עשב מריר זוחל (ורוד) הוא צמח רב שנתי ממשפחת אסטרוב, אשר יצא לו מוניטין כעשב מסוכן ביותר. כובש בהדרגה את השטח שבו התיישב, המריר עוקר את שכניו המעובדים, ומפחית באופן משמעותי את התפוקה שלהם, כמו גם את איכות האדמה. זוהי סופת רעמים של ממש של קרקעות חקלאיות וגינות, שעל חזותה נלחמים במדינות רבות. ברוסיה, מר מריר שייך לקבוצת חפצי ההסגר, שחלוקתם נמצאת בשליטה מיוחדת.
מאפיינים כלליים
במקורות באנגלית, עשב זה נמצא לעתים קרובות תחת השם "קורנפלור רוסי" (כנאפה רוסית). ואכן, חרדל זוחל כלפי חוץ, שאת התמונה שלו ניתן לראות להלן, דומה מאוד לסוגים בודדים של פרחי קורנפלור. הצמח מגיע בדרך כלל לגובה של עד 75 ס"מ. גבעוליו המסועפים בעלי עלים מוארכים רבים עטורים בסלסילות פרחים ורודות כהות הנפתחות ביולי ופורחות עד אוגוסט.
Gorchak זוחל - הצמח די לא יומרני. הוא אוהב חום ואור ועמיד מאוד לבצורת. שורשיו יכולים לצמוח עד לעומק של יותר מ-10מטרים ולהאכיל מלחות, שאינה זמינה לצמחים אחרים. בנוסף, עשב זה סובל באופן מושלם את דחיסת הקרקע ואת הצטברות מלחים מזיקים בו: קרבונטים, כלורידים, סולפטים. הדבר היחיד שהמרירות לא אוהבת הוא הצפת אדמה, ולכן היא לא גדלה בשדות אורז.
הפצה ושכפול
מרכז אסיה נחשבת למקום הולדתו של המריר. משם הוא הגיע ליבשת צפון אמריקה, והתפשט בהדרגה לשטח קנדה וארצות הברית של אמריקה. הצמח הובא גם לאירופה - ישנם מרכזי צמיחתו בשטח רוסיה, אוקראינה, קזחסטן, גאורגיה, אזרבייג'ן, פולין, גרמניה ומדינות אחרות. העשב הערמומי אפילו הגיע לאוסטרליה! היבשת היחידה שבה לא נמצאה מרירות עד היום היא אפריקה. ברוסיה, הוא נמצא בעיקר באזורים הדרומיים והדרום-מזרחיים, לרוב באזור הערבות. הוא גדל באדמות מעובדות ולא מעובדות, כרי דשא, מטעים, מרעה וישובים.
לעשב יש שורש רב עוצמה, שהוא קני שורש אנכי, שממנו צומחים נבטים אופקיים. הוא מתרבה הן על ידי זרעים והן מבחינה וגטטיבית - באמצעות התפתחות קני שורש ושורשי שורש. בתוך שנה, צמח אחד יכול להתפשט לשטח של עד שישה מטרים רבועים. חרדל זוחל גדל בגושים, כלומר, סבך צפוף - מכמה עשרות עד מאות גבעולים לכל מטר מרובע.
מאפיינים ביולוגיים ונזקים
בשל מערכת השורשים שלו, המרמור נוטה לספוג פי כמה (פי שניים עד חמישה) יותר חומרים מזינים מהאדמה מאשר צמחים אחרים. לתרבויות רבות קשה לעמוד בפני הסתערות של שכן גרגרן – האדמה מתייבשת והופכת לא מתאימה לגידול. לכן, מתפתח, המרמור תופס בין 50% ל-80% מהשטח, ומונע ממקומו מינים אחרים.
חוץ מזה, הצמח רעיל! שורשיו מפרישים נגזרות פנול, המצטברות באדמה ותורמות להידרדרות צמיחת היבול. החלקים האוויריים של צמח החרדל מפרישים חומרים אורגניים המעכבים את התפתחותם של צמחים שכנים. גם אם יבולים מצליחים להניב פירות ליד העשב הזה, איכות המוצר המתקבל מתדרדרת בחדות. לדוגמה, אם יימצאו בגידול הדגן זרעים מרים בכמות של 0.01% במשקל, אזי הקמח המופק מחומרי גלם כאלה יתברר כאיכות ירודה בגלל המרירות.
רעלים בעשב הופכים אותו ללא מתאים ומסוכן להזנת בעלי חיים. חלב הפרות שנאכל בטעם מר מקבל טעם לוואי מר. ולחייהם של סוסים, חרדל זוחל יכול אפילו להוות איום!
מה מקשה על הקרב?
גורצ'אק נחשב בצדק לאחד העשבים הקשים ביותר להדברת עשבים שוטים, מכיוון שיש לו את היכולת להמתין תקופה של תנאים שליליים במנוחה. כאשר האדמה מתייבשת או האזור שבו חרוש החרדל, חלקי הקרקע שלו מתים, כמו גם השורשים הממוקמים ישירות מתחת לאדמה. עם זאת, שורשים עמוקים יותר שומרים על היכולת לחיותבמשך מספר שנים, וכאשר התנאים הרגילים חוזרים, הצמח מתחיל להחיות באופן פעיל.
סופת רעמים של קרקע חקלאית
חקלאים משמיעים אזעקה ומאמינים שחרדל יכול להוות איום לא רק על המזון, אלא גם על הביטחון הסביבתי. קשה מאוד להילחם בו, ולכן משימה מספר 1 היא למנוע את הופעתו והתפשטותו. אחת הדרכים לסתום את האדמה בחרדל היא להביא את הזרעים שלה יחד עם זרעי צמחים תרבותיים, ולכן חשוב לזרוע את האדמה בחומר נקי. לשם כך, מומחי Rosselkhoznadzor, כחלק מהפיקוח הפיטוסניטרי, בודקים את הימצאותם של זרעי חרדל בתבואה ובזרעים המועברים ומיובאים לרוסיה.
עם זאת, פעולות מניעה אינן תמיד מספיקות, ולכן מעת לעת מופיעות טריטוריות חדשות שורצות בצמח זה. יש למקם את המוקד שהתגלה, ובהמשך יש להכחיד לחלוטין את החרדל הזוחל בגבולותיו. ישנם אמצעים שונים להילחם בו: אגרוטכני, ביולוגי וכימי. אלה כוללים את חריש האדמה וגיזום מערכת השורשים, וכן גידול של גידולים מסוימים באזור העשבים. לעתים קרובות יש צורך לפנות לשימוש בכימיקלים המרוססים על האזור הסתום. עם זאת, המפתח להצלחה הוא היישום המורכב של השיטות לעיל!
איך להילחם לבד?
מהאמור לעיל ברור שקשה ביותר לעמוד בפני העשב הזה לבד. מהמה אדם צריך לעשות אם הוא מוצא את הצמח האומלל הזה בגינה שלו? המאבק במרירות הזוחלת בקוטג' הקיץ שלהם כולל מספר פעילויות שכדאי לבצע במתחם. יש להסיר דגימות בודדות באופן ידני, כולל חלקיה התת-קרקעיים. אם נמצא סבך חרדל, יש לכסח אותם לחלוטין לפני תחילת הפריחה. לפני הכנת האדמה לזריעה, יש לחרוש אותה בזהירות, לחתוך את שורשי הצמח עמוק ככל האפשר. את אותו הדבר מומלץ לעשות בסוף הסתיו. אם האתר עדיין לא השתלט, עדיף לבצע את ההליך מספר פעמים. יש לבחור ולהרוס את החלקים החתוכים של השורשים. עם זאת, בהחלט ייתכן שהאמצעים הנ ל לא יספיקו ובקרוב יתחיל המרמור לתקוף שוב את האתר.
זה הכל על מערכת השורשים שהוזכרה שוב ושוב, המאפשרת לעשב להתחדש גם לאחר 3-4 שנים. כדי להביס לחלוטין את החרדל הזוחל, מומלץ בנוסף להשתמש בכימיקלים - קוטלי עשבים "Roundup" ו-"Hurricane". מומלץ לעבד אותם בערב סתיו חם ויבש אך מעונן, כאשר כל היבול כבר נקצר. שיטת היישום פשוטה למדי ומסתכמת בריסוס הגבעולים בתמיסה של התרופה. זה מתואר ביתר פירוט בהוראות עבור קוטל עשבים ספציפי. ככל הנראה, להשמדה מוחלטת של הצמח המזיק, יהיה צורך לחזור על הטיפול בכימיקלים מספר פעמים.
לסיכום, נזכיר לכם שהחרדל הוא עשב בהסגר, ואם הוא נמצא, יש להודיע לסניף המקומי של הרוסלחוזנדזור! בגין אי עמידה בדרישה זו, הוקמהחקיקה, אתה יכול לקבל קנס - זה חל גם על ישויות משפטיות וגם על אזרחים רגילים!