גידול של סלרי אינו קשה, אבל עדיין יש כמה נקודות שצריך לקחת בחשבון. שיטות וכללי טיפול תלויים בסוג הצמח הזה.
סוגי סלרי
יש את הסוגים הבאים של יבול ירקות זה:
1. עלים, גדלים שאפשר לקבל עלים עשירים בויטמינים כל הקיץ ועד הכפור הראשון.
2. פטוטרת, שידועה בפטוטרות העסיסיות שלה.
3. שורש, המפורסם בגידולי השורש שלו, עד לסתיו עד למשקל של עד 800 גרם.
היום נדבר על איך לגדל שורש סלרי.
זריעת זרעי סלרי
שתילת סלרי לשתילים מתבצעת בסוף החורף-תחילת האביב. על מנת שהשתילים יופיעו מהר יותר, הניחו את הזרעים בתמיסת סופר-פוספט למשך מספר ימים לפני הזריעה. אתה לא צריך להעמיק אותם הרבה, אתה רק צריך לפזר מעט אדמה. טמפרטורת החדר צריכה להיות סביב 25 מעלות.
יש שיטה מקורית לשתילת זרעי סלרי בשלג. לשם כך, הניחו את האחרון על הקרקע בעובי של 2 ס מ, לא יותר, ויוצקים חומר שתילה מעל, מכסים ומשאירים במקום חמים.
בחירת שתילי סלרי
לפני גידול שורש סלרי בשדה הפתוח, עליך לקטוף. זה נעשה ברגע ש-2 עלים מלאים הופיעו על השתילים שלך. השתלו את הצמחים לכוסות או קופסאות נפרדות, וקצרו את השורש בשליש. זה תורם לפיתוח של יבול שורש בריא. האדמה צריכה להיות מורכבת מזרעים וחומוס בשיעור של 1:1. שמרו על מרחק של 4-5 ס מ בין שתילים. בדרך כלל סלרי סובל היטב קטיף.
איך לגדל סלרי בגינה
סלרי לא בררן לגבי האדמה, אבל יש לקחת בחשבון כמה מאפיינים של האדמה. אתה יכול להוסיף חומוס ודשנים מינרליים לאדמה עבור גידולי שורש. ואחרי ההשתלה, עדיף לחכך את המיטה, זה יאפשר לאדמה להישאר לחה ורופפת. חשוב: הקרקע חייבת להיות לחה אך לא רטובה.
כדי שיהיה נוח יותר לעבד צמחים בעתיד, שתלו שתילים ב-4 שורות, תוך נסיגה בינם לבין שתילים ב-30 ס"מ. השאירו מעבר בין הערוגות של 50 ס"מ. מכיוון שהירק הזה אוהב לחות, שתלו שתילים במקומות נמוכים בקטע שלך - שם היא מתעכבת יותר.
איך לטפל בשורש סלרי
פעילויות הטיפול הבאות יסייעו לקצור יבול ירקות גבוה:
- להשקות את הצמח לעתים קרובות ולאט לאט;
- להאכיל סלרי 2-3 פעמים (בפעם הראשונה הוסף דשנים מינרליים כחצי חודש לאחר ההשתלה לערוגה);
- הסר תהליכים רוחביים מיבול שורש, זה תורם לצמיחתו;
- שחרר את האדמה ועשב את המיטה, הסרת עשבים שוטים;
- אל תערום את הסלרי השורש, אלא תגרף את האדמה מראש השורש;
- אם אתה רוצה לקבל יבול שורש גדול, אז במהלך הקיץ אין לחתוך את העלים, שכן החומרים האורגניים הכלולים בהם עוברים לשורש בסוף העונה ומצטברים שם.
עכשיו כשאתה יודע איך לגדל שורש סלרי, אתה יכול לקבל יבול עשיר של הירק הנפלא והבריא הזה.
