בנוסף לפת הרגילה, בחלקות של גננים ביתיים אתה יכול לראות לעתים קרובות בצל רב שנתי שימושי בצורה יוצאת דופן. זן זה הוא שפותח את עונת האביב של הוויטמין, ומשחרר את העלים הירוקים שלו, כמעט הראשונים בגינה. התכונות של קשתות רב-שנתיים כוללות, קודם כל, טיפול לא יומרני ותשואות גבוהות.
תכונות כלליות
יש כמה סוגים של קשתות רב-שנתיים. כמובן שכולם, כמו כל גידולי גינה אחרים, דורשים השקיה, התרופפות ודישון. עם זאת, באופן כללי, הטיפול בהם אינו שונה כמעט מטיפול ללפת רגילה. הצמחים קשורים, ולמעשה אין כל כך הרבה הבדלים ביניהם. לפת וצמחים חד-שנתיים אחרים מגדלים בעיקר בגלל הפקעות הגדולות והעסיסיות שלהם. צמחים רב שנתיים נטועים בגינה למען עלים - על ירק. האחרון מנותק בדרך כלל 2-3 פעמים בעונה.
התכונה הבולטת היחידה של בצל רב-שנתי מזה של בצל רגיל היא הדרישות המוגברות לאיכות האדמה. יבולים כאלה נטועים לרוב על חרסיתוקרקעות מזינים חוליות. החומציות של האדמה צריכה להיות קרובה לנייטרלית. אם מחוון זה הוא 5.5, כבר יש למרוח סיד על הקרקע.
לפעמים שותלים בצלים רב-שנתיים גם על קרקעות חוליות. עם זאת, על קרקעות כאלה, צמחים מייצרים הרבה גבעולי פרחים ואינם נותנים תשואה טובה במיוחד של עלים.
באותו מקום, בצל רב שנתי גדל בדרך כלל 2-4 שנים. אז צריך לשתול אותו שוב, מכיוון שאיכות הצמחייה מתחילה להידרדר. העט לא רק מתכווץ, אלא גם מאבד את טעמו העשיר האופייני.
זנים
זנים של בצלים רב-שנתיים, למרבה הצער, הם מעטים מאוד. אבל יש רק מספר עצום מהזנים שלו. עד היום מוכרים יותר מ-600 מהם, אבל כמובן שלא כולם גדלים בגינות ירק ובפרדסים. הסוגים הנפוצים והפופולריים ביותר של בצל רב שנתי הם:
- batun;
- tiered;
- schnitt;
- fragrant;
- slug.
בצל באטון
הזן הזה צבר פופולריות במדינה שלנו לאחרונה. מולדתו של הבאטון היא סין. בארץ זה עדיין נמצא אפילו בטבע. קשת רב שנתית זו פופולרית מאוד במונגוליה, קוריאה, וייטנאם. בדרך אחרת, זה נקרא "חורף", "חולי", "קשוח".
הקודמים הטובים ביותר של הבצל הזה הם עגבניות, תפוחי אדמה, כרוב ומלפפונים. באטון נטוע בדרך כלל על קרקעות לחות (ללא מים עומדים). חפירת האדמה לפני השתילה על כידוןאתים.
לגדל באותו מקום, מגוון זה יכול שנה, שנתיים או שלוש שנים. בשני המקרים הראשונים שותלים בצל באביב (מוקדם ככל האפשר). בגידול של שלוש שנים, הערוגות נזרעות מאמצע הקיץ עד אוקטובר.
איך לגדל בצל
כדי להאיץ את הנביטה, זרעי היבול הזה מושרים בדרך כלל למשך 24 שעות. במהלך תקופה זו, יש להם זמן להתנפח היטב. מים במהלך ההשריה מוחלפים 2-3 פעמים. לאחר ההתפחה מוציאים את הזרעים מהצלחת ומייבשים.
בצלים נטועים בערוגות שהוכנו בקפידה בשתיים עד שש שורות. זרעים קבורים באדמה ב-1-2 סנטימטרים. המרחק בין שורות לצמחים בודדים צריך להיות כ-18-20 ס מ.
הטיפול בבצל-באטון מורכב מהשקיה והאכלה תקופתית. לראשונה, האדמה בגינה מופרית באביב לפני שתילת הזרעים. במקרה זה, נעשה שימוש בדשן מינרלי. בעתיד, ההלבשה העליונה מתבצעת לאחר כל חיתוך של העט. במקרה זה, mullein מדולל במים יהיה אפשרות האכלה מצוינת. גם הבצל הרב שנתי מגיב היטב לתמיסת האפר. אין צורך להשקות את השיחים לעתים קרובות מדי. האדמה מתחת לצמח זה נרטבת בדרך כלל רק במהלך בצורת ממושכת. הקרום שנוצר לאחר גשם נשבר בעזרת מגרפה.
במזון, ניתן להשתמש בעלים של בצל זה לאחר שהם מגיעים לגובה של 10-15 ס מ. צמחים נחתכים ממש בבסיס, ומשאירים שניים או שלושה חצים על הזרעים. לאחר זמן מה, העלים גדלים בחזרה. במהלך העונה, אתה יכול לקבל 2-3 מבאטוןקציר.
קשת רב-שנתית מדורגת
למגוון הזה יש תכונה אחת מאוד יוצאת דופן. בצל מדורג אינו מייצר זרעים. לכן, הוא מופץ באופן וגטטיבי בלבד. במקום זרעים צומחות על התפרחת 2-3 שכבות של נורות אוויר קטנות. הם נטועים באדמה מיד לאחר הקטיף, מכיוון שהם בעלי איכות שמירה ירודה מאוד. בדרך אחרת, קשת רב-שכבתית נקראת גם "viviparous", "קרניים" ו"מצרי". העלים שלו חלולים, יכולים להגיע לאורך של 50 ס"מ.
בניגוד לבטון, לנוריות של זן זה אין תקופה רדומה. הם מתחילים ליצור עלים כשהם עדיין על צמח האם. התכונות של מגוון זה כוללות, בין היתר, התבגרות מוקדמת מאוד. קשת רב-שכבתית משחררת את העלים שלה מתחת לפני האדמה עוד לפני באטון.
תכונות של טיפוח
הטיפול בזן זה הוא גם פשוט מאוד. ניתן לגדל בצל רב-שכבתי הן כשנתי והן כרב שנתי. כדי לקבל ירק בשנה הבאה, יש לשתול נורות אוויר בקיץ עד אמצע אוגוסט. באביב, הצמחים מוזנים בדשן מינרלי מלא.
בשנה השלישית לאחר חיתוך הנורות, יש לדלל את הבצל הרב-שכבתי, ולהפריד בין נורות הבת. האחרון יכול לשמש כחומר שתילה.
בצל מתוק
מקום הולדתו של המין הזה, כמו הבאטון, הוא מונגוליה וסין. בצורה אחרת, בצל ריחני נקרא גם סיבירי, כמו גם "שום סיני". במקום אחד הואלגדול 4-5 שנים. למאכל, כמו בצלים רב-שנתיים אחרים, משתמשים בעלים ריחניים. לנורות של צמח זה אין ערך מסחרי. העלים יכולים להגיע לאורך של 25-40 ס"מ.
איך לגדול
בצל זה יכול להתרבות הן בצמחייה והן על ידי זרעים. באזור קטן, השיטה הראשונה משמשת בדרך כלל. בשיטה זו ניתן להשיג את הקציר באותה שנה. זרעים משמשים הרבה פחות, שכן צמחים נטועים בדרך זו מתפתחים הרבה יותר לאט. במהלך הקיץ נוצרים רק 5-6 עלים קטנים מאוד על כל שיח.
בכל שיטת שתילה, יש למרוח דשנים אורגניים ומינרלים בגינה לפני כן. זרעים של בצל רב שנתי מזן זה נטועים בשורות, שהמרחק ביניהן צריך להיות כ-35 סנטימטרים. הם קבורים באדמה ב-2 ס מ. ניתן לקחת זרעים רק מצמחים בני שנתיים ושלוש.
הטיפול בבצל ריחני הוא פשוט מאוד. יש לעשב את המיטה מעת לעת. לאחר כל חיתוך, האדמה נשפכת עם תמיסה של mullein. לנורות של תרבות זו אין תקופה רדומה, וניתן להשתיל אותן כמעט בכל עת.
Slime Bow
לזן זה יש עלים שטוחים וארוכים והוא יכול לגדול במקום אחד למשך 1-2 שנים. בצל הסליים נקרא גם "צניחת" או "בלוטה". התכונה הייחודית שלו היא לא טעם חריף מדי ועלים קצת יותר עדינים מזנים אחרים. בטבע, בצל זה גדל במונגוליה ובטרנסבייקליה. הוא נמצא גם בגורניאלטאי. זה אולי הטעים ביותר מכל זני הבצל הרב שנתי המוכרים כיום. הזנים שלו, למרבה הצער, מעטים ביותר. המפורסם והפופולרי ביותר בקרב גננים ביתיים הוא גרין, שגדל על ידי מומחים מאקדמיית Timiryazev.
צומח
כמו רוב הזנים האחרים, בצל הרפש מעדיף קרקעות לחות ונייטרליות. ניתן לשתול אותו הן באזורים מוארים היטב והן בצל חלקי. הוא מתרבה באופן וגטטיבי או על ידי זרעים. במקרה הראשון, שתילת בצל שבלול רב שנתי מתבצעת בתחילת האביב או בסוף יולי. עומק הזריעה קטן מאוד - כ-1.5 ס"מ. בין השורות להשאיר 70 ס"מ, בין צמחים - 20 ס"מ. הקודמים הטובים ביותר לגידול זה הם כרוב, חסה, פטרוזיליה, שמיר.
האכיל את הבצל הזה באותו אופן כמו כל שאר הזנים הרב-שנתיים: באביב ואחרי חיתוך העלים. היבול נקצר 3-4 פעמים בעונה.
עירית
התכונה הבולטת העיקרית של זן זה הם עלים צינוריים דקים מאוד ולא ארוכים מדי. בשנה השנייה לאחר השתילה, העירית מתחילה להסתעף ולתת עד 50-100 יריות. גם העלים של צמח זה וגם פקעות השקר העסיסיות שלו משמשים למאכל. במדינה שלנו, אלטאי או עירית סיבירית (בצל רב שנתי עמיד לכפור) גדלים לרוב. הזנים Bohemia, Chemal ו-Medonos הם מהפופולריים ביותר.
תכונות של טיפוח
בניגוד לרוב הזניםבצל רב שנתי, עירית אינם תובעניים לחלוטין להרכב האדמה. הוא לא גדל היטב רק במקום שבו האדמה סתומה מאוד בעשבים שוטים רב שנתיים עם מערכת שורשים מפותחת. הוא מייצר מעט זרעים, ולכן לרוב הוא מופץ באופן וגטטיבי. במקרה זה, השיחים מחולקים פשוט לחלקים, ומשאירים 8-10 נורות בכל אחד. צמחים נטועים בשורות, שביניהן נותר מרחק של 30 ס מ.
זרעים נזרעים בתחילת מאי או יולי. כדי להאיץ את הנביטה, תחילה משרים אותם ולאחר מכן מייבשים מעט.
גדל בצל רב-שנתי זה לירוקים באמצעות טכנולוגיה פשוטה מאוד. כל מה שצריך כדי לקבל יבול טוב הוא השקיה תקופתית והלבשה עליונה, כמו גם התרופפות ודילול. דשן את הבצל הזה בדרך כלל פעם בעונה - באמצע הקיץ. מאפיין ייחודי של המין הוא אוהב לחות. לכן, יש להשקות אותו לעתים קרובות למדי. אחרת, העלים יהפכו גסים ויאבדו את טעמם הנעים. להרטיב את האדמה מתחת לצמח זה 3-5 פעמים במהלך עונת הגידול.
דלל עירית מהשנה הראשונה לשתילה. מאותם שיחים שמהם הוא אמור לקחת זרעים, העלים אינם נחתכים. אחרת, יהיה מעט מאוד חומר שתילה.
איך לגדל בצל רב שנתי לירוק בחורף
כל הזנים המתוארים לעיל נהדרים להכרח בעונה הקרה. נוצות של בצל רב שנתי מכילות הרבה ויטמינים. בהקשר זה, כמו גם בטעם, הם עולים אפילו על בצל. הם נטועים עם דשא. כלומר, הם חופרים שיח ומחלקים אותו לכמה חלקים, משאירים כמה שיותר אדמה. בכתר העירית צריכים להיות כ-30 בצלים, בצמחים רב-שנתיים אחרים - 3-5. עלים, במקרה שעדיין לא קמלו, נחתכים. סדינים שהוכנו בדרך זו מאוחסנים במקום קריר עד נובמבר-דצמבר. בשלב זה, הם מועברים למיכלים מוכנים. עציצים לאילוף בצל רב שנתי צריכים להיות בגובה של לפחות 15 ס"מ. על תחתיתם יוצקים אדמה מזינה קלה בשכבה של 10-12 ס"מ. לאחר מכן מותקנים את הכריות עצמן ומפזרים מעליהן קלות.
ברגע שמופיעים נבטים על פני השטח, סיר הבצלים מועבר לאדן החלון. אין צורך להשקות את הצמחים לעתים קרובות מדי. בצל רב שנתי מוזנים, שגידולו על אדן החלון הוא הליך פשוט, מספר פעמים במהלך החורף בתמיסה חלשה של אוריאה (1 גרם לכל ליטר מים). זה מאפשר קציר שופע.
כפי שאתה יכול לראות, תרבות זו היא מאוד לא יומרנית בטיפול - בצל רב שנתי. גם גנן חסר ניסיון לחלוטין יוכל בוודאי לגדל אותו בקיץ או אפילו בחורף. אחרי הכל, כל מה שנדרש כדי לקבל יבול טוב של הצמח השימושי הזה הוא להשקות, לדשן ולשחרר בזמן.
