אחד הפופולריים ביותר לגידול הוא עץ המשמש. העיסה המתוקה של הפרי כבשה לא רק את תושבי סין, מקום הולדתו של העץ, אלא גם את בני ארצנו. אנשים רבים מתעניינים בשאלה כיצד לגדל עץ משמש מזרע. נדבר על זה ועוד הרבה במאמר שלנו. הוא מיועד לגננים מתחילים שמחליטים לשתול את העץ הזה בגינה שלהם. יש מי ששותלים אותו כדי ליהנות מהטעם המתוק של עיסת הפרי, אך לא כולם יודעים על התכונות המועילות של המשמש. אבל יש כל כך הרבה כאלה שקשה מאוד לזלזל בפרי הזה.
מידע כללי
משמש, שאת תיאורו אנו מציגים בפניכם, נפוץ מאוד בקווקז. אפילו תרגום השם גורם לנו להבין שהמשמש הוא מוצר קווקזי. "תפוח ארמני" הוא השם השני של הפרי הזה. אבל, למרות העובדה שהעץ מעדיף אקלים חם, אפשר לגדל אותו באזורים אחרים. לאחרונה, משמש בפרברים- לא יוצא דופן. העיקר הוא לעקוב אחר המלצות הטיפול, שאינן מאוד קשות או בלתי אפשריות.
זנים רבים של פירות ידועים. ההבדל העיקרי במקרה זה הוא גודל הפרי, צבעו וטעמו. יש זנים מתוקים יותר, אחרים ריחניים יותר וכו'. גם ההרכב שונה, למשל כמות הסוכר, וזו נקודה חשובה, כי ממתקים לא טובים לכולם. משמש משמש גם בצורות שונות. בנוסף לאכילת הפירות גולמיים, ניתן לייבש אותו ולהפוך אותו למיץ.
מיני עצים
עץ המשמש הוא משני סוגים, המבוסס על דרך הצמיחה:
- עצי פרא.
- משמשים תוצרת בית.
אם אנחנו מדברים על זני בר, אז יותר מכל ניתן לראות עצים כאלה במקומות כמו:
- מרכז אסיה.
- צפון סין.
- קזחסטן.
- קווקז.
ובכן, בבית, בגינה, ניתן למצוא משמש באזורים שונים בעולם, למעט אזורים קרים מאוד, שבהם העץ לא יכול לשרוד בגלל חוסר חום. ראוי לציין כי לסוג העץ אין כל השפעה על טעם הפרי. עצי בר מביאים את אותם משמשים טעימים.
זנים
אם אנחנו מדברים על השטח של רוסיה, אז חמישים וארבעה זנים של עץ זה ידועים. כל אחד מהם טוב בדרכו שלו, והגנן יכול לבחור אופציה לכל טעם. אנו נרשום את השמות של זנים אלה לעיון:
- אייסברג.
- אקדמיה.
- Alyosha.
- Cupid.
- דלי.
- משמש מזרח סיבירי.
- Eastern Soyang.
- Mountain Abakan.
- הרוזנת.
- Gritikaz.
- Dzhengutayevsky.
- Pearl.
- Compote.
- משמש אדום-לחיים.
- ניקולס אדום הלחיים.
- אדום לחי מאוחר.
- Black Kuban.
- יובל קויבישבסקי.
- Lel.
- Monastic.
- מוסה.
- אורליק מסטברופול.
- Orlovchanin.
- Early Kuibyshev.
- Pyotr Komarov.
- חריף.
- Marusich מוקדם.
- קידום מכירות.
- סמרסקי.
- Sayan.
- זוהר הצפוני.
- סרפים.
- סיביר באיקלובה.
- Snezhinsky.
- Youth Stavropol.
- צאצאים אדומי לחיים.
- הפתעה.
- Tamasha.
- Triumph Northern.
- רסן.
- Ulyanikhinsky.
- Untsukul מאוחר.
- Uralets.
- מועדף.
- Chabarovsk.
- Hekobarsh.
- Honobach.
- Royal.
- צ'ליאבינסק המוקדמת.
- אלוף הצפון.
- קטיפה שחורה.
- Shindahan.
- Alasha.
- וולגה ענבר.
כפי שאתה יכול לראות, יש כל כך הרבה זנים שקשה שלא לבחור מבין רשימה כה ענקית בדיוק את סוג הפירות שאתה ומשפחתך תאהבו.
מה טוב במשמשים?
לא משנה מה סוג העץ, בין אם זה משמש אדום לחיים, או רויאל, לכל אחד מהם יש תכונות שימושיות, שבגללן הפריהופך יותר ויותר פופולרי. הרכב המשמש כולל אלמנטים שימושיים כמו:
- ויטמין A, B, C.;
- מאלית, לימון, טרטרית, חומצה סליצילית;
- מלח מינרלי;
- insulin;
- silver;
- ברזל;
- פוטסיום ואחרים
לשילוב של רכיבים אלה יש השפעה טובה מאוד על תפקוד מכשיר הלב. כמו כן, מומלץ לאכול משמש לאנשים הסובלים מאמנזיה. גרעין משמש משמש למטרות קוסמטיות.
למי אסור לאכול משמש?
אבל אתה צריך לדעת שבנוסף לתכונות שימושיות, לעץ המשמש יש גם התוויות נגד. למשל, אסור לאכול את הפרי הזה על ידי מי שסובל מעודף משקל או סוכרת. עם תכולת קלוריות נמוכה (כ-45 קק ל למאה גרם), יש בפרי הרבה סוכר. נקודה חשובה נוספת היא שלא מומלץ לאכול משמש על קיבה ריקה בשל ריבוי ומגוון החומצות. זה מגרה את דפנות הקיבה ועלול לגרום למחלות במערכת העיכול.
Uses
אפשרויות השימוש בפרי זה מגוונות למדי. בבישול משתמשים בו בצורה מיובשת, בצורת ריבה, בגרסה הגולמית. ובכל צורה, טעם הפרי שאין דומה לו.
ברפואה משמש משמש הן למניעה והן לטיפול במחלות. למשל, מומלץ לאכול לאנשים עם ראייה ירודה. יתרה מכך, הם מדברים על יכולתו של העובר למנוע התפתחות סרטן. שלוש מאות גרםפירות נותנים לאדם את הכמות היומית הדרושה של מרכיב הכרחי מאוד - בטא-קרוטן. מומלץ לנשים בהריון.
נחיתה
הכללים לנטיעת עץ הם פשוטים, ולכן אינם גורמים לקשיים. ראשית, כמה מילים על איך לגדל עץ משמש מאבן. ניתן לגדל ישירות באדמה או בעציצים. אם אתה שותל מיד באדמה, אתה צריך לקחת פרי בשל, לשלוף את העצם ולהשרות אותו במים למשך יום. לאחר מכן, אתה צריך לשתול את העצמות במרחק של כעשרה ס"מ, בעומק של שישה ס"מ. מומלץ לשתול כעשרה זרעים, כיוון שלא כולם ינבוטו. ודא שהמקום שבו אתה שותל אותם מוגן מפני טיוטות.
אפשר גם לגדל שתילים בעציץ. לפני שתתחיל לשתול שתיל באדמה, עליך לעבור את השלבים הבאים:
- עצמות נבחרות יש לשטוף במים חמים ולאחר מכן להשרות בתמיסת אשלגן פרמנגנט למשך 24 שעות;
- יש לזרוק את אלה שצפים על פני השטח;
- משוך את העצמות מהתמיסה ופשוט משרים במים לעשרה ימים נוספים;
- שים את העצמות בסיר של חול נהר;
- כסו את הסיר בנייר כסף והניחו אותו במקום בו הטמפרטורה תהיה כ-3 מעלות מעל האפס;
- שמרו על החול לח למשך שלושה חודשים, ולאחר מכן תקבלו עצמות מונבטות;
- לאחר מכן, אנחנו דואגים לעצים קטנים עד לשתילה באדמה פתוחה, תוך השקיה לפי הצורך, לשים אותם במקום שאין אור שמש ישיר.
עכשיו בואו נדבר על נחיתה באדמה. יש צורך לחפור בור במקום הנבחר, תוך התחשבות בצמיחת הכתר העתידי. אנחנו פורסים את תחתית הבור עם חצץ או אבן כתוש. ואז מגיעה שכבת דשן מעורבת באדמה. לאחר מכן מפזרים אדמה נקייה ומניחים שתיל מעל. אנחנו מפזרים את החור באדמה ומשקים את העץ החדש במים.
גיזום כתר
גיזום עצי משמש מתבצע בעיקר בשלב הראשוני. עץ בוגר לא אוהב לפגוע בענפים, ולכן העבודה העיקרית על היווצרות הכתר חייבת להיעשות בעודו צעיר. המשימה העיקרית של הבעלים היא לוודא שכל הענפים גדלים בצורה נכונה כך שמספר ענפים עיקריים לא יצמחו ממקום אחד בגזע. אם זה קורה, עליך להסיר את כולם מלבד אחד. הכתר הנכון דרוש לגידול עצים אחיד, כמו גם כדי שאור השמש יגיע לכל הענפים והעלים.
טיפול בעץ
עץ המשמש אינו דורש טיפול מיוחד. כל מה שצריך הוא השקיה, האכלה מעת לעת וזיזת הכתר בזמן. השקיה צריכה להתבצע בבוקר או אחרי השקיעה. האכלה מומלצת כל שלוש שנים, ורצוי מדי שנה. לרוב, האדמה נחלשת למדי, ויש מעט מרכיבים שימושיים לעץ בה. במקרה זה, בכל סתיו ואביב אתה צריך להאכיל את מערכת שורש המשמש. אל תשכחו לעצב גם את הכתר, מה שמקל על הקטיף וגם מאפשר לעץ להתפתח כמו שצריך. כדי שהעץ לא ימות מהתקף של מחלות שונות, אתה צריך לפקח עליומצב ומגיב בזמן לשינויים במראה העלים, הפרי או הגזע. ויש הרבה מחלות אפשריות:
- moniliosis;
- verticillium;
- clasterosporiasis;
- סרטן חיידקי;
- cytosporosis;
- תלתל עלים;
- scab;
- phyllostictosis;
- ringpox;
- כתמים חומים.
ניתן להביס כל אחת מהמחלות המפורטות על ידי תרופות רבות שנמכרות בחנויות מיוחדות. גם לא ניתן לחכות לפיגוע, אלא לבצע פעולות מניעה באמצעות ריסוס עצים באביב. ישנם גם חרקים שעשויים להתפנק בעץ שלך:
- goose;
- codling moth;
- moth;
- aphid;
- mol.
ניתן להרוג את המזיקים האלה גם על ידי טיפול בעצים בתכשירים מתאימים.
