מה המשמעות של ניקוי תנור קטליטי? התשובה לשאלה זו מסופקת במאמר זה.
ניקוי קטליטי של תנורים הוא תגובה כימית מואצת של פירוק שומנים לשאריות אורגניות, פחמן ומים בהשפעת חומרים סופחי שומן (מחמצנים). המשטח הסופג כולל זרז חמצון כימי, סופג עם ננו-חלקיקים, מצעים נקבוביים ולא נקבוביים.
העיקרון של תהליך זה הוא שהשומן המצטבר בתהליך הבישול הישיר מתפרק לפיח ומים, ואז נספג בחומר הסופג. מכאן נובע שכדי שיתבצע ניקוי קטליטי של תנורים, אין צורך להפעיל בנפרד מצב מיוחד אחר, הוא מתרחש באופן אוטומטי בעת בישול כתוצאה מתגובה כימית. היעילות המקסימלית של פירוק מזהמים מושגת בטמפרטורה של 200 מעלותצלזיוס.
אחת התכונות שיש לניקוי קטליטי של תנורים היא שניתן להשתמש בו בארונות גז וחשמל, שכן הטכנולוגיות לייצור אמייל סופג שומנים וזרזי החמצון הקיימים שם זהות בכל מקום, ללא קשר לדגם או מותג. זהו מאפיין חשוב בתהליך זה.
ניקוי תנור קטליטי: יתרונות וחסרונות
היתרונות כוללים:
- יעילות (מבוסס על צריכת אנרגיה, שכן הניקוי מתבצע ישירות בזמן הבישול);
- היכולת להשתמש בתנורים עם סוגים שונים של צריכת אנרגיה;
- האיכות תלויה בעיקר לא ביצרן, אלא במידת מעוקל המשטח שעליו מוחל האמייל סופג השומן;
- זול יחסית.
פגמים:
- פחות יעיל מסוגי ניקוי אחרים, למעט שטיפת תא התנור ביד;
- מאחר שלא מוחל אמייל סופג שומנים על המשטח התחתון והפנימי של הדלת, אין להם תכונות ניקוי קטליטי;
- אינו מבטל לחלוטין את הכביסה הידנית של משטחים, כמו גם סוגי ניקוי אחרים;
- מאבד תכונות של ניקוי עצמי בנקודת המגע עם מוצרי חלב ומתוקים;
- יעיל יותר בשימוש תכוף, כי לא מסוגל לפרק כתמי שומן גדולים בכל פעם;
- דורש החלפה תקופתית של הצלחות או הפיכתן אם הן דו צדדיות, מכיוון לאחר 4-5 שנים, האלמנטים הללו מאבדים את תכונות הניקוי שלהם.
Result
סוג קטליטי של ניקוי תנור מתאים למי שמבשל לעיתים קרובות ורוצה לחסוך בצריכת האנרגיה, לפשט את תהליך שטיפת התנור. המטרה העיקרית של אנשים רבים בימינו היא לחסוך כסף. הם צריכים לרכוש תנור גז עם תכונה זו. עם זאת, קחו בחשבון שאם אתם חוסכים בעלות הארון הזה, ישנה בעיה של החלפת הפאנלים לאחר תאריך התפוגה שלהם. כמו כן, לתנורי גז אלה יש פחות פונקציונליות משמעותית מאשר לעמיתיהם החשמליים.
