הקומקום החשמלי הוא דרך נוחה לקבל מים חמים. התנאי היחיד לפעולתו הוא היכולת להתחבר לרשת. נוח להחזיק דוד חשמל בבית במקרה של מצבים בלתי צפויים בהם אי אפשר לחמם מים על כיריים גז. בין היתר, מכשירים ניידים קומפקטיים עושים את החיים הרבה יותר קלים בדרכים. בואו לגלות איזה דוד מים עדיף לבחור לפעולה בתנאים מסוימים.
Destination
דוד טבול חשמלי משמש במקרים בהם יש צורך לחמם מים במהירות בהיעדר גישה לכיריים גז, קומקום חשמלי.
קבוצה מיוחדת של דוודים כוללת מכשירים בצורת ספל. מכשירים כאלה הם ניידים ומשמשים לחימום מים במהירות בפנים המכוניות, במשרדים.
ישנם גם מכשירים המשמשים מוסדות קייטרינג. רָאשִׁיהמסה של מכשירים כאלה היא מיכל המספק הכנת מים חמים לבישול. התקן אותם על קווי חלוקה, מטבחים, דלפקי בר.
לאחר מכן, שקול את סוגי הדוודים המצוינים ואת תכונות השימוש בהם ביתר פירוט.
דוד טבילה
הדוד הצולל שייך לקטגוריית המכשירים הפשוטים ביותר. הבסיס של מכשירים כאלה הוא ספירלת מתכת, המונחת במים וגורמת לרתיחה כאשר החומר מחומם בהשפעת חשמל.
המאפיין העיקרי כאן הוא כוח. אם יש צורך להכין מסה משמעותית של נוזל, נדרש דוד טבול חשמלי לנפח גדול של מים.
מכשירים מהסוג המוצג משמשים בתנאים ביתיים. מפעלי הסעדה ציבוריים נוקטים בהפעלת מכשירים כאלה לעתים רחוקות ביותר, בשל חוסר הנוחות של הפעלתם.
Mug-boiler
מכשירים מסוג זה מיוצרים במספר גרסאות. רוב המכשירים נראים כמו כוס מתכת, ממנה משתרעת סיכה עם מחבר לחיבור למצית לרכב. דוד ספל כזה מסוגל לחמם במהירות את הנוזל, אבל יש לו חסרונות. הקיבולת של המכולות כאן קטנה ביותר. בנוסף, במהלך תהליך החימום, המכשיר צריך להיות נתמך ביד.
דבר נוסף - ספלים-דוודים עם מהדק צד. מכשירים כאלה מקובעים היטב בין הזכוכית לאטם דלת המכונית או מותקנים על מעמדים מיוחדים. מכשירים מסוג זה מתאפיינים בקיבולת מוגברת, ומכילים גם חוט המחובר למצית ואינו מפריע לנהג לנהוג ברכב. מטבע הדברים, דוד צולל חשמלי לנפח גדול של מים יכול לשמש חלופה למכשיר כזה. עם זאת, נדרש מתאם מיוחד כדי לחבר אותו במכונית. והשימוש במכשיר ספירלה לא נראה כמו פתרון נוח במיוחד בזמן נהיגה.
היום יש בשוק ספלים רותחים שנפחם מגיע ל-500 מ ל ומעלה. יכולת כזו מאפשרת לך להסתמך לא רק על הכנת כוס שתייה חמה, אלא גם על חימום מרקים, בישול וורמיקלי מיידי.
חלק מהדגמים של ספלי הדוד כוללים קירות כפולים חוסכי חום. יישום אותו עקרון פעולה המשמש בתרמוסים מאפשר לשמור על מים חמים לאורך זמן.
אם מדברים על החסרונות של ספלים רותחים, כאן, קודם כל, כדאי לשים לב לחימום הארוך למדי של הנוזל לרתיחה. חיבור המכשיר למצית מרוקן את הסוללה. בין היתר, במהלך חימום המים, עלול להתרחש התחממות יתר של חיווט רכב, אלמנטים פנימיים, עד קופסאות נתיכים.
מחמם מים חשמלי צף
מכשירים מסוג זרימה הם יחידות תעשייתיות מרווחות למדי. היתרון העיקרי שלהם הוא האפשרות של חימום ללא הפרעה של כמויות גדולות של מים. כדי לקבל הזדמנות זו, זה מספיק כדי לחבר דוד מים זורמים למערכת אספקת מים מרכזית. לאחר חיבור המכשיר לרשת החשמל, יוכנו מים חמים בכל פעם שהברז נפתח.
דוד החשמל מסוג זרימה נראה כמו הפתרון האידיאלי לשימוש במקומות שבהם מרוכזת מסה מרשימה של אנשים. יחד עם זאת, המכשירים של תוכנית זו אינם יכולים להיקרא חסכוניים, מכיוון שהם צורכים חשמל כל הזמן.
דוודים זורמים מותקנים על הקיר במקומות עם גישה ישירה לאספקת המים. כאשר הם מופעלים, מים ממלאים מיכל מיוחד, ולאחר מכן הוא מתחמם לטמפרטורה שנקבעה מראש. לאחר מכן המכשיר נכבה אוטומטית. נוכחות של מערבל מובנה בעיצוב הדוד המיידי מאפשרת לנקז עודפי מים רותחים או לדלל אותם במים קרים.
דוד מים יבשים
מכשירי מזיגה, כמו המכשירים מהסוג הקודם, שייכים לקטגוריית הציוד התעשייתי, המשמש בעיקר את מוסדות ההסעדה. עם זאת, אין צורך בחיבור רצוף לחשמל כדי להבטיח את ביצועיהם. זה מספיק רק למלא את המיכל במים ולחמם אותו לטמפרטורה מסוימת. דוד נוסף בתפזורתמשמש כמעין תרמוס, שלתוכו מוסיפים נוזל כאשר המיכל ריק.
מכשירים כאלה הם לרוב חלק מקווי ההפצה בבתי קפה, ברים ומסעדות. קיבולת הטנק, בהתאם לדגם, יכולה להיות בין 5 ל 30 ליטר. דוודים בתפזורת מצוידים במיקסר, שדרכו הצרכנים מוזגים מים לכוסות.
טיפים מועילים
בבחירת מכשיר ביתי או דוד חשמלי לכביש, יש להתמקד בעיקר בחומר של גוף החימום. רצוי שיהיה עשוי מנירוסטה. חומר זה עמיד בפני התפתחות תהליכי קורוזיה. לכן, דוד עם דוד כזה יחזיק מעמד זמן רב.
ברכישת דוד קטן לחימום מים בספל, יש לתת עדיפות לדגמים המכילים לפחות שלושה סיבובים של הספירלה. במקרה זה, הנוזל ירתח הרבה יותר מהר.
בקניית דוד צולל, יש לשים לב להימצאות סימנים על הספירלה, המציינים באיזו רמה ניתן לטבול את המכשיר במים.
אם נבחר ציוד תעשייתי להפעלה במוסד קייטרינג, יש להקדיש תשומת לב עיקרית להספק, לקיבולת של מיכל המים. כאן חשוב להתעכב על דגמים עם מרווח של ביצועים. זה נדרש לא רק כדי לענות על הצרכים של לקוחות רבים, אלא גם כדי להבטיח שהמכשיר לא יפעל.בעומסים סופיים.
היתרונות של שימוש בדוד לחימום מים
תפעול הדוודים מספק את היתרונות הבאים:
- מכשירים למטרה זו מאפשרים הכנה מהירה של מים רותחים, בכפוף לשימוש בדגמים תעשייתיים - בהיקפים גדולים.
- רוב המכשירים מצוידים במערכת כיבוי אוטומטית להפעלה בטוחה.
- מגוון דגמים מאפשר לבחור מכשיר שיהיה נוח לשימוש בהתאם לתנאי הפעלה מסוימים.
- דגמים תעשייתיים של דוודים נבדלים בעיצוב אטרקטיבי. לכן, ניתן למקם אותם אפילו לעיני המבקרים במוסדות ציבוריים. המראה האסתטי אינו מביא דיסוננס לעיצוב הפנים, והגודל הקומפקטי אינו גורם לחוסר מקום פנוי במקום העבודה.
לסיכום
כפי שאתה יכול לראות, יש הרבה סוגים נפרדים של דודי חשמל. בעת בחירת אפשרות מסוימת, חשוב לשים לב לתנאי הפעולה העתידיים. קריטריון חשוב הוא גם הביצועים של המכשיר.