שזיף יכול לגדול כעץ או כשיח גבוה. כדי לא לטעות בבחירת שתיל, אתה צריך לדעת מה הצורה והגודל של היבול הזה שגדל באתר שלך צריך להיות. במאמר זה נבין איזה זן לבחור, כיצד לשתול שזיף ואיזה טיפול נדרש עבורו. איכות וכמות הקציר יהיו תלויות בכל זה.
איזה שזיף עדיף לשתול?
כשבוחרים שזיף, אפשר להתמקד בצורתו. זנים המאופיינים בצמיחה נמוכה יכולים להיווצר בצורה של מניפה. גובהו של שזיף כזה יהיה כשני מטרים, והרוחב - כשלושה. מקום אידיאלי עבורה יהיה חלקה לאורך הגדר בצד שטוף השמש. אפשרות זו מתאימה למי שיש שטח קטן. כמו כן, ניתן לעצב שזיף נמוך לפירמידה, ואז הוא כבר לא יזדקק לגדר.
למרכז רוסיה, צורות עבות מתאימות ביותר. גובה הכתר של צמח בוגר הואכארבעה מטרים. תחילתו בגובה של מטר מהקרקע. הודות לכך, הטיפול בצמח אינו קשה במיוחד, אם כי יש לטפס על סולם מדרגות כדי לקצור את היבול.
שזיפים בגובה בינוני מגיעים לשישה מטרים, וגבוהים - שמונה. אפשרויות כאלה מתאימות לך אם גודל האתר שלך גדול מספיק. אתה גם צריך לרכוש מראש סולם באורך הגון. הרי בלעדיו אי אפשר לקצור מעץ כזה.
שזיפים נבדלים גם באופן ההאבקה שלהם. צמחים יכולים להיות פוריים עצמיים או מואבקים. הראשונים מניבים בהצלחה פרי, ומוותרים על זנים המייצרים האבקה. אבל אם הם עדיין גדלים בקרבת מקום, אז הפרודוקטיביות שלהם עולה באופן משמעותי. אחרים פשוט לא יכולים לשאת פרי ללא זנים מאביקים. כמובן, השזיף הפורה עצמית, שזניו יידונו להלן, הוא האפשרות המועדפת. במיוחד לבעלי מגרשים קטנים.
שזיף פורה עצמית: זנים
היתרון הגדול ביותר של שזיף פורה עצמית הוא שעל ידי שתילת עץ כזה באתר שלך, אתה יכול להיות בטוח במאה אחוז בקציר. ולמרות שאין הרבה זנים של השזיף הזה, עדיין יש הרבה לבחירה:
- מגוון "Orlovskaya Dream". הוא יצא רק לפני עשר שנים. יש לו פירות עגולים גדולים. הפירות אדומים. העיסה צהובה, עסיסית, בצפיפות בינונית. תכונה ייחודית היא מיץ שקוף לחלוטין. האבן לא גדולה, אבל היא נפרדת בצורה גרועה. המגוון נחשב מוקדם.הבשלת הפירות מתרחשת בתחילת אוגוסט. התשואה ממוצעת. העמידות לכפור של זן זה גבוהה מאוד.
- מגוון כדור אדום. הפירות גדולים, עסיסיים, מתוקים, בצבע אדום. הם מבשילים, כמו הזן הקודם, בתחילת אוגוסט. יש להם ארומה נעימה בולטת. התשואות של מין זה גבוהות למדי. יתרון גדול הוא הקליפה הצפופה של הפרי. הודות לה, שזיפים מזן זה ניתנים להובלה למרחקים ארוכים.
- זן "שזיף צהוב פורה עצמית". יש לו פירות עגולים בגודל בינוני, שצבעם צהוב ובעלי קליפה צפופה. עיסת השזיפים צפופה, תכולת המיץ ממוצעת. בעל ארומה נעימה. הוא נמצא בשימוש נרחב לא רק בצורתו הגולמית, אלא גם להכנת ריבות או לפתנים. מבשיל מעט מאוחר יותר מהזנים הקודמים. הקציר מתרחש באמצע אוגוסט. היתרונות של זן זה הם התשואה הגבוהה שלו, הטעם המעולה, קליפות הפרי הצפופות שלו, כמו גם עמידות גבוהה לקור.
שתילת שזיפים
שזיף ברוסיה עדיף לשתול באביב. למה לא בסתיו? זאת בשל העובדה שלעצים שנשתלו בסתיו אין זמן להשתרש היטב עד החורף ולעתים קרובות מתים. העיקר הוא להחליט היכן לשתול את השזיף ולהכין את המקום הזה. בורות מתחילים להתבשל בסתיו. אפשר כמובן בתחילת האביב, אבל בכל מקרה לא יאוחר משבועיים לפני השתילה. עומקו של חור כזה צריך להיות שישים סנטימטר, והקוטר צריך להיות כשבעים. יש לערבב היטב את האדמה שיצאת מהבור בתהליך החפירה עם חומוס, שאמור להיות חצי.פחות אדמה. תערובת זו נשלחת חזרה לבור.
בואו נבין איך לשתול נכון שתיל שזיף. יתד עץ מונע במרכז אליו הוא קשור. יש צורך להעמיק את הצמח כך שצוואר השורש יהיה חמישה סנטימטרים מעל פני הקרקע. השורשים מכוסים באדמה ללא תערובת של דשנים ודחוסים קלות בידיים. זה נעשה כדי שלא יהיה חלל סביב השורש. כעת יש להשקות את השזיף בשפע ולכסות את האדמה סביב הגזע בכבול. כמה מיני צמחים נמרצים צריכים להיות מוגנים עד שנתיים לאחר השתילה.
טיפול בשזיפים
הבנו איך לשתול עץ שזיף. עכשיו שקול את הנקודות העיקריות של טיפול בעץ. בשנתיים הראשונות ישתמש הצמח בתערובת התזונתית המונחת בבור השתילה. בעתיד, יש ליישם דשנים מינרליים כמו גם דשנים אורגניים לאורך שטח המעגל הקרוב לגזע, אשר, בנוסף, יש לשחרר מעת לעת. וגם ליד הגזע של הצמח עדיף להשמיד כל עשבים שוטים.
הנקודה החשובה היא הסרת זרעי שורשים. הוא יכול לגדול ברדיוס של שלושה מטרים מסביב לעץ או שיח ולגרום מספיק אי נוחות בגינה. לכן יש להסירו, ויש לעשות זאת כחמש פעמים במהלך הקיץ. אם מניפולציות כאלה לא יבוצעו, אזי העץ נושא הפירות ייחלש במהירות והתפוקה שלו תקטן באופן משמעותי.
דשן צמחים
שזיף אוהב תחבושות עליונות שונות ומגיב להן בהכרת תודה. בתחילת האביב, מיד לאחר הפריחה, מורחים דשני חנקן. הם עוזרים לעץ לצמוח מהר יותר. בחלק השני של עונת הגידול משתמשים בדשני חנקן-אשלגן וזרחן-אשלגן. הם תורמים להצטברות של חומרים מזינים. ובסתיו, בתהליך חפירת האדמה, מורחים דשנים אורגניים.
מתכוננים לחורף
למרות העובדה שזני שזיפים רבים עמידים למדי בפני כפור, עם זאת, יש להכין את הצמח כראוי לחורף. הרי לא מספיק לדעת איך לשתול שזיף. אתה עדיין צריך להיות מסוגל לשמור אותו בגינה שלך במשך שנים רבות. לחורף מוצלח, גזע העץ עטוף בשלג ומכוסה בתבן למעלה. זה עוזר להגן על העץ לא רק מפני כפור, אלא גם מפני מכרסמים. את הענפים של צמח צעיר לחורף כדאי לקשור יחד.
אז, אם תעקבו אחרי כל כללי הטיפול הפשוטים ויודעים איך לשתול שזיף, איך להבטיח את התפתחותו הטובה ואת החורף המוצלח, אז בקיץ הצמח בהחלט ישמח אתכם עם יבול טוב. ולא רק במובן כמותי, אלא גם מבחינה איכותית.