במשך שנים רבות, גננים ברוב אזורי מרכז אירופה של רוסיה התפעלו בקנאה מהשיחים הפורחים השופעים של הידראנגאה בגינה רק באזורים הדרומיים ובגנים האירופיים. לפני זמן לא רב, הודות למאמצים והתמדה של מגדלים ממדינות שונות, הופיעה הידראנגאה עם עלים גדולים בגנים רוסים, שזנים עמידים לחורף מסוגלים לעמוד בתנאי האקלים הקשים למדי שלנו ולשמח עם פריחה שופעת.
סיפור היכרויות
אירופאים חייבים את ההיכרות עם ההידראנגאה למטיילים צרפתים, שבסוף המאה ה-17, לאחר שהקיפו את העולם, הביאו את הצמח הזה מהאי מאוריציוס. הגרסה הראשונה אומרת שהפרח היפה הזה נקרא על שם אחותו של אחד מחברי המשלחת, הנסיך קרל היינריך מנאסאו-סייגן - הנסיכה הורטנסיה. יש גם אחרגרסה: צמח זה נקרא לכבוד הורטנסיה האהובה על ידי חוקר טבע וחוקר טבע מצרפת, פיליבר קומרסון. יש גם גרסה פרוזאית לחלוטין למקור השם: מהמילה הלטינית hortensis, שפירושה "מן הגן", שכן השיח נמצא בגני המושל באי מאוריציוס.
בוטנאים קראו לצמח הזה הידראנגאה גדולת עלים (Hydrangea macrophylla), אך השם הישן נשמר גם בשם אחר - הידראנגאה בגינה (Hydrangea hortensis). הידרגניה היא מילה יוונית ומורכבת משני חלקים: הידור - מים ואנגיון - כלי. כך התברר שפירוש השם הוא "כלי עם מים". כמה חוקרים מציעים שהצמח קיבל את השם הזה בגלל תרמילי הזרעים שלו, הדומים מאוד לקנקנים קטנים. לדברי אחרים, הוא מדגיש את הצורך הגבוה של ההידראנגאה במים.
תיאור בוטני
בטבע, הידראנגאה גדולת עלים היא שיח שגובהו יכול להגיע ל-4 מטרים. בתנאים הצפוניים שלנו, הצמח רק לעתים רחוקות עולה על שני מטרים. סוג זה של הידראנגאה נקרא גם צבעוני, מכיוון שלצורות תרבותיות יכולים להיות עלי כותרת בצבע לבן, ורוד וכחול, שנאספו בתפרחת בצורת בלוטת התריס כדורית ולעתים רחוקות יותר שטוחה בקוטר של עד 20 ס מ או יותר.
לאחרונה יחסית הופיע הזן Avantgarde, שתפרחתו יכולה להגיע לקוטר של 30 ס מ. פרחים מסוג זה של הידרנגיה הם פשוטים, כפולים למחצה וכפולים. עלי הכותרת של הפרחים של צמח זהבדרך כלל יש צורה מעוגלת פשוטה, אבל יש זנים שבהם עלי הכותרת הם שוליים, גליים ומשוננים. זה די נדיר לראות זנים דו-גווניים כמו Harlequin, Love you kiss או Ripple. בנוסף, להידראנגאה גדול עלים (פרחים ושיחים דקורטיביים) יש:
- גבעולים זקופים;
- עלים פשוטים בצורת ביצה ירוקה בוהקת;
- תפרחת בצורת כדורית או שטוחה, שנוצרות בקצוות של היריות.
הפריחה נמשכת מיולי עד אוגוסט. בכל תפרחת מתאפשרת נוכחות של פרחים משני סוגים:
- פורה וקטן במרכז;
- חיצוני - יפה ודקורטיבי, אבל סטרילי.
איך אתה סובל את הקור?
כדאי לציין שבמשך זמן רב נמצאו רק הידראנגאה גדולי עלים בגינות חורף ובגידול פרחים מקורה.
זנים עמידים לחורף של צמח זה, שמראהו מרוצה גננים בסוף שנות ה-80 של המאה הקודמת, נבדלים זה מזה לא רק במראה, אלא גם בטמפרטורה השלילית שהם יכולים לעמוד בהם. אז, זנים של מבחר צפון אמריקאי סובלים בשלווה טמפרטורות של עד -15 0С, ואלה שנוצרו על ידי מגדלים אירופאים - עד -20 0С. לא משנה מה אומרים היזמים או המוכרים על המגוון, בתנאים של החלק האירופי של ארצנו, שיחים ממין זה עדיף לכסות לחורף מאשר לדאוג עד האביב, אם ישרדו או לא.
התנגדות למגוון
כפי שהראה בפועל, כל הזנים העמידים לחורףניתן כמובן לחלק הידראנגאות גדולות עלים על תנאי לקבוצות הבאות:
1. פריחה על הצילומים של השנה שעברה: Mariesii Grandiflora (גל לבן), Mariesii Perfecta (BlueWawe), Alpengluehn, רוז זר, ברון אדום (Schoene Bautznerin), Lilacina, Etoile Violette ועוד.
2. תמיד פורח או חוזר. שלא כמו הקבוצה הראשונה, הם יוצרים תפרחות הן על יורה של השנה שעברה והן על חדש. אלה כוללים זני הידראנגאה בעלי עלים גדולים עמידים לחורף כמו Grant`s Choice, למשל, וכן Twist-n-Shout, Pink Wonder, Hamburg, Passion.
כאשר קונים זנים של קבוצה זו על התוויות, בהחלט תמצאו את הכתובות Persistence, Everyblooming או Re-blooming (RE).
זנים וסדרות
עד סוף שנות ה-80 של המאה העשרים, הזנים הראשונים עמידים לחורף של הידראנגאה גדולי עלים הופיעו באמריקה, המסוגלים לגדול ולפרוח באזורים עם חורפים קפואים ואביבים ארוכים וקרים. אחד ההידראנגאות הרמונטיות "הבכורות" היה הזן Endless Summer - Endless Summer. מעט מאוחר יותר, הוצג לשוק זן Early Sensation, עמיד יותר לכפור מאשר Endless Summer.
סדרת קיץ אינסופית
קיץ אינסופי הוא הידראנגאה עם עלים גדולים. זנים עמידים לחורף המבוססים עליו התקבלו במגוון צבעים והרכיבו את קבוצת הזנים Endless Summer:
- Twist-and-Shout;
- Blashing Bride;
- Original (Baimer);
- בלום סטאר.
לכל הזנים יש ניצנים עשירים ויפים ועגולים, פרט ל-Twist-and-Shout, שיש לו אחד שטוח.
Forever&Ever
עם הזמן, על בסיס הזן Early Sensation, נוצרה סדרת Forever&Ever המצליחה מבחינה מסחרית, הכוללת זנים:
- Peppermint;
- Blue Heaven;
- Red Sensation;
- ורוד/כחול (תחושה מוקדמת);
- כדור לבן.
על התוויות, לפני שם הזן, יש לציין את הסדרה, למשל Forever&Ever Red Sensation.
You&Me סדרה
מי שמעדיפים הידראנגאה עם עלים גדולים, זנים עמידים בפני כפור ניתן למצוא בסדרת You&Me היפנית:
- Together;
- רומן;
- Expression;
- Forever;
- Symphony;
- Eternity;
- אהבה - ורוד חדש 2015.
Hydrangea large-leaved: סקירה של זנים חדשים
מספר הזנים העמידים לחורף של הידראנגאה גדולי עלים גדל מדי שנה. בוא נדבר על כמה מוצרים חדשים.
Endless Summer Bloom Star נוצר מהזן האהוב כל כך Endless Summer. הידראנגאה זו פורחת עם תפרחות כדוריות גדולות בצבע כחול או ורוד, שקוטרה יכול להגיע ל-18 ס מ. לא רק תפרחות דקורטיביות, אלא גם נורות בורדו.
Hovaria Hanabi ורד פורחתפרחות גדולות ושטוחות בגודל 18-25 ס מ. הפרחים כפולים, ורודים בהירים, אך אם האדמה חומצה, הם משנים את צבעם לכחול.
You & Me Love חדש השנה עם פרחים ורודים עדינים וכפולים עם עלי כותרת פנימיים צהובים קרמיים. הצבע עשוי להשתנות בהתאם לחומציות הקרקע.
Endless Summer Blushing Bride הוא זן מעניין מאוד עם שינוי בצבע עלי הכותרת. ניצני ההידראנגאה הזו נפתחים לפרחים לבנים כפולים למחצה שהופכים בהדרגה ל"סומק" ורוד בהיר.
Avantgarde - המגוון אינו חדש, אך עדיין די נדיר בגנים שלנו. הגודל העצום של תפרחות כדוריות וצפופות בקוטר של עד 30 ס"מ הוא מה שמבדיל את ההידראנגאה בעלת העלים הגדולים הזו מאחרות. עדיין לא נוצרו זנים עמידים לחורף עם "כובעים" גדולים כל כך, ואפילו מיוצגים על ידי חמישה צבעים - ירוק, לבן, כחול, לילך וורוד.
לכסות או לא?
רוב הגננים, לאחר שקראו שבתנאים שלנו הידראנגאה בעלי עלים גדולים (זנים עמידים לכפור) אינם זקוקים למקלט לחורף, הדיון הפך רציני הן באינטרנט והן בדפי המגזינים. אבל תרגול, כפי שקורה בדרך כלל, שם הכל במקומו.
אם הגנן רוצה ליהנות מפריחה מתחילת הקיץ ועד הכפור, אז כדאי כמובן לכסות. במקרה שזה ירצה לא מאוד ארוך ופריחה שופעת מאמצע הקיץ עד הסתיו, אז אתה לא יכול לכסות. רבים שקנו שתילי הידראנגאה בעלי עלים גדולים מתלבטים: "איך זה שכתוב שהוא עובר תרדמה ללא מחסה, אבל מומחים אומרים ההיפך?" העובדה היא שהניצנים של השנה שעברה שאינם מוגנים מטמפרטורות חורף שליליות ימותו, אבל יורה חדשים, לפני יצירת תפרחות ופריחה, עדיין חייבים לצמוח. לכן, לפני שאתם רוכשים את הצמח היפה באמת הזה, שקול אם אתה יכול ליצור עבורו את התנאים הנוחים ביותר.
איך להתכונן נכון לחורף?
במרכז רוסיה יש להכין הידראנגאות גדולות עלים לחורף כבר בספטמבר. התנאי לחורף טוב של השיח יהיה לחות נמוכה. על מנת למנוע עליית רטיבות על הצמח, מקימים מעליו מסגרת ומכסים עליו סרט. סביב ההידראנגאה חופרים תלמים מיוחדים כדי לנקז מים ובהתאם להפסקת השקיה. בתחילת אוקטובר מסירים תפרחות דהויות, כל העלווה יחד עם פטוטרות. במרכז השיח, מומחים מייעצים, עדיף לשפוך אדמת גינה או כבול, אתה יכול לערבב את זה. הגבעולים קשורים ומונחים על מגני עץ נמוכים, קופסאות או קורות. מלמעלה, כל המבנה מכוסה במספר שכבות של חומר כיסוי, כמו לוטרסיל. ניתן לפזר את קצות הנבטים גם בתערובת כבול-אדמה או נסורת, ולאחר מכן מכסים את הצמח כולו בסרט פלסטיק צפוף.
כמה עצות מעשיות
ראשית, בואו שוב נפנה את תשומת לבכם לעובדה שכאשר בוחרים זן מסוים, קודם כל, תראו כמה הואמותאם לתנאי האקלים שלנו ועמיד בפני מחלות. ייתכן שתצטרך להכיר כמה מהתכונות של גידול הידראנגאה עם עלים גדולים בגינה:
- רצוי לשתול צמחים באדמה רופפת, כדי שתתעורר מהר יותר באביב;
- לשתול צמח על אזור מוגבה, מכיוון שהוא חורף טוב יותר עם לחות נמוכה;
- לפני מחסה לשיח לקראת החורף, הקפידו להאכיל את התרדמת הארצית של הידראנגאה במים ולהאכיל באשלג ודשני זרחן;
- אל תמהרו להסיר מחסה באביב, מכיוון ששיח זה קשה לסבול כפור חוזר באביב, קשה יותר מכפור בחורף;
- לאחר שהקור האביבי חלף, אל תסיר מיד את הספונבונד או הלוטראסיל המכסים את ההידראנגאה, כי השמש הבהירה עלולה לשרוף את היריות הרכות.
