לאחר שלמד לטפח צמחים, האדם החל לעשות ניסיונות לשפר אותם, לשמר ולשחזר את הצורות האיכותיות ביותר. עוד בימי קדם נוצרו זנים רבים של חיטה, ענבים וצמחי פרי שונים. כך צמח המדע של גידול זנים חדשים של צמחים - סלקציה.
הפרדת זנים לפי מקור
מגוון - מה זה? זן הוא קבוצה יציבה של צמחים שנוצרו בשיטות רבייה ובעלי מאפיינים תורשתיים בתוך קבוצה זו. כל זן צמחי נבדל על ידי קבוצה של תכונות מורפולוגיות, ביולוגיות, כלכליות הקובעות את מאפייניו. תיאור המגוון כולל מספר תכונות. המקור מעיד על חומר המקור ששימש ליצירתו. קיים מגוון עצום של צמחי תרבות ובר, מהם נבחרות הדגימות הנכונות לבחירה. על פי עיקרון זה, מושג רחב היקף כמו מגוון מתחלק לשני סוגים. מהם הזנים שלו - למטה.
1. מקומי - מתקבל באמצעות מבחר רב שנתי שעורכת האוכלוסייה באזור מסוים. הם מותאמים היטב לתנאים הטבעיים של האזור.
2.רבייה - נוצרים על בסיס שיטות מדעיות ובהתאם לשיטת הרבייה, בתורם, מחולקים למספר קבוצות:
- זנים-קווים מתקבלים על ידי בחירה אינדיבידואלית של צאצאים מיבול אחד מאביק את עצמו, בשל כך הם מתאפיינים בדמיון במאפיינים ובתכונות, אך עם הזמן, עקב מוטציות, הם מאבדים את האחידות הזו;
- זני אוכלוסיה הם בדרך כלל זנים מקומיים שנוצרו על ידי רבייה המונית של יבולים בהאבקה צולבת, המתרחשת בו-זמנית הכלאה טבעית עם צמחים קשורים אחרים;
- זני שיבוט הם צאצאים של תרבות יחידה המופצת וגטטיבית והם אחידים ויציבים ביותר;
- זנים היברידיים נוצרים על ידי הצלבת יבולים עם סט תכונות של מספר דורות, בחירת צמחים בעלי התכונות הרצויות.
סימנים ביולוגיים
מגוון רבייה. מה הוא מייצג לפי המאפיינים הכלכליים והביולוגיים הבאים?
1. עמידות בפני גורמים טבעיים שליליים:
- חורף-עמיד - גידולים עמידים לטמפרטורות נמוכות, מתאימים לגידול באזורים של אזור האמצע וצפוני יותר, בהתאם לזן;
- עמיד לבצורת - מסוגל לעמוד בחוסר משמעותי של לחות עם אובדן תשואה מינימלי.
2. משך עונת הגידול הוא פרק הזמן שבו על הצמח לעבור את כל מחזור התפתחותו. זה תלוי בסוג היבול, במגוון, בהתנגדות תרמופיליות או בקור ורבים אחרים.גורמים. זהו אינדיקטור ביולוגי חשוב הכרחי לתכנון נכון של יבולים.
3. הפריון נקבע לפי תוצר הפריון, כלומר התשואה הממוצעת של מפעל אחד, ומספר הצמחים הממוצע הממוקמים ליחידת שטח. עבור צמחים עציים רב-שנתיים, הוא מוערך כבר בבגרות, בדרך כלל בקילוגרמים לעץ.
4. פוריות עצמית מאפיינת את יכולתם של צמחים לייצר שחלות במהלך האבקה עצמית. אם האינדיקטור הזה נמוך או שווה לאפס, אז צריך להיות צמח בקרבת מקום שיהפוך לו מאביק.
5. איכויות הטעם משתנות בהתאם לתכולת החומצות והסוכרים בפירות ופירות יער.
6. עמידות בפני מזיקים ומחלות היא תכונה חשובה ביותר להשגת מוצרים ידידותיים לסביבה, שכן הטיפול בחומרי הדברה מביא להצטברותם בצמחים ובסביבה. כיוון זה בגידול הוא לא רק אחד המרכזיים, אלא גם הקשים ביותר, שכן פוטנציאל השונות ויכולת ההתרבות במזיקים ומיקרואורגניזמים פתוגניים הוא גבוה מאוד.
7. יכולת ההשתרשות של יריות חשובה בעיקר עבור שיחי פירות יער.
מאפיינים חיצוניים
זנים שונים בתכונות מורפולוגיות:
- צבע פרח;
- צורה וקצה משונן של העלים;
- צמח גובה;
- לתפוחי אדמה - צבע הקליפה וצורת הפקעות.
עם הזמן, הזן החדש מפסידמאפיינים יקרי ערך, והתקדמות מדעית וטכנולוגית בחקלאות מציבים דרישות גבוהות יותר מהגידולים המיוצרים, ולכן תהליך היצירה והשיפור של זנים צריך להיות קבוע.
בחינת זן חדש
אז, זן חדש גדל. מהי ההגנה המשפטית של האיגוד הבינלאומי להגנה על גזעי צמחים? הוא ניתן כדי להגן על האינטרסים של המגדלים והאפשרות להחזר הכספים שהוצאו על ידם. כדי לקבל הגנה משפטית, זן זה חייב לעבור בחינה טכנית הכוללת שלושה מאפיינים.
1. הקריטריון להבחנה של זן הוא צילום, התיאור שלו חייב להיות שונה בבירור מכל אחר הידוע כרגע.
2. קריטריון אחידות הזנים - צמחים השייכים לזן המוצע חייבים להיות אחידים בשיטת ריבוי נתונה.
3. קריטריון יציבות - כל הסימנים והמאפיינים חייבים להישאר זהים לאחר רבייה חוזרת.
לאחר שזן צמחי חדש עובר את כל הבדיקות באזור מיוחד, הוא מקבל שם זן ונכנס למרשם הממלכתי של הישגי הרבייה.
יצירת זנים חדשים מספקת לאנושות יבולים פרודוקטיביים יותר, עמידים יותר בפני גורמים סביבתיים שליליים רבים. החיים מציגים מגוון דרישות חדשות לגידולים, ולכן מפותחות כעת שיטות להאצת הבחירה, מה שבעתיד יקצר את הזמן להתרבות זני צמחים חדשים באיכות גבוהה.