אם תצטייד בהם לשימוש עתידי, לא תפחד מאורחים בלתי צפויים.
מתיבבית יש זרבובית למטחנת בשר לנקניקיות, אתה יכול לבשל גרסאות שונות של מוצר זה במו ידיך. מותר לקחת כל בשר טחון, להשתמש בתבלינים ובתבלינים האהובים עליך. כדי לתת למוצר איכויות טעם מסוימות, שומן שומן כלול גם בהרכב. פיית המפעל מאפשרת לך למלא את הנקניק באמצעות מטחנת בשר.
אילו סוגי פיתיונות יש?
אולי ברגע שתבשלו נקניק בבית, תפסיקו אחת ולתמיד לקנות אותה בחנות. לכל הפחות, תעשו זאת בתדירות נמוכה יותר, כי תבחינו בהבדל עצום בטעם ובארומה. מוצרים בעבודת יד הם באיכות גבוהה יותר. בנוסף, לעולם לא תדאג מי נגע במוצר ועד כמה היו הידיים שלו נקיות באותו רגע.
זמינות מתמדת של מוצר טרי עם הטעם הטוב ביותר - זה מה שתוספת הנקניקיות הביתית מבטיחה. הסוגים שבהם מוצג ציוד זה כוללים 2 שינויים. אחד מהם מאפשר לבשל לפי מתכון קלאסי. השני מיועד למוצרים חלולים מבפנים. אחרון הזנים הללו ברוסיה אינו בשימוש נרחב.
חומרים
ישנן שתי אפשרויות:
- metal;
- פלסטיק.
זרבובית לטחנת בשר מגיעה לרוב עם מכשירי חשמל ביתיים. זהו צינור מוארך בצורת חרוט.
שני החומרים נוחים לשימוש. אכפתיות מוגברתיידרשו מוצרי מתכת, כי לעתים קרובות נוצרת עליהם חלודה. למטרת מניעה, אין להשאיר את הזרבובית רטובה. לאחר שתשטוף אותו, נגב את המשטח יבש.
מוצרי פלסטיק מאפשרים לבשל מוצרי בשר שונים: נקניקיות, נקניקיות וכו'. השלילי היחיד הוא חוזק נמוך יותר. ניתן לבחור את קוטר החורים בהתאם לצרכים שלך.
איך להשתמש בזרבובית בצורה נכונה?
אז, לרשותכם, לבסוף, עמדה מצרף מטחנת בשר לנקניק. במו ידיך, אתה מתחיל להכין את המוצר האהוב עליך, אבל אתה לא בטוח אם אתה עושה הכל נכון. אלגוריתם הפעולות צריך להיות כדלקמן.
- צרף ציוד קיים לטחנת הבשר. שימו לב לאזור בו נמצאים הסכינים. יש להסיר אותם. צינור קבוע במקומם. כל המרכיבים יעברו דרכו.
- בקצה הזרבובית, הנח את הסרט. אתה יכול גם לקנות מעי מיוחד. הוא מתוח לכל האורך. אחד הקצוות קשור בחוט.
- את המלית המוכנה מניחים בחור הממוקם למעלה.
- עובר דרך הפנס (כפי שהחרירים נקראים אחרת), הוא מקבל צורה של נקניק.
- הגדלים נקבעים באופן עצמאי. לדוגמה, אפשר ליצור מנות באורך 10 ס"מ.
כפי שאתה יכול לראות, כאשר יש לך מצרף מטחנת בשר לנקניק, אתה תמיד יכול לבשל מוצרים טריים וטעימים במו ידיך. ישנם לא מעט מתכונים זמינים לשימוש כאשר הם זמינים.ציוד שצוין.
איך לבחור?
למשטח החלק של האביזר יש חשיבות רבה. זה מבטיח מעבר אופטימלי של בשר טחון דרך הצינור. בנוסף, נוכחות החספוס מובילה לפעמים לכך שהסרט המשמש כמעטפת נקניק נקרע.
קוטר החור אינו קריטריון בסיסי. זה תלוי איזה סוג של מוצר אתה הולך ליצור במו ידיך.
באשר ליצרנים, הן חברות זרות והן חברות מקומיות פופולריות. מומחים ממליצים להימנע מחברות לא מוכרות שקובעות את העלות המינימלית עבור הציוד שלהן. השימוש בקבצים מצורפים כאלה מסתיים בדרך כלל באכזבה.
זכור! מוצרים מוגמרים צריכים להיות מאוחסנים קפואים או מבושלים. מותר לשמור נקניק מטוגן ואפוי במקרר למשך יומיים. למרות שלא סביר שזה יתקלקל, כי בזמן הזה כנראה יהיה להם זמן לאכול את זה.
איך להכין נקניק ביתי במו ידיך? חרירי תוצרת בית
כפי שהוזכר קודם לכן, לעתים קרובות הזרבובית כלולה בערכת מטחנת הבשר. מה אם היא לא הייתה שם? אתה יכול ליצור מכשיר כזה בעצמך.
קח בקבוק פלסטיק. בטח יש לה צוואר ארוך. חתוך את האזור העליון. לאחר מכן, תקן את החלק שנוצר בין החלק המתפתל של מטחנת הבשר לבין השבכה. לפיכך, עומד לרשותך כלי שלם עבורבישול נקניק.
לפעמים המעי הדק לא מתאים לצוואר הבקבוק. המצב מתוקן על ידי השלמת העיצוב עם מזרק של 20 מיליגרם. לאחר מכן, הבטן מונחת בקלות על המוצר.
