לאחרונה, מגדלים גידלו מספר עצום של זני ענבים. הודות למאמצים שלהם, לא רק אנשים החיים באזורי הדרום יכולים ליהנות מפירות יער טריים וטעימים הגדלים בגינה. כיום, ישנם זני קינוח רבים שמרגישים נהדר באקלים קרים. ניתן להשיג גפן נושאת פרי בפשטות, שכן תרבות זו משתרשת די בקלות. יש הרבה דרכים לשרש ייחורים של ענבים, אבל עכשיו נדבר על צ'יבוקס שנבצרו בסתיו לאחר גיזום הגפנים לפני מחסה לחורף.
איך מכינים ייחורים
כדאי לקצור ייחורים בחודש נובמבר: כשגוזמים גפנים נושאות פרי, צריך לבחור רק גפנים שהבשילו היטב. העובי צריך להיות בערך כמו של עיפרון רגיל.
- עליך לחתוך את הגפן למקטעים עם 2-4 ניצנים. אם יש מעט ייחורים, עדיף לעטוף אותם בנייר עיתון מעט לח ובשקית ניילון. יחד עם זאת, אל תשכח לעזובחורים קטנים כדי לאפשר לאוויר לזרום. חלקם, לפני הנחת הייחורים (או כפי שהם נקראים כרמים, צ'ובוקים) לאחסון, משרים אותם במים למשך יום, ואז מייבשים ואורזים.
- רצוי (אך לא הכרחי) לטבול את קצוות הייחורים בשעווה מומסת או לכסות בפלסטלינה. זה נעשה כדי להפחית את אידוי הלחות במהלך האחסון.
- ניתן לאחסן ייחורים במקרר ליד המקפיא. עם זאת, מומלץ לסדר אותם כך שלא יקפאו. אם יש הרבה צ'יבוקס, אז אתה יכול להשאיר אותם במרתף, לעטוף אותם בסרט ולפזר אותם בחול לפני זה. יש צורך שהטמפרטורה במרתף תהיה נמוכה. ניתן גם לחפור במקום לא מוצף עד לעומק של 15-20 ס"מ ולכסות אותו בחומר מיוחד מלמעלה. תעלה מלאה באדמה או חול היא נהדרת בשביל זה.
- צ'ובוקים חתוכים בסתיו לא יכולים להישמר בחוץ ליותר מיום. הם מתחילים להתעורר בהדרגה ולאדות לחות. להשרשה של ייחורי ענבים עדיף להשתמש באלו שנבצרו בסתיו, ולא לחתוך מגפן שעבר חורף. העובדה היא שבתקופת החורף יורה של הצמח מתייבש די חזק, הלחות מהם קופאת החוצה. אפשר גם לשרש אותם, אבל בשביל זה צריך קודם להשרות אותם במים לפחות שלושה ימים. הסיבה השנייה שבגללה עדיף לקחת ייחורים בסתיו היא הסבירות לקפואת ניצנים בחורף.
איך מכינים ייחורים להשרשה
לפני שתתחיל להשתרשות ייחורים של ענבים בחורף, הם צריכיםלהרוות בלחות. אם יש אספקה קטנה של עץ, באורך 1.5 ס מ לפחות, מלמטה ומעל השוק ועד הכליות, הפרוסות עוברות רענון עם מזרזים (הכלי חייב להיות חד) ומשרים אותם למשך 2-3 ימים.
כל מיכל (דלי, כיור, אמבטיה וכו') עם מים, רצוי היטב, מומס או מסונן, מתאים להשרייה. יש לטבול את הייחורים לגמרי בנוזל. להשפעה טובה יותר של צמיחת מערכת השורשים, ניתן להוסיף למים חומרים ממריצים טבעיים שונים (למשל הטרואוסין), דבש פרחים, מיץ אלוורה או תכשירים קנויים בחנות זירקון, אפין, פומר. אם ההשריה מתבצעת במים נקיים, אז עדיף להחליף אותה מדי פעם.
כדי להבין כמה צריך להשרות את הייחור, כדאי להסתכל על כמות הלחות שאבדה. קל לקבוע זאת לפי רמת הקמטים של פני השוק. אין לשמור ייחורים במים יותר מיומיים, כי הם ייחנקו.
לאחר ההשריה, חותכים שוב, ומוסיפים קטעים אורכיים של הקליפה בתחתית החיתוך. צריך להיות רווח של כ-1 ס"מ בין החתך התחתון לכליה. בדרך כלל, כאן נוצר הקאלוס הראשון. החתך צריך להיות כ-3 ס"מ מעל הכליה העליונה. יש הממליצים לעשות אותו בשעווה.
בואו נשקול עוד כמה מהדרכים הנפוצות ביותר לקציר והשתרשות ייחורים.
השתרשות במים. רצף פעולה
בשיטה זו של השתרשות, לייחורים צריכים להיות 2-3 ניצנים. אם יותר, רצוילחתוך גפן כזה לחתיכות. שקול ברצף כיצד מתבצעת השרשה של ייחורי ענבים במים.
- גפנים מוכנות עדיף להניח במיכל שקוף, שכן זה יאפשר לעקוב אחר צמיחת השורשים. הכליה השנייה צריכה להיות מעל קצה המיכל הזה. יש לשפוך מים ב-4 ס"מ ולמלא אותם כשהם יורדים.
- ניתן לשרוט קלות את החלק התחתון של החיתוך כדי לעורר היווצרות יבלת המתרחשת באזורים של קליפת צמחים פגומה. היום יש ויכוח אם זה נחוץ. לפעמים שורשים מופיעים בלעדיו, בעוד שנוכחות של יבלת עשויה לא תמיד פירושה הופעת שורשים.
- במים, אם תרצה, אתה יכול להוסיף "Heteroauxin". בעת השתרשות ייחורי ענבים, חובה להחליף את המים, בערך פעם בשבוע, מבלי להוסיף דבר. בתחתית הנבט ניתן לחתוך חתכים קטנים, כ-1 ס"מ, על מנת לשפשף שם את קורנבין. מומלץ להניח מיכל עם צ'יבוקס על סוללה או כל משטח מחומם על מנת לעורר היווצרות וצמיחת שורשים. רצוי גם לספק קרירות בחלק העליון של הייחורים, שכן הדבר יאט את התפתחות הירק. ככלל, לאחר שבועיים מופיעים עלים עם יורה, ולאחר אותו פרק זמן מופיעים שורשים קטנים. ראוי לציין כי על היורה עלול להיווצר אשכול פרחים. יש להסיר אותו בזהירות מהצמח על ידי צביטה או חיתוך עם מספריים קטנות. השורשים על הידית נוצרים בדרך כלל בגבול המים והאוויר. לפעמים גדל מעל חתך או מתוך ניצן במים, לעתים רחוקות ישירות מעלמים.
נחיתה באדמה
אתה יכול לסרב להשריש ייחורים של ענבים במים ולשתול אותם ישירות באדמה, תמיד רופפים. זה ידרוש מיכלים נפרדים. אם ברצונכם להשתמש בשיטה זו, עליכם לזכור שמומלץ להפוך את החיתוך התחתון לאלכסוני כך שיהיה קל יותר להדביק את החיתוך לאדמה. כמו כן, יש צורך לעקוב אחר רמת הלחות בקרקע ולמנוע את התייבשותה. החיסרון בשיטה זו הוא שלא כל חיתוך מצליח להשתרש. בנוסף, אם לצמח כבר היו נצרים ירוקים, אך אין עדיין שורשים, אז המים ישמשו כשורשים מזינים.
בטבליות כבול
שיטה זו כוללת השתרשות ייחורי ענבים בטבליות כבול. זה נעשה באופן הבא:
- לאחר שהגזרים הושרו וגזמו, יש להחדירם לטבליות כבול נפוחות, אותן יש לעטוף בניילון או במטלית רטובה.
- לאחר מכן, יש להניח את הייחור, יחד עם הטבליות, בשקית ניילון (לשימור הלחות) ולהכניס לארון למשך 3 שבועות. בשיטה זו, יש לכסות את החלקים העליונים של הייחורים בשעווה.
- לרוב, לאחר כשלושה שבועות, שורשי הענבים ינקרו את הטבליות. כדי לשתול צ'יבוקים כאלה, עליך לחתוך בזהירות את הרשת בטאבלט עם מספריים.
בשיטה זו של השתרשות ייחורי ענבים בבית מקבלים שתילים קטנים שנוחים לשתילהללא גפנים מגודלות, מה שמפשט את תהליך ההשתלה.
שיטת האקווריום
כדי להשתרש בדרך זו, תזדקק לאקווריום, גשר קצף ומאוורר. לאחר סיום ההשריה מניחים את הצ'יבוקס על גשר קצף. הם צריכים להיות 2-3 ס מ במים מתחת לקצף.
במים צריך לשים מאוורר שישאב אוויר. בשיטה זו, אוורור יהיה ממריץ טוב לצמיחת שורשים. באקווריום קל לסדר את חימום הנוזל לטמפרטורה הרצויה (כ-25 מעלות צלזיוס), מה שמפעיל גם את צמיחת השורשים. ומכיוון שהאוויר מעל המים קריר, הדבר יוביל להתפתחות מאוזנת של היורה והשורש. עם זאת, כדאי לשים לב לעוצמת זרימת האוורור, שלא צריכה להיות גדולה מדי, מכיוון שהיא עלולה להפוך את גשר הקצף. כמו כן, בעת השתרשות ייחורי ענבים, אתה יכול להסתדר בלי אקווריום, ולהשתמש במיכל אחר. אבל הדבר הטוב באקווריום הוא שקל יותר לעקוב אחר התפתחות הצמח והשורשים.
שיטת השתרשות אפקטיבית
שיטה די ותיקה ומאוד מוצלחת זו של השתרשות ייחורי ענבים בבית הגיעה אלינו ממולדובה. הוא שונה מהקודמים בכך שהוא צריך את הגפן כולה, שאורכה הוא לפחות 60 ס מ. הוא מסובב לטבעת, קושר בחבל קנבוס ואז מניחים אותו בחור עמוק. יש צורך שיישארו 1-2 כליות על פני השטח. לאחר מכן, יש להשקות את הצמח, ולשפוך תלולית אדמה קטנה על הקצה המציץ מתוך האדמה,כדי שהכליות לא יתייבשו. בשיטה זו של השתרשות ייחורי ענבים, צומח שתיל חזק למדי בסתיו, שמוכן להראות את הפירות הראשונים כבר בשנה הבאה. זה נובע מהעובדה שבגפן ארוכה יש אספקה גדולה מספיק של חומרים מזינים שימושיים, שהם מספיקים לפיתוח מערכת שורשים חזקה. כל כך הרבה שורשים נוצרים, ולכל אורכה של הגפן הזה, הניצנים האפיקיים מתחילים לקבל תזונה משופרת.
שתילה באדמה ללא הנבטה
אם כבר מאוחר מדי להשריש צ'יבוקס (למשל באפריל), אפשר לשתול אותם באדמה במקום קבוע מיד לאחר ההנבטה. השתרשות ענבים על ידי ייחורים באביב מתבצעת באופן הבא:
- רצוי להציב בית ספר לייחורים על גבעה עם שיפוע דרומי
- צריך להיות חומר אורגני וחול באדמה, שכן אדמה כזו מתחממת הרבה יותר מהר, ונביטת השורשים לא תפגר מאחורי צמיחת ניצנים מחוממים.
- ניתן גם להאט מעט את צמיחת הנבטים, לשם כך יש לפזר את ראשי הייחורים באדמה רופפת
- יש לשתול גזרי אנכית. ארוך, העולה על 30 ס"מ, יש לשתול בזווית כך שהכליה העליונה ממוקמת למעלה. במקרה זה, היורה יגדל באופן שווה, מבלי להישען הצידה.
שתילה במיכל
לאחר שהשורשים גדלים כ-1-2 ס מ, יש לשתול את השוק. אם השורשים צומחים, הם עלולים להסתבך וייפצעו במהלך ההשתלה. לרוב השתרשותייחורי ענבים בבית מיוצרים בבקבוקי פלסטיק חתוכים עם חורי ניקוז עשויים. המיכלים מלאים באדמה קלה. מכיוון שהם שקופים, ניתן לעקוב אחר התקדמות הצמיחה של מערכת השורשים של השתיל.
מתחת לשורשי הצ'ובוק צריך להשאיר כ-5 ס"מ של אדמה. זה צריך להיות מושקה ולשים גבעול, אשר מפוזר עם אדמה. פי זה צריך להשקות כדי שהאדמה תיצמד היטב לשורשים. לאחר מכן יש לדחוס את האדמה. עומק שתילה - מ-7 עד 10 ס"מ. אם המרחק בין העיניים קטן, יש לשתול את הייחור כך שהעין העליונה הנבטת שלו ממוקמת מעל הקרקע.
השקיה
יש להשקות את שתילי הגפן במשורה רבה. בדרך כלל הם עושים זאת פעם בשבוע. להשקות מעט מאוד, כ-100 גרם מים לכל חיתוך. אספקת לחות בשפע משמשת אם טמפרטורת הקרקע היא מעל 15 מעלות צלזיוס. אם החדר בו נמצאים השתילים קר, אז אתה יכול להשקות אותו אחת לשבועיים או 3 שבועות.
תחילת הצמיחה
לפעמים מתחילים להתפתח כמה זרעים מכליה אחת בבת אחת. איך להיות במקרה הזה? כמה נבטים צריכים להיות על הידית?
מערכת השורשים הצעירה של הצ'ובוק אינה מסוגלת לספק מזון לשתי גפנים מלאות או יותר. אתה צריך לבחור רק אחד מהם, החזק ביותר, או שגדל באופן אנכי לחלוטין.
אם הצמחים התפתחו משני הניצנים העליונים, עדיף לבחור את העליון ולהסיר את התחתון, שכן יהיה נוח יותר לשתול את השתיל במקום קבוע.
למה זה קורהריקבון שורשים וכיצד למנוע זאת
הקפידו לעקוב אחר הטמפרטורה, כי אם השתילים יתקררו מדי, אז הלחות תתנדף פחות, מה שיגרום לריקבון שורשים. במקרה זה, מומלץ להשקות אותם לאחר שהאדמה מתייבשת. אם השורשים מתחילים להירקב, אז יש צורך לחפור שתיל, לחתוך לחלוטין את החלק הרקוב, ואז לפדר אותו קלות בפחם כתוש, ואז לשתול אותו באדמה חדשה, לא רטובה מדי ולהכניס אותו לחום.
במקרה שהשורשים רקובים לגמרי, אפשר לנסות להציל את הצמח. לשם כך יש לרענן את החתך לרקמה חיה ולהחזירה למים לצורך השתרשות
עלים נבולים ולפעמים ייבוש עלים מאותתים על בעיות בשורשים. עם זאת, אל תשכח שזה לא יכול להיות נרקב של מערכת השורשים. לעתים קרובות זה קורה בגלל אדמה צפופה מדי או הצפה. השורשים בתנאים כאלה מתחילים להיחנק. אם הקרקע רטובה ואין דרך להשקות עם Radifarm או Kornevin, אפשר לנסות לפתור את הבעיה עם Megafol על ידי ריסוס הצמח איתו.
תנאי השתרשות ייחורי ענבים
לאזור האקלים שלנו, השתרשות גזרי מוקדם של ייחורים מתאימה יותר מאשר מאוחרת יותר, שתילה ישירות באדמה הפתוחה.
בציר מוקדם והשרשה של ייחורי ענבים (בינואר-פברואר) מצדיקים את עצמם רק אם יש תאורה מלאכותית וחממה מחוממת לגידול.
השתרשות מאוחרת (באפריל-מאי) משמשת אם הצמח ישתול מיד באדמה פתוחה, מבלי לגדולמכולות.
