זנים וסוגים של קישואים: תיאור, מאפיינים, תכונות טיפוח

תוכן עניינים:

זנים וסוגים של קישואים: תיאור, מאפיינים, תכונות טיפוח
זנים וסוגים של קישואים: תיאור, מאפיינים, תכונות טיפוח

וִידֵאוֹ: זנים וסוגים של קישואים: תיאור, מאפיינים, תכונות טיפוח

וִידֵאוֹ: זנים וסוגים של קישואים: תיאור, מאפיינים, תכונות טיפוח
וִידֵאוֹ: הרכבת עצי פרי - הרכבה לעץ אבוקדו על כנה צעירה (שלב 2) 2024, אַפּרִיל
Anonim

קישוא הוא ירק דיאטטי דל קלוריות. יתר על כן, הוא מכיל כמות גדולה של ויטמינים ומינרלים. בשל כך, מוצר זה משמש לעתים קרובות במהלך דיאטות, כמו גם לטיפול באי ספיקת כליות, מחלות לב וכבד. זה לא קשה לגדל את הירק הזה באזור פרברי, זה מספיק רק כדי להבין את מגוון הזנים של היבול הזה. כדאי להתחיל עם זנים של קישואים שמבשילים מוקדם.

Kavili

כדאי להתחיל עם קישואים מהסוג הזה כי את הקציר הראשון אפשר להשיג די מהר. במקרה זה, הצמח ממשיך לשאת פרי במשך חודשיים. לכן, תוכלו ליהנות מקישואים טריים עד סוף הסתיו.

כלפי חוץ ניתן להבחין בזן זה בפירות מוארכים שאורכם עד 22 ס מ. משקל פרי אחד הוא כ-300 גרם. ירקות גדלים על שיחים קטנים שאינם תופסים מקום רב. לקישוא ירוק חיוור יש בשר בהיר עסיסי. ככלל, זן זה משמש לקוויאר ובישול אחר.

סוגי קישואים
סוגי קישואים

ירקות מסוג זה עמידים בפני בשלות יתר, ולכן הם מאוחסנים בצורה מושלמת ואינם מאבדים את טעמם.

הזן הזה של קישואים הוא לא יומרני. העיקר לספק לו כמות מספקת של לחות ואור שמש.צריך גם לדאוג שהצמח יהיה באדמה מזינה, קלה ודי חומצית.

Iskander F1

זן זה מאופיין בפירות בעלי צורה סטנדרטית ואורכם עד 20 ס מ. יתרה מכך, הקישואים גדלים למדי ויכולים לשקול עד 650 גרם.

אם מדברים על המאפיינים של קישואים מסוג זה, כדאי לשים לב גם לעובדה שהצמח מתחיל להניב פרי די מהר לאחר השתילה. במקביל, ניתן לאסוף עד 17 ק ג פירות משיח אחד. לדלעת זו קליפה ירוקה ובשר סטנדרטי בצבע שמנת.

היתרון העיקרי של זן זה הוא שהוא עמיד לרוב המחלות הנפוצות, ולכן אין צורך לטפל בו ברעלים רעילים.

Aral

אם כבר מדברים על סוגי הקישואים המתבגרים המוקדמים ביותר, כדאי להדגיש את הזן המסוים הזה, מכיוון שהצמח נותן את הפירות הראשונים תוך 30 יום לאחר שתילת הזרעים. עם זאת, כדאי לשים לב לעובדה שאתה צריך לקצור לפחות 2 פעמים ב-7 ימים. אחרת, הפרי עשוי להאט באופן ניכר.

זן זה עמיד בפני כפור. במקביל, גננים אוספים לפחות 10 ק ג פירות משיח אחד.

אפשר לשתול את האראל בתנאים קשים. העובדה היא שהקישוא הזה סובל היטב כפור ובצורות קשות.

Tsukesha

הקישוא הירוק הזה הוא סוג של זוקיני. זן זה נחשב גם להתבגרות מוקדמת. עם זאת, קישואים לא גדלים מאוד. הקליפה נבדלת על ידי כתמים בהירים קטנים. יחד עם זאת, הפירות גדלים בצורה מאוד אחידה ומצוינת.לסבול תחבורה. כדי לקבל את הכמות המקסימלית של הקציר, מומלץ לאסוף קישואים בזמן. בשלות יתר לא שווה את זה. אחרת, פירות חדשים לא ייווצרו כראוי.

זוקיני ספגטי
זוקיני ספגטי

אם אתה מטפל בצמח, אז ניתן להסיר עד 12 ק ג פרי משיח אחד.

זרזיר

הזן הבשל המוקדם הזה הוא גם מגוון של קישואים. השיחים הם קומפקטיים, בעוד שהם מגדלים מספר עצום של פרחים נקביים. הודות לכך, לקישוא Skvorushka יש תשואה גבוהה. ניתן לקצור עד 10 ק ג פרי משיח אחד.

זן זה משמש בהצלחה לשימורים, הכנת מנות שונות, כמו גם לסוגים אחרים של עיבוד.

היתרון העיקרי של זן זה הוא שהוא סובל גם תקופות כפור וגם תקופות יבשות.

ארדנדו

זן זה שמתבגר מוקדם פופולרי מאוד מכיוון שניתן לצרוך אותו אפילו טרי. זה נהדר גם להכנת קוויאר ומנות קולינריות אחרות.

בדרך כלל, קישואים מזן זה מגיעים למשקל של עד 600 גרם. במקביל, הם מכוסים בעור מנוקד. לבשר יש גוון ירקרק מעט.

היתרון העיקרי של זן זה הוא העמידות שלו למחלות. עם זאת, יש לזכור שקישואים אלו אינם סובלים היטב טמפרטורות נמוכות, ולכן מומלץ לשתול צמחים אך ורק באדמה חמה.

כדאי לציין גם שהנתוניםניתן לשתול קישואים די קרוב זה לזה, מכיוון שהשיחים די קומפקטיים בגודלם.

Chaklun

אם כבר מדברים על סוגי קישואים שמתבגרים מוקדם, כדאי להדגיש את הזן הזה, מכיוון שהיבול הראשון מופיע די מהר. עם זאת, פירות הקישואים מזן זה אינם גדולים בגודלם. משקלם עולה רק לעתים רחוקות על 350 גרם.

בנפרד, כדאי לשים לב לקליפה הלבנה הבהירה של הפרי, המשמשת לרוב לשימורים. קישואים נהדרים גם לבישול מגוון רחב של מנות.

קישוא ירוק
קישוא ירוק

זן זה מתאפיין בעמידות מוגברת למחלות. הודות לכך, היבול מאוחסן בצורה מושלמת. ניתן להעביר אותו ללא בעיות.

ככלל, זרעים נזרעים בעשור השלישי של הסתיו או בתחילת יוני. מכיוון שהשיחים הם קומפקטיים בגודלם, ניתן לשתול אותם די קרוב זה לזה. מומלץ להאכיל קישואים בדשנים אורגניים.

Adelia

בהתחשב בזנים וסוגי הקישואים, בהחלט כדאי להזכיר את הזן הזה. גננים קוטפים את היבול הראשון תוך 25-30 ימים לאחר הזריעה. למרות זמן כה קצר, הצמחים נושאים פירות גדולים למדי, שמשקלם יכול להגיע עד 450 גרם.

אם אנחנו מדברים על התכונות החיצוניות של הקישואים האלה, הם לא שונים בהרבה מ"אחיהם". ניתן לאחסן פירות לאורך זמן ובמקביל לשנע אותם ללא חשש שיינזקו. כמו כן, קישואים סובלים בצורה מושלמת שינויי טמפרטורה ומציגים התנגדות פנומנלית לרובמחלות נפוצות.

ראוי לציין שזן זה גדל יחסית לאחרונה. לכן לא ניתן למצוא בכל חנות זרעי קישואים. עם זאת, כדאי לחפש אותם.

כדאי גם לציין שמגוון זה של קישואים לאדמה פתוחה משמש לעתים קרובות מאוד. בנוסף, הם גדלים היטב מתחת לסרט או בחממה.

Zebra

הזן הזה נחשב לאחד הטעימים ביותר. בנוסף, קישואים מזן זה מאוחסנים בצורה מושלמת, מובלים ונבדלים בנתונים אסתטיים מצוינים. בתוך הפרי יש תא זרע קטן מאוד. במקביל, הזרעים נובטים בצורה מושלמת.

עם זאת, יש לזכור שמומלץ לגדל זן זה אך ורק בחממות, מכיוון שסוג זה של קישואים אינו סובל היטב תנודות בטמפרטורה. אם תשתלו יבול באדמה פתוחה, הדבר ישפיע לרעה על התשואה של הצמח.

חוץ מזה, זן זה אינו מתאים במיוחד לגידול באזורים המרכזיים והצפוניים של הפדרציה הרוסית.

עוגן

אם יש כמות גדולה של משקעים באזור בתקופת הקיץ, אז כדאי לשים לב לזן המסוים הזה. בנוסף, קישואים סובלים בצורה מושלמת שינויי טמפרטורה וכפור חמור.

פירות מבשילים די מהר. עם זאת, אם האביב היה קר מאוד, התקופה הזו עשויה להתארך למספר חודשים.

מבחינה חיצונית, קישואים מובחנים בצורתם הגלילית. יתר על כן, משקלם יכול להגיע עד 1 ק ג. קליפת הפרי עשויה להיות ירוקה או צהובה.

הזן הזה נחשב הכי הרבהחסר דאגות. כדי לאסוף יבול טוב, מספיק רק להשקות את היבול בזמן.

מומלץ לשתול קישואים באדמה ניטרלית או קלה. בנוסף, ניתן להפרות צמחים. אתה גם צריך להשתחרר בזמן.

גיבור

כלאיי זוקיני ספרדיים אלה סובלים בצורה הטובה ביותר חום ובצורת קשה. היתרון העיקרי של זן זה הוא שמשקל הפרי יכול להגיע עד קילוגרם וחצי.

במהלך הובלה, קישואים אינם משנים את תכונות השימוש והטעם שלהם. זה הופך את הפירות למושלמים לכבישה, להכנת מרינדות או לאכילה טרייה.

דלעת צהובה
דלעת צהובה

זן זה מומלץ לאזורים עם אקלים יבש. במקביל, ניתן לגדל קישואים 2 פעמים בעונה. נחיתה ראשונית מתבצעת בעשור השלישי של האביב. בפעם השנייה אפשר לזרוע קישואים באמצע הקיץ. יחד עם זאת, מומלץ לבחור את המקום שטוף השמש ביותר לגידול יבול זה.

כדאי לשקול גם סוגי קישואים באמצע העונה. פירות כאלה נבדלים בתקופת הבשלה ארוכה יותר, שיכולה להיות עד חודשיים. עם זאת, הפירות גדלים למדי. יחד עם זאת, זני אמצע העונה מתאימים לגידול בכל תנאי אקלים.

ניתן לשתול את זני הקישואים האלה ישירות באדמה הפתוחה. עם זאת, לפני כן, מומלץ להנביט שתילים בבית. עדיף לשתול קישואים הרחק אחד מהשני, מכיוון שהשיחים גדלים למדי.

Gribovsky

סוג זה של קישואים באמצע הבשלה שונה בכך שאינו דורש טיפול מיוחד. הפירות נאכלים לעתים קרובות טריים או משמשים לשימורים.

אם אנחנו מדברים על המאפיינים של מגוון זה של קישואים, אז כדאי לשים לב לעור שלהם. זה יכול להיות לבן או ירוק. לעיסה מבנה צפוף וגוון לבן.

ירק קישואים
ירק קישואים

זן זה עמיד בפני טמפרטורות קיצוניות. כמו כן, הפירות מועברים בצורה מושלמת ואינם מאבדים את התכונות החיוביות שלהם.

בנוסף, יש לזכור שזן זה אינו רגיש לתוספי מינרלים. לכן, אין טעם לבזבז זמן על דשנים כאלה.

תכונה ייחודית של זן זה היא הסתעפות השיחים שלו. לכן יש לשתול אותם במרחק די גדול אחד מהשני. כדי לקבל יבול טוב, עליך להשקות יבולים בזמן.

גולדן

לזן זה קליפת פרי צהובה בוהקת. בשרו רך מאוד ודי רך.

לקישוא צהוב משקל גדול, שבמקרים מסוימים יכול להגיע עד 2 ק ג. אתה יכול לאחסן את היבול שנקטף לא יותר מחודשיים. לאחר מכן, יש להשתמש בפירות לשימורים או לבישול. אחרת, הם יתחילו לנבול מהר מאוד.

במהלך גשמים ממושכים, גננים ממליצים לבדוק מעת לעת את הקישוא הצהוב ולהסיר את העלווה מסביבו בזמן. אם מופיע ריקבון, זה ישפיע לרעה על מערכת השורשים.צמחים.

מומלץ לשתול צמחים בסוף מאי. יחד עם זאת, חשוב להקפיד שטמפרטורת האוויר לא תהיה נמוכה מ-+12 מעלות.

Kuand

זן זה פופולרי בשל טעמו וסחירותו. סוג זה של קישואים מצוין לשימורים.

פירות יכולים לשקול עד קילוגרם וחצי.

התכונה החיצונית העיקרית של זן זה היא שהפסים על הפירות אינם רציפים, אלא לסירוגין ושונים בגודלם.

השתילה עדיף לעשות בסוף מאי. אם טמפרטורת הקרקע היא מתחת ל-15 מעלות, אז עדיף לזרוע את הזרעים מאוחר יותר - בתחילת יוני. במקרה זה, אתה צריך לוודא שיש מרחק מספיק בין השיחים. אז הם לא יפריעו זה לזה או יחסמו את אור השמש. האדמה צריכה להיות יבשה במידה. אם האתר נשלט על ידי מי תהום גבוהים, אז עדיף לבחור מקום אחר לקישואים.

זנים וסוגים של קישואים
זנים וסוגים של קישואים

גם במבצע יש זרעי קישואים שנשתלים בסתיו. זנים כאלה מבשילים במשך זמן רב למדי. הקציר הראשון יהיה זמין רק לאחר 4-5 חודשים.

קישואים כאלה שונים בצורתם ובצבעם. בנוסף, יכולים להיות להם מגוון טעמים.

זנים אלה אינם דורשים טיפול מיוחד, כך שניתן לשתול את הצמחים ולעזוב בבטחה את אזור הפרברים לפחות לכל הקיץ. שקול את הזנים הפופולריים ביותר מסוג זה.

ספגטי

הזן הזה קיבל את שמו הקולינרי יוצא הדופן בזכותותכונה ייחודית. העובדה היא שלאחר טיפול בחום, עיסת הפרי הופכת לסיבים גליים מאורכים, אשר כלפי חוץ מאוד דומים לפסטה ידועה. בנוסף, דלעת הספגטי נבדלת בגבעולים שלה. הם יכולים לגדול עד 1 מטר מבסיס השיח. במקרה זה, הגבעולים יכולים לחדור גם לשתילות אחרות. לכן, צריך לבחור מקום לקישואים, שנמצא הרחק מהמיטות.

פירות הצמחים שונים בצורת אליפסה. העור שלהם צהוב ודי קשה. הודות לעיסה המתוקה, דלעת ספגטי נמצאת בשימוש נרחב בייצור קינוחים ומנות אחרות. במקביל, ניתן להעביר את היבול בבטחה למרחקים ארוכים.

Lagenaria Calabaza

זוקיני בצורת אגס נראה מאוד יוצא דופן באזור פרברי. עם זאת, הפירות של צמח זה כמעט ואינם משמשים בבישול. הדבר המעניין ביותר הוא שהם משמשים להכנת מזכרות וכמה סוגים של מנות. הכל קשור לצורה יוצאת הדופן של קישואים והעור החזק והקשה שלהם.

משיח אחד, גננים בדרך כלל אוספים עד 40 ק ג פירות. במקרה זה, אורך הקישוא יכול להגיע עד מטר אחד. לכן, יש לשתול צמחים במרחק רב אחד מהשני.

Lagenaria vulgaris

זהו סוג אחר של קישואים ענקיים. אורכו של פרי אחד יכול להגיע לכמה מטרים, ומשקלו עד 12 ק ג. עובדה זו חייבת להילקח בחשבון במהלך השתילה. הם לא צריכים לכסות זה את זה מאור השמש.

פירות ענק לאמתאים לבישול, לכן מומלץ לאסוף קישואים צעירים שאורכם אינו עולה על 50 ס מ. אם הם גדלים, אז העור של הקישואים מתקשה חזק. במקרה זה, ניתן להשתמש בפירות רק להכנת מנות, מזכרות או פריטי נוי.

זני קישואים לאדמה פתוחה
זני קישואים לאדמה פתוחה

כדי לבדוק את בשלות הפרי, פשוט העבירו עליו את הציפורן. אם העור רך למדי ונשרט בקלות, אז עדיין ניתן לאכול את הקישואים.

התכונה העיקרית של הפירות האלה היא שאחרי ההפרדה מהשיח הראשי, הם ממשיכים לגדול.

שתילת זן זה מומלצת בתחילת האביב. הקציר העיקרי יהיה מוכן בעוד מספר חודשים.

פרעה

לזן יבול גבוה במיוחד וחיי מדף מצוינים. לקישוא "פרעה" יש קליפה עבה למדי, אבל הבשר רך מאוד, עסיסי ונימוח.

מומלץ לזרוע את הזרעים של זן זה לקראת סוף מאי, כאשר טמפרטורת הקרקע תהיה חיובית. יחד עם זאת, יש לשתול שיחים במרחק הגון למדי לא רק זה מזה, אלא גם מגידולים אחרים. לאחר מכן, עליך להשקות באופן קבוע, לשחרר ולהאכיל את הצמחים.

עם טיפול נאות, אתה יכול לקצור יבול ענק של פירות טעימים בכל עונה. כמו כן במבצע ניתן למצוא קישואים לבנים. זה מתאים למטרות דקורטיביות. מכל המגוון ניתן לבחור את הזן הטוב ביותר המתאים לגידול כמעט בכל תנאי מזג אוויר.

מוּמלָץ: