כלי מתכת הם כלי הכרחי במטבח שלנו. סירים, מחבתות, סכינים - בישול פשוט לא יעלה על הדעת בלעדיהם. לכלי בישול בציפוי ניקל יש מראה מבריק אטרקטיבי. מהם היתרונות העיקריים שלו וכיצד לנקות אותו? זה יידון בהמשך.
היתרונות של כלי בישול בציפוי ניקל
- חוזק הוא העליונות העיקרית של כלי בישול מניקל. עם טיפול מתאים, יש לה פוטנציאל לשרת במשך עשרות שנים.
- היגיינה. ההבדל העיקרי בין כלי בישול בציפוי ניקל הוא שבעצם אפשר בהחלט לקרוא לזה היגייני, שכן חיידקים מזיקים אינם מצטברים על משטח מלוטש חלק.
- כלי שולחן ניקל ידידותיים לסביבה וניתנים למחזור.
- חוזק: כלי בישול זה נחשב חזק ואינו נוטה לסדקים, שקעים שונים, חוץ מזה, ניתן להשתמש בו על כיריים שונות.
- קל לשימוש: תחזוקה נמוכה, קל ומהיר לניקוי.
בואו נשקול עוד כיצד וכיצד לנקות ציפוי ניקלכלי אוכל. הטיפים שלנו יעזרו לך להתמודד בקלות עם המשימה.
איך מנקים?
כלים מצופים ניקל מנוקים לרוב עם חומץ ומלח שולחן ביחס של 2 ל-1. זה יהיה טיפול מצוין.
לאחר שטיפת הכלים, הקפד לשפשף אותם עם מטלית יבשה. שטפו אותו אך ורק במים חמים. אסור לנקות אותו עם סודה, חול ולבנים מרוסקות.
מנקה מצוין כלים מגיר.
מתכון עממי ישן לניקוי כלי ניקל למטבח: אספו אפר מסיגריות משומשות ונקו אותם היטב, ולאחר מכן נגב את פני השטח ביסודיות עם מטלית.
אם תחתית הכלים שמנונית מאוד, אמוניה או תמיסה חלשה של חומצה הידרוכלורית יעזרו לנקות אותה. לבסוף, לשטוף במים רותחים ולהבריק בגיר.
הכן תמיסת אמוניה על ידי ערבוב שלה עם מים. הוסף חלק מהפתרון הזה למיכל. הרטיבו ספוג רך באופן שווה או מטלית מיוחדת. שפשפו היטב את האזור המלוכלך. ואז לשפשף בזהירות את הכלים עם ספוג או מטלית. השתמש בכוח כדי לשפשף מקומות מלוכלכים מאוד.
לעולם אל תשאיר כלי בישול פלדה בציפוי ניקל באמוניה לא מדוללת מכיוון שכל הציפוי עלול להתקלף.
זהירות בעת ניקוי עם כימיקלים
כאשר עובדים עם כימיקלים מזיקים ומסוכנים כמו אמוניה, עליך להיות זהיר וזהיר מאוד. ללבוש כפפות מגן ומסכהעל הפנים. עדיף לעשות הכל בחוץ או בחדר עם חלונות פתוחים. לעולם אל תערבב כימיקלים שונים. כל קשר עלול להוביל לתגובות מסוכנות הן עבור בני האדם והן עבור הכלים עצמם.
כדי להתחיל בניקוי: מטלית, חומר ניקוי מיוחד לכלי מתכת, ספוג ברזל מחוספס, תמצית אמוניה או חומץ, מים חמימים, צלחת גדולה, מנקה לתנור, פוליש מתכת.
כלים נקיים עם מוצרי ניקוי מוכנים
סיים את המשטח. אם הכלים לא מאוד מלוכלכים ושמנוניים, אפשר פשוט להשתמש בלק סגסוגת. פוליש למשטחים מצופים כרום מושלם עבור כלים מצופים ניקל. לא למרוח יותר מדי מוצר על פני השטח ולאחר מכן להבריק בתנועות קלות.
חפש בקניון חומר ניקוי חיטוי אנטי-מיקרוביאלי עבור הסגסוגת. החל את התרכובת הזו על אזורים מלוכלכים מאוד על כלי הבישול שלך, במיוחד החלקים המוצהבים שנוצרים לעתים קרובות על כלי בישול מצופים ניקל. השאר את המוצר לעבוד במשך 30 דקות. בנוסף, לעתים קרובות נעשה שימוש בחומר נגד קורוזיה WD-40, אשר הורס כתמי שמן.
אפשרות מצוינת לניקוי כלים בציפוי ניקל, שתמונתו מוצגת בכתבה, נחשבת לחומר ניקוי לכיריים ותנורים, היא יכולה להיות שימושית ביותר בסילוק משקעים שומניים.
זה יהיה טוב קודם כל לבדוק את השיטה הזולא חלק גדול מאוד מהמטוס. אם ציפוי הניקל של כלי הבישול דק במיוחד, השתמש בזהירות בספוג מתכת או מגרד כדי לא לפגוע במשטח. אם המתכת יציבה, אז אתה יכול לשפשף בעדינות את המקום השומני עם מוצר, לאחר מכן עם ספוג ברזל ואז להבריק.
