תומכי תזונה בריאה הופכים ליותר ויותר מדי יום. במקביל, יצרני מכשירי חשמל ביתיים משחררים יותר ויותר מכשירים שעוזרים להכין את האוכל ה"נכון" עם מעט או ללא שומן. מטגן אוויר הוא עוזר מטבח כזה. במאמר שלנו, בואו נסתכל מקרוב על דגם HD9220 מבית פיליפס. בואו נסתכל מקרוב על התכונות הפונקציונליות והטכניות של המכשיר, כמו גם נציג מתכונים פופולריים למנות טעימות ובריאות.
ביקורת לטיגון אוויר של פיליפס HD9220
ניתן לכנות את המכשיר הזה אלטרנטיבה בריאה לטיגון עמוק רגיל. צ'יפס בטיגון האוויר של Philips HD9220 מבושלים רק בכף שמן צמחי, והתוצאה אינה גרועה ממאכל מסורתי. ודגים ובשר ניתן לטגן לחלוטין מבלי להוסיף שומן. לא פחות טעים בטיגון האוויר הוא לחם, שכבות עוגה וירקות אפויים.
בגודל, ניתן להשוות את המכשיר הזה למולטי-סיר או למכונת לחם, כלומר, הוא תופס הרבה מקום על השולחן. הגוף עשוי מפלסטיק. למעלה ישנו וסת טמפרטורה בטווח של 80 עד 200 מעלות צלזיוס. מעט נמוך יותר נמצא טיימר איתו ניתן להגדיר את זמן הבישול (עד 30 דקות). לאחר חלוף הזמן שהוגדר, הטיגון האוויר יכבה את עצמו.
סל המזון ממוקם בתחתית המכשיר. כדי לחלץ אותו, מסופקת ידית מיוחדת מבחוץ. הסלסילה בפנים מצוידת במחיצה, המאפשרת לבשל בה מספר מנות בו זמנית. אתה יכול לאפות בו ירקות ועוף לארוחת ערב בתוך 20 דקות בלבד.
תכונות
לטיגון האוויר המוצג למעלה יש את התכונות הבאות:
- Rapid Air. טכנולוגיה המאפשרת לבשל תפוחי אדמה עם תכולת שומן מינימלית על ידי זרימת אוויר חם בקערת המכשיר.
- בקר חימום טמפרטורה. כמו בתנור רגיל, ניתן להגדיר מראש את הטמפרטורה האידיאלית לבישול.
- טיימר. בעזרתו, תוכל להגדיר את זמן הבישול בעצמך.
- פונקציית כיבוי אוטומטי. מאפשר לך להימנע משריפת מזון בזמן שאתה עושה עסק משלך.
- מחלק מזון. מאפשר לך לבשל שתי מנות בו זמנית.
- מסנן אוויר. מרחיק ריחות מהמטבח.
- ספר מתכונים של פיליפס איירפרייר. מכיל 30 אפשרויותבישול מנות שונות, החל מתפוחי אדמה ועוף ועד פשטידות וקינוחים.
- ניקוי במדיח כלים. ניתן לכבס את הסלסילה והקערה באופן אוטומטי.
מפרטים
תכונות האיירפרייר של פיליפס:
- הספק - 1425 W;
- כמות שמן - מקסימום 2 ליטר;
- בקר טמפרטורה - עד 200°;
- טיימר מכני;
- סלסלת מזון מונעת הידבקות;
- כיבוי אוטומטי;
- רגליים נגד החלקה;
- אינדיקטורים של חימום וחיבור המכשיר לרשת החשמל;
- מחיצת מזון;
- משקל המכשיר - 7 ק"ג.
הוראות הפעלה
לפני שתתחיל לבשל עם Philips Airfryer שלך, מומלץ לקרוא את רשימת המנות והמתכונים בספר המצורף. באופן כללי, צליית אוויר חם מתבצעת ברצף הבא:
- במגש הטיגון האוויר, המצויד בסלסלה, מונחים מאכלים מוכנים. חשוב לוודא שהנפח שלהם לא חורג מהסימן המרבי שצוין.
- כאשר מבשלים שתי מנות בו-זמנית, יש להפחית את הכמות שלהן בחצי.
- את נייר האפייה עם הסלסילה לאחר המילוי במוצרים מניחים בטיגון האוויר. אל תיגע במארז בזמן שהמכשיר פועל, מכיוון שהוא מתחמם מאוד.
- זמן בישול וניתן להגדיר מראש את הטמפרטורה לאחר הנחת המחבת בטיגון האוויר.
- לאחר מחצית מזמן הבישול, מומלץ לנער את הקערה מבלי להוציא את הסלסילה, ולאחר מכן להמשיך באפייה.
- צפצוף יגיד לך מתי המנה מוכנה.
מתכוני אייר פרייר
מכשיר זה מאפשר לך להכין מגוון רחב של מזונות בריאים, מעבר לאפשרויות המוצעות בספר הכלול.
Philips Airfryer מכין תפוחי אדמה כפריים טעימים. כדי להכין את המנה, קולפים את תפוחי האדמה השטופים והיבשים או, אם הם צעירים, פשוט חותכים לפרוסות. מפזרים תבלינים ומלח, מפזרים שמן צמחי ומערבבים. כתוצאה מכך, יש לשמן את כל פרוסות תפוחי האדמה. שמים את תפוחי האדמה בסלסלה ובקערה של הטיגון האוויר, מכוונים את הטמפרטורה ל-180 מעלות. זמן בישול - 15 דקות. לאחר כיבוי המכשיר, ניתן להגיש תפוחי אדמה.
ניתן לטגן את מקלות העוף באוויר כמנה עיקרית לארוחת ערב. לשם כך מסירים את העור מ-5-6 רגליים, ולאחר מכן מערבבים אותם עם כוס קפיר ומיץ של חצי לימון. מוסיפים מלח ותבלינים אהובים לפי הטעם. לפני הבישול יש להשרות היטב את המקלות במקרר למשך שעתיים. ואז הרגליים מונחות על השבכה של הקערה, אופים במשך 25 דקות ב-180 מעלות צלזיוס. ניתן להכין פילה דג בצורה דומה.
ביקורות על פיליפס איירפרייר
הדעות של הבעלים של מכשיר זה חיוביות. מביקורות של לקוחות, אתה יכול לראות שהצ'יפס של פיליפס איירפרייר מבשל הרבה יותר טעים ממסעדות מזון מהיר בהייפות. יתרונות נוספים של מכשיר זה כוללים:
- מהירות בישול;
- עסיסיות של מנות מבושלות;
- 80% פחות שומן מאשר צ'יפס מסורתי;
- עוזר להכין מגוון רחב של ארוחות בריאות;
- מבשלים ללא שמן ושומן;
- מתאים לאפיית לחם, לחמניות, פשטידות ותבשילים.
לפי לקוחות, לטיגון האוויר אין חסרונות. החיסרון היחיד של הבעלים של המכשיר הזה היה הקושי לשטוף את הסל לאחר שאריות המוצרים. אולם עם מדיח כלים בעיה זו נפתרת במהירות ובקלות רבה. בהתבסס על הניסיון, בעת בישול דגים ובשר, הלקוחות ממליצים להניח תחילה יריעת נייר כסף על הגריל, ולאחר מכן את מרכיבי המנה, על מנת למנוע הידבקות ושריפת מזון.
