יש מספר רב של אביזרי מטבח וגאדג'טים שמקלים על הבישול. המיקסר הוא אחת מהתכונות הללו. אין מדובר בטכניקה בעלת חשיבות עליונה, אך כאשר מתכננים רכישה, יש צורך לקחת בחשבון את כל היתרונות והחסרונות שלה. רצוי גם לדעת את דירוג המיקסרים הטובים ביותר ולקרוא ביקורות.
יצרני מיקסרים מפורסמים
כל שנה משתנה דירוג האמינות של חברות - יצרני מכשירי חשמל ביתיים. זאת בשל החידוש השוטף של מגוון המכשירים והאיכות השונה של דגמים ספציפיים. להלן החברות הפופולריות ביותר.
Bosch
החברה מגלמת איכות גרמנית וראויה לדירוג גבוה בכל הדירוגים של מכשירי חשמל ביתיים. היצרן מצייד את המיקסרים במנוע חזק שפועל במהירות ושקט. העיצוב מחושב לפרטים הקטנים ביותר, כך שתוכלו לבחור בקלות דגם מעניין.
Polaris
המותג הופיע בשנת 1992, אך כבר הפך לפופולרי בשל העלות הנמוכה והאיכות המעולה של המכשירים. המותג מציע את כל דגמי המיקסרים - מהידניים ועדנייח, מספק ציוד עם קבצים מצורפים פונקציונליים.
Moulinex
מותג מצרפת ראוי לתשומת לב מיוחדת. אנשים נמשכים למטחנות בשר של המותג הזה ולמיקסרים. למכשירים מנועים בדרגות הספק שונות, הרכבה איכותית ללא גב ומחירים אטרקטיביים.
סקרלט
המותג מתאפיין בעלות המופחתת של מיקסרים. למותג יש כבר זמן רב מעגל לקוחות נאמנים. יחד עם עלות נוחה, למיקסרים יש פונקציונליות רחבה, מספר רב של קבצים מצורפים וקלים לשימוש בבית. מהנקודות השליליות: ישנן ביקורות על חומרים חלשים לגוף הציוד.
Bork
מוצרי המותג שייכים לפלח המחיר הגבוה. יחד עם זאת, היצרן מבטיח איכות מקצועית של מיקסרים, מראה מודרני, פעולה שקטה במהירויות גבוהות ומבחר רחב של חרירים. לא פלא שלקוחות שעדיין לא עבדו עם מיקסרים בוחרים בבורק.
KitchenAid
לאחרונה, המותג ניסה לפרוץ לשוק העולמי, והתחרה עם יצרני ציוד ידועים. החברה נשארה נאמנה לעקרונות וממשיכה לייצר רק גרסאות נייחות ופלנטריות של מכשירים. זה מאפשר ל-KitchenAid להתמקד במשימה אחת בכל פעם, ולמקסם את איכות הדגמים שהם מייצרים.
בואו נשקול עוד איך ומה עדיף לבחור במיקסר.
איך בוחרים את המיקסר המתאים?
מיקסר מערבב ללא מאמץ מרכיבים רטובים ויבשים, מקציפים חלבונים ואפילו לש בצק. לעשות את הבחירה הנכונהעוזר מטבח, כדאי לשים לב לפרמטרים של המיקסרים.
סוג המיקסר
- ידנית. פחות חזק מאופציות נייחות. זוהי ידית מכשיר קטנה עם חורים לפירות. היצרנים מציידים מכשירים עם מטרפים וווים ללישה של בצק. החרירים מוסרים על ידי לחיצה על הכפתור.
- נייח. כולל בסיס וקערה שמתחברים לגוף. המכשיר דופק את הבצק, קרם גם ללא השתתפות המארחת. יש להם יותר כוח מאשר ידניים, ולכן הם מתאימים לערבוב כמויות גדולות של מוצרים.
Power
מיקסר טוב עם עוצמה גבוהה יכול לערבב במהירות את החומרים וללוש את הבצק.
עד 250 W יש דגמי מיקסר ידני שמערבבים את הכמות הממוצעת של מרכיבים. מוצרים לא צריכים להיות קשים.
הספק מ-270 W יש מיקסרים שיכולים ללוש בצק צפוף בקלות.
הספק אופטימלי למיקסרים טובים נייחים - מ-350 וואט. ככל שהמנוע של המוצר חזק יותר, כך תקבל מהר יותר את התוצאה בצורת בצק הומוגני.
Speeds
אפשרויות מיקסר ידועות מצוידות במספר מהירויות שונות - מ-2 עד 10. מהירות נמוכה מיועדת לערבוב מוצרים קלים, מהירות גבוהה מתאימה להקצפת חלבונים לשיאים קשים. כמו כן, יצרנים סיפקו מצבים מיוחדים:
- מצב דופק. ניתן לשנות את מהירות המצב על ידי לחיצה על הכפתור שעל ידית המיקסר. לחיצה קשה יותר - מהירות גבוהה יותר.
- מהירות טורבו.המצב מאפשר לך להשיג עקביות הומוגנית. כאשר המצב מופעל, המיקסר עובד עם דרגת ההחזרה המקסימלית. חשוב לא להפעיל יתר על המידה את הכפתור על מנת למנוע נזק למנוע.
האפשרויות של מכשירי חשמל ביתיים אטרקטיביים לצרכנים נלקחות בחשבון בעת דירוג הדגמים המובילים. המאפיינים של המיקסרים ברשימות כאלה בדרך כלל תואמים את ההבטחות של היצרנים, ולכן בחירת הדגם המועדף עליך כלל לא קשה.
בואו נסתכל על דירוג המיקסרים הטובים ביותר עם ובלי קערה.
Bosch MFQ 4020
Mixer קיבל את המספר הגדול ביותר של ביקורות חיוביות בקרב קונים. למכשיר ידית גומי ארגונומית הנכנסת בנוחות ביד. זהו אחד המיקסרים הביתיים הטובים ביותר. המשקל קטן, המידות קומפקטיות יחד עם נוחות השימוש, כך שהמכשיר תופס מעט מקום בארון המטבח.
לפי ביקורות של משתמשים רבים, המיקסר טוב, הוא עובד בשקט, וזה חשוב במיוחד במשפחות עם ילדים. בזמן הפעולה המכשיר לא רועד את היד הרבה, כך שניתן לעבוד יותר זמן עם המכשיר מבלי לאמץ את היד.
המכשיר מקציפ בקלות חלבונים, מערבב את הבצק ומכין את הקרם. MFQ 4020 שוקל 1.1 ק ג, וזה קריטי עבור חלק מהמין הבהיר יותר. גם עבור קשישים זה הופך לאבן נגף.
הטבות
רבים מאמינים שזהו המיקסר הטוב ביותר לבית. היתרונות שלו:
- הספק 450W;
- מצב דופק;
- design;
- שני חרירים מוסרים על ידי לחיצה על כפתור;
- 5 speed;
- עובד בשקט;
- אחיזה גומי;
- price;
- כיבוי כאשר מתחמם יתר על המידה;
- אין רטט בפעולה.
פגמים
אבל לא כולם חושבים שזה המיקסר הטוב ביותר. ביקורות על זה לא מאוד נעימות. החסרונות הבאים מצוינים:
- צבע לא מעשי;
- משקל מעל 1 ק"ג;
- לחצן לא ארגונומי.
Panasonic MK-GH1
גם מיקסר די טוב. למוצר הספק קטן בהשוואה לבוש - 200 וואט. במקביל המכשיר מקציפ ומערבב במהירות את החומרים ב-5 מהירויות בזכות להבים חזקים. בנוסף, פנסוניק קומפקטית ותופסת מעט מקום במטבח.
החוט הארוך (1.7 מ') אינו מתפתל ומאפשר להקציף את הבצק הרחק מהשקע.
משתמשים מדווחים על לחיצה חזק מדי על הכפתור בעת החלפת מהירויות. זה גורם לידי להתעייף במהירות בזמן החזקת המכשיר.
היתרונות של המיקסר
זה גם, לפי ביקורות משתמשים, אחד המיקסרים הטובים ביותר. ההיבטים החיוביים הבאים צוינו:
- price;
- size;
- לא משחק;
- פעולה שקטה;
- להבים גדולים;
- 5 speed;
- מצב דופק.
חסרונות של דגם זה
הם:
- אין מהירות נמוכה.
- הזזה קשה.
Galaxy GL2202
בהתחשב באילו מיקסרים הם הטובים ביותרעבור הבית, שווה לעצור ב-Galaxy GL2202. למכשיר יש כוח קטן, אבל זכה לאמון של מאות אנשים. זהו מיקסר איכותי במחיר סביר.
בעלות נמוכה, גלקסי מקציפה חלבונים לשיא תוך מספר דקות, מערבבת במהירות את הבלילה לפנקייק. ה-GL2202 אפילו מתמודד עם בצק כופתאות או בצק פאי בשר.
מגיע עם שני קבצים מצורפים - להקציף וקרס. קל לנתק אותם בלחיצת כפתור. באופן כללי, העיצוב מחושב ונוח.
הדבר היחיד שמבלבל את רוב המשתמשים הוא איכות הפלסטיק. אפילו מכה קטנה יכולה לשבור את הגוף. המיקסר פולט ריח לא נעים של פלסטיק שרוף בשימוש ממושך.
הטבות:
- size;
- price;
- הסרה קלה של קובץ מצורף.
פגמים:
איכות פלסטיק
KitchenAid 5KHM9212ECU
כלול ברשימת הדגמים הטובים ביותר של מיקסרים. המכשיר בעל הספק נמוך, עובד בשקט. כמו כן, המכשיר מערבב במהירות את הבצק, טוחן מזון ומקציף חלבונים. KitchenAid קל לניקוי הודות למשקל הנמוך.
המיקסר מציע למשתמש 9 מהירויות ומעבר חלק. לכן, אפשר להתחיל להקציף במהירות נמוכה, ולסיים במהירות גבוהה. אז האוכל לא יעוף מהקערה, והשולחן לא יהיה זרוע קמח.
יחד עם המנוע עם הספק נמוך, ה-5KHM9212ECU אינו זול כלל. עם זאת, אנשים רבים בוחרים במותג KitchenAid בשל איכות הבנייה הגבוהה והתכונות הרב-תכליתיות שלו.
הטבות:
- אפשרויות צבע;
- עובד בשקט;
- weight;
- יש לך מארז אחסון;
- כבל קבוע;
- מראה מסוגנן
- מספר מהירויות - 9 חלקים;
- ידית ארגונומית.
יש לציין גם פגמים. זה:
- price;
- אי אפשר לרסק.
Bosch MFQ 3520
בהתחשב באיזה מיקסר עדיף, אי אפשר שלא להתעכב על הדגם הזה. היצרן הגרמני ביסס את עצמו מזמן בשוק מכשירי החשמל הביתיים. בהספק ממוצע של 350 W המכשיר טוחן בצורה מושלמת את המרכיבים, ולאחר החלפת החרירים הוא הופך למיקסר חכם.
MFQ 3520 הוא בעל איכות בנייה גבוהה, כך שהחלקים מוחזקים בחוזקה במהלך פעולת המכשיר. החרירים מוסרים ללא מאמץ רב על ידי לחיצה על הכפתור.
משתמשים רבים מציינים את הפעולה השקטה של המיקסר. זה מאפשר לך לבשל את הארוחות האהובות עליך בזמן שהתינוק ישן. לדגם מערכת כבל נגד פיתולים. הוא ארוך מספיק כדי לאפשר לך לעבוד רחוק משקע חשמל.
הטבות המכשיר שצוינו על ידי המשתמשים:
- reverse;
- איכות בנייה;
- אחיזה נוחה;
- value for money;
- power;
- עובד בשקט.
פגמים:
- חוט לא קבוע;
- כמה קבצים מצורפים כלולים;
- קשה להסיר עצות;
- מתחמם יתר על המידה ומכבה.
VITEK VT-1409
נחשב לאחד ממערבלי הקערה הטובים ביותר. המכשיר משמש במצבים נייחים וידניים. כדי להשתמש בגרסת שולחן העבודה, עליך לחבר את המכשיר למעמד.
הסט מציע מיכל נפחי המאפשר לערבב מספר רב של מוצרים. אביזר נוסף כזה עוזר כשמערבבים קמח בבצק לפי המתכון. קירות גבוהים מונעים מקמח לעוף מהקערה במהלך פעולת ההקצפה.
היצרן סיפק 3 אביזרי מיקסר, המאפשרים ללקוחות להשתמש ב-VITEK VT-1409 כבלנדר. המרק נמעך תוך דקות. כדי לנגב את הירקות עד הסוף, השתמשו במצב טורבו. נתחי ירקות שנשארו במרק יהפכו תוך דקה למחית.
הספק קטן (330 W) מספיק לעבודת בישול פשוטה. מרכיבים מוצקים מומלץ לטחון במצב פועם. מצב לסירוגין זה מאפשר לך להשתמש בפעולות חדות כדי לקרוע ירקות או אפילו אגוזים לחתיכות מבלי להפוך הכל למסה אחת.
דגם זה כלול בדירוג מערבלי הקערה הטובים ביותר בשל התכונות הבאות:
- מצב דופק;
- מהירות טורבו;
- price;
- כוס כלול;
- 5 speed.
פגמים:
- נפח המכשיר;
- חתיכות חדות לפעמים מגרדות את המיכל.
Braun HM 3137
המותג מפורסם במיטב האפילטורים ומכשירי המטבח. משקל המיקסר 820 גרם מה שמאפשר לעבוד עם המכשיר ובני נוער ואנשים מבוגרים. הידית ארגונומית ואינה מחליקה בידיים.
המנוע ממוקם אנכית בתוך הידית. הפונקציונליות של המיקסר רחבה למדי. זה מאפשר לך להקציף שמנת אוויר, לקצוץ ירקות ואגוזים, להפוך את המנה המוגמרת לפירה, ללוש את הבצק הקשה.
כדי למדוד את הכמות הנכונה של סוכר או מים, היצרן סיפק כוס עם סולם מדידה של 600 גרם.
מערבל Braun מציג איכות בנייה מעולה. כל החלקים מותקנים היטב זה בזה, ללא משחק. חרירים מוסרים בתנועה אחת ללא מאמץ. המכשיר קל לשטוף ולייבש.
הטבות:
- ללא תגובה נגדית;
- איכות בנייה;
- power;
- תכונות רבות;
- weight;
- מספר מהירויות.
פגמים:
- price;
- מכסה הספל לא נסגר לגמרי.
Polaris PHM 3013
המותג הפופולרי להפליא Polaris משמח לקוחות ללא הרף עם מוצרים חדשים בעולם מכשירי החשמל הביתיים. מיקסר PHM 3013 משלב גודל קומפקטי, תכונות שימושיות ועלות נאותה. חיבור המטרפה מערבב מרכיבים לשמנת, בעוד שחיבור הוו לשה בצק הדוק.
300W הספק מבטיח פעולה יציבה ללא התחממות יתר. ידית המיקסר הארגונומית משתלבת בנוחות בכף היד. השיפטרים מצוידים בציפוי מיוחד למניעת החלקה, כך שהמשתמש יכול להעביר הילוכים בקלות ללא חשש לפספוס.
הטבות:
- price;
- פעולה שקטה;
- ידית ארגונומית;
- מספר מהירויות;
- גודל קטן;
- weight.
פגמים:
- חוט קצר;
- מקצף קצר;
- לא מונח על השולחן עם קבצים מצורפים.
Philips HR1560
למיקסר 3 הגדרות מהירויות, מספיק לערבוב והקצפה של החומרים.
עלות המכשיר זמינה לכל קונה. היצרן מציע פונקציונליות קטנה במחיר צנוע. תכונה ייחודית נוספת היא הנוכחות של מחזיק תיל, את האחרון ניתן לאחסן בצורה קומפקטית עם המיקסר.
הטבות:
- price;
- הספק 350W;
- מהירות טורבו;
- כבל באורך מספיק;
- appearance;
- מחזיק תיל.
פגמים:
- כמה מהירויות;
- לא מונח על השיש במהלך הפעולה;
- מריח של פלסטיק שרוף במשך כמה דקות בתחילת הפעולה.
Scarlett SC-045
קונים רוסים בוחרים לעתים קרובות בסקרלט. היצרן מציע ציוד איכותי במחיר אטרקטיבי.
למיקסר SC-045 הספק של 200W, החוסך באנרגיה. המכשיר מבצע פונקציות במהירות. לעבודה 7 מהירויות. זה מאפשר לשמור על שולחן המטבח נקי בעת הוספת מוצרים בתפזורת לבצק.
גודל קומפקטי מאפשר לך לאחסן בנוחות את המיקסר בארון המטבח שלך מבלי לתפוס הרבה מקום.
הטבות:
- כמותמהירויות;
- גודל קומפקטי;
- מחיר.
פגמים:
- ריח של פלסטיק בתחילת הפעולה;
- ללא מהירות טורבו;
- משקל קצת פחות מ-2 ק"ג;
- ללא מצב דופק;
- כוח חלש.
REDMOND RHM-M2103
בניגוד לדגמים קודמים, היצרנית "רדמונד" מציעה מכשיר עם מארז מתכת, כך שאין ספק באמינות ההרכבה. המכשיר אינו חורק בזמן הפעולה, החלקים מוחזקים בחוזקה, ללא משחק.
למיקסר יש רק 2 מהירויות, אבל מצב טורבו מסופק להכאה אינטנסיבית. המכשיר מגיע עם מספר אביזרים נלווים, אחד מהם מקציפ בלילה וביצים, והשני לש.
הטבות:
- הספק 500W;
- מבנה איכות;
- price;
- גוף מתכת;
- ארגונומי.
פגמים:
- כבל קצר;
- מהירות טורבו רועשת.
בדקנו איזה מיקסר עדיף, ביקורות על ציוד מיצרנים שונים. הדירוג המוצג מבוסס על דעתם של רוב המשתמשים. יצרנים מציגים באופן קבוע דגמים חדשים של מיקסרים לתשומת לב הקונים.
בהתבסס על היתרונות והחסרונות של הדגמים שנדונו לעיל, תוכלו לבחור בקלות ובמהירות מכשיר איכותי. עם המכשיר המתאים, תוכלו להכין מאפה טעים, להקציף שמנת לעוגה ולקצוץ אגוזים.
