סוף אוגוסט ותחילת ספטמבר תמיד משמחים אותנו עם מתנות טעימות. מה יכול להיות טוב יותר מאשר אשכול גדול וכבד של ענבים שאתה רק רוצה לקטוף מהגפן? כל ברי מלא באור שמש ונראה שהוא נשרף מבפנים. ונראה שהמיץ המתוק עומד להתפרץ החוצה ולזרום במורד כפות הידיים. ענבי מונרך יכולים להיקרא בבטחה אחד הזנים הטעימים ביותר.
תיאור מגוון
צורה מורכבת זו של היברידית שולחן גדלה על ידי המגדל פבלובסקי על ידי הצלבה של זני קמע וקרדינל בתוספת אבקה. זן הענבים Monarch בולט באשכולות הסחירים הגדולות במיוחד שלו, שמשקלם יכול לנוע בין 500 ל-1500 גרם.
הפריחה מתרחשת ממש בתחילת יוני. הפרחים דו מיניים. פירות היער מבשילים במשך 130 יום, נקטפו לאחר ה-20 באוגוסט. לחבורה יש, ככלל, צורה חרוטית, לעתים רחוקות יותר - אליפסה. לאחר ההבשלה, המברשות שומרות על תכונות הטעם וההצגה שלהן לאורך זמן, הן תלויות על השיחים.במשך זמן רב. ענבי מונרך נבדלים על ידי כוח צמיחה חזק של יורה (עד 2.5 מ'). הייחורים משתרשים ללא בעיות, הגפנים מבשילות כרגיל.
הזן מסוגל לסבול כפור עד -23 מעלות צלזיוס. עמיד בפני אנתרקנוזה. אתה יכול גם להגן על הזן הזה מפני פילוקסרה על ידי השתלה, למרות שהוא גדל הרבה יותר טוב על השורשים שלו.
ענבי מונרך: תיאור של פירות יער
דגנים מאחסנים סוכר היטב. הגרגרים עצמם בצבע צהבהב, עם כתמים ורודים או אדמדמים המופיעים עקב "כוויות שמש" בשמש. הפירות הם בצורת אליפסה ומגיעים לגודל של 36X26 מ"מ במשקל ממוצע של 15-25 גרם. עם שהייה ארוכה על השיח, הגרגרים מתחילים לצמוק, אבל טעם הענבים רק משתפר.
לענבי מונרך, שתמונתם מוצגת בסקירה, יש גרגירים בעלי קליפה בצפיפות בינונית, אך הם אינם מורגשים כלל במהלך הארוחות, וניתן לאכול ענבים בהנאה. טעמם של פירות יער פשוט ונעים, עם טעם לוואי קל של אגוז מוסקט. אפשר גם לקצור קטיף שני מניצנים מעוררים, בעוד טעמם של פירות היער אינו משתנה כלל, אך גודלם יהיה קטן מעט יותר.
נשירה של השחלה במהלך האבקה
זן הענבים Monarch נוטה להשיל את השחלה במהלך תקופת ההאבקה. בעיה זו מתמודדת עם גננים רבים. יחד עם זאת, תנאי האקלים אינם משפיעים במיוחד על אובדן הפרחים. מעניין שאפילו על אשכולות ריקים כמעט, הענבים האלה עדיין קושרים כמה תריסר פירות יער,מניב יבול של 500 גרם.
נשירה של תפרחות אינה שיטתית ומתרחשת על זרעים חזקים מעובים. אבל לזרעים חלשים יותר יש שלב האבקה טוב.
פתרון בעיית הנשירה
כפי שהתברר, ענבי מונרך משילים את התפרחת שלהם כאשר הנבטים מפוטמים מאוד. כדי למנוע את זה, עליך לפעול לפי כמה המלצות:
1. צורות היברידיות צעירות של שיחים: בסתיו, כל הגפן שהתבגר נשארת, בעוד ששום דבר לא מנותק, כולל "כפולים" ו"טיים". יש להשאיר את כל הגפן שיצאה מהשיח עד לשלב האפונה, ולאחר מכן ניתן לנרמל את השיח.
2. שיח חזק ישן: כדאי לתכנן לפחות 60 ניצנים לפרי. נבטי פירות חייבים להיות דקים, ואז התפרחות לא יתפוררו.
איך לבחור אתר נחיתה
מכיוון שענב המונרך אוהב אור, המקום צריך להיות שטוף שמש ומוגן מהרוח. פתרון מצוין יהיה מגרש ליד הקיר הדרומי של הבית, הרפת או הגדר. במקרה זה, האדמה חייבת להיות מנוקזת היטב. עדיף לשתול ענבים במדרון דרום מערבי או דרומי עדין, תוך הצבת השורה בכיוון דרום-צפון. מה אם האתר שטוח לחלוטין, והקיר הדרומי של הבית כבר תפוס? במקרה זה, אתה צריך ליצור מקום שבו הגפן יהיה נוח.
כדי לעשות זאת, בכל מקום באזור הסמוך אתה צריך לבנות גדר בגובה של עד שני מטרים, לכוון אותה לאורך הקו מזרח-מערב. גם למטרה זו, אתה יכול להשתמש צפוףגידור, אתה עדיין יכול ליצור מסך מוצק של גפנים או קנים.
נחיתה על הרכסים
ניתן לשתול ענבים בכמה דרכים, תוך התמקדות בסוג האדמה. לדוגמה, בקרקעות חוליות, מומלצת שיטת שתילת תעלה.
אין צורך למהר לשתול צמחים צעירים באדמה, במיוחד אם לא גידלתם את הזנים האלה בעבר. תן להם להישאר בבית הספר עד מברשות האותות הראשונות (יהיה הרבה יותר קל לכסות אותם כך). באזורי הצפון עדיף לא לשתול ענבים צעירים באדמה בכלל בשנה הראשונה. עדיף לשמור אותם בדליים או בחביות קבורות למחצה באדמה. יריות כאלה יתחילו להניב פרי מוקדם יותר.
אתה צריך תכנון ברור של הכרם. לא מומלץ לשתול גפנים באופן ספונטני. הזנים מקובצים בצורה הטובה ביותר לפי מטרה, שכן מרווח השתילה עשוי להיות שונה. המרחק בין שורות הענבים צריך להיות לפחות שני מטרים, ובין שיחים בודדים 0.8 מ' (עבור זני מיץ-יין) או 1.5 מ' (עבור כלאיים שולחניים). כדי להקל על המשך הטיפול בצמחים, יעזור קיבוץ ראשוני שלהם לפי הבשלת פירות יער, לפי מידת העמידות לכפור ואיכויות אופייניות אחרות.
