בסוף מאי, גננים רבים מתחילים לשתול יבולים מוקדמים, כמו עגבניות ומלפפונים. "חמות" ו"חתן", שביקורות עליהם השאירו תושבי קיץ וגננים, הם הפופולריים מכולם. גננים עם ניסיון מדברים בצורה חיובית על זנים אלה. למידע נוסף, עיין במאמר זה.
מלפפונים "חמות" ו"חתן": תיאור הזנים
"Zyatek" שייך לקבוצת הכלאיים. היתרון העיקרי של מגוון זה הוא התשואה הגבוהה שלו. מלפפונים חמותי הם הכלאה של סוג הפריחה הנשי. גם "זיאטק" (ביקורות על תושבי הקיץ ונתוני מדעי החקלאות מצביעים על כך) וגם כיתה ב' שייכים לירקות המבשילים מוקדם. לרוב הם גדלים ברוסיה, מולדובה ואוקראינה. שניהם עמידים למחלות. ביקורות על מלפפונים "חמותן" ו"חתן" מאשרות מידע זה.
תכונות של מלפפונים חמותי
המגוון הזהגדל הן באדמה הפתוחה והן בתנאי חממה. זרעים נזרעים בדרך כלל בתחילת אפריל, לעתים רחוקות יותר בסוף מרץ. מרגע הנביטה ועד הפרי, עוברים לפחות 45 ימים. שתילים עם מעט עלים טובלים באדמה פתוחה לקראת סוף מאי.
פירות המלפפון בינוניים בגודלם. האורך מגיע ל-10-13 ס מ. לפירות יש בהכרח פקעות וקוצים. משקלו של מלפפון ממוצע אינו עולה על 150-200 גרם. לרוב, לצמח יש כמה שחלות.
טעם עסיסי עדין ללא מרירות - זה מה שמאפיין מלפפונים חמות וחתנו. ביקורות של אוהדים של ירק זה הם בעיקר חיוביים. לדברי תושבי הקיץ, זן בעל סוג פריחה נקבי מצוין לא רק לכבישה ולכבישה, ניתן גם לצרוך אותו טרי.
תכונות של מלפפונים "חתן"
למלפפונים "חתן" ו"חמות" יש רק ביקורות טובות. הזן הראשון דומה במובנים רבים למקבילו. שניהם שייכים להכלאה של סוג הפריחה הנשי, כלומר, הם מואבקים עצמיים. הפירות בגודל זהה לאלו של "החותנת" - 10-12 ס"מ. בחתך, המלפפון הממוצע מגיע ל-3-4 ס"מ, משקלו 90-110 גרם. הפירות בעלי קוצים לבנים, שחפת. הם לא מקטרים. עיסת מלפפון פריכה ועסיסית. צבע הפרי ירוק כהה עם פסים לבנים. זריעת "חתן" נופלת גם היא במאי. הוא נטוע באדמה פתוחה וסגורה. אתה יכול לקבל את הקציר הראשון בתחילת יולי. בהתאם, עוברים בממוצע 40-50 ימים מהנביטה עד הפרי.
איך לשתול?
דפוס שתילה דומה הוא שמאחד את המלפפונים "החותן" וה"חתן". ביקורות, תמונות ניתן לראות במאמר זה. לרוב, צמחים נטועים במרחק של לפחות 50 ס"מ אחד מהשני. מה כל גנן שמחליט לגדל מלפפונים "חמות" ו"חתן" צריך לדעת?
- כדי להשיג שתילים בזמן, שותלים זרעים בתחילת אפריל.
- הופעתם של מספר עלים על הנורה מעידה על כך שניתן לשתול את הצמח בחממה או באדמה פתוחה. לרוב, תקופה זו נופלת בסוף מאי.
- יש להכין מראש קרקע לנחיתה.
גידול וקציר
ניכוש והשקיה סדירים נדרשים בכל זני הירקות, כולל מלפפונים חמות וחתנו. הטיפוח מתרחש לרוב ללא כל סוג של מחלה, מכיוון שהכלאיים עושים עבודה מצוינת גם עם מזג אוויר קר וגם עם השפעות של מזיקים. באזור השיחים של הצמח, לפעמים יש לשחרר את האדמה. כדי לקבל יבול גבוה, רצוי לשפר את הקרקע מראש כדי שתהיה בה כמות מספקת של מינרלים וחומרי הזנה. לאחר מספר שבועות (45-50 ימים), אתה יכול לאסוף את הפירות הראשונים. היבול הממוצע של צמח אחד הוא 7-10 ק ג של מלפפונים.
לסיכום, גידול המלפפונים מתבצע במספר שלבים:
- שתילת זרעים.
- שתילת שתילים.
- מים.
- עשבים.
- האכלה.
איך לטפל?
כולםגנן מנוסה יודע שהמלפפונים האלה הם צמחים מאוד אוהבי חום "חתן" ו"חמות". ביקורות של תושבי הקיץ מכילות לעתים קרובות מידע שימושי על איך לטפל נכון בצמחים מהזנים האלה.
- קודם כל, אתה צריך לדאוג למשטר טמפרטורה מסוים. הערך האופטימלי של המדחום הוא 12-13 מעלות מעל האפס. אחרת, הזרעים מתייבשים ומתים.
- אם טמפרטורת הקרקע גבוהה יותר, למשל 15-18 מעלות, אז הזרעים יבצבטו הרבה יותר מהר. התגלה מקרה כאשר נבטי הצמח נראו לאחר 10 ימים.
- כאשר טמפרטורת הקרקע מגיעה ל-25-29 מעלות מעל האפס, הזרעים יכולים לנבוט תוך שלושה עד חמישה ימים.
- הטמפרטורה האופטימלית לגידול צמחים צעירים היא 16-20 מעלות. בתנאים כאלה, מלפפונים גדלים היטב ומתחילים לשאת פרי מהר יותר. בטמפרטורות מתחת ל-15 מעלות, צמחים מתפתחים בצורה גרועה. לכן, בתקופת הקור בקיץ, מספר פרחי המלפפון מצטמצם, מה שמוביל להפחתה בקטיף העתידי.
- טיפול נכון קובע במידה רבה את מצב הצמח, כמות הפרי וכו'. מלפפונים "חמות" ו"חתן" אוהבים חום ואור. לכן, אתה לא יכול לשתול זרעים בצפיפות מדי. שיחים יכולים ליצור צל שיפריע להבשלת הפירות.
- השקיה סדירה היא מה שכל הצמחים צריכים. יש צורך לספק רמה מסוימת של לחות באדמה כל הזמן - מרגע שתילת הזרעים ועד להבשיל הפירות. אם אתה משקה את הצמח יותר מדי,ואז שערות השורש יתחילו להירקב, מה שיכול להוביל למוות של השיח.
- רצוי להאכיל צמחים, במיוחד במהלך ריבוי וגטטיבי. גננים מנוסים מייעצים להשקות מלפפונים עם תמיסות של אשלגן וזרחן. זה בכלל לא הכרחי לרכוש מוצרים מיוחדים, כל החומרים השימושיים נמצאים בזבל רגיל. עם זאת, גם כאן צריך להקפיד על המידה. האכלה תכופה מדי עלולה להוביל למוות של הצמח. הכמות האופטימלית של השקיה עם זבל היא פעם בשבוע.
אילו מחלות לוכדים הזנים האלה?
מלפפונים "חמות" ו"חתן" די עמידים למחלות. עם זאת, צמחים עדיין יכולים לחלות, במיוחד לעתים קרובות זה קורה עם טיפול לא הולם. אילו בעיות יכולות להתעורר בעת גידול מלפפונים?
- הצמח מכוסה בשכבה של ריקבון אפור. הגבעולים והעלים הופכים לקשקשים. רצוי לנגב את הצמח בצרור דשא ולהיפטר מהרקב. אתה יכול לרפא שיח עם תמיסה מיוחדת של גיר, מים ואשלגן פרמנגנט. תערובת זו מנגבת את כל השיח מהגבעולים ועד העלים.
- הופעת כתמים חומים-צהובים על העלים. אם השיח הפך לצהוב, ככל הנראה, הצמח מושפע ממחלה פטרייתית. סימן נוסף הוא הופעת כתמים מימיים על הפירות עצמם. כדי להביס את הפטרייה, עליך להיפטר מיד מהאזורים הפגועים של הצמח ולאוורר את החממה לעתים קרובות יותר.
- מראה פריחה של זית אפור וכתמים לא אחידים מרובי פנים על העלים. מחלה זו נקראת"פרונוספורוזיס". זה מתרחש עקב עודף לחות. לפעמים peronosporosis מופיעה במהלך הצמדות קור בקיץ, אשר יכול להימשך יותר מיום אחד. כדי להביס את המחלה הזו מפזרים את העלים במי גבינה.
מלפפונים "חמות" ו"חתן": ביקורות והמלצות
בביקורות שלהם, תושבי הקיץ מציינים שזני המלפפונים האלה הם הטובים ביותר. הם מביאים תשואה גבוהה, הצמחים אינם תובעניים, הם אינם זקוקים לטיפול מיוחד. לרוב, "חמות" ו"חתן" גדלים לכבישה והמלחה. הגודל הקטן של הפרי מצוין למטרה זו, מלפפונים בגודל 10 ס"מ מתאימים בצורה מושלמת לצנצנת. גננים ברובם המכריע מרוצים מהזנים הללו, עם זאת, הם ממליצים להקפיד על כמה כללים ותנאי גידול:
- עדיף לשתול לא יותר מ-4 צמחים למ"ר.
- אל תשקה את האדמה.
- חשוב להקפיד שהצמחים לא יגדלו בצל.
- גבעולי מלפפון מודרכים בצורה הטובה ביותר לאורך מוטות אנכיים להתקנה בחממה או בחוץ.
- יש לצבוט נבטים ללא צבע כשהם מגיעים לגובה של חצי מטר.
- כדי להשיג לחות גבוהה בחממה, ניתן להתיז מים על הרצפה.
- דשן צמחים לא יותר מפעם בשבוע.
- כאשר מגדלים מלפפונים בשטח פתוח רצוי לקשור את הריסים. קציר והשקיית צמחים יהפכו להרבה יותר קלים.
- אין להיברידיותפרחים ריקים.
- לפני השתילה, חשוב ללמוד היטב את תווית האריזה. זה מציין את מספר הזרעים, כללי זריעה.
אם אתם רוצים לקבל יבול גבוה, שתלו מלפפונים חמות וחתנו. זנים אלה ראויים לתפוס עמדה מובילה בין השאר. גננים מייעצים לגדל כלאיים, מכיוון שהם לא תובעניים בטיפול, בנוסף הפירות עסיסיים מאוד ולא מרירים.
